生化名詞解釋重點(diǎn)

1、1酶的活性中心 ：酶分子上具有一定空間構(gòu)象的與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物區(qū)域稱(chēng)為酶的活性中心或酶分子中直接與底物結(jié)合，并催化底物化學(xué)反應(yīng)的部位。3.競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 ：抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)與酶的同一活性中心結(jié)合，從而干擾了酶與底物的結(jié)合，使酶的催化活性降低，這種作用就稱(chēng)為競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。5.米氏常數(shù) ：米氏常數(shù)（Km）的涵義是酶促反應(yīng)達(dá)最大反應(yīng)一半時(shí)的底物濃度 7.全酶 ：酶蛋白和輔助因子形成的有催化活性的復(fù)合體。9.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：有些抑制劑和底物可同時(shí)結(jié)合在酶分子的不同部位上，形成ESI三元復(fù)合物。 21.抑制劑：凡能與酶分子上的某些基團(tuán)結(jié)合，使酶活力降低或完全喪失的物質(zhì)稱(chēng)為酶的抑制劑。35

2、.糖酵解作用 ：在無(wú)氧或缺氧條件下，葡萄糖分解為乳酸并釋放能量的過(guò)程 36.糖的異生作用：由非糖物質(zhì)生成葡萄糖或糖原的過(guò)程38.檸檬酸循環(huán)：乙酰CoA經(jīng)一系列氧化、脫羧最終生成CO2和H2O，并產(chǎn)生能量的過(guò)程是一個(gè)循環(huán)過(guò)程，該循環(huán)是從含三個(gè)羧基的檸檬酸開(kāi)始的，所以稱(chēng)為三羧循環(huán)或檸檬酸循環(huán) 40.糖的有氧氧化 ：在有氧條件下，葡萄糖徹底氧化分解為CO2和H2O 并釋放大量能量的過(guò)程 49.底物水平磷酸化 ：當(dāng)?shù)孜锩摎?、脫水或分子?nèi)部發(fā)生原子重排時(shí)，可生成高能磷酸鍵。生成的高能磷酸基可轉(zhuǎn)給ADP生成ATP。 50.P/O比值 ：呼吸鏈每消耗一摩爾氧所消耗無(wú)機(jī)磷酸的摩爾數(shù)，稱(chēng)為磷氧比 51.呼吸鏈

3、：代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后，經(jīng)過(guò)一系列的遞氫體和電子傳遞體，最后將氫傳遞給激活的氧分子而結(jié)合生成水的全部過(guò)程，稱(chēng)為呼吸鏈或電子傳遞體系或電子傳遞鏈 52.生物氧化：糖、脂肪、蛋白質(zhì)等化能物質(zhì)在生物體內(nèi)的氧化，稱(chēng)為生物氧化。54.解偶聯(lián)作用 ：有些物質(zhì)能夠阻礙磷酸化的進(jìn)行，但對(duì)氧化作用無(wú)影響，這些物質(zhì)稱(chēng)為解偶聯(lián)劑，這種作用稱(chēng)為解偶聯(lián)作用55.氧化磷酸化作用：氫沿呼吸鏈逐步轉(zhuǎn)遞給氧生成水的同時(shí)，發(fā)生ADP和無(wú)機(jī)磷酸轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP的磷酸化過(guò)程。前者叫氧化反應(yīng)，釋放能量；后者叫磷酸化反應(yīng)，吸收能量，二者偶聯(lián)在一起，稱(chēng)為氧化磷酸化作用57.酮體 ：是乙酰乙酸、-羥丁酸、丙酮的總稱(chēng) 58.血漿脂蛋

4、白：是由載脂蛋白和磷脂、膽固醇和膽固醇酯、三酰甘油等構(gòu)成的復(fù)合體，它們是體內(nèi)脂類(lèi)物質(zhì)的運(yùn)輸形式 59.脂肪酸的-氧化 ：脂肪酸的氧化是從羧基端的-C原子開(kāi)始的，而且氧化反應(yīng)主要發(fā)生在-C原子上，所以我們將這種氧化方式，稱(chēng)為脂肪酸的-氧化 67.聯(lián)合脫氨基作用：*轉(zhuǎn)氨基作用與氧化脫氨基作用兩種方式聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行的脫氨基作用，稱(chēng)為聯(lián)合脫氨基作用。氨基酸脫氨基作用的產(chǎn)物是氨和-酮酸69.轉(zhuǎn)氨基作用：在酶的催化下，一個(gè)氨基酸上的-氨基，轉(zhuǎn)移到一個(gè)-酮酸的酮基位置上 ，使原來(lái)的氨基酸變成-酮酸，而原來(lái)的-酮酸則變成相應(yīng)的氨基酸的整個(gè)過(guò)程稱(chēng)轉(zhuǎn)氨基作用 72.尿素循環(huán) ：氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩氐倪^(guò)程是一個(gè)循環(huán)過(guò)程，該循

5、環(huán)稱(chēng)為尿素循環(huán)或鳥(niǎo)氨酸循環(huán)，整個(gè)過(guò)程主要是在肝中進(jìn)行的75.DNA的半保留復(fù)制 ：DNA的復(fù)制是一個(gè)半保留的過(guò)程，既在復(fù)制開(kāi)始時(shí)親代DNA的雙股鏈間的氫鍵斷裂，雙鏈分開(kāi)，然后以每一條鏈為模板，分別復(fù)制出與其互補(bǔ)的子代鏈，從而使一個(gè)DNA分子轉(zhuǎn)變?yōu)榕c之完全相同的兩個(gè)DNA 分子，DNA的這種復(fù)制方式，稱(chēng)為半保留復(fù)制76.DNA的半不連續(xù)復(fù)制：DNA復(fù)制過(guò)程中，一條鏈的復(fù)制是連續(xù)的，另一條鏈的復(fù)制是不連續(xù)的，這種復(fù)制方式，稱(chēng)為半不連續(xù)復(fù)制77.岡崎片段 ：DNA復(fù)制過(guò)程中不連續(xù)復(fù)制過(guò)程中產(chǎn)生的DNA片段稱(chēng)為岡崎片段 78.堿基配對(duì)原則 ：在DNA分子結(jié)構(gòu)中，由于堿基之間的氫鍵具有固定的數(shù)目和DNA

6、兩條鏈之間的距離保持不變，使得堿基配對(duì)必須遵循一定的規(guī)律，這就是腺嘌呤A一定與胸腺嘧啶T配對(duì)鳥(niǎo)嘌呤G一定與胞嘧啶C配對(duì)，反之亦然。堿基間的這種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系叫做堿基互補(bǔ)配對(duì)原則 79.中心法則 ：DNA的復(fù)制（以DNA為模板合成DNA）、RNA的逆轉(zhuǎn)錄（以RNA為模板合成DNA）、DNA的損傷與修復(fù)、RNA的轉(zhuǎn)錄（以DNA為模板合成RNA） 81.先導(dǎo)鏈/前導(dǎo)鏈/領(lǐng)頭鏈 ：DNA 復(fù)制時(shí)，若以走向?yàn)?-5的親代鏈為模板，子代鏈就能連續(xù)合成，稱(chēng)為先導(dǎo)鏈 82.隨后鏈/隨從鏈/滯后鏈 ：DNA復(fù)制過(guò)程中，連續(xù)復(fù)制的新鏈稱(chēng)為前導(dǎo)鏈或領(lǐng)頭鏈，不連續(xù)復(fù)制的新鏈稱(chēng)為滯后鏈或者隨從鏈85.反轉(zhuǎn)錄：是以RNA

7、為模板,通過(guò)反轉(zhuǎn)錄酶,合成DNA的過(guò)程，是DNA生物合成的一種特殊方式89.模板鏈 ：在DNA雙鏈中，起轉(zhuǎn)錄模板作用的鏈稱(chēng)為模板鏈或反義鏈 90.編碼鏈 ：在DNA雙鏈中, 另一條非轉(zhuǎn)錄模板鏈稱(chēng)為有義鏈，因?yàn)橛辛x鏈的脫氧核苷酸序列正好與轉(zhuǎn)錄出的RNA的核苷酸序列相同（只是T與U的區(qū)別），所以也稱(chēng)編碼鏈 95.不對(duì)稱(chēng)轉(zhuǎn)錄：DNA分子的兩條鏈中只有一條鏈被轉(zhuǎn)錄，另一條不被轉(zhuǎn)錄，這就是所謂的不對(duì)稱(chēng)轉(zhuǎn)錄 96.轉(zhuǎn)錄：以DNA的一條鏈為模板在RNA聚合酶催化下，以四種核糖核苷磷酸為底物按照堿基配對(duì)原則，形成35磷酸二酯鍵，合成一條與DNA鏈的一定區(qū)段互補(bǔ)的RNA鏈的過(guò)程稱(chēng)為轉(zhuǎn)錄 97.遺傳密碼：MRNA

8、分子上每相鄰三個(gè)核苷酸為一組，可決定肽鏈上的一個(gè)氨基酸，稱(chēng)為遺傳密碼或三聯(lián)體密碼 98.反密碼 ：環(huán)的正中間三個(gè)核苷酸稱(chēng)為反密碼 99.翻譯：以mRNA為模板指導(dǎo)蛋白質(zhì)的生物合成過(guò)程，稱(chēng)為翻譯 100.同義密碼：代表同一種氨基酸的不同密碼稱(chēng)為同義密碼簡(jiǎn)答題：2.米氏常數(shù)Km的意義與特征。（1）米氏常數(shù)是酶的特性物理常數(shù)。每種酶都有其特有的Km值，固可通過(guò)測(cè)定Km值來(lái)鑒定酶。（2） Km只與酶的性質(zhì)和底物種類(lèi)有關(guān)，與酶濃度無(wú)關(guān)。（3）一種酶如有多個(gè)底物，則對(duì)不同的底物均有不同的Km，其中Km最小的底物為該酶的天然底物或最適底物。綜合性問(wèn)答：4.寫(xiě)出丙酮酸脫氫酶系的作用機(jī)理并注明反應(yīng)條件和酶的類(lèi)型

9、。包括3種酶：（1）丙酮酸脫羧酶（E1）、（2）硫辛酸轉(zhuǎn)乙?；福‥2）、（3）二氫硫辛酸脫氫酶（E3）6種輔助因子：（1） TPP（2）硫辛酸（3）NAD+（4）FAD（5）CoA（6）Mg2+。 由PDH催化丙酮酸結(jié)合到輔酶TPP噻唑環(huán)的第2個(gè)碳原子上，形成中間產(chǎn)物，緊接著脫羧并生成羥乙基-TPP-酶復(fù)合物。 由DLT催化復(fù)合物上的羥乙基氧化成乙酰基，并將乙?；耙粋€(gè)氫原子轉(zhuǎn)移到輔酶硫辛酸上，PDH復(fù)原。 DLT將其輔酶上的乙?；D(zhuǎn)移給CoASH，生成乙酰COA，輔酶硫辛酸被還原成二氫硫辛酸。 DLDH將二氫硫辛酸脫氫氧化，氫被其輔基FAD接受，生成FADH2，DLT復(fù)原。 在DLDH的作

10、用下，F(xiàn)ADH2脫氫氧化，氫被NAD+接受生成NADH+時(shí)，完成丙酮酸的氧化脫羧全過(guò)程。又稱(chēng)稱(chēng)丙酮酸脫氫酶，是一種催化丙酮酸脫羧反應(yīng)的多酶復(fù)合體，由三種酶（丙酮酸脫氫酶、二氫硫辛酸轉(zhuǎn)乙?；?、二氫硫辛酸脫氫酶）和六種輔助因子（焦磷酸硫胺素、硫辛酸、FAD、NAD、CoA和Mg離子）組成，在它們的協(xié)同作用下，使丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴oA和CO2。催化丙酮酸為乙酰CoA的不可逆反應(yīng)的復(fù)合酶。EC1241。CH3COCOOHCoANADCH3C0-CoANADH-CO2Go-8.0kcal。有三種酶和五種輔助因子參于這一反應(yīng)。它們組成如下系統(tǒng)：（1）丙酮酸脫氫酶（EC4111）（2）硫辛酸轉(zhuǎn)乙酰酶（EC

11、23112）（3）硫辛酰胺脫氫酶（EC1643）丙酮酸脫氫酶復(fù)合體催化的反應(yīng)式是： CH3COCOO + CoASH + NAD CH3COCoA + CO2 + NADH ；G=-33kl/mol 即通過(guò)丙酮酸脫羧生成的羥乙基硫胺素二磷酸和硫辛酸反應(yīng)形成乙酰二氫硫辛酸，乙?；晦D(zhuǎn)移至CoA二氫硫辛酸通過(guò)FAD被氧化，氫最后被傳遞至NAD。在這個(gè)反應(yīng)循環(huán)中，除CoA和NAD外，都和酶緊密結(jié)合。該酶復(fù)合體可從動(dòng)物組織和細(xì)菌中提取出來(lái)，但對(duì)從大腸桿菌中提純的研究進(jìn)行得較多。復(fù)合體為直徑約30納米的多角形，似乎三種酶各含有24個(gè)分子。在生理上，好氧性糖分解時(shí)，作為從丙酮酸形成乙酰CoA的階段是極其重

12、要的。與該酶復(fù)合體十分相似的物質(zhì)有-酮戊二酸脫氫酶的復(fù)合體。18.復(fù)制過(guò)程主要需哪些酶參加？各起何作用？一.DNA聚合酶：原核生物這類(lèi)酶的共同性質(zhì)是:以脫氧核苷三磷酸(dNTP)為底物催化合成DNA;需要模板和引物的存在;不能起始合成新的DNA鏈;催化dNTP加到生長(zhǎng)中的DNA鏈的3 -OH末端;催化DNA合成的方向是53 。(1)原核生物DNA聚合酶類(lèi)型pol： 在復(fù)制過(guò)程中主要參加引物的切 除和填補(bǔ)缺口；與校讀，修復(fù)有關(guān)。pol： 功能不明。 pol ： 真正起復(fù)制作用的酶。真核生物至少有5種不同DNA多聚酶，分別是DNA聚合酶、，具有不同的功能。（2）真核生物DNA聚合酶：真核生物DNA

13、聚合酶有、和五種，都有5 3聚合功能。1.pol具有引物酶和聚合酶的活性，通過(guò)合成岡崎片段和起始DNA，參與DNA鏈合成的引發(fā)；2.pol：催化DNA鏈的延長(zhǎng)及填補(bǔ)切除引物后的空隙；3.pol和 ：具有外切核酸酶活性，可能具有修復(fù)和校正作用。 4.pol：存在于線粒體內(nèi)，參與線粒體DNA復(fù)制。 與隨從鏈的合成有關(guān) 核酸外切酶活性與修復(fù)有關(guān) 存在于線粒體 與領(lǐng)頭鏈的合成有關(guān) 與校讀、修復(fù)和填補(bǔ)缺口有關(guān)二DNA解旋酶：DNA復(fù)制涉及到的第一個(gè)問(wèn)題就是DNA兩條鏈要在復(fù)制叉的位置解開(kāi)。DNA雙螺旋并不會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。解旋酶 (helicase)是一類(lèi)能通過(guò)水解ATP獲得能量來(lái)解開(kāi)DNA雙鏈的酶，每解開(kāi)一

14、對(duì)堿基，需水解兩分子ATP為ADP和Pi。三DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶 DNA拓?fù)涿甘且活?lèi)既能水解，又能連接磷酸二酯鍵的酶。可在復(fù)制叉前引入負(fù)超螺旋，催化同 一DNA分子不同超螺旋狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變。拓?fù)涿?切斷DNA雙鏈中的一股，解開(kāi)螺旋。 拓?fù)涿?切斷DNA雙鏈，解開(kāi)超螺旋。四引物酶引物酶催化引物RNA分子合成的酶，在新生鏈的5端啟動(dòng)引物的從頭合成，為DNA聚合酶提供3-OH末端。五、 DNA連接酶（ligase） 催化兩段DNA之間的連接，它是一種封閉DNA鏈上缺口酶，借助ATP或NAD水解提供的能量催化DNA鏈的5-PO4與另一DNA鏈的3-OH生成磷酸二酯鍵。 但這兩條鏈必須是與同一條互補(bǔ)鏈配對(duì)結(jié)

15、合的(T4DNA連接酶除外)，而且必須是兩條緊鄰DNA鏈才能被DNA連接酶催化成磷酸二酯鍵。六、單鏈DNA結(jié)合蛋白（SSBP） 在細(xì)胞內(nèi)有大量單鏈DNA結(jié)合蛋白(single strand DNA binding protein SSBP)能很快地和單鏈DNA結(jié)合，防止其重新配對(duì)形成雙鏈DNA或被核酸酶降解。 SSBP與螺旋酶不一樣，它不具備酶的活性，不和ATP結(jié)合。在腸桿菌細(xì)胞中主要SSBP是177肽所組成的四聚體，可以和單鏈DNA上相瓴的32個(gè)核苷酸結(jié)合。 SSBP結(jié)合到單鏈DNA上后，使其呈伸展?fàn)顟B(tài)，沒(méi)有彎曲和結(jié)節(jié)，有利于單鏈DNA作為模板。SSBP可以重復(fù)使用，當(dāng)新生的DNA鏈合成到某一位置時(shí)，該處的SSBP便會(huì)脫落，并被重復(fù)利用。SSBP的作用： 維持模板處于單鏈狀態(tài)； 保護(hù)單鏈的完整。19.DNA的復(fù)制與RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程有何異同？相