酒店活動策劃六篇_1

1、酒店活動策劃六篇 2、開場(主持人宣布活動主題,講解并描述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的節(jié)目活動支配) 3、酒店經理賀詞 4、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈 5、駐場歌手 6、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈 7、抽獎：三等獎 名 （獎品: ） 8、小品 9、樂器演奏（小提琴, 薩克斯） 10、樂隊兩首(武漢mindex 樂隊) 11、酒店代表演唱(由mindex 樂隊伴奏) 12、抽獎二等獎 名 （獎品: ） 13 、魔術.(武漢摩羯.) 14、拍賣 15、

2、相聲 16、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈 17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與來賓全影 人員分工及各部門工作任務安排： 成立領導工作組， 組長： 副組長： 成立銷售領導工作組， 組長： 詳細負責本次活動的全面銷售工作； 成立督導執(zhí)行工作組， 組長： 詳細負責督導各部門實施活動方案中的各項籌備工作； 成立餐飲領導工作組，組長： 詳細負責活動中餐飲部分菜單設計和出品質量工作，依據需要有權調動餐飲各廚房設施設備，原材料及人員等，全部部門應賜予無條件聽從和協作； 成立服務領導工作組， 組長： 詳細負責活動中各區(qū)域的服務工作和前期活動籌備階

3、段的組織協調工作，依據需要有權調動各部門設施設備及人員等，全部部門應賜予無條件聽從和協作； 成立裝飾領導工作組 酒店活動策劃 篇2 以端午節(jié)為契機，大勢宣揚餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯絡或訪問團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，深厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。 目標：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到5萬元。 主題：粽香傳情香飄萬家 時間：5月28日端午節(jié)（促銷時段：5月25日28日） 一、策劃思維動身點： 1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。 2.思鄉(xiāng)懷古，紀念屈原

4、，也是一種愛國主義的傳統訓練。 3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。 4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉利，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。 5.依據粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽競賽，吸引參加。 6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。 二、宣揚措施： 1.印制宣揚單、粽券各20xx份，單、券合一頁，節(jié)約印刷費用，策劃部設計制作。（價格1500元，5月23

5、日到貨） 2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。 3.廣告展架2個，宣揚端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。 4.設粽子展現柜、設現場銷售點：冰柜儲存粽子。 5.對全部粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質檢標簽、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議） 6.宣揚橫幅： （1）粽香千年，驅邪益智，香飄萬家！ （2）歡樂端午、健康美食相約金至尊！ （3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！ 7.宣揚單派發(fā)方式兩種： a、跟報刊發(fā)售點聯系，拿20xx份粽子宣揚單夾在報紙中派發(fā)。 b、各部門前臺派發(fā)。 8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。 9、短信宣揚10000條、電視廣告

6、4天（播20次） 三、西餐出品銷售價目 端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格： 大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目： （均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌） 四、銷售措施： 1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出方案） 2.天虹商場設點銷售（銷售部支配） 3.大堂吧現場銷售 凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)待 凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)待 凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)待 凡1人購粽券1套（6張），可免費現場吃粽子。 6只為1套/打，1人現場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。 五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動 活動三大亮點： 1、下午現場包粽競賽5月25

7、28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人進行現場包粽競賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價（268元/當晚），或送粽子一串紅酒一盅（估計10份）。 2、消遣千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演端午紀念屈原的特殊節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€）。 3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用； 六、費用方案與效益猜測： 廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣揚）4000元。效益猜測：只要營銷到位，突破目標任務應當不成問題。 酒店活動策劃 篇3 中秋是團聚的日子，最能體現團聚氣氛的莫過于餐廳

8、酒樓了，而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機會，因此，餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的，怎么能拉得住客戶，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您供應一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案，盼望可以幫得到正在努力的營銷人。 一、活動目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。 二、活動主題 “中秋同高興，好禮送不?！?三、活動對象 針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。 四、活動時間 9月12日9月

9、21日 五、活動形式 打折；贈送；抽獎 六、活動詳細內容 1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋特殊加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。 3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參與中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。 七、活動廣告宣揚 1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。 2、報紙、當地電視臺也要進行宣揚。 3、并進行傳單發(fā)放。 八、其它相關策略 九、嗅覺營消 讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來人員調動、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總

10、結，為促銷評估做預備。 酒店活動策劃 篇4 一、目標市場分析 本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學校最具規(guī)模，正直新學期伊始，老師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節(jié)日，以合家團聚、喜慶團聚為節(jié)日要點，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務實惠型酒店。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采納打折（建議用法這種方法）或者挺直降低價格的方法。 2、針對價格高的飯菜，建議采納減量和減價想結合的方法。 3、老師節(jié)特色宴席（下有說明），可主推

11、中低檔標準桌餐，引導客人包場訂餐，鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費。 4、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費掌握在2030元（不含酒水）。 5、其他的酒水價格和其它服務的價格可依據酒店的實際狀況敏捷變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。 三、營銷策略 1、制定特地針對老師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場（包場費用可暫定1500至2500元/5小時）可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。 推出老師節(jié)感恩特價房，憑老師證住房128元/間。夜（限定為大單和標雙房間每日限量十

12、間左右），以老師身份入住的客房均贈送感恩果盤（以桃李為主）一份。 2、制作特地針對中秋節(jié)的套餐，可以依據實際的狀況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團聚，可贈送月餅（價格不需要太高）。 3、假如一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受79折（依據酒店的實際打算）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間（限定為大床單人間）。 4、假如手機號碼尾號是815、910，可憑借相關證明（個人名片或號碼現測），在酒店聚餐可享受79折，住房享受128元/間。夜（依據酒店的實際打算）的優(yōu)待并獲贈水果拼盤一份。 5、在客人離

13、店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。 6、活動的時間定于9月8日20日。 四、推廣策略 1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位 人員地毯式的發(fā)放傳單。 2、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，留意要用法適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。 安必需要保證酒店的平安；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的主動性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節(jié)的味道。 六、效果猜測 假如推廣和相關的服務到位，收入最少是平常收入的1。5倍以上。

14、 酒店活動策劃 篇5 農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統節(jié)日 ，中秋節(jié)將要來臨，結合本酒店的實際狀況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務工作，達到經濟效益與.效益雙豐收，特制定此方案。 一、目標市場分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必需兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采納打折(建議用法這種方法)或者挺直降低價格的方法。 2、針對價格高的飯菜，建議采納減量和減價想結合的方法。 3、中秋節(jié)的套餐

15、(下面有說明)的價格不要偏高。 4、其他的酒水價格和其它服務的價格可依據酒店的實際狀況敏捷變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作特地針對中秋節(jié)的套餐，可以依據實際的狀況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團聚，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。 2、假如一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據酒店的實際打算)的優(yōu)待，中秋短信酒店營銷中秋節(jié)活動策劃方案 中秋節(jié)活動策劃。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。 3、假如手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證

16、件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據酒店的實際打算)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店挺直聯系一下這些人。 4、由于本酒店臨時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，削減一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。 6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。 四、推廣策略 1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采納噴繪為主，條幅相結合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。 3、可

17、以嘗試一下手機，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，留意要用法適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。 4、_網站_上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必需要和營銷的內容相符合。 5、也可采納傳單廣告，但傳單的質量必需要高。 留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。 五、其它相關的策略 保安必需要保證酒店的平安；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的主動性(以后可以細化這個內容)；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節(jié)的味道。 飯店營銷是一門討論飯店在激烈競爭和不斷改變的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發(fā)適銷對路的產品，探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。