DJ公主的崗位職責:_第1頁
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文檔簡介

1、公關的崗位職責1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度及工作要求,2、協助樓面嚴格要求完成房間各項服務工作3、絕對接受及服從上司指派的各項任務要求,做好工作中的安全工作,及自我保護意識。4、嚴格遵循服務操作規(guī)程做到標準化程度化為客人提供優(yōu)質貼心的服務。5、當班時必須有良好的禮儀,禮貌及最佳的精神狀態(tài)去迎接每們客人,在服務過程中必須做以耐心、周到、主動、細心的服務;急客人之所需,對客人的一切詢問耐心解答。6、工作時從本著公司利益出發(fā),不得利己謀私或向客人索取小費等,嚴重違反公司規(guī)章制度事情,不得帶情緒上班,服從上級管理、安排、做事主動積極。7、每天準時參加班點班后會議,做好營業(yè)前房間衛(wèi)生及備品工作和營業(yè)房

2、間衛(wèi)生,及用具清潔工作。8、協助好樓面為客人提供優(yōu)質服務,必須真正做到顧客就是上帝是我們生存之根本,不得以貌取人。一視同仁服務好每一位顧客。9、進房時必須向客人清楚地介紹DJ服務費的標準及服務范圍,掌握房間氣氛,了解客人及房間,消費情況和客人的消費能力時做好推銷工作。10、協助樓面,注意房間客人動態(tài),并保持一切用具及設施,設備的清潔完整,如有損壞應及時反映當區(qū)主管。11、嚴格按照標準服務流程,掌握服務技巧,以誠實、熱情、有禮、耐心、周到的服務態(tài)度為客人提成最好,滿意的服務,尊重客人的意見,盡可能滿足客人的一切需求。12、在服務過程中,必須保持房間及洗手間衛(wèi)生清潔做好房間衛(wèi)生服務工作及工作范圍的

3、衛(wèi)生工作,工作中必須注意,事項,個人儀容,儀表,儀態(tài)及言談舉止,個人形象各個人衛(wèi)生。13、服務工作中,善于征詢客人,對公司各項服務和看法及公司設施、設備和出品的質量投訴,并及時反映當區(qū)主管,及時改進調整,更正。14、及時的掌握當晚最新推出和公司各項優(yōu)惠活動及酒水,小食清潔并及時向客人做好推銷各向客人做好解釋工作。15、掌握業(yè)務知識、嚴于律己,虛心接受上司及同事提出的批評和建議,不斷提高自身素質修養(yǎng),定期接受好培訓工作。16、每日參加搞衛(wèi)生及員工會議。服務員崗位職責1、按時上下班,服從管理。2、保持合格的儀容、儀表。3、熟悉服務規(guī)程禮貌,為客人提供優(yōu)質服務。4、對工作有責任感,為客人提供主動熱情

4、的服務。5、掌握經營品種價格,做好推銷工作。6、保持環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。7、互幫互助,配合其他工作者。8、遵守公司的一切規(guī)章制度。酒吧部長的職責1、直接向主管負責,保證出品質量。2、管理調酒作業(yè)及出售3、作好日常用品及酒水的領用。4、作風好日常用品(安排考勤,考核評估工作。5、檢查督促營業(yè)前后的工作。6、配合其它部門的工作,不斷根據容源要求創(chuàng)新。8、遵守公司的一切規(guī)章制度。出品部員工職責1、直接向部長負責完成上級指標的工作任務。2、按規(guī)定上下班,服從管理。3、做好營業(yè)前的準備工作。4、負責一切飲料的調配工作,保證飲品質量。5、核對請點帳月存量。6、檢查酒水儲藏的溫變及安全。7、加強業(yè)

5、務學習,提高自己的業(yè)務水平。8、配合其他同事遵守一切規(guī)章制度。迎賓員(咨客的職責1、衣著華麗,儀姿、儀表大方優(yōu)雅的迎送客人。2、主要負責貴賓客娛樂活動的安排、接待、預計。3、負責解答賓客的疑難問題,如:活動項目、開放時間、服務性質、費用標準等。4、禮貌迎客,引客到適當的位置,通知服務員服務。5、處理好賓客的投訴,安排好賓客。6、禮貌送客,歡迎賓客下次光臨。7、掌握好接聽電話在的業(yè)務技能,為每位顧客著想。禮儀部部長職責 1、協助主管的工作,執(zhí)行主管工作的工作命令。 2、對每咨客進行定期培訓、計劃、考勤、考核工作表 現。 3、主持每月的班前例會,檢查員工的儀容、儀表、傳 達主管的工作指標。 4、負

6、責本部的工作,確保服務質量。 5、處理客人的投訴意見,認真改進工作。 6、作好每日訂房記錄,認真執(zhí)行訂房復制度。 7、配合好其它小部門的工作。 8、遵守公司一切規(guī)章制度。 樓面部長的職責 1、執(zhí)行主管的工作命令,服從批示,協助主管的工作, 做到上管下達的作用,并且及時匯報各項工作。 2、檢查名員工的儀容、儀表、考核其工作表現,獎罰 分明,以事論事,掌握好全班員工的考勤情況。 3、督促全班區(qū)域員工,優(yōu)劣員工作好記錄,確護投務 工作規(guī)程質量,要求標準、準確,優(yōu)質高效。 4、了解預訂工作,會議化布置服務點的工作及發(fā)現跟 蹤,改進記錄為主體,人證工作正常運展及微笑服務,同時 保證區(qū)域衛(wèi)生清潔無異味。

7、5、處好員工之間的關系,發(fā)揚團體精神,配好各小部 門工作,帶領員工熟悉各部分的工作運展; 6、處理好客人投訴意見,作好及時反應上司記錄處理, 并認真改進工作。 7、保管好日用物料,控制成本及損耗,作到物盡共用, 杜絕浪費,并及時巡查工程維修以及各家電的保養(yǎng)。 8、遵守公司及部門的一切規(guī)章制度,用制度管理化。 KTV 洗手間衛(wèi)生標準 1、地面干凈,無水漬、無雜物。 2、洗手盆光亮,無水漬。 3、洗手液瓶整潔,合理地擺放在洗手盆右手邊。 4、馬桶光亮,無水漬、無異物、無異味,馬桶墊要干 凈整潔,客人沒到之前必須使用“清毒標封封住” 5、洗手間藝術玻璃鏡光亮,無水漬、無破損、無物漬。 6、洗手間門框要天天擦洗,保持干凈,不黏雜物。 7、垃圾桶要加少許水,干凈無異味,擺放美觀。 8、要使用香薰燈香薰,保持洗手間空氣清新

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