后勤部食堂廚工績效考核表正式版

1、后勤部食堂廚工績效考核表正式版考核評分表（月度）編號：EP/QR-6.2-11考核期間：年 月姓名崗位食堂廚工任 務(wù) 績 效序 號考核項(xiàng)目權(quán)重指標(biāo)要求評分等級得分自 評上 級結(jié)果1飯菜質(zhì)量25保證食堂的飯菜質(zhì) 量，新鮮食品要及時 放進(jìn)冰箱里冷藏儲 存、保鮮，不可出現(xiàn) 前一天的剩飯剩菜飯菜質(zhì)量新鮮得滿分，飯菜有少量糊味的得 20 分，其他得0分2安全防護(hù)20有安全防護(hù)意識，控 制好食堂材火，注意 防范安全事故當(dāng)月沒有出現(xiàn)安全事故 的得滿分，發(fā)生一次安全 事故得0分3廚房餐廳衛(wèi)生20保證食堂衛(wèi)生干凈， 垃圾處理及時，保證 廚房碗筷用具整潔， 餐廳桌椅干凈整齊廚房、餐廳整潔無雜物得 滿分，1-2處有

2、雜物存放 的得10分，其他為0分4食品采購及時率10隨時掌握食堂的需求 和庫存情況，及時采 購新鮮食品，做到不 斷供，不積壓飯菜保質(zhì)保量供給得滿 分，供給不足或者剩余量 超過3人以上的得5分， 其他得0分5成本控制10在保證質(zhì)量的前提 下，進(jìn)行伙食成本控 制，每餐盡量做到不 超出6元一人的標(biāo)準(zhǔn)每餐成本等于 6兀一人 的得滿分，5兀一人w母 餐成本W(wǎng) 7元一人得 5 分，其他得0分6工作整改率10對于就餐人員提出的 合理建議要及時進(jìn)行 工作整改，不合理的 要及時向領(lǐng)導(dǎo)反映及時整改、反映得滿分， 3次以下未整改或未反映 的得5分，其他得0分7投訴率5%認(rèn)真做好每一項(xiàng)工 作，服從領(lǐng)導(dǎo)的安排當(dāng)月內(nèi)投訴

3、次數(shù)為 0得 滿分，投訴次數(shù)少于2次 得3分，其他為0分加權(quán)合計(jì)行 為 考序 號行為指標(biāo)權(quán)重指標(biāo)說明考核評分得分自 評上 級結(jié)果核1主動性20%1級:2級:3級:等候指示詢冋有何工作可給分配提出建議，然后再作有關(guān)行動1級2級3級48124級:行動，但例外情況下征求意見4級165級:單獨(dú)行動，定時匯報(bào)結(jié)果5級201級:服從工作，并不工作不報(bào)怨2級:服從上級，并能做好工作1級42工作服從20%3級服從工作，并能對上級不妥的命令提出合理化建議2級3級8124級絕對忠誠態(tài)度工作，并產(chǎn)生良好結(jié)4級5級1620果5級:不需要命令就能產(chǎn)生良好工作結(jié)果1級:完成公司KPI服務(wù)流程1級2級3級48122級:主動

4、性問詢服務(wù)性問題3服務(wù)細(xì)致20%3級:無客戶性投訴的流程執(zhí)行4級:適用性全面服務(wù)與實(shí)誠性服務(wù)5級4級16能給客戶帶來意想不到的服務(wù)知識 與感受5級201級:不違反財(cái)務(wù)制度2級沒有任何財(cái)務(wù)問題，并主動接受監(jiān)1級4督2級84清財(cái)20%3級:不因自身利益而破壞游戲規(guī)則3級124級:主動節(jié)省費(fèi)用，并不影響工作質(zhì)量4級165級因?yàn)樨?cái)務(wù)明磊，對其它成員產(chǎn)生影 響力與威懾力5級201級工作中陰陽怪氣，對人冷漠，經(jīng)常 遲到、早退，無故缺勤，不按規(guī)定 和缺席辦事。1級42級:工作中偶爾出現(xiàn)遲到、 早退等現(xiàn)象。2級85紀(jì)律作風(fēng)20%3級不違反紀(jì)律，對同事、上級的態(tài)度3級12不壞。4級164級:不違反紀(jì)律，對同事、

5、上級有禮貌。5級205級對工作滿腔熱情，遵守紀(jì)律；對同 事、對上級熱情有禮。加權(quán)合計(jì)總 分總分=業(yè)績考核得分X%+行為考核得分X %=考核簽字：年月日人附件5-6后勤人員月度績效考核評估表本考核評估表是持續(xù)提高各崗位工作業(yè)績的重要工具，請客觀、公正地填寫。謝謝合作部門被考核人考核日期年月日項(xiàng)目考核 內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)分值員工自評上級評估工作 態(tài)度出勤 表現(xiàn)每天準(zhǔn)時上下班，無病事假；9-10偶有遲到早退現(xiàn)象，有病事假X天；6-8遲到早退現(xiàn)象較多，有病事假X天；3-5經(jīng)常遲到早退，請假次數(shù)超過X天。0-2遵守 紀(jì)律嚴(yán)格遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度和行為規(guī)范；9-10能夠遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度和行為規(guī)范；6-8

6、能夠遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度和行為規(guī)范，但需上級督促；3-5遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度和行為規(guī)范，但有違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。0-2協(xié)作 配合能夠主動承擔(dān)園內(nèi)各項(xiàng)工作，并與同事相互協(xié)作，咼效完成 任務(wù)；9-10能夠承擔(dān)常規(guī)性工作， 并與同事相互幫助，保質(zhì)保量完成任 務(wù)；6-8能夠承擔(dān)常規(guī)性工作，并與同事相互配合，基本完成任務(wù)；3-5愿意承擔(dān)工作，但不能與冋事相互配合，完成任務(wù)質(zhì)量差。0-2工作 能力計(jì)劃 能力能夠根據(jù)本職工作制定合理計(jì)劃，并按時、準(zhǔn)確地完成；9-10能夠根據(jù)本職工作制定計(jì)劃，并基本按時準(zhǔn)確地完成；6-8能夠根據(jù)本職工作制定計(jì)劃，需要上級督促完成；3-5缺乏工作計(jì)劃性，不能按時完成。0-2專業(yè)

7、能力專業(yè)技能熟練，知識面廣；9-10專業(yè)知識和技能能夠滿足工作需要；6-8專業(yè)知識和技能基本能夠滿足工作需要，略顯不足；3-5專業(yè)知識和技能與工作需要差距很大。0-2工作 能力學(xué)習(xí) 能力積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，快速補(bǔ)充掌握新知識， 并在實(shí)際工作中 熟練運(yùn)用；9-10積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，能夠補(bǔ)充新知識，并在實(shí)際工作中較好 的應(yīng)用；6-8能夠參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識的能力一般， 且在實(shí)際中的 應(yīng)用水平一般；3-5參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識的能力弱， 且不能應(yīng)用于實(shí)際工 作中。0-2執(zhí)行 能力準(zhǔn)確理解本崗位工作目標(biāo)、職責(zé)以及工作重點(diǎn)，總能運(yùn)用各種資源采取最恰當(dāng)?shù)姆绞綀A滿完成工作；9-10能夠理解本崗位工作目標(biāo)

8、、職責(zé)以及工作重點(diǎn)， 并且較好地處理各種工作問題，完成工作任務(wù)；6-8基本理解工作的目標(biāo)和重點(diǎn)，基本能夠按要求完成工作任 務(wù)；3-5缺乏對工作的目標(biāo)和重點(diǎn)的理解，常常不能順利完成工作。0-2工作 業(yè)績安全 保障嚴(yán)格按照操作程序完成工作，主動排查、消除安全隱患，無事故；9-10認(rèn)真按照操作程序完成工作，消除安全隱患，無事故；6-8能夠按照操作程序工作，需要上級督促；無事故；3-5基本按照操作程序工作，缺少安全檢查意識，存在安全隱患。0-2衛(wèi)生 工作嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生工作制度，表現(xiàn)優(yōu)秀；9-10能夠執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生工作制度，表現(xiàn)良好；6-8基本執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生工作制度，但需上級督促，表現(xiàn)一般；3-5未能執(zhí)行

9、衛(wèi)生工作制度，需改進(jìn)。0-2服務(wù) 提供積極完成各項(xiàng)服務(wù)保障工作，服務(wù)質(zhì)量好，無投訴；9-1認(rèn)真完成各項(xiàng)服務(wù)保障工作，服務(wù)質(zhì)量較好，無投訴；6-8能完成服務(wù)保障工作，服務(wù)質(zhì)量一般，無投訴；3-5未完成服務(wù)保障工作，服務(wù)質(zhì)量差，有投訴。0-2總分100注：員工考核得分以直接上級評估結(jié)果為準(zhǔn)?？己巳?后勤考核評分表（月度）姓名部門崗位填表日期年月日考核指標(biāo)權(quán) 重指標(biāo)要求評分規(guī)則得 分能 力 指 標(biāo) 85%后勤費(fèi)用控制10%費(fèi)用控制在預(yù)算內(nèi)，較同期節(jié)約費(fèi)用較同期節(jié)約1豬分費(fèi)用控制在預(yù)算內(nèi)，與同期持平分費(fèi)用超預(yù)算0分交辦事項(xiàng)執(zhí)行20%對于交辦事項(xiàng)跟蹤執(zhí)行，完成率80%上完成率80%上分完成率75%-80

10、%A上分完成率低于75%者 0分信息傳遞10%信息傳達(dá)及時準(zhǔn)確按要求完成為分信息傳遞延時或錯誤并產(chǎn)生損失的為0分后勤公文管理10%有公文管理辦法，對外公文格式 規(guī)范，存檔齊全按要求完成分對外公文無差錯，內(nèi)部存檔齊全，無公 文管理辦法流程分對外公文出錯或出現(xiàn)重要公文丟失0分公司安全10%無后勤安全事故按要求完成為分發(fā)生后勤安全事故為 0分食堂衛(wèi)生安全10%清潔衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生，滿意度90% 以上按要求完成分滿意度80%-90% 10分滿意度低于 80%或有較大衛(wèi)生事故為0分宿舍管理10%安全住宿，無事故，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)按要求完成為分發(fā)生較大事故或衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率低于80%為0分廢舊物品管理10%廢舊物品清理及

11、時合理按要求完成為分清理不及時或不合理為 0分綠化管理10%規(guī)定時間內(nèi)按質(zhì)完成綠化按要求完成為分延時或綠化存活率低于 90% 0分15%清財(cái)25%1級：不違反財(cái)務(wù)制度2級：沒有任何財(cái)務(wù)問題， 并主動 接受監(jiān)督3級：不因自身利益而破壞游戲規(guī)則4級：主動節(jié)省費(fèi)用，并不影響工 作質(zhì)量5級：因?yàn)樨?cái)務(wù)明磊，對其它成員 產(chǎn)生影響力與威懾力1級5分2級10分3級15分4級20分5級25分工作服從25%1級：服從工作，并工作不報(bào)怨2級：服從上級，并能做好工作 3級：服從工作，并能對上級不妥 的命令提出合理化建議4級：絕對忠誠態(tài)度工作， 并產(chǎn)生 良好結(jié)果5級：不需要命令就能產(chǎn)生良好工 作結(jié)果1級5分2級10分3

12、級15分4級20分5級25分承擔(dān)責(zé)任25%1級：承認(rèn)結(jié)果，而不是強(qiáng)調(diào)愿望 2級：承擔(dān)責(zé)任，不推卸，不指責(zé) 3級：著手解決問題，減少業(yè)務(wù)流 程4級：舉一反三，改進(jìn)業(yè)務(wù)流程5級：做事有預(yù)見，有防誤設(shè)計(jì)1級5分2級10分3級15分4級20分5級25分紀(jì)律作風(fēng)25%1級：工作中陰陽怪氣，對人冷漠， 經(jīng)常遲到、早退，無故缺勤，不 按規(guī)定和缺席辦事2級：工作中偶爾出現(xiàn)遲到、 早退 等現(xiàn)象3級：不違反紀(jì)律，對同事、上級 的態(tài)度不壞4級：不違反紀(jì)律，對同事、上級 有禮貌5級：對工作滿腔熱情，遵守紀(jì)律； 對同事、對上級熱情有禮1級5分2級10分3級15分4級20分5級25分總分：（能力考核得分X 85% + （

13、態(tài)度考核得分X 15% =被考核人簽字：考核人簽字:績效得分60分以下 E級-差級60-70 分D級-及格70-80 分C級-良好80-90 分B級-勝任90-100 分A級-優(yōu)秀績效工資系數(shù)00. 50. 811. 2績效工資收入00. 5Q0. 8QQ1. 2Q備注：Q為該崗位五級工資制中對應(yīng)的績效工資數(shù)額考核評分表（月度）編號：EP/QR-6.2-11考核期間：年 月姓名崗位清潔工任 務(wù) 績 效序 號考核項(xiàng)目權(quán)重指標(biāo)要求評分等級得分自 評上 級結(jié)果1辦公區(qū)域地面衛(wèi)生保證辦公區(qū)域地面亮 潔，無明顯雜物和灰 塵，無垃圾堆放地面亮潔無明顯雜物得 滿分，一兩處有少量灰塵 雜物的得分，其他為0分2

14、辦公區(qū)域玻璃衛(wèi)生保證辦公區(qū)域玻璃潔 凈，無明顯贓物黏貼玻璃潔凈無明顯贓物的 得滿分，表面明顯有少量 灰塵的得分，其他為0分3衛(wèi)生間衛(wèi)生保證前后兩邊衛(wèi)生間 潔凈，無明顯異味、 無贓物、無垃圾堆放衛(wèi)生間潔凈無異味、無垃 圾堆放的得滿分，有少許異味的得分，其他為 0 分4辦公區(qū)域辦公桌衛(wèi)生保證辦公桌上整潔、無灰塵、無垃圾辦公桌上無灰塵垃圾的 得滿分，有少許不明顯的 灰塵得分，其他為 0分5清潔用具管理保證清潔用具潔凈并 在儲藏室內(nèi)擺放整 齊，在儲藏室以外的 地方不可以看到任何 清潔用具清潔用具潔凈、并擺放整 齊的得滿分，兩項(xiàng)做到一 項(xiàng)的得分，其他為 0分6工作服從性15%元成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的 工作任務(wù)

15、在規(guī)定時間內(nèi)及時完成 率為90%上得滿分，完 成率達(dá)80%得 10分，其 他為0分7投訴率15%認(rèn)真做好每一項(xiàng)工 作，服從領(lǐng)導(dǎo)的安排當(dāng)月內(nèi)投訴次數(shù)為 0得 滿分，投訴次數(shù)少于 3 次得10分，其他為0分加權(quán)合計(jì)行 為 考序 號行為指標(biāo)權(quán)重指標(biāo)說明考核評分得分自 評上 級結(jié)果核1清財(cái)1級 2級 3級4級 5級 響力:不違反財(cái)務(wù)制度:無任何財(cái)務(wù)冋題，并主動接受監(jiān)督:不因自身利益而破壞游戲規(guī)則:主動節(jié)省費(fèi)用，并不影響工作質(zhì)量 ：因?yàn)樨?cái)務(wù)明磊，對其它成員產(chǎn)生影 與威懾力2忠誠1級：不散布公司信息、技術(shù)、公司不足 之處2級：不在公司需要本人時并公司處于危 機(jī)時主動離去3級：生涯規(guī)劃與公司發(fā)展一致，并談判 回報(bào)過程4級：危機(jī)關(guān)鍵時體現(xiàn)本職工作價值案例5級：通過本職工作，扭轉(zhuǎn)局勢，創(chuàng)造新 局面3紀(jì)律作風(fēng)1級：工作中陰陽怪氣，對人冷漠，經(jīng)常 遲到、早退，無故缺勤，不按規(guī)定和缺席 辦事。2級：工作中偶爾出現(xiàn)遲到、早退等現(xiàn)象。 3級：不違反紀(jì)律，對同事、上級的態(tài)度 不壞。4級：不違反紀(jì)律，對同事、上級有禮貌。5級：對工作滿腔熱