要品質(zhì)還是要效率

1、合眾資源集團1制造管理改善實戰(zhàn)技法 要品質(zhì)？還是要效率？講師：蘇迎斌2012-05-192合眾資源集團主講內(nèi)容制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑對品質(zhì)/效率問題的再認識質(zhì)量，只是企業(yè)競爭的起跑線“恐怖”的效率差距制造管理的PQCDSM基于品質(zhì)效率的6S管理品質(zhì)/效率提升技法概述合眾資源集團3制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑制造企業(yè)的現(xiàn)狀與困惑4合眾資源集團所有制造業(yè)都在困惑什么？成本越來越高，利潤越來越薄！產(chǎn)品特性不同其他企業(yè)沒有我們復雜?人員素質(zhì)差文化程度低?客戶訂單波動大計劃無序？多品種，少批量?產(chǎn)品生命周期短，大量新產(chǎn)品開發(fā)?上游供應商品質(zhì)水平有限?其他部門不配合、溝通困難？企業(yè)招工越來越難.5合眾資源集團人口出

2、生趨勢VS制造業(yè)用工特性關(guān)注關(guān)注1978年以來出生人口變化趨勢，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)發(fā)展的思考。年以來出生人口變化趨勢，延伸至公司用工結(jié)構(gòu)與持續(xù)發(fā)展的思考。12419萬9014萬差異：3405萬內(nèi)陸經(jīng)濟導向的影響內(nèi)陸經(jīng)濟導向的影響城市定位導向的影響城市定位導向的影響教育體系導向的影響教育體系導向的影響時代價值觀變遷的影響時代價值觀變遷的影響男女比例逐漸失衡男女比例逐漸失衡家庭觀念變遷加速家庭觀念變遷加速結(jié)果：適齡勞動者銳減結(jié)果：適齡勞動者銳減6合眾資源集團教育體系VS時代價值觀7合眾資源集團教育體系VS時代價值觀8合眾資源集團教育體系VS時代價值觀9合眾資源集團售價售價成本成本利潤利潤 以

3、計算或?qū)嶋H成本為中心，加上預先設(shè)定的以計算或?qū)嶋H成本為中心，加上預先設(shè)定的利潤，得出為產(chǎn)品的售價。成本上升要保持原有利潤，得出為產(chǎn)品的售價。成本上升要保持原有利潤必須提高售價，壟斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)利潤必須提高售價，壟斷性的產(chǎn)品和壟斷性企業(yè)多采用此方法。多采用此方法。成本成本固定固定多元的經(jīng)營思想10合眾資源集團成本中心型現(xiàn)現(xiàn)在在11合眾資源集團利潤售價利潤售價成本成本 以售價為中心，當市場售價變動時，利潤隨以售價為中心，當市場售價變動時，利潤隨著變動。成本保持不變，用售價決定利潤。缺乏著變動。成本保持不變，用售價決定利潤。缺乏改善、渴望投機獲利的企業(yè)采用的經(jīng)營思想。改善、渴望投機獲利的企業(yè)

4、采用的經(jīng)營思想。成本成本固定固定多元的經(jīng)營思想12合眾資源集團售價中心型13合眾資源集團成本成本售價利潤售價利潤 以利潤為中心，當市場售價降低時，成本也必以利潤為中心，當市場售價降低時，成本也必須降低，以便獲得的利潤不會減少。在充分競爭須降低，以便獲得的利潤不會減少。在充分競爭的市場上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來越便宜，為保的市場上，一般工業(yè)產(chǎn)品終是越來越便宜，為保持目標利潤不變，追求成本越來越低同時率先降持目標利潤不變，追求成本越來越低同時率先降價，以強占市場份額，保持領(lǐng)先地位。價，以強占市場份額，保持領(lǐng)先地位。成本成本可變可變多元的經(jīng)營思想14合眾資源集團利潤中心型合眾資源集團15對品質(zhì)對品質(zhì)/

5、效率問題的再認識效率問題的再認識16合眾資源集團品質(zhì)是競爭的起跑線，企業(yè)不要輸在起跑線上！用優(yōu)良的品質(zhì)，塑造企業(yè)品牌；用優(yōu)良的品質(zhì)，奠定企業(yè)明天。質(zhì)量，只是競爭的起跑線17合眾資源集團產(chǎn)品 VS 車間18合眾資源集團市場投訴完成品檢驗(FQC)問題工序內(nèi)檢驗(IPQC)問題來料檢驗(IQC)問題食品化妝品工業(yè)用品沒有發(fā)生之前，什么做法都覺得可以接受或沒有辦法；發(fā)生之后，作深刻反省狀之后，繼續(xù)走老路！此后周而復始，花樣百出！質(zhì)量門質(zhì)量門19合眾資源集團1900197019501960194019301920泰勒的科學管理方法1980品質(zhì)檢驗（QI）；休哈特提出統(tǒng)計過程控制（SPC）統(tǒng)計抽樣檢驗方

6、法；統(tǒng)計品質(zhì)控制（SQC）戴明(Deming)14法全面品質(zhì)控制（TQC）；全公司品質(zhì)控制（CWQC）零缺陷理論，JIT，看板、田口法，質(zhì)量功能展開（QFD）1990ISO9000，MQM，六西格瑪(6)，波多里奇質(zhì)量模式全面品質(zhì)管理（TQM）成為眾多“世界級”企業(yè)的管理戰(zhàn)略品質(zhì)檢驗階段統(tǒng)計質(zhì)量控制階段全面質(zhì)量管理階段操作工的品管領(lǐng)班的品管通過人的感官確定產(chǎn)品質(zhì)量品檢員的品管品質(zhì)是檢驗出來的統(tǒng)計的品管品質(zhì)是制造出來的全面品質(zhì)控制品質(zhì)是管理出來的全面品質(zhì)管理品質(zhì)是習慣出來的“二戰(zhàn)”期間，SQC在美國軍工企業(yè)中廣泛應用時間品質(zhì)管理理論三個階段管理理念符合適用滿意卓越世界品質(zhì)管理發(fā)展階段20合眾資源

7、集團奧迪奧迪A4L油箱蓋多達3000次開合實驗的標準。這意味著如果每三天加一次油，正常情況下，這個油箱蓋至少可保證25年不損壞！ 一個國產(chǎn)的A4L油箱蓋在做開合測試的第2900多次時出現(xiàn)了問題，離標準只差不到100次，仍要被作為不合格品處理。這意味著油箱蓋的供應商需要根據(jù)問題做出整改方案，然后再重新參與測試。底盤每個螺絲擰緊力矩將保存底盤每個螺絲擰緊力矩將保存15年年 “恐怖恐怖”的工藝要求的工藝要求 21合眾資源集團“恐怖恐怖”的效率差距的效率差距22合眾資源集團企業(yè)永續(xù)經(jīng)營之根本企業(yè)永續(xù)經(jīng)營之根本 所謂管理，是指利用擁有的資源，建立過程控制，完成價值的轉(zhuǎn)換（或新的價值）過程。持續(xù)穩(wěn)定地獲得

8、利潤23合眾資源集團投入 INPUT材料(資源)產(chǎn)出 OUTPUT產(chǎn)品或服務轉(zhuǎn)換機構(gòu)勞動力機器設(shè)備作業(yè)方法作業(yè)條件機能、品質(zhì)價格、成本數(shù)量、交期自動調(diào)整物的體系管理的體系管理在企業(yè)中的作用24合眾資源集團人機料法環(huán)管理對象管理項目Q質(zhì) 量C成 本D交 期P效 率S安 全情M士 氣制造管理的制造管理的PQCDSM25合眾資源集團效率效率(Productivity)P品質(zhì)品質(zhì)(Quality)Q成本成本(Cost)C交貨期交貨期(Delivery)D安全環(huán)境安全環(huán)境(Safety+5S)S士氣士氣(Moral)M何謂PQCDSM26合眾資源集團目標QCDSM不合格率損耗率及時交貨率連續(xù)安全生產(chǎn)天數(shù)

9、？P單位時間人均產(chǎn)出管 理 項 目管 理 指 標何謂PQCDSM合眾資源集團27基于品質(zhì)基于品質(zhì)/效率的效率的6S管理管理28合眾資源集團6S問題的核心是？不符合整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全要求的問題？不符合6S評分表中要求的問題？不符合6S活動手冊中規(guī)定的問題？物的管理和人的行為沒有“三定三要素”作為依據(jù)！29合眾資源集團勉強勉強浪費浪費不均不均勉強勉強-Muri-Muri超出超出能力能力的的限界限界，一直處在重負擔的狀態(tài)，一直處在重負擔的狀態(tài)浪費浪費-Muda-Muda雖然有雖然有能力能力，但一直從事能力以下的工作，但一直從事能力以下的工作不均不均-Mura-Mura在工作在工作能力

10、能力的的限界限界上下來回波動上下來回波動適適量量0點能力三定三要素VS品質(zhì)效率30合眾資源集團abcdefgh作業(yè)時間崗位作業(yè)時間總比基準節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時間總比基準節(jié)拍要多的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定基準節(jié)拍三個定律三個定律作業(yè)時間總比基準節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)時間總比基準節(jié)拍要少的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定作業(yè)總是沒有節(jié)奏感的工位，品質(zhì)一定不穩(wěn)定三定三要素VS品質(zhì)效率31合眾資源集團“三定三定”定點定點：放在哪里合適：放在哪里合適定容定容：用什么容器、顏色：用什么容器、顏色定量定量：放置合適的數(shù)量：放置合適的數(shù)量定點定點定容定容定量定量“三定三要素”32合眾資源集團“三要素三要素”場所場所：動態(tài)使用的區(qū)域：動態(tài)使用的區(qū)域方法方法：保持：保持“三定三定”的措施的措施標識標識：識別和復原的標志：識別和復原的標志場所場所方法方法標識標識“三定三要素”33合眾資源集團“三定三要素”應用案例解析34合眾資源集團“三定三要素”應用案例解析35合眾資源集團“三定三要素”應用案例解析36合眾資源集團取料作業(yè)取料作業(yè)墊條回收墊條回收不良選出不良選出墊條使用墊條使用“三定三要