酒店培訓(xùn)--迎賓員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)

1、編輯ppt迎賓員迎賓員崗位職責(zé)羅小燕編輯ppt崗位職責(zé)崗位職責(zé)1.遵守酒店的部門的各項規(guī)章制度、政策的操作規(guī)程。2.對客人彬彬有禮，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)動。3.按要求完成開餐前的各項準(zhǔn)備工作，掌握訂餐情況。4.接受賓客的訂座，包括電話預(yù)訂的當(dāng)面預(yù)訂。5.禮貌的將客人迎入并安排合適的座位。6.滿座時，要安排好就餐的賓客并做好登記工作。編輯ppt崗位職責(zé)崗位職責(zé)7.掌握進餐客人人數(shù)、桌數(shù)等，做好書面記錄。8.詢問客人的姓氏，熟記?？偷男彰牧?xí)慣。9.負責(zé)接聽餐廳電話，及時通知受話人。10.與賓客、領(lǐng)導(dǎo)、同事保持良好的關(guān)系。11.接受賓客的建議、投訴并及時向上級匯報。12.負責(zé)將就餐完畢的客人送出

2、大門，并有禮貌地向賓客道謝道別。13.完成上級分派的其它工作。編輯ppt站崗迎客編輯ppt站站崗崗迎迎客客 保持一定的站資要求，目光需注視前方等候客人的到來. 編輯ppt站站崗崗迎迎客客 帶客的時候需注意以下幾點： 1.在迎賓帶領(lǐng)客人時，需走在右前方約一米的位置，不能離得過遠或過近。（手勢與回頭） 2.遇到拐角的位置，迎賓員需打手勢并提醒客人(這邊請）。遇到有階梯的地方，要提醒客人（請小心階梯）。 3.站崗的時候要保持規(guī)定的站姿，不可靠墻、東倒西歪、聚集聊天及不文雅和不規(guī)范等動作。（有迎賓臺的不可靠在迎賓臺上）編輯ppt站站崗崗迎迎客客 4.當(dāng)帶第一批客人進入包廂時，迎賓員要主動詢問客人是否需

3、要開啟電視，讓先到的客人在等待的時候減少等待的無聊時間。并第一時間使用對講機通知樓層主管或樓層管理人員，及時安排服務(wù)人員進入包廂為客人提供服務(wù)。從而可以避免房間的服務(wù)人員空崗的現(xiàn)象。 5.迎賓員在帶領(lǐng)客人進入包廂的過程中，可主動與客人聊天。因有的包廂距離遠，可減少雙方的惺忪場面，聊天可以讓客人感覺時間短而充實。編輯ppt站站崗崗迎迎客客 6.迎賓員在帶客的過程中也可主動詢問客人的姓氏，將陌生的客人變成自己的客人或朋友。備注： 遇到無提前預(yù)定包廂的客人時，迎賓員需請客人秒片刻，找個休息區(qū)先讓客人休息，并主動了解客人的姓氏及用餐人數(shù)，將相關(guān)的信息告知營業(yè)臺，要求其給客人安排包廂。盡量抓緊時間，減少

4、客人的等待，并按營業(yè)部提供的包廂號帶領(lǐng)客人入座。編輯ppt送客編輯ppt送客送客在客人的用餐期間，迎賓員的每一個崗位不可以出現(xiàn)空崗的現(xiàn)象，如有事離開需跟樓層的管理人員溝通，安排替崗的人員來交接之后才可以離開自己的固定崗位。編輯ppt姿態(tài)標(biāo)準(zhǔn)編輯ppt一、站立一、站立（基本要求：挺拔）站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方，嘴微閉、下巴往內(nèi)放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直，兩臂自然下垂在身體兩側(cè)或在體前交叉，右手放在左手上，以保持隨時向客人提供服務(wù)的狀態(tài)。雙手不抱胸、不插袋、不彎腰。女子站立時，腳呈V字形（腳尖分開距離約為50度左右），雙膝和腳后跟要并緊，男子站立時雙腳與肩同寬（腳跟

5、分開距離限8厘米內(nèi)），身體不可東倒西歪。雙臂交*在身后。編輯ppt二、坐姿二、坐姿入坐要輕緩，不要趕步，以免給人以“搶座”感，走到座位前，自然轉(zhuǎn)身，右腳向后撤半步，安穩(wěn)坐下（入座時，若是裙裝，應(yīng)用手將裙向前攏一下，不要落座后再起來整理）。坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。雙肩平正放松，挺胸、立腰、兩臂自然彎曲，可將右手搭在左手上，輕放在腿面上，并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。兩腿自然彎曲，雙膝并攏，雙腿正放或側(cè)放。雙腳平落地上?？刹n也可交疊。女子坐在椅子上，只可坐滿椅子的三分之二，脊背輕首。談話時如需側(cè)轉(zhuǎn)身，上體與腿應(yīng)同時轉(zhuǎn)動，幅度不可過大。

6、起來時，右腳應(yīng)向后收半步而后站起，動作不要迅猛。坐在椅子或沙發(fā)上時，不要前俯后仰，更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。編輯ppt三、蹲姿三、蹲姿 歐美國家的人認為“蹲”這個動作是不雅觀的，所以只有在非常必要的時候才蹲下來做某件事情。日常生活中，蹲下?lián)鞏|西或者系鞋帶時一定要注意自己的姿態(tài)，盡量迅速、美觀、大方。 若用右手撿東西，可以先走到東西的左邊，右腳向后退半步后再蹲下來。脊背保持挺直，臀部一定要蹲下來，避免彎腰翹臀的姿勢。男士兩腿間可留有適當(dāng)?shù)目p隙，女士則要兩腿并緊，穿旗袍或短裙時需更加留意，以免尷尬。編輯ppt四、走姿四、走姿 行走時，上身應(yīng)保持挺拔的身姿，雙肩保持平穩(wěn)，雙臂自然擺動，

7、幅度手臂距離身體3040厘米為宜。腿部應(yīng)是大腿帶動小腿，腳跟先著地，保持步態(tài)平穩(wěn)。步伐均勻、節(jié)奏流暢會使人顯得精神飽滿、神采奕奕。步幅的大小應(yīng)根據(jù)身高、著裝與場合的不同而有所調(diào)整。女性在穿裙裝、旗袍或高跟鞋時，步幅應(yīng)小一些；相反，穿休閑長褲時步伐就可以大些，凸顯穿著者的靚麗與活潑。編輯ppt編輯ppt演講結(jié)束演講結(jié)束編輯ppt教你寫字 下面是贈送的下面是贈送的PPT模板不需要朋友可以下載模板不需要朋友可以下載后編輯刪除！謝謝！后編輯刪除！謝謝！編輯ppt 感恩 父母編輯ppt天冷時，是他們給你送來溫暖編輯ppt有時，他們會對我們發(fā)火編輯ppt感恩父母感謝你們把我?guī)У搅诉@個世界感謝你們給了我自由

8、的空氣感謝你們 諄諄的教導(dǎo) 殷殷的囑托 我長大了 而你們卻老了 誰言寸草心 報得三春暉 我會向你們獻上一片誠摯的孝心 祝你們永遠健康 編輯ppt愿天下所有的父母愿天下所有的父母永遠健康快樂！永遠健康快樂！編輯ppt對部門及崗位職責(zé)的理解 系統(tǒng)集成（SI，System Integration）：就是通過結(jié)構(gòu)化的綜合布線系統(tǒng)和計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，將各個分離的設(shè)備(如個人電腦)、功能和信息等集成到相互關(guān)聯(lián)的、統(tǒng)一和協(xié)調(diào)的系統(tǒng)之中，使資源達到充分共享，實現(xiàn)集中、高效、便利的管理。系統(tǒng)集成負責(zé)集成項目軟、硬件產(chǎn)品與網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安裝、調(diào)試及使用培訓(xùn)、售前技術(shù)支持。負責(zé)項目及相關(guān)技術(shù)問題的跟蹤和解決，售后設(shè)備維護

9、工作。崗位職責(zé)編輯ppt三、工作總結(jié) 項目運維 項目實施 銀青高速l 無線網(wǎng)橋l 視頻監(jiān)控 東毛隧道l 語音電話l 人員定位基站l 隧道監(jiān)控l 停車場項目全面實施（IP設(shè)置）銀青路基五標(biāo)貴州獨平高速項目全面實施（監(jiān)控室機柜布線）編輯ppt四、心得體會 在這段時間的學(xué)習(xí)過程中，我對部門很多產(chǎn)品從零學(xué)起，剛到公司的時候感覺壓力很大，經(jīng)過這些時間的認真學(xué)習(xí)和實際操作，調(diào)整心態(tài)，現(xiàn)已完全能融入公司的各項崗位職責(zé)和管理制度中。這些時間，感覺不僅僅是工作技能的提深，更寶貴的是對我人生觀念和工作認識有了很大的改變，還讓我對工作流程和工作方法有了深刻的體會。由于到達公司時間較短，不可能一下子將公司所有產(chǎn)品親自操作一遍，但通過公司相關(guān)文檔的學(xué)習(xí)收獲頗多。希望以后有機會多多參加