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文檔簡介
1、連鎖藥店商品的盤點作業(yè)管理一、盤點目的:1、掌握與控制庫存:全面掌握目前店面商品的庫存品種、數(shù)量及金額。 2、了解店面商品的損溢狀況:實盤金額與賬面金額核對找出差異,并通過盤點差異表,確切掌握所有單品的調(diào)整狀況。1、 商品結構的調(diào)整:計算幾大類商品的品項數(shù)、庫存比率、動銷品種、毛利 率、銷售比率、存銷比等,進行銷售分析,調(diào)整商品結構。2、 了解商品效期情況:在抄寫盤點表及盤點過程中,全面清理滯銷品、效期商 品,以便及時登記、上報、 退庫,調(diào)整庫存。 二、與盤點有關的進銷存賬目及表單管理1、 進銷存賬管理:準確計算賬面庫存2、 單證管理(1) 入庫單據(jù)1) 配送調(diào)撥單2) 門店調(diào)入單3) 廠家直
2、接調(diào)入單(中藥、湯藥)(2) 出庫單據(jù)1) 退庫單2) 門店調(diào)出單3) 折扣4) 銷售額 (3)調(diào)整單據(jù) 1)調(diào)價單 2)錯誤更正單 3)報損單三、盤點前的準備工作 1、未盡事宜的跟進及完成: 錯誤更正單是否完成,店面借貨有無出具出倉 單,向配送借貨后有無補單,商品做贈品后有無按要求與財務部、采 購部做相應交接等。 2、整理店面進銷存賬目和所有單據(jù),計算賬面庫存。3、 店面員工盤點前培訓:通知盤點時間、方式,提醒相關事宜4、 停止店面調(diào)撥:按規(guī)定時間停止調(diào)撥,所有單據(jù)匯總于財務部。5、 商品定位:所有商品的位置基本固定不變。 注意:每一種商品最好只在一個位置出現(xiàn),以免漏盤、重復盤點; 區(qū)分整賣
3、與零賣商品:有些商品既有拆零編碼又有整包裝編碼,注意區(qū)分。6、 盤點表的抄寫和錄入:(1) 抄寫方式:分區(qū)、分貨架,從下往上,從左至右,看貨抄單,包括商品編碼、名稱、批次號、價格,一式兩份。同時關注重點商品效期。(2) 核對盤點表:店員交叉檢查,防止錯誤或遺漏。(3) 錄入:分區(qū)逐一錄入電腦,包括編碼、區(qū)號、批次號,同時核對商品名 稱、價格。四、盤點過程1、 人員到位:本店員工及外店交叉盤點人員,提前15-30分鐘到場。2、 停止營業(yè),并以POP告知顧客3、 商品定位:庫存商品全部出庫,將處銷陳列商品、拆零商品等歸位。4、 進行盤點:每人一份盤點表,見貨找單;同一區(qū)域由不同人員分別進行初盤 與
4、復盤;盤完后簽字確認。 5、對單:逐項核對初盤表與復盤表,如有差異,重新盤查核實。6 、盤點結果的錄入:(1)由本店及外店人員分別進行初盤表及復盤表的二次錄入,并共同進行兩 次錄入不符的修正; (2)將進銷存賬各項的總單據(jù)數(shù)目、總金額數(shù)目錄入電腦,以便與財務對 賬。7、結果傳輸:確認無誤后在規(guī)定時間之前向電腦房傳送盤點數(shù)據(jù)。五、盤點后數(shù)據(jù)核對 1、 店面與財務對賬后確認賬面庫存。電腦房計算盤點的實際庫存。 2、實盤庫存 賬面庫存 > 0 盤盈 實盤庫存 賬面庫存 < 0 盤虧六、盤點差異分析 1、合理虧損:賬面金額與實盤金額差異±2營業(yè)額。 2、盤虧: 大于 +2則為有差異 (1)商品丟失:盤虧 (2)收銀作弊:不錄,少錄 3、盤點差錯分析:(1) 種類:盤盈、虛假盤虧(2) 原因1) 多盤與漏盤2) 贈品作商品盤入3) 自購商品盤入4) 整賣與零賣編碼混淆5) 輸入錯誤,編碼錄錯,跳行
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