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1、、級(jí)別分類:一級(jí)、兩級(jí)、三級(jí)、金牌級(jí)二、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):一般家務(wù)一級(jí)家政服務(wù)員(一)基本要求:1、經(jīng)過(guò)培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)。2、小學(xué)文化以上,年齡 1650 歲,身體健康沒(méi)有傳染病。3、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,不隨意下戶,不與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),客戶反映良 好。(二)技能要求1、家庭禮儀:a)迎送客人的基本常識(shí)、沏茶倒水的方法和注意事項(xiàng)。b)掌握打電話的禮儀常識(shí)。C)坐、站、行走的禮儀常識(shí)。d)使用文明禮貌用語(yǔ)。e)衣著整潔得體,講究個(gè)人衛(wèi)生。2、家庭餐制作:a)至少會(huì)做一葷兩素三道家常菜;一道家常小涼菜;蒸、煮兩種主食的制作 方法;b)能夠制作三口人飯菜。3、家居保潔:a)運(yùn)用正確的方法清潔一般
2、地面b)能夠正確擦拭一般家具及用品。C)能夠使用常見(jiàn)清潔劑清潔臥室、客廳、廚房、衛(wèi)生間。4、衣物的洗滌:a)根據(jù)衣物特性選擇洗滌劑。b)能夠使用手洗和機(jī)洗方法。C)能夠的晾曬和疊放方法。5、電器的使用:a)能夠正確使用電視機(jī)、洗衣機(jī)、微波爐、電冰箱、電飯煲。b)了解上述電器使用安全。C)能夠正確使用燃?xì)饩摺#ㄈ┘?jí)別工資: 按照居室面積和所要服務(wù)的人數(shù)支付月工資a)居室面積小于100平米(不含)的兩口之家:1200-1400元/月。b)居室面積100150平米(不含)的三至四口之家:1300-1500元/月。C)居室面積150200平米(不含)的三至四口之家:1400-1600元/月。 一般家
3、務(wù)二級(jí)家政服務(wù)員(一)基本要求:1、小學(xué)文化以上,在本崗位工作 12個(gè)月以上經(jīng)驗(yàn),年齡 1848歲2、 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不隨意下戶,客戶回訪滿意不低于95%。3、經(jīng)考核后由一級(jí)家政員晉升為二級(jí)家政員。二)技能要求1、家庭禮儀:a)日常生活禮儀常識(shí),做到著裝得體,坐姿、站姿、走資正確。b)能與客戶家人和諧相處,能夠恰當(dāng)?shù)囊I(lǐng)客人入座C)尊重客戶的生活習(xí)俗,宗教信仰。2、家庭餐制作:a)要求會(huì)做兩葷、兩素、兩個(gè)家常涼菜。b)要求會(huì)蒸、煮、烙3種主食的制作方法。C)能夠?qū)Σ惋嬈骶吆托l(wèi)生器具進(jìn) 行消毒。4、衣物洗滌:a)了解常見(jiàn)衣物的特性和要求。b)能夠正確洗滌常見(jiàn)面料的衣物。C)能夠正確晾曬
4、和收疊衣物。d)能夠熨燙普通衣物。5、電器使用:能夠使用一般家用電器及并了解安全常識(shí)。6 采買記賬:a)能夠了解常用的生活用品和食品的質(zhì)量鑒別的常識(shí)。b)能夠按客戶要求制定才買計(jì)劃合理安排支出。(三)級(jí)別工資:按照居室面積支付月工資a)居室面積小于100平米(不含)的兩口之家:1400-1600元/月b)居室面積100150平米(不含)的三至四口之家:1600-1800元/月C)居室面積150200平米(不含)的三至四口之家:1800-2000元/月。d)居室面積200平米一300平米(不含)的五口之家:2000-2200元/月e)居室面積300平米500平米(不含)的五口之家:2200-25
5、00元/月f)居室面積大于500平米的五口之家:2500元/月以上。一般家務(wù)三級(jí)家政服務(wù)員(一)基本要求:1、 初中文化,一年以上的工作經(jīng)驗(yàn),年齡2046歲。2、 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不隨意下戶,客戶滿意不低于96%。3、經(jīng)考核后由二級(jí)家政員晉升為三級(jí)家政員。(二)技能要求1 、家庭禮儀:a)保持衣著整齊、得體,講究個(gè)人衛(wèi)生。b)熟練運(yùn)用日常禮儀知識(shí)、待人接物。C)尊重客戶的生活習(xí)俗及信仰。d)應(yīng)用適當(dāng)?shù)亩Y儀有禮貌的迎送、接待客人。2、家庭餐制作:a)能夠了解常用食品的營(yíng)養(yǎng)常識(shí),合理安排膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡。b)要求會(huì)蒸、煮、烙3種主食的制作方法。C)要求會(huì)炒、炸、蒸、煮、燉、煎、拌 7種烹調(diào)方
6、法。d)最少2種煲湯的制做;一種甜品的制作方法。e)會(huì)制做家庭聚會(huì)餐。3、保潔技能:a)能夠熟悉掌握生活中保潔的基本常識(shí)。b)能夠進(jìn)行居室的布置和xx。C)能夠合理擺放和養(yǎng)護(hù)常見(jiàn)的花卉。4 衣物洗滌:a)能夠掌握針紡品的特性和熨燙要求,能夠鑒別常見(jiàn)服裝面料的質(zhì)地。b)能夠洗燙常見(jiàn)面料的衣物,掌握不同面料衣物的保養(yǎng)和保管。5 電器使用:a)能夠使用和保養(yǎng)常用的家用電器。b)能夠了解一般家用電器的安全常識(shí)。C)能夠處理一般意外常識(shí)的知識(shí)。a)小于100平米(不含):2000-2200元/ 月。b)在 100150 平米(不含):2200-2400 元 / 月。C)在 150200 平米(不含):2
7、400-2600 元/ 月。d)在200平米一300平米(不含):2600-2800元/月。e)在300平米一500平米(不含):2800-3200元/月。f)大于500平米:3200元/月以上。一般家務(wù)金牌級(jí)家政員(一)基本要求:1、高中以上文化,二年以上工作經(jīng)驗(yàn),年齡 2545 歲。2、經(jīng)考核后由三星級(jí)家政員晉升為金牌級(jí)家政員。98%。3、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不隨意下戶,客戶滿意率不低 (二)專業(yè)技能1、家庭禮儀:a )能夠了解宴請(qǐng)、赴宴的禮儀常識(shí)。b)能協(xié)助客戶化妝、選擇適宜的服飾。C)能夠家庭對(duì)外交往的基本常識(shí)、原則和注意事項(xiàng)。2、家庭餐制作:a)能夠熟悉家庭餐采買搭配常識(shí),合理安
8、排膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡。b)知道家庭餐的上菜程序,注意事項(xiàng)。C)蒸、煮、烤、烙4種主食的制作方法。d)炒、炸、蒸、煮、燉、煎、拌7種烹調(diào)方法。e)制湯的基本方法;兩種甜品的制做方法。f)家庭聚會(huì)餐的制做(10人)以上。3、保潔技能:a)能夠熟練掌握家居的美化知識(shí),協(xié)助客戶進(jìn)行家居美化。b)能夠熟練使用專業(yè)的保潔工具。C)能夠?qū)ΤR?jiàn)花卉進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和擺放。4、衣物熨燙:a)掌握針紡品的特性和熨燙要求,能夠鑒別常見(jiàn)服裝面料的質(zhì)地b)能夠正確洗燙常見(jiàn)面料的衣物,掌握不同面料衣物的保養(yǎng)和保管5、電器使用:a)能夠使用和保養(yǎng)常用的家用電器。b)能夠了解一般家用電器的安全常識(shí)。C)有處理一般意外常識(shí)的知識(shí)。d)能夠正確使用客戶家的娛樂(lè)設(shè)備。6、采買記賬:a)能夠了解常用的生活用品和食品的質(zhì)量鑒別的常識(shí)'b)能夠按客戶要求制定才買計(jì)劃合理安排支出。C)能夠運(yùn)用一般的購(gòu)物技巧購(gòu)買商品7、能夠正確處理家庭事務(wù)。(三)級(jí)別工資: 按
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