精選酒店活動策劃4篇

1、精選酒店活動策劃4篇 今年的十月，趕上國慶中秋兩個佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時，十月又是婚慶的.，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。 二、活動時間 9.20-10.10 三、活動主題 與國同慶，共譜天倫 四、活動內(nèi)容 1、活動期間，推出黃金套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌富貴吉利宴：899元/桌 2、中秋之夜推出團(tuán)聚飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定，贈送禮品一份。 3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。 4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。 5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)

2、贈就餐券，同時，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。 五、促銷宣揚(yáng) 1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。 2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造喧鬧氛圍。 3、媒體宣揚(yáng)：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。 4、視覺宣揚(yáng)：提前三天開頭宣揚(yáng)，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。 六、人員培訓(xùn) 1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清晰，以達(dá)到促銷的目的。 2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)章培訓(xùn)。 酒店活動策劃 篇2 一、前言 中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探究和進(jìn)展中，漸漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特

3、色的食品。 當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，進(jìn)展趨勢可概括為：進(jìn)展非?？焖伲?guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷富強(qiáng)。然而，富強(qiáng)的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷進(jìn)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?二、市場/企業(yè)分析 宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各種各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。 一個酒店要獲得勝利，必需具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場運(yùn)營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不行，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是很

4、多酒店、餐館風(fēng)完開業(yè)又快速消逝的緣由所在。 xx酒樓，是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣揚(yáng)與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了肯定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度連續(xù)宣揚(yáng)xx酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。 三、營銷策劃 餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿足，只有顧客滿足了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的勝利又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。 鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)待活動。借此機(jī)會，應(yīng)以顧客滿足營

5、銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。 1、本次活動的目的：增加“xx酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“xx”形象，增加競爭力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識、工作主動性；進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。 2、活動時間：x月1日15日，共計(jì)15天。 3、參加人數(shù)：xx的全部員工、就餐的顧客等。 4、顧客滿足、員工滿足、管理提高、文化創(chuàng)新。 四、詳細(xì)方案策劃 （一）SP方案 1、“微笑服務(wù)” 在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐煩，讓顧客乘興而來滿足而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。詳細(xì)實(shí)施如

6、下： x月5日前召開動員大會，6日15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個特地的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并賜予物質(zhì)嘉獎。 2、特價(jià) （1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。 （2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。 （3）打折，這是一個快速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。 （二）內(nèi)部營銷方案 內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是進(jìn)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。 1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要

7、求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。 2、征文競賽 內(nèi)部員工征文：我的選擇xx（全部員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工喜愛“xx”的情感，讓大家同心合力，共同制造“xx”?。?要求：（1）題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)受、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、談?wù)撐?、詩歌皆可。?）截止日期為x月13日。 鼓舞全體員工主動投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。 3、成本節(jié)省競賽 通過系列活動，對內(nèi)

8、部員工再訓(xùn)練，供應(yīng)其的主動性。 （三）產(chǎn)品營銷方案 1、在推特色餐飲的同時，推動情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。 2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料用法上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚，使菜肴風(fēng)味化、養(yǎng)分化；在家宴的菜譜上，注意菜肴的養(yǎng)分搭配，平衡膳食，滿意人們的健康要求。劇烈建議廚房推出！ （四）文化營銷方案 向消費(fèi)者宣揚(yáng)“xx”的企業(yè)文化，增加xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。 在公交

9、車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（xx鴨王酒樓提示您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。 五、廣告營銷方案 在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代.，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？梢罁?jù)不同的.媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不行片面追求掩蓋率，造成廣告的鋪張。 硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。 六、效果分析 1、宣揚(yáng)造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生劇烈的記憶感，引起良好的口碑宣揚(yáng)，提高知名度和美譽(yù)度。 2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。 3、

10、通過服務(wù)競賽、征文競賽、成本節(jié)省競賽，能極大的增加員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作主動性。 4、通過促銷，提升營業(yè)額。 酒店活動策劃 篇3 一、活動由來 為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小伴侶們度過一個歡樂而有意義的節(jié)日，給家長們制造關(guān)懷孩子的機(jī)會，*餐飲集團(tuán)為孩子們細(xì)心預(yù)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五彩繽紛的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在快樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個歡樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi)，讓家長和小伴侶們來

11、江南共享美食、體驗(yàn)歡樂。 二、活動時間： 5月28日6月1日 三、六一兒童節(jié)活動方案主題： 快樂童年 精彩無限江南藝術(shù)兒童節(jié) 四、六一兒童節(jié)活動方案內(nèi)容 屆時，江南各部通過策劃主題活動給參加活動的兒童伴侶一個驚喜、一份歡樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘記的兒童節(jié)。 (一)大酒店“快樂童年 精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計(jì)： 凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小伴侶，在晚會開頭前均可到主持人處報(bào)名參與以下活動競賽(書畫競賽要提前報(bào)名參與)，獲獎小伴侶均有禮品贈送。 1、兒歌演唱競賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部依據(jù)狀況確定小伴侶報(bào)名數(shù)量。 2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝

12、演出公司供應(yīng)，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行，由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。 3、兒童書畫競賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小伴侶均可報(bào)名參與書畫競賽，晚會現(xiàn)場全部來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品 4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行支配，由主持人負(fù)責(zé)。 5、江南六一兒歌朗誦競賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。 六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意 迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛小珍寶 來江南，齊相聚 合家快樂過六一 吃大餐，玩嬉戲 珍寶都要愛媽咪 猜謎語，得獎品 江南給你表情意 唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜美蜜 東走走，西逛逛 玩的快樂都高興 斟滿茶，端來菜 服務(wù)都

13、是俏阿姨 只要珍寶能興奮 阿姨累點(diǎn)沒問題 六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一! (二)聯(lián)動促銷： 活動一、5月28日6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“快樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張; 活動二、5月28日6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈氣球一個。 (三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾： 1、舞臺設(shè)計(jì)：“快樂童年 精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝愿語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。 2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。 3、其他點(diǎn)綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。 五、活動宣揚(yáng)：

14、 背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜愛的歌曲，如小燕子讀書郎 歌聲與微笑 好爸爸，壞爸爸紅星歌歡樂節(jié)日兩個小星星讓我們蕩起雙漿 山里的孩子少年先鋒隊(duì) 生日歡樂世上只有媽媽好 蛙哈哈我愛北京天安門我們多么美好每當(dāng)我走過老師的窗前雪絨花 外婆橋 找饃饃小兔乖乖，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小伴侶們學(xué)著演唱。 酒店活動策劃 篇4 為了提高員工企業(yè)歸屬感，增加酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店討論打算，于20xx年1月20日進(jìn)行第一屆員工新春聯(lián)歡會。 一、主題： 放飛幻想盼望無限（活動前背景音樂“超越幻想汪正正”） 二、活動時間： 20xx年1月2

15、0日14點(diǎn)（依據(jù)預(yù)訂狀況打算，時間二小時以內(nèi)） 三、活動地點(diǎn)： 酒店 四、參加對象： 酒店全體人員 五、活動主持人： _ 六、活動流程 第1個環(huán)節(jié)：攜手XX風(fēng)雨同程（背景音樂建議采納西安總經(jīng)理年會背景音樂） 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：展現(xiàn)酒店（可介紹酒店或酒店將來的進(jìn)展方向）新春寄語（員工入場時投入已經(jīng)預(yù)備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、伴侶或公司寫下一句祝愿，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最終抽獎，）公司高層致詞（執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生）大型歌舞節(jié)目一個介紹酒店的員工狀況（20xx年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料） 第2個環(huán)節(jié)：感動時刻溫情常在（背景音樂“感動韓紅、不能沒有你那英”） 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：慶祝近期時間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目兩個 第3個環(huán)節(jié)：青春無限幻想飛揚(yáng)（背景音樂“想唱就唱”） 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：春節(jié)style；衣食住行玩。節(jié)目三個互動嬉戲（團(tuán)結(jié)協(xié)作型“由于有你，我的世界更精彩”） 第4個環(huán)節(jié)：.蕩漾暢想明天（背景音樂“我信任”） 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：傳遞歡樂心情（現(xiàn)場傳動一支話筒，由主持人隨便叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參與現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場堆放數(shù)個