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文檔簡介

1、一新店開業(yè)籌備步驟第一步:初步確定開店位置,并通過市場調(diào)查,提出可行性報告(市場、區(qū)域特點、基礎(chǔ)設(shè)施、地形地貌特點等內(nèi)容,同時也應(yīng)該包括銷售收入預(yù)測和成本分析等); 第二步:可行性報告通過后,確定開店地址,租賃房屋,構(gòu)寫租賃合同; 第三步: 提出具體的設(shè)計、裝修裝潢方案,通過后開始裝潢施工; 憑租賃合同到所在地區(qū)地工商局登記,辦理相關(guān)手續(xù),如報建(水,電等報建);第四步: 施工隊伍進(jìn)場施工,并設(shè)定專人負(fù)責(zé)工程質(zhì)量、進(jìn)度; 開業(yè)促銷活動的制定;第五步: 憑租賃合同到所在地工商局登記(核準(zhǔn)企業(yè)名稱;注冊資金、驗資報告;衛(wèi)生許可證;環(huán)保合格證;消防方案;稅務(wù)登記等); 外墻招牌,廣告許可證; 人員定

2、崗、定編、招聘、培訓(xùn)工作; 店內(nèi)貨柜的準(zhǔn)備、擺放規(guī)劃等; 店內(nèi)裝潢用品的設(shè)計、準(zhǔn)備;第六步: 裝修完工,驗收(消防驗收、衛(wèi)生驗收、環(huán)保驗收);第七步: 貨柜進(jìn)店,按設(shè)計圖紙擺放,并隨即整理店鋪衛(wèi)生;第八步: 進(jìn)行店內(nèi)的裝潢工作; 貨品到位,進(jìn)行店鋪擺貨;第九步: 按照開業(yè)促銷計劃實施準(zhǔn)備工作; 一周的試營業(yè);第十步:當(dāng)天開業(yè)典禮。二、新店開業(yè)工作細(xì)分表(各部門進(jìn)度表)A:開店計劃(裝修類-各部門)距開業(yè)工作要求執(zhí)行人責(zé)任人監(jiān)督人備注75天初步訂店鋪位置推廣員按照公司要求尋找開店最佳位置60天市場調(diào)查做出詳細(xì)、準(zhǔn)確的店位市場調(diào)查報告55天確定是否開店根據(jù)調(diào)查情況,高層確定是否在此地開新店45天確

3、定開業(yè)及試營業(yè)時間58-513規(guī)劃店鋪設(shè)計圖商品品類商定人員數(shù)量確定40天契約簽訂期限店鋪開支預(yù)算敲定供應(yīng)廠商溝通30天店內(nèi)宣傳物品制定商品布局確定貨柜裝潢物品準(zhǔn)備25天敲定開幕活動人員招募來客客源分析20天確定店鋪陳列道具數(shù)量廠家洽談產(chǎn)品定購人員訓(xùn)練課程安排開業(yè)DIM印發(fā)15天促銷活動準(zhǔn)備宣傳招標(biāo)貨品上柜監(jiān)控廣播POS機(jī)網(wǎng)絡(luò)安裝電話申請安裝衛(wèi)生許可申請消防合格申請空調(diào)設(shè)備及安裝10天人員報道職前訓(xùn)練7天開幕DM傳達(dá)發(fā)放5天商品進(jìn)貨檢查,商品上架4天門店P(guān)OP、宣傳布置張貼3天開幕物品的傳達(dá)2天試營業(yè)(主管親臨現(xiàn)場)1天試營業(yè)(開幕前彩排)祝賀物的擺設(shè)人力調(diào)度及工作分配當(dāng)天開幕B:開店計劃(設(shè)

4、計類-企劃組)進(jìn)程倒計工作內(nèi)容責(zé)任人協(xié)助人監(jiān)督人備注定店前開業(yè)市場調(diào)查附件一簽訂合同前45天到店丈量,作出原布局平面圖、調(diào)整后平面圖前40天調(diào)整后平面圖分發(fā)到總經(jīng)理、銷售、采購、財務(wù)定貨柜布局前35天制作貨柜擺放后的平面圖貨柜明細(xì)前30天按照圖紙要求,確定好貨柜準(zhǔn)備工作前25天給各個廠家出宣傳超標(biāo)函前25天提出并確定開業(yè)策劃書附件二前20天詳細(xì)的開店宣傳方案前20天詳細(xì)的開店促銷方案前15天準(zhǔn)備現(xiàn)場布置及開業(yè)慶典方案附件三四前10天門頭、燈箱、室內(nèi)噴繪寫真地完成前5天現(xiàn)場布置物品準(zhǔn)備就位前5天開業(yè)慶典所需物品準(zhǔn)備就位前4天櫥窗設(shè)計等店內(nèi)的裝飾完成前2天店外的裝飾完成當(dāng)天典禮現(xiàn)場的布置完成C:試

5、營業(yè)計劃時間活動項目從業(yè)人員打卡進(jìn)入賣場市場環(huán)境工作及商品整理展示舉行會議及服裝儀式檢查典禮現(xiàn)場的布置完成各就崗位準(zhǔn)備銷售開業(yè)銷售賣場參觀招待會銷售作業(yè)進(jìn)行結(jié)賬作業(yè)及整理賣場賣場安全檢查員工退場D:開店計劃(當(dāng)天促銷活動-各部門)開幕日計劃時間活動項目從業(yè)人員打卡進(jìn)入賣場市場環(huán)境清潔工作及商品整理展示舉行會議及服裝儀式檢查各就崗位,準(zhǔn)備開幕主管巡視開幕前安排迎賓位置后期各部門進(jìn)行開幕前的最后準(zhǔn)備工作開幕典禮、鳴炮、奏樂開業(yè)銷售打烊報告賣場進(jìn)行結(jié)賬作業(yè)及整理安全檢查退場三各項準(zhǔn)備工作細(xì)分 開店管理表 政府申請作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注公司名稱商標(biāo)商標(biāo)局門店名

6、稱工商局幸運符號營業(yè)執(zhí)照登記申請工商局營業(yè)用電申請供電局電話申請電信局網(wǎng)絡(luò)申請數(shù)據(jù)局消防申請消防局門頭樣式審核工商局門外物品懸掛申請開業(yè)當(dāng)天秀場申請開店管理表 硬件規(guī)劃執(zhí)行 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注公布欄發(fā)放制作各式說明指示牌制作制服發(fā)放制作收銀機(jī)議價采購包裝袋的采購自動照明設(shè)施采購保險柜議價采購各項辦公用品采購打卡鐘傳真機(jī)桌椅準(zhǔn)備開店管理表 水電規(guī)劃執(zhí)行 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注水管發(fā)包裝置水龍頭發(fā)包裝置插座發(fā)包裝置線路發(fā)包裝置警鈴設(shè)置線路安裝開關(guān)總開關(guān)電源風(fēng)管工程冷氣機(jī)水塔冷氣冷卻水馬達(dá)動力用電申請照明設(shè)備消防設(shè)備電腦管線

7、開店管理表 驗收作業(yè)執(zhí)行 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注直式招牌橫式招牌走廊招牌走廊、賣場、天花板走廊、賣場、地板墻壁粉刷作業(yè)空調(diào)冷藏冰箱賣場設(shè)備照明器自動照明設(shè)施冷氣孔管后場設(shè)備保險柜(箱)滅火器商品臺架飲水機(jī)收銀機(jī)指示牌水管、水龍頭插座、線路、開關(guān)總開關(guān)電源自動警鈴系統(tǒng)其他辦公用品電力供應(yīng)燈光開店管理表 清潔作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注店外招牌店外地板店外柱壁店內(nèi)地板店內(nèi)墻壁各項廚房用品道具海報架后場環(huán)境各項設(shè)備營業(yè)前一日大掃除總整理 開店管理表 現(xiàn)場整理作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注商品儲位

8、規(guī)劃商品目錄完成商品進(jìn)店入庫條理配件準(zhǔn)備發(fā)票收銀紙卷DIM書面咨詢準(zhǔn)備海報、POP張貼掛開店管理表 促銷作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注開店促銷案申請開店廣告案申請對外活動接洽廣告內(nèi)容設(shè)計DIM發(fā)包印刷POP印刷贈品、招待券印刷媒體訂購及宣傳執(zhí)行書面咨詢印刷開店管理表 招聘作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注用人申請案申請人事廣告內(nèi)容設(shè)計訂購媒體媒體刊出面試錄用待定錄用通知報到遞交有關(guān)資料保證作業(yè)訓(xùn)練課程訓(xùn)練驗收分配作業(yè)開店管理表 培訓(xùn)作業(yè) 工作內(nèi)容受理單位所需證件所需時間責(zé)任人交件日起完成日期備注公司簡歷公司福利、薪資制度公司未來發(fā)

9、展公司規(guī)章商品說明賣場作業(yè)訓(xùn)練銷售話術(shù)訓(xùn)練開幕活動內(nèi)容說明物品進(jìn)出程序訓(xùn)練錢財管理訓(xùn)練顧客應(yīng)對訓(xùn)練安全防竊盜訓(xùn)練收銀機(jī)操作訓(xùn)練衛(wèi)生、清潔規(guī)定驗收進(jìn)度、公布日期顧客消費習(xí)慣介紹附表一:場所營業(yè)面積員工人數(shù)經(jīng)營情況消費能力附表二:中大型小區(qū)規(guī)劃面積戶數(shù)及入住率銷售價格居民的素質(zhì)消費習(xí)慣收入人群類型附表三:以15分鐘為單位地點時間車流量人流量目標(biāo)房門前公交/出租私車自行/摩托男女孕婦、0-6歲兒童高峰時段:至 非高峰時段: 至 核心商圈繁華街道高峰時段: 至 非高峰時段: 至 合計平均值綜合評價 附表四:競爭者規(guī)模會員人數(shù)服務(wù)項目價位開店日期推廣產(chǎn)品促銷模式營業(yè)狀況裝修檔次四、新店籌備流程表1.拓展

10、初步確定拓展組企劃組推廣組客服組銷售部將初步選定的店址告知企劃組工程人員;對于選定的店進(jìn)行調(diào)查,并按照商圈調(diào)查模板進(jìn)行資料匯總;將預(yù)計費用以文字形式匯總;協(xié)助拓展部進(jìn)行商圈的調(diào)查;對于該商圈的社區(qū)位置分析及日后推廣計劃總結(jié)并分析出周圍會員布局情況;采購部人力資源部物流財務(wù)部總經(jīng)理根據(jù)店鋪的所在位置,為店鋪定級;到實地考察店鋪情況,初步算出該店整改、裝修工程費用;2.第一次會議(開業(yè)前30天-45天) 會議重點:根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果,確定是否開店; 工作任務(wù):準(zhǔn)備開店費用預(yù)算;拓展組企劃組推廣組客服組銷售部以文字形式通告各部門新店情況;到實地考察店鋪情況,并畫出標(biāo)準(zhǔn)的平面圖;根據(jù)實際平面圖,規(guī)劃出店

11、鋪的各種設(shè)計圖紙(貨柜擺放圖、貨品擺放圖、宣傳設(shè)施布局圖等)及相關(guān)費用;根據(jù)圖紙的分布情況,作出人員數(shù)量、站位申請; 采購部人力資源部物流財務(wù)部總經(jīng)理設(shè)定店內(nèi)的基本經(jīng)營方向、價位及品項;申報所需產(chǎn)品報價對于新店的崗位設(shè)置,人力需求的匯總,做出工作計劃;根據(jù)各種設(shè)計圖,作出工程施工進(jìn)度表;對于相關(guān)部門上報的費用進(jìn)行匯總及分析;匯總及分析結(jié)果上報總及管理審批;對于相關(guān)部門上報的費用進(jìn)行審批;確定開業(yè)時間;3.第二次會議(開業(yè)前25天-30天) 會議重點:確定店鋪設(shè)計方案,費用預(yù)算 工作任務(wù):工程籌備、物品準(zhǔn)備拓展組企劃組推廣組客服組銷售部工作進(jìn)程跟進(jìn);購買貨架并申報費用;開業(yè)宣傳物品的費用申報;與

12、人力部協(xié)商定制人員組織架構(gòu);申報開業(yè)所需工具、表格、單據(jù)和耗材;與聯(lián)營柜洽談,是否需要進(jìn)店及相關(guān)條例;采購部人力資源部物流部財務(wù)部總經(jīng)理下訂單(并做供應(yīng)商送貨計劃表)構(gòu)寫租賃合同,負(fù)責(zé)房屋的租賃手續(xù)辦理,并到工商局辦理相關(guān)手續(xù);裝修期間負(fù)責(zé)一切外部協(xié)商工作;實地考查合作單位,申報耗材設(shè)備預(yù)算,選定合適施工隊伍,簽訂合同實施裝修;對各部門所需耗材、工具進(jìn)行統(tǒng)計匯總,做出采買計劃報財務(wù); 將各部門報批費用進(jìn)行核對報總經(jīng)理;進(jìn)行審批;4.第三次會議(開業(yè)前15天-25天) 會議重點:確定施工方案,開始施工 工作任務(wù):確定開業(yè)促銷活動 拓展組企劃組推廣組客服組銷售部工作進(jìn)程跟進(jìn);設(shè)計并制定開業(yè)的店外、

13、店內(nèi)宣傳內(nèi)容;確定門店的招標(biāo)方案,并告知采購部配合;定出宣傳材料類別、數(shù)量并報價審批,開始印刷;店內(nèi)貨柜準(zhǔn)備完成,隨時可以進(jìn)店;店內(nèi)裝璜用品的設(shè)計、物品準(zhǔn)備;分別統(tǒng)計出開業(yè)宣傳會員的數(shù)量及明細(xì);根據(jù)審批的宣傳材料數(shù)量,制定推廣方案;與企劃確定商品細(xì)部陳列圖;配合人力部進(jìn)行人員面試,并最終確定人員編制;采購部人力資源部物流財務(wù)部總經(jīng)理貨品準(zhǔn)備完成;進(jìn)行宣傳的招標(biāo)談判;跟進(jìn)工程實施(設(shè)定專人負(fù)責(zé)工程質(zhì)量、進(jìn)度);對于應(yīng)聘人員面試,安排培訓(xùn);負(fù)責(zé)外墻招牌,廣告許可證;配合企劃對于貨柜的準(zhǔn)備工作;配合采購部對于貨品的準(zhǔn)備工作;電腦收銀部分耗材到位;5.第四次會議(開業(yè)前10天-15天) 會議重點:工程

14、驗收 工作任務(wù):貨柜、貨品進(jìn)店拓展組企劃組推廣組客服組銷售部工作進(jìn)程跟進(jìn);制定開業(yè)促銷方案及人員負(fù)責(zé)權(quán)限;貨柜進(jìn)店并按設(shè)計圖紙擺放;依照招標(biāo)協(xié)議,制作宣傳物品;作出詳細(xì)的促銷準(zhǔn)備工作;相應(yīng)作出費用預(yù)算;準(zhǔn)備新店的客服所需表格等;針對促銷活動制定培訓(xùn)方案;進(jìn)行宣傳的招標(biāo)談判;對進(jìn)店貨品貨柜進(jìn)行確認(rèn);采購部人力資源部物流部財務(wù)部總經(jīng)理商品進(jìn)店;負(fù)責(zé)貨品的擺放;進(jìn)行宣傳的招標(biāo)談判,并簽訂協(xié)議;裝修完工,驗收(消防 、衛(wèi)生、環(huán)保);協(xié)助采購、企劃貨品貨柜進(jìn)店的人員調(diào)配;協(xié)助開業(yè)活動的人員調(diào)配;廣播、監(jiān)控系統(tǒng)完工;配合采購、企劃將貨品、貨柜運到店內(nèi);POS機(jī)安裝完畢,網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)完工,確保收銀工作正常;6.第五次會議(開業(yè)前5天-10天) 會議重點:開業(yè)活動籌備,人員分配 工作任務(wù):進(jìn)行開業(yè)典禮拓展組企劃組推廣組客服組銷售部工作進(jìn)程跟進(jìn);店內(nèi)的裝飾工作到位(噴繪、櫥窗、標(biāo)識);邀請相關(guān)單位參加開業(yè)典禮;完成開業(yè)活動程序及相關(guān)講稿;確定是否需要新聞單位參加并籌備;負(fù)責(zé)門店外場的開業(yè)活動;

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