全國第五屆中小學美術現(xiàn)場課錄教案（小學部分之農 家 宴）

1、全國第五屆中小學美術現(xiàn)場課錄教案（小學部分之農 家 宴）桂美版美術教案第四冊 課題：15、農家宴二、 教材：義務教育課程標準實驗教材 廣西美術出版社 桂美版美術教案小學第四冊三、 教學時間：40分鐘四、 學生分析：本課桂美版美術教案是造型表現(xiàn)課，教學主要是運用身邊的材料，學習一些簡單的造型手段，體驗造型的樂趣，表達情感和思想。二年級的學生對美術基礎知識的掌握比較少，針對學生的生理和心理特點，這節(jié)課主要是從對農家美食的感官體驗入手，以豐富生動的教學方式讓學生以看看、想想、做做，說說、演演的形式參與到教學活動中。本學習內容接近學生生活，在直接體驗的基礎上，學生更能饒有興趣地投入到學習中去，主動去動

2、手制作美食，積極展示自己的學習成果,培養(yǎng)學生的集體觀念和與他人合作的能力.五、教材分析：美術課程標準指出：在低年級階段強調感受、體驗和游戲性，模糊學科門類界線。因此本課教學旨在突出學生的學習活動方式，不過于強調學科中心，在教學過程中引導學生嘗試不同的材料，探索各種造型方法。教師不僅關注學生美術作業(yè)的結果，還應重視在學習活動中參與、探究和合作學習的過程。桂美版美術教案。本課引導學生利用常見的橡皮泥、彩色紙、蔬菜瓜果、樹葉、廢棄材料等物品，通過切一切、擺一擺，拼一拼、包一包，扎一扎等方式，做成一盤盤美味的食物，然后評選優(yōu)秀作品以廚師上菜，報菜名的方式將作品組成一桌豐盛的農家宴。以展示農家菜肴，表演

3、節(jié)目迎接賓客的形式，讓學生體會制作的樂趣。并能夠大膽地表達自己的感受，養(yǎng)成良好的習慣和生活能力。六、教學目標：1、知識目標：通過感知和表現(xiàn)學習活動，制作簡單的平面或立體的造型。2、能力目標：能夠創(chuàng)造性地利用身邊的材料，動手制作出有創(chuàng)意的美食，大膽地表現(xiàn)個性。3、情感目標：體驗分工合作的樂趣，桂美版美術教案第四冊 創(chuàng)設情境，導入新課二、 介紹廣西美食文化揭示課題1、賞美食學生欣賞壯鄉(xiāng)美食圖片通過欣賞壯鄉(xiāng)美食圖片，讓學生直觀地了解壯鄉(xiāng)美食的特征、色彩搭配和材料特征，調動學生的學習積極性。2、品美食學生品嘗教師帶來的壯鄉(xiāng)美食。3、說美食學生自由說壯鄉(xiāng)美食的特色。4、參加美食節(jié)出示美食節(jié)邀請函，激勵學生參與。三、走進美食樂園講授新課1、觀察范例，觀察美食的制作材料。讓學生有機會動手摸一摸美食，感受和發(fā)現(xiàn)美食的制作材料和方法2、教師示范探索美食的制作步驟。教師展示臺示范，用手語及肢體語言講解，引起學生的高度興趣。引導學生說出制作步驟：1、想特征；2、選材料；3動手做；4、取菜名3、欣賞美食圖片，發(fā)現(xiàn)美食的特點：色、香、味、形、養(yǎng)。（課件播放菜肴圖片）（教師引導學生說說美食的外形、顏色及制作方法）四、學生巧手創(chuàng)作美食1、課間放