精品微課(一)巧用三種方法破解酶實驗難題

1、結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題組別組別實驗處理實驗處理待測酶液吡羅紅染液待測酶液吡羅紅染液是否呈現(xiàn)紅色是否呈現(xiàn)紅色待測酶液雙縮脲試劑待測酶液雙縮脲試劑是否出現(xiàn)紫色是否出現(xiàn)紫色已知已知RNA溶液吡羅紅染液溶液吡羅紅染液出現(xiàn)紅色出現(xiàn)紅色已知蛋白液雙縮脲試劑已知蛋白液雙縮脲試劑紫色

2、反應紫色反應結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題項目項目實驗組實驗組對照組對照組材料材料等量的同一種底物等量的同一種底物試劑試劑 與底物相對應的酶溶液與底物相對應的酶溶液等量的無機催化劑等量的無機催化劑現(xiàn)象現(xiàn)象反應速率很快；或反應反應速率很快；或反應用時短用時短反應速率緩慢；或反應反應速率緩慢；或反應用時長用時長結論結論酶具有高效性酶具有高效性結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課(

3、(一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一)

4、)巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題項項目目方案一方案一方案二方案二實驗組實驗組對照組對照組實驗組實驗組對照組對照組材材料料底物相同底物相同(等量等量)與酶相對與酶相對應的底物應的底物另外一另外一種底物種底物試劑試劑與底物相與底物相對應的酶對應的酶另外一另外一種酶種酶同一種酶同一種酶(等量等量)現(xiàn)象現(xiàn)象發(fā)生反應發(fā)生反應不發(fā)生不發(fā)生反應反應發(fā)生反應發(fā)生反應不發(fā)生不發(fā)生反應反應結論結論酶具有專一性酶具有專一性酶具有專一性酶具有專一性結結 束束首 頁末 頁下一頁上一

5、頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題試管試管溶液溶液蔗糖溶蔗糖溶液液淀粉溶淀粉溶液液蔗糖酶溶蔗糖酶溶液液唾液淀粉酶唾液淀粉酶溶液溶液甲甲 結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一

6、一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題試管試管溶液溶液蔗糖溶蔗糖溶液液淀粉溶淀粉溶液液蔗糖酶溶蔗糖酶溶液液唾液淀粉酶唾液淀粉酶溶液溶液甲甲 乙乙丙丙丁丁結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題組別編號組別編號12n實驗材料實驗材料等量的同種底物等量的同種底物pHa

7、1a2an溫度溫度T1T2Tn衡量指標衡量指標相同時間內(nèi)，各組酶促反應中生成物量的多少，相同時間內(nèi)，各組酶促反應中生成物量的多少，或底物剩余的多少或底物剩余的多少實驗結論實驗結論生成物量最多的一組，或底物剩余最少的一組生成物量最多的一組，或底物剩余最少的一組所處溫度所處溫度(或或pH)為最適溫度為最適溫度(或或pH)結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品

8、微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (

9、一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題組別組別酶酶蛋白酶蛋白酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反應物反應物蛋白質蛋白質淀粉淀粉蛋白質蛋白質淀粉淀粉麥芽糖麥芽糖結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題試管試管纖維素懸液纖維素懸液/mL222纖維素酶

10、液纖維素酶液/mL111反應溫度反應溫度/304050斐林試劑斐林試劑/mL222磚紅色深淺磚紅色深淺結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一

11、頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題溫度溫度/20406080100結果結果15 min后仍未后仍未凝固凝固14 min內(nèi)完全內(nèi)完全 凝固凝固1 min內(nèi)完全內(nèi)完全 凝固凝固1 min內(nèi)完全內(nèi)完全凝固凝固15 min后仍未后仍未凝固凝固結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三

12、種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解

13、酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題酶酶溫度溫度石油降解酶石油降解酶結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一

14、) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題探究溫度對酶活性影響的實驗探究溫度對酶活性影響的實驗(實驗一實驗一)實實驗驗步步驟驟分組分組甲組甲組乙組乙組丙組丙組淀粉酶溶液淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL可溶性淀粉溶液可溶性淀粉溶液5 mL5 mL5 mL控制溫度控制溫度0 60 90 將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫測定單位時間內(nèi)淀粉的測定單位時間內(nèi)淀粉的_結結 束束首 頁末 頁下一頁上一頁精品微課精品微課( (一一) )巧用三種方法破解酶實驗難題巧用三種方法破解酶實驗難題探究