中國奶牛業(yè)最佳發(fā)展模式

1、中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 李順李順（20082008年年9 9月月8 8日日 哈爾濱）哈爾濱） 規(guī)?；彝ツ膛鲆?guī)?；彝ツ膛?中國奶牛業(yè)最佳發(fā)展模式中國奶牛業(yè)最佳發(fā)展模式中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 目目 錄錄 中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題 規(guī)?；彝ツ膛鍪侵袊膛I(yè)最佳組織經(jīng)營模式規(guī)?；彝ツ膛鍪侵袊膛I(yè)最佳組織經(jīng)營模式 規(guī)模化家庭奶牛場的合理養(yǎng)殖規(guī)模規(guī)?；彝ツ膛龅暮侠眇B(yǎng)殖規(guī)模 發(fā)展規(guī)模化家庭奶牛場的支

2、持措施發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧?中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題 我國現(xiàn)奶牛存欄我國現(xiàn)奶牛存欄13631363萬頭，總產(chǎn)奶量萬頭，總產(chǎn)奶量3193.43193.4萬噸，奶牛單產(chǎn)萬噸，奶牛單產(chǎn)36433643公斤，奶農(nóng)約公斤，奶農(nóng)約140140萬戶，戶萬戶，戶均飼養(yǎng)奶牛均飼養(yǎng)奶牛8-108-10頭。頭。 奶牛存欄奶牛存欄100100頭以上的奶牛場僅頭以上的奶牛場僅60406040個，奶個，奶牛存欄牛存欄184184萬頭，占奶?？倲?shù)的萬頭，占奶?？倲?shù)的13.5%13.5%。 中國馳名商標(biāo)

3、中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式：中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式： 農(nóng)戶家庭散養(yǎng)占農(nóng)戶家庭散養(yǎng)占6565 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)占奶牛養(yǎng)殖小區(qū)占2828 股份制奶牛場占股份制奶牛場占5 5 企業(yè)自建規(guī)?；膛稣计髽I(yè)自建規(guī)?；膛稣? 2。中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題 （一）農(nóng)戶家庭散養(yǎng)（一）農(nóng)戶家庭散養(yǎng) 以農(nóng)戶家庭為單元，在庭院分散飼養(yǎng)奶牛，戶均飼養(yǎng)以農(nóng)戶家庭為單元，在庭院分散飼養(yǎng)奶牛，戶均飼

4、養(yǎng)奶牛奶牛5 51010頭。頭。 存在問題：存在問題： 1 1、人畜混居，環(huán)境污染嚴(yán)重、人畜混居，環(huán)境污染嚴(yán)重 2 2、沒有隔離設(shè)施，疫病威脅嚴(yán)重、沒有隔離設(shè)施，疫病威脅嚴(yán)重 3 3、飼養(yǎng)管理粗放，科技水平低，經(jīng)濟(jì)效益低、飼養(yǎng)管理粗放，科技水平低，經(jīng)濟(jì)效益低 4 4、奶牛產(chǎn)業(yè)化程度低、奶牛產(chǎn)業(yè)化程度低 5 5、生產(chǎn)方式落后，原料奶質(zhì)量差、生產(chǎn)方式落后，原料奶質(zhì)量差 中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題 （二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（二）奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是由政府部門或投資人統(tǒng)一布局、設(shè)計奶牛養(yǎng)殖

5、小區(qū)是由政府部門或投資人統(tǒng)一布局、設(shè)計規(guī)劃，建設(shè)牛舍、擠奶廳和服務(wù)設(shè)施，奶農(nóng)帶奶牛到小區(qū)規(guī)劃，建設(shè)牛舍、擠奶廳和服務(wù)設(shè)施，奶農(nóng)帶奶牛到小區(qū)飼養(yǎng)奶牛，實施飼養(yǎng)奶牛，實施“奶牛集中進(jìn)區(qū)，分戶飼養(yǎng)，集中擠奶，奶牛集中進(jìn)區(qū)，分戶飼養(yǎng)，集中擠奶，統(tǒng)一服務(wù)統(tǒng)一服務(wù)”的管理模式的管理模式。 存在問題：存在問題： 1 1、規(guī)?；⒓s化、組織化生產(chǎn)經(jīng)營的功能難以實現(xiàn)、規(guī)?；?、集約化、組織化生產(chǎn)經(jīng)營的功能難以實現(xiàn) 2 2、飼養(yǎng)管理水平、科技水平仍難以大幅提高、飼養(yǎng)管理水平、科技水平仍難以大幅提高 3 3、環(huán)境污染和疫病威脅依然存在、環(huán)境污染和疫病威脅依然存在中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳

6、業(yè)股份有限公司 一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題一、中國奶牛業(yè)現(xiàn)有模式及存在的問題 （三）股份制牧場和企業(yè)建設(shè)奶牛場（三）股份制牧場和企業(yè)建設(shè)奶牛場 股份制牧場和股份制牧場和企業(yè)自建的規(guī)?；膛銎髽I(yè)自建的規(guī)?；膛鼍哂忻黠@的具有明顯的規(guī)模優(yōu)勢和抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)了所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離，規(guī)模優(yōu)勢和抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)了所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離，牧場自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，飼養(yǎng)管理水平、科技水平和牧場自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，飼養(yǎng)管理水平、科技水平和經(jīng)濟(jì)效益大大提高，是一種新興的奶業(yè)組織經(jīng)營形式經(jīng)濟(jì)效益大大提高，是一種新興的奶業(yè)組織經(jīng)營形式。 存在問題：存在問題： 利益主體分散，管理監(jiān)督成本加大，投資大，管理難

7、利益主體分散，管理監(jiān)督成本加大，投資大，管理難度大，經(jīng)營風(fēng)險大。度大，經(jīng)營風(fēng)險大。中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 二二、規(guī)模化家庭奶牛場規(guī)?；彝ツ膛?是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式 奶業(yè)發(fā)達(dá)國家奶牛業(yè)由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變奶業(yè)發(fā)達(dá)國家奶牛業(yè)由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變奶牛存欄（萬頭）奶牛存欄（萬頭）奶牛單產(chǎn)（公斤）奶牛單產(chǎn)（公斤） 飼養(yǎng)規(guī)模（頭）飼養(yǎng)規(guī)模（頭）美國美國9119118600860080200荷蘭荷蘭1401408500850050200日本日本10510583808380100300中國中國13631363

8、36433643810中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 二二、規(guī)?；彝ツ膛鲆?guī)模化家庭奶牛場 是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式規(guī)?；彝ツ膛龅暮诵氖牵杭彝ソ?jīng)營規(guī)?；?guī)?；彝ツ膛龅暮诵氖牵杭彝ソ?jīng)營規(guī)模化 奶牛場的經(jīng)營效益取決于二個最主要的因素：一是經(jīng)奶牛場的經(jīng)營效益取決于二個最主要的因素：一是經(jīng)營者的責(zé)任心，二是奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平。家庭養(yǎng)殖通過營者的責(zé)任心，二是奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平。家庭養(yǎng)殖通過與經(jīng)營者利益最緊密的連接，解決了管理責(zé)任心的問題。與經(jīng)營者利益最緊密的連接，解決了管理責(zé)任心的問題。規(guī)?；B(yǎng)殖有利于應(yīng)用新技術(shù)和機(jī)械化生產(chǎn)

9、，解決了奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖有利于應(yīng)用新技術(shù)和機(jī)械化生產(chǎn)，解決了奶牛養(yǎng)殖技術(shù)水平的問題。養(yǎng)殖技術(shù)水平的問題。 中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 二二、規(guī)?；彝ツ膛鲆?guī)?；彝ツ膛?是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式 家庭經(jīng)營家庭經(jīng)營以家庭為單位的生產(chǎn)經(jīng)營形式的優(yōu)點(diǎn)：以家庭為單位的生產(chǎn)經(jīng)營形式的優(yōu)點(diǎn)： 1 1、管理到位：調(diào)動發(fā)揮個人積極性，實施精細(xì)化管理。、管理到位：調(diào)動發(fā)揮個人積極性，實施精細(xì)化管理。 2 2、實施家庭經(jīng)營，利益連接最緊密、實施家庭經(jīng)營，利益連接最緊密。 3 3、管理者又是生產(chǎn)者，管理成本低。、管理者又是生產(chǎn)者，管理成本低

10、。 4、經(jīng)營持續(xù)穩(wěn)定：家庭財產(chǎn)，世代傳承，持續(xù)經(jīng)營，經(jīng)營持續(xù)穩(wěn)定：家庭財產(chǎn)，世代傳承，持續(xù)經(jīng)營，做百年牛場。做百年牛場。中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 二二、規(guī)?；彝ツ膛鲆?guī)?；彝ツ膛?是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式是中國奶牛業(yè)最佳組織經(jīng)營模式規(guī)?；?guī)?；?guī)模家庭奶牛場的優(yōu)勢規(guī)模家庭奶牛場的優(yōu)勢： 1 1、保證原料奶質(zhì)量：實施奶牛機(jī)械擠奶和衛(wèi)生管理、保證原料奶質(zhì)量：實施奶牛機(jī)械擠奶和衛(wèi)生管理 2 2、養(yǎng)殖效益好：應(yīng)用奶牛先進(jìn)技術(shù)和機(jī)械化、養(yǎng)殖效益好：應(yīng)用奶牛先進(jìn)技術(shù)和機(jī)械化 3、防檢疫能力增強(qiáng)、防檢疫能力增強(qiáng) ：建立奶牛防檢疫和服務(wù)體系：建立奶牛防檢疫

11、和服務(wù)體系 4 4、改善生產(chǎn)生活環(huán)境：實行封閉管理，實現(xiàn)人畜分改善生產(chǎn)生活環(huán)境：實行封閉管理，實現(xiàn)人畜分離，保護(hù)了環(huán)境，減少污染離，保護(hù)了環(huán)境，減少污染中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 三、規(guī)模化家庭奶牛場的合理養(yǎng)殖規(guī)模三、規(guī)?；彝ツ膛龅暮侠眇B(yǎng)殖規(guī)模 根據(jù)我國奶牛業(yè)現(xiàn)狀，按照家庭奶牛存欄、資金狀況、根據(jù)我國奶牛業(yè)現(xiàn)狀，按照家庭奶牛存欄、資金狀況、勞動力和資源擁有情況，適合發(fā)展勞動力和資源擁有情況，適合發(fā)展50-20050-200頭規(guī)模的家庭奶牛頭規(guī)模的家庭奶牛場，奶牛養(yǎng)殖政策應(yīng)重點(diǎn)向?qū)I(yè)奶牛大戶傾斜，實現(xiàn)家庭規(guī)場，奶牛養(yǎng)殖政策應(yīng)重點(diǎn)向?qū)I(yè)奶牛大戶傾斜，實

12、現(xiàn)家庭規(guī)模養(yǎng)殖。以扶持模養(yǎng)殖。以扶持5050頭奶牛的家庭奶牛場為重點(diǎn)，逐步過渡發(fā)頭奶牛的家庭奶牛場為重點(diǎn)，逐步過渡發(fā)展展100100頭、頭、200200頭奶牛的家庭奶牛場，實現(xiàn)家庭奶牛場專業(yè)化頭奶牛的家庭奶牛場，實現(xiàn)家庭奶牛場專業(yè)化飼養(yǎng)、規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展飼養(yǎng)、規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 三、規(guī)模化家庭奶牛場的合理養(yǎng)殖規(guī)模三、規(guī)?；彝ツ膛龅暮侠眇B(yǎng)殖規(guī)模規(guī)模化家庭奶牛場設(shè)計規(guī)模規(guī)?；彝ツ膛鲈O(shè)計規(guī)模 規(guī)?；彝ツ膛霭茨膛?shù)量設(shè)計規(guī)模：規(guī)?；彝ツ膛霭茨膛?shù)量設(shè)計規(guī)模： 小型奶牛場：奶牛存欄小型奶牛場：奶牛存欄5050

13、頭，配備勞動力頭，配備勞動力2 2人人 中型奶牛場：奶牛存欄中型奶牛場：奶牛存欄100100頭，配備勞動力頭，配備勞動力3 3人人 大型奶牛場：奶牛存欄大型奶牛場：奶牛存欄200200頭，配備勞動力頭，配備勞動力5 5人人中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 三、規(guī)?；彝ツ膛龅暮侠眇B(yǎng)殖規(guī)模三、規(guī)?；彝ツ膛龅暮侠眇B(yǎng)殖規(guī)模 項目項目小型（50）小型（50） 中型（100）中型（100） 大型（200）大型（200）奶牛存欄（頭）奶牛存欄（頭）5050100100200200成母牛（頭）成母牛（頭）30306060120120占地面積（平方米）占地面積（平方米

14、）5000500010000100002000020000牛舍面積（平方米）牛舍面積（平方米）5005001000100020002000青貯飼料地（畝）青貯飼料地（畝）25025050050010001000青貯飼料收獲機(jī)（臺）青貯飼料收獲機(jī)（臺）2行一臺2行一臺2行一臺2行一臺2行二臺2行二臺TMR日糧機(jī)械TMR日糧機(jī)械4立方一臺4立方一臺4立方一臺4立方一臺7立方一臺7立方一臺擠奶設(shè)備（套）擠奶設(shè)備（套）4杯組一套4杯組一套6杯組一套6杯組一套12杯組一套12杯組一套年產(chǎn)鮮奶（噸）年產(chǎn)鮮奶（噸）180180360360720720總產(chǎn)值（萬元）總產(chǎn)值（萬元）52.452.4104.810

15、4.8209.6209.6生產(chǎn)成本（萬元）生產(chǎn)成本（萬元）39.639.679.279.2158.4158.4凈利潤（萬元）凈利潤（萬元）12.812.825.625.651.251.2中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 四、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┧?、發(fā)展規(guī)模化家庭奶牛場的支持措施 1 1、政府用好政策杠桿、政府用好政策杠桿 政府在制定各類奶業(yè)扶持政策時要直接指向符合要求的規(guī)政府在制定各類奶業(yè)扶持政策時要直接指向符合要求的規(guī)?；彝ツ膛觯；彝ツ膛觯?050200200頭或該規(guī)模以上的專業(yè)牧場），頭或該規(guī)模以上的專業(yè)牧場），通過政府投資、奶業(yè)新技

16、術(shù)推廣、奶業(yè)用地、各類補(bǔ)貼、通過政府投資、奶業(yè)新技術(shù)推廣、奶業(yè)用地、各類補(bǔ)貼、財政貼息、銀行信貸等方式引導(dǎo)規(guī)?；彝ツ膛龅陌l(fā)展。財政貼息、銀行信貸等方式引導(dǎo)規(guī)?；彝ツ膛龅陌l(fā)展。中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 2 2、完善奶業(yè)技術(shù)服務(wù)體系、完善奶業(yè)技術(shù)服務(wù)體系 政府和協(xié)會要加大對奶牛技術(shù)服務(wù)體系的支持力度，建政府和協(xié)會要加大對奶牛技術(shù)服務(wù)體系的支持力度，建立奶牛業(yè)防疫和繁育體系，減少奶業(yè)疫病風(fēng)險，堅持奶立奶牛業(yè)防疫和繁育體系，減少奶業(yè)疫病風(fēng)險，堅持奶牛品種改良，提高奶牛品質(zhì)。依托畜牧技術(shù)服務(wù)部門和牛品種改良，提高奶牛品質(zhì)。依托畜牧技術(shù)服務(wù)部門和農(nóng)業(yè)院校

17、，培訓(xùn)奶業(yè)經(jīng)營管理者和奶牛飼養(yǎng)人員，加快農(nóng)業(yè)院校，培訓(xùn)奶業(yè)經(jīng)營管理者和奶牛飼養(yǎng)人員，加快奶牛新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高奶牛產(chǎn)量和效益。奶牛新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高奶牛產(chǎn)量和效益。 四、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┧?、發(fā)展規(guī)模化家庭奶牛場的支持措施中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 3 3、建立評估體系和生產(chǎn)許可制度、建立評估體系和生產(chǎn)許可制度 政府與奶協(xié)共同建立一套科學(xué)完整的、適合我國國情的政府與奶協(xié)共同建立一套科學(xué)完整的、適合我國國情的規(guī)模化家庭奶牛場生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和評估體系，評估達(dá)標(biāo)的家規(guī)?；彝ツ膛錾a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和評估體系，評估達(dá)標(biāo)的家庭奶牛場給與政策傾斜。庭奶牛場給

18、與政策傾斜。四、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┧摹l(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┲袊Y名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 4 4、金融系統(tǒng)要進(jìn)一步完善奶牛養(yǎng)殖保險體系、金融系統(tǒng)要進(jìn)一步完善奶牛養(yǎng)殖保險體系 按照按照“政府引導(dǎo)、政策支持、商業(yè)化運(yùn)作政府引導(dǎo)、政策支持、商業(yè)化運(yùn)作”的模式，的模式，實施奶牛保險業(yè)務(wù)，以規(guī)?；膛鰹橹攸c(diǎn)，探索完善實施奶牛保險業(yè)務(wù)，以規(guī)模化奶牛場為重點(diǎn)，探索完善奶牛保險模式，通過實行財政保險費(fèi)用補(bǔ)貼政策，提高奶牛保險模式，通過實行財政保險費(fèi)用補(bǔ)貼政策，提高奶牛場的繳費(fèi)能力，逐步建立奶牛養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險保障機(jī)制奶牛場的繳費(fèi)能力，逐步建立奶牛養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)

19、險保障機(jī)制。四、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┧?、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┲袊Y名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 5 5、加強(qiáng)龍頭企業(yè)與規(guī)模化家庭奶牛場的利益聯(lián)結(jié)、加強(qiáng)龍頭企業(yè)與規(guī)?；彝ツ膛龅睦媛?lián)結(jié) 規(guī)模化奶牛場是乳品企業(yè)穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源基地，乳品規(guī)?；膛鍪侨槠菲髽I(yè)穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源基地，乳品企業(yè)與奶牛場簽訂長期合作合同，建立長期合作關(guān)系，牛企業(yè)與奶牛場簽訂長期合作合同，建立長期合作關(guān)系，牛奶收購價格以質(zhì)計價，并可以給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼和技術(shù)服務(wù)，奶收購價格以質(zhì)計價，并可以給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼和技術(shù)服務(wù)，引導(dǎo)奶農(nóng)參股經(jīng)營，具備條件的地區(qū)可以探索規(guī)模化奶牛引導(dǎo)奶農(nóng)參股

20、經(jīng)營，具備條件的地區(qū)可以探索規(guī)?；膛鰠⒐扇槠芳庸て髽I(yè)的股份制經(jīng)營體制。場參股乳品加工企業(yè)的股份制經(jīng)營體制。四、發(fā)展規(guī)?；彝ツ膛龅闹С执胧┧?、發(fā)展規(guī)模化家庭奶牛場的支持措施中國馳名商標(biāo)中國馳名商標(biāo)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 6 6、建立產(chǎn)業(yè)化專業(yè)支持體系、建立產(chǎn)業(yè)化專業(yè)支持體系 實現(xiàn)家庭規(guī)模養(yǎng)殖的前提是機(jī)械化和專業(yè)化，規(guī)模實現(xiàn)家庭規(guī)模養(yǎng)殖的前提是機(jī)械化和專業(yè)化，規(guī)模化家庭奶牛場只承擔(dān)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)工作，其它環(huán)節(jié)通過化家庭奶牛場只承擔(dān)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)工作，其它環(huán)節(jié)通過社會化來完成，政府和協(xié)會積極引導(dǎo)和支持奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化社會化來完成，政府和協(xié)會積極引導(dǎo)和支持奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化專業(yè)支持體系建設(shè)，在牧草種植、飼料供應(yīng)、獸