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文檔簡介

1、眼鏡店管理課程整體教學(xué)設(shè)計一、基本信息課程類型:眼視光技術(shù)專業(yè)核心課程先 修 課:眼鏡材料與工藝驗光技術(shù)眼屈光檢查眼鏡營銷實務(wù)學(xué) 分:3學(xué) 時:45授課對象:眼視光技術(shù)專業(yè)醫(yī)用電子儀器與維護(hù)專業(yè)二、課程設(shè)計(一)課程目標(biāo)設(shè)計(1)能力目標(biāo): l 在熟練掌握眼鏡驗光、加工、檢測、銷售、庫管方面的專業(yè)技能基礎(chǔ)上,結(jié)合國家頒布的有關(guān)政策、法規(guī),制定眼鏡零售企業(yè)的人員管理方法;l 在熟悉財務(wù)管理制度和稅收政策、法規(guī)以及眼鏡行業(yè)的財務(wù)操作規(guī)則和了解眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資的相關(guān)知識基礎(chǔ)上,制定眼鏡零售企業(yè)的財務(wù)管理方法;l 熟悉眼鏡貨品管理軟件和流程,熟練使用眼鏡店常用視光及辦公設(shè)備,了解固定資產(chǎn)管理制度; l

2、 學(xué)會將不同課程所學(xué)到的專業(yè)知識,通過工作項目有機(jī)的聯(lián)系起來,達(dá)到綜合使用的能力;l 能對各類型眼鏡單店制定相應(yīng)的綜合管理方案。(2)知識目標(biāo)l 人事管理的基本理論和原則;l 眼鏡驗光技術(shù)專業(yè)知識;l 眼鏡加工技術(shù)專業(yè)知識;l 眼鏡相關(guān)產(chǎn)品的專業(yè)知識和銷售技巧;l 眼鏡產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的標(biāo)示及管理軟件的使用;l 財務(wù)管理制度和眼鏡行業(yè)的財務(wù)操作規(guī)則;l 檢測設(shè)備的使用和相關(guān)國標(biāo)、法規(guī)知識;l 資金流水和往來管理知識;l 眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資知識;l 眼鏡店常用視光及辦公設(shè)備的使用和維護(hù)知識;l 眼鏡貨品管理的基本理論和原則。(二)課程內(nèi)容設(shè)計序號學(xué)習(xí)情景學(xué)時1眼鏡店認(rèn)識152眼鏡店人員管理16

3、3眼鏡店財務(wù)管理84眼鏡店貨品與設(shè)備資產(chǎn)管理6合計45(三)能力訓(xùn)練項目設(shè)計本課程根據(jù)眼鏡定配工作崗位所需的職業(yè)技能選取教學(xué)內(nèi)容,依據(jù)眼鏡裝配工作的難易程度來安排教學(xué)內(nèi)容,著重培養(yǎng)學(xué)生掌握全框眼鏡的裝配,半框眼鏡裝配,打孔眼鏡裝配等綜合能力,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及綜合職業(yè)素質(zhì)。編號能力訓(xùn)練項目名稱擬實現(xiàn)的能力目標(biāo)相關(guān)支撐知識訓(xùn)練方式手段及步驟結(jié)果(可展示)項目1.1貨品管理模擬真實場景,訓(xùn)練學(xué)生們貨品管理的能力1.了解采購原、輔材料、零部件及外協(xié)加工項目的質(zhì)量控制規(guī)定。2.了解供方評價方法。3. 了解原輔材料進(jìn)貨檢驗規(guī)程。模擬真實場景,訓(xùn)練學(xué)生們貨品管理的能力。1.出入庫產(chǎn)品質(zhì)量控

4、制文件2. 供方評價文件3. 原輔材料進(jìn)貨檢驗規(guī)程。項目1.2儀器設(shè)備管理針對具體的視光儀器設(shè)備由學(xué)生們制定相應(yīng)的使用與維護(hù)的管理方案1.了解儀器設(shè)備的種類、性能和精度是否滿足驗配眼鏡的驗光和加工要求。2.了解國家強(qiáng)檢儀器設(shè)備的種類和檢測周期。3.了解儀器設(shè)備的使用維護(hù)制度。由教師給出模擬企業(yè)或經(jīng)營單位的儀器設(shè)備,讓學(xué)生研討制定管理方案。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充。視光儀器設(shè)備管理方案。項目1.3辦公設(shè)備管理通過了解常用辦公設(shè)備的性能、使用方法和真實辦公軟件的使用,讓學(xué)生們找出辦公設(shè)備及軟件在使用時容易出現(xiàn)的問題和操作的注意事項,培養(yǎng)相應(yīng)管理能力1. 了解常用辦公設(shè)備的性能和使用方法與使用維護(hù)中的注意

5、事項。2.熟練掌握辦公軟件的使用和注意事項。由教師給出模擬企業(yè)或經(jīng)營單位的辦公設(shè)備,讓學(xué)生研討制定管理方案。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充。辦公設(shè)備管理方案。項目2.1每日現(xiàn)金管理1.通過案例討論來了解現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。2.同學(xué)們研討現(xiàn)金流入與流出及備用金預(yù)留的各種管理辦法1.了解現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。2.了解現(xiàn)金流入管理3.了解現(xiàn)金流出管理4.了解備用金預(yù)留數(shù)額。以實際眼鏡店為案例,讓學(xué)生們分析現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。學(xué)生分組研討現(xiàn)金流入與流出及備用金預(yù)留的各種管理辦法,并制定相關(guān)文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充每日現(xiàn)金的管理文件項目2.2應(yīng)收賬款管理通過案例討論有關(guān)應(yīng)收賬款管理

6、中的各項問題1了解.相關(guān)制度避免應(yīng)收賬款出現(xiàn)。2.了解票據(jù)的合法性。3.了解解決辦法。引入眼鏡行業(yè)實際案例,學(xué)生一起討論有關(guān)應(yīng)收賬款管理中的各項問題。學(xué)生制定應(yīng)收賬款管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充應(yīng)收賬款的管理文件項目2.3應(yīng)付賬款管理通過案例討論有關(guān)應(yīng)付賬款管理中的各項問題1.會建立合理的流程2.了解特殊問題的控制與措施3. 了解付款時機(jī)選擇4. 了解監(jiān)管制度由教師給出案例,學(xué)生通過案例討論有關(guān)應(yīng)付賬款管理中的各項問題。學(xué)生制定應(yīng)付賬款管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充應(yīng)付賬款的管理文件項目2.4資金總體使用管理通過案例介紹有關(guān)資金使用中的各項問題。1.了解資本金投入、投資收益的分析與決策,2.了解

7、眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資的相關(guān)知識。引入行業(yè)投資人(或機(jī)構(gòu))進(jìn)行眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資和資本運(yùn)用的基本知識。學(xué)生論文項目3.1驗光技術(shù)人員的管理1.模擬真實場景考核驗光人員的專業(yè)技能。2.模擬真實場景驗光人員接待顧客及與相關(guān)部門和人員的合作。1.主客觀驗光法,及視功能檢查方法。2.增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德修養(yǎng)。教師給出一個場景,由同學(xué)自由結(jié)伴進(jìn)行模擬訓(xùn)練學(xué)生制定管理文件針對模擬現(xiàn)場和管理文件中出現(xiàn)的問題,老師進(jìn)行和補(bǔ)充驗光技術(shù)人員的管理文件項目3.2加工技術(shù)人員的管理1.模擬真實場景考核加工人員的專業(yè)技能。2.模擬真實場景訓(xùn)練加工人員維護(hù)保養(yǎng)儀器設(shè)備,并訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作。1各種眼鏡的加工方法,設(shè)備維護(hù)的

8、基本知識2.應(yīng)具有職業(yè)道德學(xué)生分組進(jìn)行模擬場景的訓(xùn)練,考核加工人員的專業(yè)技能。學(xué)生制定管理文件針對模擬現(xiàn)場和管理文件中出現(xiàn)的問題,教師進(jìn)行講解、校正。加工技術(shù)人員的管理文件項目3.3對銷售人員的管理1.模擬真實場景訓(xùn)練銷售人員的專業(yè)產(chǎn)品知識2.模擬真實場景訓(xùn)練銷售人員接待顧客及與相關(guān)部門和人員的合作。1.掌握各種眼鏡產(chǎn)品知識2.掌握銷售的技巧和顧客購買心理3.應(yīng)具有職業(yè)道德教師給出一個模擬情景,學(xué)生兩人一組,進(jìn)行銷售人員接待顧客的模擬訓(xùn)練,過程中教師進(jìn)行點評。學(xué)生制定銷售人員的管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充銷售人員的管理文件項目3.5對檢驗人員的管理1.模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和儀器設(shè)備

9、的強(qiáng)檢制度掌握程度2.模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員檢測設(shè)備的使用。3.用實例訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作精神1.了解眼鏡產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和儀器設(shè)備的強(qiáng)檢制度2.熟練使用眼鏡檢測設(shè)備模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員進(jìn)行眼鏡產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,并用實例訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作精神。學(xué)生制定檢驗人員的管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充眼鏡檢驗人員的管理文件項目3.4對財務(wù)人員的管理1.介紹基本財務(wù)制度和相關(guān)的政策、法規(guī)。2.模擬真實場景訓(xùn)練財務(wù)人員財務(wù)軟件的使用。1.熟悉各項財務(wù)管理制度2.熟練使用財務(wù)管理軟件模擬真實場景對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,在訓(xùn)練的過程中讓學(xué)生掌握各項財務(wù)管理制度和相關(guān)的政策、法規(guī)以及財務(wù)軟件的使用。學(xué)生制定財務(wù)

10、人員管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充財務(wù)人員的管理文件項目3.6對庫管人員的管理1.以實物為例教授庫管人員眼鏡產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的標(biāo)示。2.模擬真實場景訓(xùn)練庫管人員收發(fā)貨品及庫存管理軟件的使用、與相關(guān)部門和人員的合作。1.熟悉眼鏡產(chǎn)品知識及其分類2. 熟悉庫存管理軟件模擬真實場景讓學(xué)生熟悉庫管工作人員的工作,熟悉相關(guān)管理軟件的使用。學(xué)生制定貨品管理文件,和人員管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充庫管人員的管理文件4. 進(jìn)度表設(shè)計序號學(xué)時教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容單元標(biāo)題能力目標(biāo)能力訓(xùn)練項目編號知識目標(biāo)其他內(nèi)容(課程主要內(nèi)容)14貨品管 理模擬真實場景,訓(xùn)練學(xué)生們貨品管理的能力1.11.了解采購原、輔材料、零部件及

11、外協(xié)加工項目的質(zhì)量控制規(guī)定。2.了解供方評價方法。3. 了解原輔材料進(jìn)貨檢驗規(guī)程。模擬真實場景,訓(xùn)練學(xué)生們貨品管理的能力。22儀器設(shè)備管理針對具體的視光儀器設(shè)備由學(xué)生們制定相應(yīng)的使用與維護(hù)的管理方案1.21.了解儀器設(shè)備的種類、性能和精度是否滿足驗配眼鏡的驗光和加工要求。2.了解國家強(qiáng)檢儀器設(shè)備的種類和檢測周期。3.了解儀器設(shè)備的使用維護(hù)制度。由教師給出模擬企業(yè)或經(jīng)營單位的儀器設(shè)備,讓學(xué)生研討制定管理方案。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充32辦公設(shè)備管理通過了解常用辦公設(shè)備的性能、使用方法和真實辦公軟件的使用,讓學(xué)生們找出辦公設(shè)備及軟件在使用時容易出現(xiàn)的問題和操作的注意事項,培養(yǎng)相應(yīng)管理能力1.31.了解常

12、用辦公設(shè)備的性能和使用方法與使用維護(hù)中的注意事項。2.熟練掌握辦公軟件的使用和注意事項。由教師給出模擬企業(yè)或經(jīng)營單位的辦公設(shè)備,讓學(xué)生研討制定管理方案。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充。42每日現(xiàn)金管理1.通過案例討論來了解現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。2.同學(xué)們研討現(xiàn)金流入與流出及備用金預(yù)留的各種管理辦法2.11.了解現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。2.了解現(xiàn)金流入管理3.了解現(xiàn)金流出管理4.了解備用金預(yù)留數(shù)額。以實際眼鏡店為案例,讓學(xué)生們分析現(xiàn)金流量在企業(yè)財務(wù)管理中的作用。學(xué)生分組研討現(xiàn)金流入與流出及備用金預(yù)留的各種管理辦法,并制定相關(guān)文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充54應(yīng)收賬款管理通過案例討論有關(guān)應(yīng)收賬款管

13、理中的各項問題2.21了解.相關(guān)制度避免應(yīng)收賬款出現(xiàn)。2.了解票據(jù)的合法性。3.了解解決辦法。引入眼鏡行業(yè)實際案例,學(xué)生一起討論有關(guān)應(yīng)收賬款管理中的各項問題。學(xué)生制定應(yīng)收賬款管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充64應(yīng)付賬款管理通過案例討論有關(guān)應(yīng)付賬款管理中的各項問題2.31.會建立合理的流程2.了解特殊問題的控制與措施3.了解付款時機(jī)選擇4.了解監(jiān)管制度由教師給出案例,學(xué)生通過案例討論有關(guān)應(yīng)付賬款管理中的各項問題。學(xué)生制定應(yīng)付賬款管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充72資金總體使用管理通過案例介紹有關(guān)資金使用中的各項問題。2.41.了解資本金投入、投資收益的分析與決策,2.了解眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資的相關(guān)知識。引入

14、行業(yè)投資人(或機(jī)構(gòu))進(jìn)行眼鏡行業(yè)風(fēng)險投資和資本運(yùn)用的基本知識。82驗光技術(shù)人員的管理1.模擬真實場景考核驗光人員的專業(yè)技能。2.模擬真實場景驗光人員接待顧客及與相關(guān)部門和人員的合作。3.11.主客觀驗光法,及視功能檢查方法。2.增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德修養(yǎng)。教師給出一個場景,由同學(xué)自由結(jié)伴進(jìn)行模擬訓(xùn)練學(xué)生制定管理文件針對模擬現(xiàn)場和管理文件中出現(xiàn)的問題,老師進(jìn)行和補(bǔ)充91加工技術(shù)人員的管理1.模擬真實場景考核加工人員的專業(yè)技能。2.模擬真實場景訓(xùn)練加工人員維護(hù)保養(yǎng)儀器設(shè)備,并訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作。3.21各種眼鏡的加工方法,設(shè)備維護(hù)的基本知識2.應(yīng)具有職業(yè)道德學(xué)生分組進(jìn)行模擬場景的訓(xùn)練,考核加工

15、人員的專業(yè)技能。學(xué)生制定管理文件針對模擬現(xiàn)場和管理文件中出現(xiàn)的問題,教師進(jìn)行講解、校正。101對銷售人員的管理1.模擬真實場景訓(xùn)練銷售人員的專業(yè)產(chǎn)品知識2.模擬真實場景訓(xùn)練銷售人員接待顧客及與相關(guān)部門和人員的合作。3.31.掌握各種眼鏡產(chǎn)品知識2.掌握銷售的技巧和顧客購買心理3.應(yīng)具有職業(yè)道德教師給出一個模擬情景,學(xué)生兩人一組,進(jìn)行銷售人員接待顧客的模擬訓(xùn)練,過程中教師進(jìn)行點評。學(xué)生制定銷售人員的管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充1130對眼鏡檢驗人員的管理1.模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和儀器設(shè)備的強(qiáng)檢制度掌握程度2.模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員檢測設(shè)備的使用。3.用實例訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作

16、精神3.41.了解眼鏡產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和儀器設(shè)備的強(qiáng)檢制度2.熟練使用眼鏡檢測設(shè)備模擬真實場景訓(xùn)練檢驗人員進(jìn)行眼鏡產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,并用實例訓(xùn)練與相關(guān)部門和人員的合作精神。學(xué)生制定檢驗人員的管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充122對財務(wù)人員的管理1.介紹基本財務(wù)制度和相關(guān)的政策、法規(guī)。2.模擬真實場景訓(xùn)練財務(wù)人員財務(wù)軟件的使用。3.51.熟悉各項財務(wù)管理制度2.熟練使用財務(wù)管理軟件模擬真實場景對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,在訓(xùn)練的過程中讓學(xué)生掌握各項財務(wù)管理制度和相關(guān)的政策、法規(guī)以及財務(wù)軟件的使用。學(xué)生制定財務(wù)人員管理文件老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充對庫管人員的管理1.以實物為例教授庫管人員眼鏡產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的標(biāo)示。2.模擬

17、真實場景訓(xùn)練庫管人員收發(fā)貨品及庫存管理軟件的使用、與相關(guān)部門和人員的合作。3.61.熟悉眼鏡產(chǎn)品知識及其分類2. 熟悉庫存管理軟件模擬真實場景讓學(xué)生熟悉庫管工作人員的工作,熟悉相關(guān)管理軟件的使用。學(xué)生制定貨品管理文件,和人員管理文件。老師進(jìn)行點評和補(bǔ)充(五)第一節(jié)課設(shè)計梗概教師現(xiàn)提出一個問題“什么是眼鏡店管理,包括什么”,讓學(xué)生解答。然后播放教學(xué)視頻,讓學(xué)生在視頻中找出問題的正確答案,引出如何進(jìn)行貨品管理,包括哪些?注意什么?儀器設(shè)備管理有哪些方法等?以這樣提問和步步引出的方式激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)該門課程的興趣,并讓同學(xué)明確本課程的能力目標(biāo)和知識目標(biāo)。告知本課程要講解的眼鏡店管理的大致內(nèi)容與過程,說明

18、本課程的教學(xué)方法和教學(xué)手段,說明本課程的考核方法和考核目標(biāo)。布置作業(yè):眼鏡店管理分為哪幾部分?四、考核方案設(shè)計采用模擬真實場景的實際操作,案例分析,學(xué)生研討等教學(xué)形式。在教學(xué)的不同環(huán)節(jié)讓學(xué)生們在規(guī)定時間內(nèi)學(xué)習(xí)不同的管理項目,最終,達(dá)到提高學(xué)生們綜合管理的能力。(1)所制定的管理文件和學(xué)習(xí)感受占(50%)評分方法:每次實訓(xùn)后,每組出一份管理文件;學(xué)習(xí)感受每人寫一份。1.管理文件分?jǐn)?shù)×(實訓(xùn)時本組到場人數(shù)本組總?cè)藬?shù))所得分?jǐn)?shù)為該組每位同學(xué)分?jǐn)?shù);2.學(xué)習(xí)感受計算個人成績兩項成績的平均值為第一大項成績。(2)實例考核占(50%)評分方法:開課之初即由老師指定或?qū)W生自己選擇,每學(xué)習(xí)小組針對一個真實眼鏡店進(jìn)行單項管理或綜合管理分析與研究。結(jié)課時以小組為單位寫出所研究項目的調(diào)研報告和整改意見,交由被調(diào)

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