生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)知識(shí)

1、生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)知識(shí) 一、生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)管理的基本概念 （一）生產(chǎn)過(guò)程 1、生產(chǎn)與生產(chǎn)過(guò)程 生產(chǎn)是人類社會(huì)人們從事的最基本的活動(dòng)，社會(huì)的一切財(cái)寶都是通過(guò)生產(chǎn)活動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的，不進(jìn)行生產(chǎn)，人類就無(wú)法生存，社會(huì)的發(fā)展也無(wú)從談起。 “生產(chǎn)”是通過(guò)勞動(dòng)，把資源轉(zhuǎn)化為能滿意人們某些需求的產(chǎn)品的過(guò)程，這一把資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的過(guò)程就是生產(chǎn)過(guò)程。 可知生產(chǎn)過(guò)程是一個(gè)通過(guò)勞動(dòng)，把一定的資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程同時(shí)也是價(jià)值增值的過(guò)程。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程需要有一定的支撐環(huán)境，包括生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)組織、管理制度和技術(shù)方法等，這些統(tǒng)稱為生產(chǎn)系統(tǒng)。生產(chǎn)過(guò)程的運(yùn)行，同時(shí)還受社會(huì)環(huán)境的制約，特殊是市場(chǎng)需求、社會(huì)

2、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、政府有關(guān)的政策法規(guī)等，這里需要指出的是，生產(chǎn)過(guò)程的輸出，不僅指有形的實(shí)物產(chǎn)品，還包括無(wú)形的產(chǎn)品服務(wù)。傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為只有出產(chǎn)實(shí)物產(chǎn)品的才算是生產(chǎn)，像商貿(mào)、金融、通訊、文教、醫(yī)療等不是生產(chǎn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，社會(huì)的消費(fèi)水平、消費(fèi)觀念和消費(fèi)需求發(fā)生了深刻的變化，特殊是第三產(chǎn)業(yè)快速成長(zhǎng)，其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位發(fā)生了重大的變化。 2、生產(chǎn)過(guò)程的構(gòu)成 狹義的生產(chǎn)過(guò)程指產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，是對(duì)原材料進(jìn)行加工，使之轉(zhuǎn)化為成品的一系列生產(chǎn)活動(dòng)的運(yùn)行過(guò)程。廣義的生產(chǎn)過(guò)程是指企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和社會(huì)生產(chǎn)過(guò)程。企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程包含基本生產(chǎn)、輔助生產(chǎn)、生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備和生產(chǎn)服務(wù)等企業(yè)范圍內(nèi)各種生產(chǎn)活動(dòng)協(xié)調(diào)協(xié)作的

3、運(yùn)行過(guò)程。社會(huì)生產(chǎn)過(guò)程是指從原材料開(kāi)采，到冶煉、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存，在全社會(huì)范圍內(nèi)各行各業(yè)分工協(xié)作制造產(chǎn)品的運(yùn)行過(guò)程。 產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程由一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)所組成。一般包含加工制造過(guò)程、檢驗(yàn)過(guò)程、運(yùn)輸過(guò)程和停留過(guò)程等。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程是企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的核心部分。 (二)生產(chǎn)系統(tǒng) 1、生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素 生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)大系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng)，是支撐企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程運(yùn)行的物質(zhì)基礎(chǔ)，生產(chǎn)系統(tǒng)由系統(tǒng)的硬件和軟件兩部分組成。生產(chǎn)系統(tǒng)的硬件通常是指生產(chǎn)場(chǎng)地、廠房、機(jī)器設(shè)備、工具器具、運(yùn)輸車輛、通訊設(shè)施等。它構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)的物質(zhì)形式。生產(chǎn)系統(tǒng)的軟件指的是生產(chǎn)組織形式、人員配備要求、工作制度、運(yùn)行方式以及管理上的各種規(guī)章制度。 2、生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標(biāo) 用戶的需求：品種款式、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、服務(wù)、交貨期、環(huán)保與安全。 相應(yīng)地對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)提出了創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、繼承