小學食堂安全管理制度

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上小學食堂安全管理制度小學食堂安全管理制度瘦西湖第三小學食堂安全管理制度1、學校食堂要依照食品衛(wèi)生法要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)食品衛(wèi)生許可證 ，并每年年審一次。2、食堂要制定衛(wèi)生，管理制度，有相應的防蠅，防鼠，防塵，清毒，更衣， 盥洗，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學生的膳食安全和食品安全。3、食堂從業(yè)人員應每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領(lǐng)取合格的 健康證后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衛(wèi)生 ，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。4、食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬一。5、嚴格進貨渠道，建立

2、進貨登記制度，并設(shè)置檔案。采購人員不得采購來路不 明的食品，制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。6、 食堂供應學生的膳食應注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴禁向?qū)W生供應有毒，有 害，腐爛，變質(zhì)，過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗；嚴防食物中毒或農(nóng)藥 中毒。如發(fā)生食物中毒，承包經(jīng)營者負一切經(jīng)濟，法律責任。7、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對餐具用具進行清洗消毒，生熟案板刀具 要分開存放。8、存放食品的倉庫應當干燥，通風，采取消除蒼蠅，老鼠，蟑螂和其它有害昆 蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全，無害，防止食品污染。9、食堂承包人員要協(xié)助學校做好食堂流動人口暫住證的辦理工作。認真做好防 盜，防火，防毒，用

3、電用氣安全，不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱 使用;開油鍋人員不得隨便離開，防止發(fā)生事故。電器，制冷設(shè)備應由專人管理 。10、認真接受衛(wèi)生，防疫，質(zhì)監(jiān)，主管部門工作人員對食堂的檢查，凡有不合要 求之處立即整改，并實行責任追究。 不合格人員和心理障礙人員的管理制度根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學校安全工作的指標要求，進一步加強我校的校園安全工作，有效預防校園安全事故的發(fā)生，維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學校不合格人員和心理障礙人員管理制度：1、學校嚴禁校外心理障礙人員進入校門。2、學校及時發(fā)現(xiàn)行為不合格員工和心理障礙教職員工，原則上應規(guī)勸 他們離崗回家。離崗后待遇

4、按相關(guān)人事政策辦理。3、個別情況下，校內(nèi)如還存在不合格員工和心理障礙員工的話，應加強管理。對不合格員工應經(jīng)常性談心教育。對心理障礙應及時觀察，一旦發(fā)現(xiàn)情況異常，應馬上勸其回家治療。 教學秩序和社會穩(wěn)定，特制訂學校日常工作保送和事故及時報告制度如下：1、日常安全文明工作必須層層落實反饋，每學期把工作情況上交各責任區(qū)負責人，上報學校責任人和分管領(lǐng)導，學校分管領(lǐng)導報上級教育行政部門。2、一旦發(fā)生事故，校內(nèi)相應部門負責人應及時向?qū)W校校長室、安全工作責任人和安全工作分管領(lǐng)導匯報。3、負責報告的人員在各類事故預案中清楚寫明，落實到人。4、特別緊急狀態(tài)下，允許各部門負責人邊匯報、邊處理或事先緊急處理后再匯報

5、。對不及時向上級報告而造成嚴重后果的，追究責任人不及時報告的責任，并依相關(guān)的政策法規(guī)和學校制度進行處理。附送：專心-專注-專業(yè)小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告工作報告 研究報告 小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告一、課題研究的背景：目前，新課程理念的落實如火如荼。課堂教學有了很大改觀，課堂上教師充滿激情，師生互動、充滿探究和研究的氛圍。這充分體現(xiàn)了以學生為主體的新課改方向。但在作業(yè)設(shè)計上，教師的觀念依然陳舊，認為作業(yè)是“課堂教學的延伸和補充”。教師投入到作業(yè)設(shè)計上的精力和智慧微乎其微。對于作業(yè)設(shè)計，教師常常隨意為之，

6、不進行什么設(shè)計，只拿一些現(xiàn)成的習題敷衍了事；即使進行設(shè)計，也直指應試的大門。設(shè)計出來的作業(yè)，大都機械重復，毫無趣味，不但不能激發(fā)學生學習的興趣和培養(yǎng)學生的思維能力，反而加重學生的學業(yè)負擔，令學生望“業(yè)”生畏，甚至有“作業(yè)恐懼癥”，苦不勘言。從而導致更嚴重的后果厭學、厭語文。這一切無可辯駁地說明，作業(yè)問題正成為新課改最薄弱的一個環(huán)節(jié)，是新課改的一個瓶頸。再不對語文作業(yè)進行革新，我們的教育教學改革必將事倍功半。二、課題界定及理論價值（1）課題界定：趣味性：是指能夠引起人們感情共鳴，富有人情味和生活情趣的事實，使人感到有意思、有吸引力的特性。語文作業(yè)趣味性：本課題研究的“語文作業(yè)趣味性”是指在小學高

7、年級語文作業(yè)改變傳統(tǒng)、枯燥的作業(yè)形式，豐富作業(yè)的內(nèi)容使學生感興趣，具有濃郁的人文關(guān)懷，能引起學生愉悅的情感，愿意接受或主動作業(yè)的群體效應。 （2）課題研究的理論依據(jù)（2） 理論價值首先，就心理學而言，興趣是一個人探究事物或進行某種活動的積極態(tài)度，是一個人對一定事物發(fā)生注意的傾向。興趣是“在實踐中發(fā)生、發(fā)展起來的主觀意識活動，是推動人們?nèi)で笾R、從事某種活動和追求真理的一種精神力量。” 學習興趣是學習動機的重要心理成分，是學習的強大動力和內(nèi)在力量，是學生學習的主要動力，是開發(fā)智力的鑰匙。興趣能使個體的整個心理活動積極起來，處于最佳狀態(tài)，順利接受各種信息。興趣的衰減或喪失，將使語文教學事倍功半。

8、因此，教師在教學過程中，要善于抓住一切可以利用的機會，來激發(fā)學生學習語文的興趣，尤其要善于捕捉課堂教學中的點滴小事來激發(fā)學生的學習興趣。 其次，心理學認為興趣是人力求認識、探究某種事物或從事某種活動的心里傾向。它在人們生活、工作和學習等活動中具有重要的意義。首先，興趣可以豐富學生的學習生活內(nèi)容，當一個人對學習有興趣時，就會覺得學習內(nèi)容豐富多彩，心情愉快，充滿熱情。相反，如果一個學生對學習缺乏興趣，他的學習就會變得枯燥無味，會產(chǎn)生厭學心里。第三，語文課程標準指出，語文課程具有豐富的人文內(nèi)涵，對學生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的，語文課程應培育學生熱愛祖國語文的思想感情，指導學生正確地理解和運用祖國語言

9、重視學生的品德修養(yǎng)和審美情趣。因此，我們在設(shè)計語文作業(yè)時應考慮作業(yè)的人文性、有趣性。本課題對于推動我校語文閱讀教學以及語文作業(yè)的趣味性具有現(xiàn)實性和指導性，有助于在不斷改進教學的同時，更加有效地發(fā)揮語文作業(yè)在使學生獲得母語知識，形成一定的語文素養(yǎng)，以及促進學生喜歡語文，喜歡閱讀，提高作業(yè)質(zhì)量，激發(fā)學生樂于傾訴、善于寫作具有極強的實際意義。工作報告 研究報告 小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告三、課題研究意義：在表現(xiàn)與存在一書中指出：“語文教育的終極意義指向言語表達與存在。語文教學的目的不僅是使人活著所謂的生活著，而且是使人成為言語的人、精神人，讓人變得充實、

10、美麗?！标P(guān)于提高農(nóng)村小學高年級語文作業(yè)趣味性的實踐研究正是給孩子提供主動參與學習的機會，給孩子自由成長的環(huán)境。語文作業(yè)趣味性作業(yè)的研究，不但激發(fā)學生濃厚的學習興趣，而且給學生留有自主選擇的空間，使他們有更多的時間自由支配，充分地張揚個性，實現(xiàn)了學生學習的自主性，使學生真正成為學習的自覺探究者和發(fā)現(xiàn)者。實現(xiàn)學生言語生命的發(fā)展，讓作業(yè)成為學生言語生命成長的愉快經(jīng)歷 四、課題研究內(nèi)容與目標 研究內(nèi)容：1、改變作業(yè)形式改變單一的、重復的、機械的抄寫作業(yè)或“拿來”的練習，進行有計劃、有針對性、有目標的作業(yè)設(shè)計。2、豐富作業(yè)內(nèi)容課內(nèi)外結(jié)合，重視實踐，在活動中進行口語訓練，在活動中理解語言、積累語言并樂于表

11、達。3、嘗試多種評價改變原有的教師評價，嘗試自我評價，同伴互評，班組長評價等等方式激勵學生享受作業(yè)樂趣。4、拓展語文學習的空間“語文的外延等同于生活的外延?！闭Z文作業(yè)的趣味性倡導學生走向社會，走向生活，走向自然，去感受鮮活的語文信息，養(yǎng)成語文的綜合能力。5、促進個性和諧發(fā)展語文作業(yè)的趣味性注重讓學生在作業(yè)中釋放自我潛能，體驗在實踐中獲的滿足、愉悅與自信，獲得個性的和諧發(fā)展。研究目標：通過對語文趣味性作業(yè)設(shè)計的研究，使語文作業(yè)更加趣味化、創(chuàng)新化。探索出適合于學生情趣的趣味性語文作業(yè)，從而使每個學生都能夠合理、有效地完成了語文作業(yè)，以求達到良好的課后鞏固的效果；學生在本課題的實踐中可以提高自己對做

12、語文作業(yè)的興趣，提高自己學習語文效率，陶冶自己的情操，提高學習語文的興趣；同時培養(yǎng)高年級學生的勤于閱讀、樂于寫作的精神。 五、課題研究過程 1、準備階段（08.1108.12）深入學習語文課程標準、教育學、心理學等，對一些相關(guān)的研究進行了解和把握，同時對核心概念作初步界定；進行課題申報，制定課題研究方案及具體的課題研究計劃。2、實施階段（09.109.11）理論學習并進行教學實踐、資料整理、反饋改進采用行動研究法進行更細致、更深入的操作，并根據(jù)實施情況，及時調(diào)整策略。3、總結(jié)階段（09.12XX.1）案例搜集、研究資料、課題總結(jié)、撰寫論文在占有大量的第一手資料的基礎(chǔ)上，總結(jié)提煉研究成果，撰寫研究論文，為第二輪課題的繼續(xù)深入研究提供理論準備。 六、課題研究方法： 本課題主要采用問卷調(diào)查法、操作觀察法、經(jīng)驗總結(jié)法、行動研究法，反思研究法等，在實踐總結(jié)的過程中，使用歸納總結(jié)法，使研究過程更具有時效性和精確性。七、課題研究的條件 1、本人?？飘厴I(yè)，35歲，小學高級教師。曾參與江蘇省中小學教學研究課題小學科學教育主體化、開放式行動研究研究，該課題已經(jīng)與XX年7月結(jié)題。參與了是此課題組主要成員之一，XX年6月被評為縣“教研先進個人”。有著豐富的理論經(jīng)驗和教學實踐能力，有多篇論文獲市、省、國家級獎，工作報告 研究報告 小學高年級語文作業(yè)趣味性實踐研究報告小