海森營(yíng)運(yùn)中心溫泉部管理手冊(cè)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、海森機(jī)構(gòu)營(yíng)運(yùn)中心溫泉部管理手冊(cè)編寫人:張愛輝李雙友編寫時(shí)間:二OO九年一月二十日3溫泉部管理手冊(cè)31溫泉部概述32溫泉部人員架構(gòu)表3.3溫泉部各崗位說(shuō)明書1.1.1 溫泉總監(jiān)崗位說(shuō)明書1.1.2 溫泉經(jīng)理崗位說(shuō)明書1.1.3 質(zhì)檢文員崗位說(shuō)明書1.1.4 倉(cāng)管員崗位說(shuō)明書1.1.5 溫泉主管崗位說(shuō)明書1.1.6 前廳領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.7 前廳禮賓員崗位說(shuō)明書1.1.8 前廳登記員崗位說(shuō)明書1.1.9 商場(chǎng)領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.10 售貨員崗位說(shuō)明書1.1.11 男(女)賓領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.12 男(女)賓更衣服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.13 男(女)賓浴室服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.14 技師

2、部領(lǐng)班(一部、二部)崗位說(shuō)明書1.1.15 技師(一部、二部)崗位說(shuō)明書1.1.16 休息廳領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.17 休息廳服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.18 排鐘員崗位說(shuō)明書1.1.19 康樂服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.20 房區(qū)服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.21 水吧領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.22 水吧員崗位說(shuō)明書1.1.23 露天領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.24 露天服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.25 布草員崗位說(shuō)明書1.1.26 救生員崗位說(shuō)明書1.1.27 檢測(cè)員崗位說(shuō)明書1.1.28 保潔部領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.29 PA員崗位說(shuō)明書1.1.30 清池員崗位說(shuō)明書1.1.31 食坊領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.32 食

3、坊服務(wù)員崗位說(shuō)明書1.1.33 食坊廚師崗位說(shuō)明書1.1.34 洗碗工崗位說(shuō)明書1.1.35 湯屋領(lǐng)班崗位說(shuō)明書1.1.36 湯屋接待員崗位說(shuō)明書1.1.37 湯屋服務(wù)員崗位說(shuō)明書3.4 溫泉部各崗位工作流程3.4.1 溫泉部整體服務(wù)流程3.4.2 禮賓員工作程序3.4.3 登記員工作程序3.4.4 客人寄存貴重物品的操作程序3.4.5 按摩房、SPA房開房的操作規(guī)程3.4.6 消費(fèi)單據(jù)的操作程序3.4.7 二次消費(fèi)客人買單的操作程序3.4.8 按摩房、鐘點(diǎn)房客人買單的操作程序3.4.9 領(lǐng)取貴重物品的操作程序3.4.10 男女賓更衣服務(wù)員操作程序3.4.11 男女賓浴室服務(wù)員操作程序3.4.

4、12 跟單的操作程序3.4.13 蒸桑拿的注意事項(xiàng)3.4.14 休息廳員工工作程序3.4.15 鐘房員工工作程序3.4.16 休息廳服務(wù)規(guī)程3.4.17 客人上房按摩的操作規(guī)程3.4.18 房區(qū)服務(wù)員工作程序3.4.19 房區(qū)帶客、送客工作程序3.4.20 房區(qū)按摩客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.4.21 收拾房間的操作標(biāo)準(zhǔn)3.4.22 保健技師部工作程序3.4.23 擦修技師的工作程序3.4.24 進(jìn)入露天溫泉的注意事項(xiàng)3.4.25 露天服務(wù)員的工作程序3.4.26 救生員的工作程序3.4.27 泡池水溫調(diào)節(jié)的操作規(guī)程3.4.28 泡池消毒的操作規(guī)程3.4.29 露天清潔的操作規(guī)程3.4.30 清池部操作規(guī)

5、程3.4.31 急救事件的處理程序3.4.32 食坊服務(wù)員的工作程序3.4.33 食坊服務(wù)客人的操作規(guī)程3.4.34 傳菜工作程序3.4.35 洗碗工的工作程序3.4.36 各種餐具、用具消毒的操作規(guī)程3.4.37 各種餐具保潔與保管操作規(guī)程3.4.38 水吧員的工作程序3.4.39 廚師的工作程序3.4.40 客人遺留物品處理的操作規(guī)程3.4.41 三項(xiàng)禮儀的基本標(biāo)準(zhǔn)3.4.42 托盤的操作規(guī)程3.5 溫泉部管理制度3.5.1 溫泉“四嚴(yán)”工作管理制度3.5.2 溫泉部服務(wù)管理制度3.5.3 溫泉部培訓(xùn)管理制度3.5.4 溫泉部安全管理制度3.5.5 溫泉部安全預(yù)案管理制度3.5.6 溫泉部

6、滅火、疏散管理制度3.5.7 溫泉部突發(fā)治安預(yù)案管理制度3.5.8 溫泉部搶劫預(yù)案管理制度3.5.9 溫泉部蓄意破壞預(yù)案管理制度3.5.10 溫泉部客人溺水預(yù)案管理制度3.5.11 溫泉部地震預(yù)案管理制度3.5.12 溫泉部其他預(yù)案管理制度3.5.13 溫泉部衛(wèi)生管理制度3.5.14 溫泉水質(zhì)衛(wèi)生保障制度3.5.15 溫泉部財(cái)務(wù)管理制度3.5.16 溫泉部資產(chǎn)管理制度3.5.17 溫泉部物品管理制度3.5.18 溫泉部商售品管理制度3.5.19 溫泉部例會(huì)管理制度3.5.20 溫泉部交接班制度3.5.21 溫泉部獎(jiǎng)罰管理制度3.5.22 溫泉部送單程序管理制度3.5.23 溫泉部單據(jù)管理?xiàng)l例3

7、.5.24 溫泉部鑰匙牌管理制度3.5.25 溫泉部鑰匙牌交接制度3.5.26 溫泉部電瓶車管理制度3.5.27 溫泉部顧客遺留物品處理制度3.5.28 溫泉部辦公室物品使用制度3.6 溫泉部營(yíng)運(yùn)表格3.6.1 溫泉部消費(fèi)單3.6.2 溫泉部保健單3.6.3 貴重物品保管單3.6.4 溫泉部酒水單3.6.5 溫泉部團(tuán)隊(duì)記錄表3.6.6 溫泉部按摩房使用登記表3.6.7 主卡領(lǐng)取單3.6.8 物料出庫(kù)單3.6.9 商品銷售一覽表3.6.10 溫泉部物品盤點(diǎn)表3.6.11 散客登記單3.6.12 簽收條3.6.13 點(diǎn)菜單3.6.14 溫泉部清池記錄表3.6.15 溫泉部拾物登記表3.6.16 溫

8、泉部房間每日查房記錄表3.6.17 溫泉部投訴記錄表3.6.18 溫泉部收市一覽表3.6.19 溫泉部露天水溫記錄表3.6.20 溫泉部清潔記錄表3.6.21 溫泉部日營(yíng)業(yè)報(bào)表3.6.22 溫泉部食坊營(yíng)業(yè)報(bào)表3.1概述溫泉部作為溫泉旅游區(qū)的核心經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,更是拳頭產(chǎn)品。其核心理念是突出游客的閑適、安全和健康。溫泉部的組織結(jié)構(gòu)上由前廳部、商場(chǎng)部、男賓部、女賓部、休息廳、水吧、保健一部、保健二部、湯屋部、露天部、食坊部、保潔部等十二個(gè)部門構(gòu)成。溫泉部在旅游區(qū)中擔(dān)負(fù)著重要經(jīng)營(yíng)和服務(wù)任務(wù),員工占度假村的四分之一以上,經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)額占旅游區(qū)的二分之一左右。主要負(fù)責(zé)銷售溫泉旅游區(qū)的重要主體產(chǎn)品溫泉及其配套的各種

9、保健擦修等服務(wù)項(xiàng)目,其主要產(chǎn)品為稀有資源溫泉,溫度在50度以上,富含多種有益人體的礦物質(zhì),非常適合人們養(yǎng)生、療養(yǎng)。溫泉部既是溫泉游客沐浴凈身的場(chǎng)所,更是凈化心靈之地。所以,游客在溫泉部除享用純正的溫泉水外,更多的是體驗(yàn)為其設(shè)計(jì)的溫泉沐浴文化,體驗(yàn)我們熱情、周到、細(xì)微、溫馨的親情式和人性化服務(wù),讓其在感官需要得到滿足外,更能使心靈與精神得到升華。3.2人員編制架構(gòu)質(zhì)才僉文庫(kù)生乒1售溫泉部中碗5場(chǎng)領(lǐng)班溫泉主管1人溫刎垂!彗11A溫泉總監(jiān)1人喇酎出另崛登禮更浴建室音凌占堀面1I_U服檢髓二根血救布人生技麗i編、用參婁媒利解適當(dāng)確事模消以如U6UPA員1編制清強(qiáng)、員接員月艮司如員洗m胞勻工廚陵岫.服!

10、務(wù)員1000溫泉主管1人息廳領(lǐng)健領(lǐng)4(健領(lǐng)1休人,同:月艮務(wù)員排接彳黜員班力康壞服務(wù)員4房300服務(wù)員)0技)040療技師1500員水吧領(lǐng)班水3.3 溫泉部崗位職責(zé)3.3.1 溫泉總監(jiān)崗位說(shuō)明書崗位名稱溫泉總監(jiān)所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-001直接上級(jí)駐店總經(jīng)理直按下屬溫泉經(jīng)理崗位級(jí)別行政級(jí)晉升方向副總經(jīng)理崗位簡(jiǎn)述對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)溫泉部工作,協(xié)調(diào)其它部門工作崗位職責(zé):=全面完成公司確定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)。=建立健全質(zhì)量管理體系,擬定和完善出品質(zhì)量和服務(wù)體系的標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)屬下各部執(zhí)行,全面提高溫泉的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。=制定和完善溫泉的年度、季度、月份經(jīng)營(yíng)工作

11、計(jì)劃和工作目標(biāo),編制各項(xiàng)預(yù)算管理方案,并組織實(shí)施,進(jìn)行過(guò)程控制,力求達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)效益。=建立健全溫泉部的組織體系和運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)各部門之間的合作、協(xié)調(diào)與溝通的良性運(yùn)轉(zhuǎn),并保持與其他相關(guān)中心、部門的密切合作。=分析研究溫泉產(chǎn)品及其附屬產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì),確立產(chǎn)品的高品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。=執(zhí)行公司人力資源管理政策和制度,督導(dǎo)實(shí)施部門的培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體素質(zhì),建立良好的企業(yè)文化氛圍。=建立完整的業(yè)績(jī)考核評(píng)估體系,激勵(lì)各部員工積極進(jìn)取,并對(duì)經(jīng)理和部分主管級(jí)員工進(jìn)行考勤和評(píng)估。=負(fù)責(zé)溫泉部的安全管理工作,督導(dǎo)檢查各類設(shè)備設(shè)施,消除隱患,保障客人和公司、員工的人身、財(cái)物安全。=掌握客情,組織接待

12、重要客人,塑造良好的企業(yè)形象,并處理客人的投訴。=參加或主持每日晨會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題。=審閱工作報(bào)告,呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批示,并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職資格:=基本素質(zhì):有凝聚力、領(lǐng)導(dǎo)力、責(zé)任心強(qiáng)能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾,有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力。=自然條件:年齡30歲以上,相貌端正。=文化程度:大專以上文化程度,有豐富的溫泉行業(yè)及運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有相關(guān)資格證書。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,英語(yǔ)懂基本會(huì)話。=工作經(jīng)驗(yàn):五年以上大型溫泉中高層管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的對(duì)客溝通、協(xié)調(diào)能力,了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。=良好的職業(yè)道德和操守,責(zé)任心強(qiáng),正直、公平、自律性強(qiáng),作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。3.3.2 溫泉經(jīng)

13、理崗位說(shuō)明書崗位名稱溫泉經(jīng)理所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-002直接上級(jí)溫泉總監(jiān)直按下屬溫泉主管、質(zhì)檢文員崗位級(jí)別行政級(jí)晉升方向溫泉總監(jiān)崗位簡(jiǎn)述對(duì)溫泉總監(jiān)負(fù)責(zé),全面開展溫泉部日常管理工作崗位職責(zé):=在溫泉總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的經(jīng)理思想和方針。=制定各部門、各崗位人員的工作情況,及時(shí)做出糾正和工作指導(dǎo)。=制定改良部門內(nèi)各班組及各崗位的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)。=巡查、監(jiān)督各部門、各崗位人員的工作情況,及時(shí)做出糾正和工作指導(dǎo)。=負(fù)責(zé)溝通本部門同度假中心其它部門之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)矛盾、融洽關(guān)系,達(dá)到最理想的合作。=參加每周例會(huì),組織召開領(lǐng)班會(huì)議,傳達(dá)會(huì)議精神,聽取各部門的工作匯報(bào)及有待解決的問(wèn)題

14、,做出答復(fù)并對(duì)次日工作做具體安排。任職資格:=自然條件:2535歲,身高1.65米以上,精力充沛,儀表端莊,氣質(zhì)高雅。=文化程度:具有旅游酒店管理或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中專以上文化程度,有較深厚的溫泉旅游管理專業(yè)理論知識(shí)。=工作經(jīng)驗(yàn):具有三年以上溫泉旅游度假旅游區(qū)中、高層管理經(jīng)驗(yàn),熟悉溫泉行業(yè),取得相關(guān)專業(yè)資格證書。=語(yǔ)言能力:流利的普通話,英語(yǔ)懂基本會(huì)話。=其他:工作積極認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),具有管理才能,善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系。3.3.3 質(zhì)檢文員崗位說(shuō)明書崗位名稱質(zhì)檢文員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-003直接上級(jí)溫泉經(jīng)理直按下屬倉(cāng)管員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述對(duì)溫泉經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)作主管做好日常

15、工作質(zhì)量檢查與辦公室文件處理崗位職責(zé):=協(xié)助總監(jiān)、經(jīng)理處理文書工作及其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。=負(fù)責(zé)溫泉部各類文件的打印和整理,并按規(guī)定程序進(jìn)行科學(xué)分類處理。=負(fù)責(zé)文件收發(fā)工作,根據(jù)要求進(jìn)行登記和簽名確認(rèn),并分類歸檔。=做好建檔工作,妥善保管各類證件和文件檔案,并按規(guī)定程序進(jìn)行借閱。=做好訪客的接待,塑造良好的企業(yè)部門形象。=接聽辦公室電話,做好一般事務(wù)性的電話記錄,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。=按照安排,打印所屬各部門業(yè)務(wù)性文件,發(fā)送營(yíng)業(yè)性文件。=負(fù)責(zé)領(lǐng)取、填補(bǔ)、分發(fā)有關(guān)物品,包括辦公用品、書籍資料及其他供應(yīng)品等。二=負(fù)責(zé)中心內(nèi)部所有物料使用的督導(dǎo)和登記,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理上報(bào)。=協(xié)助和督導(dǎo)庫(kù)管員按時(shí)做好每月物

16、料報(bào)表,報(bào)上級(jí)審核。=為經(jīng)理準(zhǔn)備當(dāng)日的文件及相關(guān)的報(bào)刊信息,收集編定內(nèi)部參考消息。=做好會(huì)議的安排,確定場(chǎng)地、人員,做好記錄、分發(fā)文件等工作。=做好中心保密工作,并督導(dǎo)其他員工遵守部門各項(xiàng)制度。二=負(fù)責(zé)對(duì)班組安全、服務(wù)、衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、檢查、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋、跟蹤。=完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作。任職資格:=自然條件:身體健康、五官端正、精力充沛、儀表端莊、氣質(zhì)佳、大方得體,女,2025歲,身高1.62米以上。=文化程度:中專以上學(xué)歷,新聞、廣播、文秘專業(yè)最佳。二=工作經(jīng)驗(yàn):有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。=其他要求:能熟練操作電腦和其他辦公設(shè)備,良好的職業(yè)道德和操守,

17、責(zé)任心強(qiáng),正直、公平、自律性強(qiáng),作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。3.3.4 倉(cāng)管員崗位說(shuō)明書崗位名稱倉(cāng)管員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-004直接上級(jí)質(zhì)檢文員直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向質(zhì)檢文員崗位簡(jiǎn)述管理部門二級(jí)倉(cāng)庫(kù),確保物資正常供應(yīng)崗位職責(zé):=負(fù)責(zé)溫泉部倉(cāng)庫(kù)物品的領(lǐng)取、保管、盤點(diǎn)工作;=負(fù)責(zé)溫泉部所需物品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、發(fā)放確保營(yíng)運(yùn)所需;=負(fù)責(zé)溫泉各部門每月盤點(diǎn)表的核對(duì)驗(yàn)收;=負(fù)責(zé)溫泉部月報(bào)表的統(tǒng)計(jì)和編制工作;=對(duì)各溫泉部所領(lǐng)物品做好記錄,每月進(jìn)行分析;=督導(dǎo)溫泉部做好節(jié)支工作;=負(fù)責(zé)溫泉商場(chǎng)每日銷售報(bào)表的核對(duì)檢查工作;=負(fù)責(zé)溫泉其他售賣品的盤點(diǎn)與核查;=所做工作直接對(duì)直屬領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。任職資格:二=自然條件:身體

18、健康,五官端正,年齡18-23歲,女身高1.60米以上。=文化程度:中專以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利。=其他要求:具有一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ),良好的職業(yè)道德和操守,責(zé)任心強(qiáng),正直、公平、自律性強(qiáng)。3.3.5 溫泉主管崗位說(shuō)明書崗位名稱溫泉主管所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-005直接上級(jí)溫泉經(jīng)理直按下屬各班組領(lǐng)班崗位級(jí)別主管級(jí)晉升方向溫泉經(jīng)理崗位簡(jiǎn)述協(xié)作經(jīng)理抓好所分管部門的日常管理工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)溫泉經(jīng)理負(fù)責(zé),實(shí)施由部門經(jīng)理制定的各項(xiàng)工作計(jì)劃。=根據(jù)部門經(jīng)理制定的工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)編寫、制定各項(xiàng)培訓(xùn)方案和工作制度。=監(jiān)督、調(diào)配部門內(nèi)各崗位人員的工作。=制定各崗

19、位的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各崗位的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和跟蹤,并及時(shí)制定整改方案,改進(jìn)工作。=建立健全質(zhì)量管理體系,擬定和完善出品質(zhì)量和服務(wù)體系的標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)屬下各部執(zhí)行,全面提高溫泉的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。=實(shí)現(xiàn)各部門之間的合作、協(xié)調(diào)與溝通的良性運(yùn)轉(zhuǎn),并保持與其他相關(guān)部門的密切合作。=執(zhí)行公司人力資源管理政策和制度,督導(dǎo)實(shí)施部門的培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體素質(zhì),建立良好的企業(yè)文化氛圍。=建立完整的業(yè)績(jī)考核評(píng)估體系,激勵(lì)各部員工積極進(jìn)取,并對(duì)領(lǐng)班級(jí)員工進(jìn)行考勤和評(píng)估。=負(fù)責(zé)溫泉各部門的安全管理工作,督導(dǎo)檢查各類設(shè)備設(shè)施,消除隱患,保障客人和員工的人身、財(cái)物安全以及財(cái)產(chǎn)安全。=掌握

20、客情,組織接待重要客人,及時(shí)督導(dǎo)操作層的服務(wù)質(zhì)量并解決相應(yīng)的工作難題。=了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分析研究溫泉產(chǎn)品,對(duì)開發(fā)新產(chǎn)品和新的服務(wù)模式提出合理化建議。=負(fù)責(zé)轄區(qū)各類設(shè)備設(shè)施的管理,提高使用效率,延長(zhǎng)生命周期。=負(fù)責(zé)轄區(qū)的衛(wèi)生管理工作,確保環(huán)境和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。=處理客人投訴并作好記錄,便于分析和改善服務(wù)質(zhì)量,并酌情向總監(jiān)或經(jīng)理匯報(bào)。二=負(fù)責(zé)制定財(cái)物管理制度,進(jìn)行部門財(cái)物的日常管理和月底盤店。=協(xié)助部門經(jīng)理做好本部門的增收節(jié)支工作。=協(xié)助部門對(duì)每日客流量進(jìn)行綜合分析,制定接待方案、部署工作,保證每日的營(yíng)運(yùn)正常。二=負(fù)責(zé)每日召開各班組領(lǐng)班級(jí)管理人員的班前會(huì)、班后會(huì),總結(jié)工作、分配布置工作,解決工作難題

21、。=參加部門內(nèi)部由部門經(jīng)理主持的領(lǐng)班例會(huì),指導(dǎo)各班組平日工作,并對(duì)各班組提出的待解決的問(wèn)題,作出反應(yīng),落實(shí)解決。=完成部門經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。二=在溫泉部經(jīng)理出差或休假時(shí),行使經(jīng)理的職權(quán)。任職資格:二=自然條件:2535歲,身高1.65米以上,精力充沛,儀表端莊,氣質(zhì)高雅。=文化程度:具有旅游酒店管理或經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中專以上文化程度,有一定的溫泉旅游酒店管理專業(yè)理論知識(shí)。=工作經(jīng)驗(yàn):具有三年以上溫泉旅游度假旅游區(qū)中層管理經(jīng)驗(yàn),熟悉溫泉行業(yè)。=語(yǔ)言能力:流利的普通話,溝通能力強(qiáng)。=其他:性格開朗,善于建立良好的人際關(guān)系,有凝聚力,工作認(rèn)真,一絲不茍,有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,處理問(wèn)題果斷。3.3.6 前廳

22、領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱前廳領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-006直接上級(jí)溫泉主管直按下屬前廳禮賓員、前臺(tái)登記員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述全面負(fù)責(zé)溫泉前廳部管理工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳的日常管理工作,做好每天的工作計(jì)劃和小結(jié)。=負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表和工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事。=根據(jù)員工的工作特點(diǎn),做好員工的思想工作,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,高效高質(zhì)地完成各項(xiàng)工作安排。=負(fù)責(zé)員工的排班、考勤,作好員工的工作績(jī)效考核評(píng)估,評(píng)定員工的業(yè)績(jī)。=直接參與對(duì)客的接待,根據(jù)工作流程對(duì)員工服務(wù)進(jìn)行督導(dǎo)。=建立客戶檔案,對(duì)接待工作做好總結(jié)和分析,挖掘潛力,積極開展個(gè)性化服務(wù),發(fā)

23、揮優(yōu)勢(shì)。=制定本班組的培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷的提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。=負(fù)責(zé)前廳的財(cái)物管理,協(xié)助主管做好日常盤點(diǎn)與維護(hù)保養(yǎng)工作。=明確掌握客人預(yù)定情況,受理銷售部門有關(guān)客情接待的預(yù)報(bào),協(xié)助上級(jí)作出合理化安排,并通知相關(guān)部門,確保接待工作的順暢。=負(fù)責(zé)每日的工作檢查,主持召開班前例會(huì),布置并檢查當(dāng)日重要接待工作,將上級(jí)的指令傳達(dá)給下級(jí),及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)本部工作情況。二=負(fù)責(zé)檢查更衣柜鑰匙,對(duì)出現(xiàn)丟牌、丟匙現(xiàn)象及時(shí)處理并上報(bào)。二=做好衛(wèi)生工作計(jì)劃,堅(jiān)持每天的例行檢查,保持前廳環(huán)境的干凈、舒適。=認(rèn)真做好交接班工作,以免形成工作差錯(cuò)和漏洞。=負(fù)責(zé)前廳各種設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)及

24、安全運(yùn)行工作,確保客人的安全。任職資格:二=自然條件:男1.70米以上,女1.60米以上,2230,身體健康、精力充沛、儀表端莊。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):一年以上溫泉管理的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,且能懂地方方言。=其他:責(zé)任心強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力。3.3.7 前廳禮賓員崗位說(shuō)明書崗位名稱前廳禮賓員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-007直接上級(jí)前廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向前廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述做好游客的接待,進(jìn)出場(chǎng)服相關(guān)服務(wù)工作崗位職責(zé):=直接對(duì)前廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳的接待和協(xié)調(diào)服務(wù)工作。=以良好的儀容儀表和飽滿的精神狀態(tài)投入工作,主動(dòng)熱情,細(xì)致入微地做好迎送

25、禮賓工作。=具備較豐富的溫泉酒店行業(yè)的知識(shí),熟悉公司的運(yùn)作情況(例如產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格體系、服務(wù)流程等),以便解答客人咨詢,幫助客人解決疑難。=負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的接待和引領(lǐng)工作,并準(zhǔn)確填寫報(bào)客單交男女賓部,確保團(tuán)隊(duì)接待順暢。=負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)結(jié)算的跟單,確保團(tuán)隊(duì)結(jié)算準(zhǔn)確而不漏單。=負(fù)責(zé)vip的接待和引領(lǐng)工作,并提供個(gè)性化服務(wù),確保VIP的尊貴感受。=為來(lái)往賓客開啟大門,對(duì)停留在前廳的客人提供服務(wù),并酌情引導(dǎo)和疏散客人,以免前廳擁擠,維護(hù)前廳良好秩序。二=負(fù)責(zé)辦理客人委托代辦的事項(xiàng)(例如為客人召的士等)。=負(fù)責(zé)控制前廳的各類服務(wù)用品及宣傳資料擺放,及時(shí)填補(bǔ)缺項(xiàng),并酌情協(xié)助打掃前廳的衛(wèi)生。=保持與客人之間良好溝通,樹

26、立良好的企業(yè)形象,做好公關(guān)工作。=加強(qiáng)推銷意識(shí),引導(dǎo)客人消費(fèi)。=加強(qiáng)同事之間的團(tuán)隊(duì)合作精神,不可相互推諉責(zé)任,確保接待工作的順暢。=積極參加培訓(xùn)和各種文化生活活動(dòng),不斷加強(qiáng)自身建設(shè),形成良好的文化氣氛。=完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。任職資格:二=自然條件:女1.60米以上,2025歲,身體健康、精力充沛、五官端正、儀表端莊。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):具有一定社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂英語(yǔ)和地方方言。=其他要求:責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞。3.3.8 前廳登記員崗位說(shuō)明書崗位名稱前廳登記員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-008直接上級(jí)前廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向前

27、廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述做好游客的登記接待及消費(fèi)賬務(wù)統(tǒng)計(jì)工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)前廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)賓客的接待登記和分類整理工作。=負(fù)責(zé)每天查報(bào)團(tuán)隊(duì)預(yù)訂及時(shí)間順序安排情況。=負(fù)責(zé)做好客人的登記建帳手續(xù)。=協(xié)助接待員安排鑰匙的發(fā)放和輸入電腦工作。=熟練掌握溫泉的價(jià)格體系,確定各類客人的結(jié)算價(jià)格,并做好保密工作。=收集客人消費(fèi)單據(jù),輸入電腦累計(jì)客帳。=協(xié)助收銀員打印消費(fèi)帳單,并同客人核帳。=配合禮賓員、接待員做好前廳的協(xié)調(diào)服務(wù)工作。=做好每天接待情況的累計(jì)、匯總并及時(shí)上報(bào)給主管、經(jīng)理。=協(xié)助做好前臺(tái)衛(wèi)生工作。=積極參加各種培訓(xùn)及文化生活活動(dòng),完成上級(jí)安排的其他任務(wù)。任職資格:二=自然條件:男1.70米以上,女

28、1.60米以上,2030歲,身體健康、精力充沛、五官端正、儀表端莊。=文化程度:初中以上文化程度。=工作經(jīng)驗(yàn):具有一定社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),有溫泉相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)更好。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂英語(yǔ)和地方方言。=其他要求:能熟練操作電腦,責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞。3.3.9 商場(chǎng)領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱商場(chǎng)領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-009直接上級(jí)溫泉主管直按下屬售貨員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述全面負(fù)責(zé)溫泉商場(chǎng)的日常管理工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),主要負(fù)責(zé)商場(chǎng)日常管理工作。=協(xié)助溫泉主管制定商場(chǎng)相關(guān)管理制度并實(shí)施,引導(dǎo)員工健康發(fā)展。=檢查員工的遺容儀表及出勤,做好崗位考核評(píng)估工作。=處理

29、客人投訴,并做好記錄及時(shí)上報(bào),酌情改善,力求創(chuàng)新。=合理調(diào)配員工,并組織崗位學(xué)習(xí),不斷提供整體服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。=參與平日物品的銷售工作,熟練掌握銷售物品的整套程序。=負(fù)責(zé)溫泉部所有商品的申購(gòu)、保管、申領(lǐng)等工作,填寫物料單,并將每日銷售表上報(bào)溫泉辦公室。=積極收集客人意見,迎合消費(fèi)心里,提高銷售收入。=完成上級(jí)交辦其他工作。任職資格:二=自然條件:身體健康,五官端正,年齡20-28歲,女身高1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),責(zé)任心強(qiáng),自律性好,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂英語(yǔ)和地方方言。=其他要求:具有一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。3.3.10 售貨員

30、崗位說(shuō)明書崗位名稱售貨員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-010直接上級(jí)商場(chǎng)領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向商場(chǎng)領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=在售賣點(diǎn)領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,主要負(fù)責(zé)商場(chǎng)物品的出售、擺放、登記、盤點(diǎn)工作。=以良好的儀容儀表,飽滿的精神狀態(tài)投入工作。=主動(dòng)熱情細(xì)致入微的推銷意識(shí),引導(dǎo)客人消費(fèi)。=加強(qiáng)同事之間的團(tuán)隊(duì)精神,做好交接班,確保工作順暢。=做好物品出售后的補(bǔ)充,檢查庫(kù)存并急時(shí)通知領(lǐng)班。=定期檢查食品飲料等生產(chǎn)日期情況,設(shè)定警戒日期和物品名稱。=負(fù)責(zé)商場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生清潔及保持工作。=完成上級(jí)交付的其他工作。任職資格:二=自然條件:身體健康,五官端正,年齡18-23歲,女身高1.

31、60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。=工作經(jīng)驗(yàn):有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),能吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),自律性好。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利。懂地方方言。=其他要求:掌握一定的帳理理論。3.3.11 男(女)賓領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱男女賓領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-011直接上級(jí)溫泉主管直按下屬男女賓更衣員、服務(wù)員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述全面負(fù)責(zé)男女賓的接待及日常管理工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)男(女)賓部的日常管理工作,做好每天的工作計(jì)劃和小結(jié)。=檢查崗位員工的儀容儀表和工作進(jìn)程,教育員工敬業(yè)樂業(yè)。=巡查、監(jiān)督各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)正確地作出指導(dǎo)。=根據(jù)客流情況,配

32、合前廳做好客人的分流工作。=根據(jù)客流做好崗位員工合理調(diào)配。=負(fù)責(zé)員工的考勤和培訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行業(yè)績(jī)考核與評(píng)估,并與其他部門配合,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。=制定衛(wèi)生管理計(jì)劃,并組織實(shí)施,確保工作場(chǎng)地和客用物品的衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。=認(rèn)真做好安全生產(chǎn)工作,對(duì)客人遺留物品要妥善保管,按規(guī)定做好登記,并及時(shí)上交物品保管處。=直接參與對(duì)客服務(wù)工作,對(duì)部門工作流程提出改良性建議。=負(fù)責(zé)男(女)賓部的設(shè)備設(shè)施和物品的管理,協(xié)助主管做好物品的盤點(diǎn)工作,控制成本支出。=參加領(lǐng)班級(jí)例會(huì),匯報(bào)工作情況,接受工作安排,做好會(huì)議記錄,并向?qū)傧聜鬟_(dá)會(huì)議精神。=組織召開班組員工例會(huì),細(xì)心聽取員工的建議,解決部門存在的問(wèn)題,傳達(dá)例會(huì)精

33、神,并將信息及時(shí)向上級(jí)反饋。=進(jìn)一步完善電腦操作、鑰匙收發(fā)等制度,監(jiān)督業(yè)務(wù)規(guī)程的執(zhí)行,避免丟物、丟牌、漏單、跑單等事故發(fā)生。=處理客人投訴,做好記錄并及時(shí)上報(bào)。二=做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性和順暢性。=完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。任職資格:二=自然條件:年齡2230,男女不限,品貌端正、身體健康,男1.70米以上,女1.60米以上;=文化程度:初中以上文化程度;=工作經(jīng)驗(yàn):一年以上溫泉或桑拿服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂地方方言;=其他要求:能吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),自律性好,善于溝通,團(tuán)結(jié)同事。3.3.12男(女)賓更衣員崗位說(shuō)明書崗位名稱男女賓更衣員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS

34、-012直接上級(jí)男女賓領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向男女賓領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=負(fù)責(zé)主動(dòng)與相關(guān)部門問(wèn)詢預(yù)定人數(shù)等情況,及時(shí)為鐘表對(duì)時(shí)。=負(fù)責(zé)接、飛報(bào)客單及相關(guān)單據(jù)整理的操作。=熟悉溫泉內(nèi)所有消費(fèi)價(jià)目,及時(shí)準(zhǔn)確完成客人咨詢。=負(fù)責(zé)本崗位內(nèi)的衛(wèi)生清潔及物品的擺放。=接聽、撥打電話時(shí)注意使用禮貌用語(yǔ),并協(xié)助領(lǐng)班嚴(yán)格控制接打私人電話的現(xiàn)象。=為客做好擦皮鞋及吹頭發(fā)的特色服務(wù)。=協(xié)助更衣電腦操作員,負(fù)責(zé)接、飛報(bào)客單。=引領(lǐng)客人到更衣室,并為客人提供開鎖更衣柜,取放鞋物、替客更衣。=負(fù)責(zé)客人財(cái)物的安全保管。=負(fù)責(zé)更衣室內(nèi)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。=適時(shí)提醒賓客相關(guān)告示牌的警告內(nèi)容。

35、=參加部門班前、班后會(huì)及每周周會(huì),完成領(lǐng)班交辦的其它事項(xiàng)。任職資格:二=自然條件:年齡18-25歲,品貌端正,身體健康,男1.70米以上,女1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂英語(yǔ)和地方方言。=其他要求:能吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),自律性好。3.3.13 男(女)賓服務(wù)員崗位說(shuō)明書崗位名稱男女賓服務(wù)員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-013直接上級(jí)男女賓領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向男女賓領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=直接對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé),熟練掌握浴室內(nèi)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),做好浴室內(nèi)的接待和服務(wù)工作。=做好浴室的衛(wèi)生工作

36、,確保浴室無(wú)污汁、無(wú)異味、無(wú)積水,保持場(chǎng)所環(huán)境幽雅、空氣清閑,并加強(qiáng)巡視,注意觀察,保證客人的安全。=負(fù)責(zé)浴室內(nèi)各種客用物品的正常配置,并時(shí)常進(jìn)行檢查,做好領(lǐng)取和補(bǔ)充工作。=做好客用拖鞋、浴巾的發(fā)放工作,并協(xié)助客人更換客衣。=經(jīng)常檢查設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,做好維修和保養(yǎng)。=婉言謝絕醉酒、心臟病、高血壓以及傳染性皮膚病的賓客入池浸浴。=做好客人的貴重物品(例如手機(jī)、攝像機(jī)等)保管工作。=協(xié)同更衣員做好布草的輸送工作。=做好上級(jí)交辦的其它各項(xiàng)工作。任職資格:二=自然條件:年齡18-25,品貌端正,身體健康,男1.70米、女1.60米以上=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)

37、。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂地方方言。=其他要求:責(zé)任心強(qiáng),具良好的服務(wù)意識(shí)。3.3.14 技師部領(lǐng)班(一部、二部)崗位說(shuō)明書崗位名稱技師領(lǐng)班(一部、二部)所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-014直接上級(jí)溫泉主管直按下屬技師崗位級(jí)別編外晉升方向無(wú)崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),遵守公司和溫泉的規(guī)章制度,以身作則,為下屬樹立榜樣。=負(fù)責(zé)檢查技師的儀容儀表,做好技師的考勤工作。=負(fù)責(zé)培訓(xùn)和考核技師的業(yè)務(wù)水平,統(tǒng)一手法。并將考核結(jié)果上報(bào)辦公室。=做好保健技師的思想工作,負(fù)責(zé)技師業(yè)余文化生活的組織,培養(yǎng)廣泛的愛好,增添生活情趣。二=負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施護(hù)養(yǎng)的督導(dǎo)。=具有較強(qiáng)的

38、團(tuán)隊(duì)合作精神和服從意識(shí),搞好部門內(nèi)部團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)相關(guān)班組之間關(guān)系。=參加領(lǐng)班例會(huì),全面匯報(bào)工作,并將會(huì)議精神傳達(dá)給屬下。=努力完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正、儀表端莊,年齡2530歲,男1.70米、女1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度,受過(guò)專業(yè)培訓(xùn),有專業(yè)資格證書。二=工作經(jīng)驗(yàn):3年以上專業(yè)擦修工作經(jīng)驗(yàn),1年以上相關(guān)管理工作經(jīng)歷。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。=其他要求:組織協(xié)調(diào)能力和服從配合意識(shí)較強(qiáng)。3.3.15 技師(一部、二部)崗位說(shuō)明書崗位名稱技師(一部、二部)所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-015直接上級(jí)技師領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別編

39、外晉升方向技師領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=遵守公司與部門的規(guī)章制度,堅(jiān)決服從上級(jí)工作安排。=嚴(yán)格檢查自身儀容儀表,做好上崗前的準(zhǔn)備工作,以飽滿的精神狀態(tài)和熱情投入到工作中。=負(fù)責(zé)做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保所在崗位的正常營(yíng)業(yè)。=以良好的職業(yè)道德和熟練的按摩擦修技術(shù)為賓客提供保健服務(wù)。=嚴(yán)格按規(guī)章制度和服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù),盡量做足客人的一切合理要求。=維護(hù)公司形象,做好迎送客人、項(xiàng)目推介等公關(guān)工作。=負(fù)責(zé)向客人介紹項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)與客人交談,表現(xiàn)出較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與專業(yè)技能素養(yǎng)。=對(duì)客人提出的無(wú)理要求要婉言拒絕,嚴(yán)禁以任何方式向客人索取小費(fèi)。=愛惜和節(jié)約使用易耗品,降低能耗

40、,控制成本。=發(fā)現(xiàn)客人遺失物品應(yīng)立即交還客人,或及時(shí)交給有關(guān)部門處理。=主動(dòng)參加各種培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和服務(wù)技能。=團(tuán)結(jié)友愛,互助共存。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正、儀表端莊,男1.70米、女1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。=工作經(jīng)驗(yàn):有擦修相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或接受過(guò)培訓(xùn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。3.3.16休息廳領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱休息廳領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-016直接上級(jí)溫泉主管直按下屬休息廳服務(wù)員、排鐘員、康樂服務(wù)員、房區(qū)服務(wù)員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述全面負(fù)責(zé)休息廳、房區(qū)的接待及日常管理工作崗位職責(zé):=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),

41、主持休息廳的日常管理工作。=檢查營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,備好各種物料和用具。=負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表,并查閱員工每日工作報(bào)告,落實(shí)交接班工作的實(shí)施。=負(fù)責(zé)對(duì)各崗位人員的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,并制定出各崗位工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。=巡查各崗位工作,督促員工始終保持良好的工作狀態(tài)。=負(fù)責(zé)對(duì)部門工作程序提出改良建議,并對(duì)各崗位員工進(jìn)行培訓(xùn)。=負(fù)責(zé)定期檢查設(shè)備、設(shè)施,保證正常使用,并做好對(duì)本部門資產(chǎn)的日常管理和月底資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,做好增收節(jié)支工作。=負(fù)責(zé)對(duì)各崗位人員的合理調(diào)配,融洽本部門之間、崗位之間的關(guān)系,使員工之間的協(xié)作達(dá)到最佳狀態(tài)。=直接參與對(duì)客人的服務(wù),引導(dǎo)員工積極推銷溫泉部的各項(xiàng)服務(wù),以便提高營(yíng)業(yè)收入。=負(fù)責(zé)

42、做好對(duì)本部門員工的考勤、考核與月底評(píng)估工作。=參加領(lǐng)班級(jí)例會(huì),匯報(bào)工作情況,提出需解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄。=檢查空房和已清出來(lái)的凈房,及時(shí)掌握房態(tài)情況并與電腦核對(duì)。=組織員工例會(huì),傳達(dá)上級(jí)各項(xiàng)指示,聽取員工建議,解決存在問(wèn)題。二=負(fù)責(zé)休息廳區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,制定和實(shí)施各種清潔計(jì)劃。=完成溫泉主管交辦的其它事項(xiàng)。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正,年齡2230歲,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。=工作經(jīng)驗(yàn):一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),自律性好,善于溝通,團(tuán)結(jié)同事。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,具有一定的地方方言基礎(chǔ)。3.3.17休息廳

43、服務(wù)員崗位說(shuō)明書崗位名稱休息廳服務(wù)員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-017直接上級(jí)休息廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向休息廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=直接對(duì)休息廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),熟悉休息廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范。=檢查自身的儀容儀表,保持以良好的狀態(tài)投入到工作中。=負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。=服從領(lǐng)班分配,能很好地與同事合作開展工作。=積極主動(dòng)地為賓客提供細(xì)致周到的服務(wù),盡力解決客人的疑難。=負(fù)責(zé)為客人提供茶水、飲品、水果、小點(diǎn)、報(bào)紙、書刊、等服務(wù)。=了解溫泉的各種服務(wù)項(xiàng)目以及相關(guān)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)向客人推介,并替客人辦理相關(guān)手續(xù)。=負(fù)責(zé)解答客人問(wèn)詢,觀察和把握客人心態(tài),為客人提

44、供個(gè)性化服務(wù)。=負(fù)責(zé)休息區(qū)域的物品領(lǐng)取、更換和添補(bǔ)工作,做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)報(bào)修與保養(yǎng)。二=負(fù)責(zé)休息廳區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正、視聽良好,年齡1825歲,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):一定社會(huì)經(jīng)驗(yàn),與人溝通能力強(qiáng)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,具有一定的地方方言基礎(chǔ)。3.3.18 排鐘員崗位說(shuō)明書崗位名稱排鐘員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-018直接上級(jí)休息廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向休息廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=負(fù)責(zé)保健按摩服務(wù)的安排,技師的排鐘、催鐘及將按摩報(bào)客單登記并輸入電腦的

45、工作。=監(jiān)督房區(qū)服務(wù)生更改電腦中的房號(hào)、鑰匙牌號(hào)、消費(fèi)價(jià)目、技師號(hào)碼等相關(guān)資料。二=負(fù)責(zé)按摩客人離場(chǎng)時(shí)擦修單簽收、輸入電腦的工作。=負(fù)責(zé)使用工具、設(shè)備設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)。=負(fù)責(zé)將當(dāng)日的按摩單、擦修單收總報(bào)表送至公司查核部。二=負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。任職資格:二=自然條件:身體健康,五官端正,最佳年齡2025歲,身高1.60m以上女性為宜。=基本素質(zhì):熱愛本職工作,有敬業(yè)精神,堅(jiān)持原則,不謀私利,辦事穩(wěn)重。二=工作經(jīng)驗(yàn):有半年以上桑拿服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。=文化程度:中專以上文化程度。二=語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流暢。=特殊要求:熟悉電腦操作。3.3.19 康樂服務(wù)員崗位說(shuō)明書崗位名稱康樂服務(wù)員所屬部門溫泉部崗

46、位編號(hào)HS-019直接上級(jí)休息廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向休息廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述協(xié)助領(lǐng)班做好康樂的日常接待服務(wù)工作崗位職責(zé):=負(fù)責(zé)引客為客人提供茶水等優(yōu)質(zhì)服務(wù);=負(fù)責(zé)向客人提供店內(nèi)、店外的準(zhǔn)確信息,并作好內(nèi)部消費(fèi)項(xiàng)目推銷;=負(fù)責(zé)將客人消費(fèi)單及時(shí)傳遞總臺(tái),防止跑單;=熟知器材名稱、性能及操作規(guī)程,負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、檢修確保正常使用;=負(fù)責(zé)部門物品的保管、領(lǐng)取、添補(bǔ)確保正常營(yíng)運(yùn)所需;=堅(jiān)持“三項(xiàng)禮儀”,為客人提供飲品、毛巾服務(wù);=嚴(yán)格按照操作規(guī)程引導(dǎo)客人活動(dòng),糾正違反規(guī)則行為,確保客人和財(cái)物安全;二=全面負(fù)責(zé)健身房的衛(wèi)生,保證環(huán)境的清潔。任職資格:二=自然條件:年齡18-25歲,男女

47、不限,品貌端正,身體健康,男1.70米以上,女1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度。二=工作經(jīng)驗(yàn):有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂地方方言。=其他要求:責(zé)任心強(qiáng),具良好的服務(wù)意識(shí)。3.3.20 房區(qū)服務(wù)員崗位說(shuō)明書崗位名稱房區(qū)服務(wù)員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-020直接上級(jí)休息廳領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向休息廳領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述協(xié)助領(lǐng)班做好房區(qū)的日常接待服務(wù)工作崗位職責(zé):=堅(jiān)持為賓客提供“三項(xiàng)禮儀”、“有求必應(yīng),一包到底”等特色服務(wù)。=負(fù)責(zé)帶領(lǐng)客人進(jìn)入安排好的按摩房,并迅速開燈,打開空調(diào),根據(jù)天氣情況調(diào)好室內(nèi)溫度,主動(dòng)關(guān)好房門。=根據(jù)客人需求及時(shí)提供茶水,果盤以及其他

48、服務(wù)。=按高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)?;钡男l(wèi)生制度,落實(shí)按摩大廳、房區(qū)房間、洗手間、走廊等區(qū)域的衛(wèi)生。=負(fù)責(zé)按摩房?jī)?nèi)消耗品的添補(bǔ)、及房區(qū)物品的領(lǐng)取。任職資格:二=自然條件:身體健康,儀表端莊大方,無(wú)不良嗜好,年齡1823歲,身高1.65m以上的男性為宜。=基本素質(zhì):熱愛本職工作,服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。二=工作經(jīng)驗(yàn):具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=文化水平:初中以上文化程度。二=語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利。=特殊要求:懂電腦操作。3.3.21 水吧領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱水吧領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-021直接上級(jí)溫泉主管直按下屬水吧員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述負(fù)責(zé)溫泉水果、飲品、糕點(diǎn)的出品工作崗位職責(zé)

49、:=貫徹執(zhí)行上級(jí)布置的工作任務(wù)和指令,做好溝通工作。=根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的制度及水吧工作程序。=現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),檢查水吧員出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律。=控制物品非正常消耗,力求降低成本。=做好崗位培訓(xùn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。=做好水吧部的每月計(jì)劃盤點(diǎn)工作。=檢查設(shè)備設(shè)施,有問(wèn)題立即報(bào)修。=合理安排各項(xiàng)工作,帶領(lǐng)員工做好出品的供應(yīng)。=與相關(guān)部門人員保持良好合作關(guān)系。、=參加部門例會(huì),全面匯報(bào)工作情況,傳達(dá)會(huì)議精神。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正、男1830歲,身高1.70米以上,女1830歲,身高1.60米以上。=文化程度:初中以上文化程度,受過(guò)專業(yè)技能培訓(xùn)。=工作經(jīng)驗(yàn):2

50、年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熱愛本職工作,業(yè)務(wù)技能精湛,敢于創(chuàng)新,有過(guò)硬的成本核算管理能力。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂地方方言。3.3.22 水吧員崗位說(shuō)明書崗位名稱水吧員所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-022直接上級(jí)水吧領(lǐng)班直按下屬無(wú)崗位級(jí)別員工級(jí)晉升方向水吧領(lǐng)班崗位簡(jiǎn)述具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)崗位職責(zé):=直接對(duì)休息廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),熟悉休息廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范。=檢查自身的儀容儀表,保持以良好的狀態(tài)投入到工作中。=負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。=服從領(lǐng)班分配,能很好地與同事合作開展工作。=積極主動(dòng)地為賓客提供細(xì)致周到的服務(wù)。=負(fù)責(zé)為客人提供調(diào)配茶水、飲品,制作水果、小點(diǎn)等服務(wù)。=了解溫泉的各種服務(wù)項(xiàng)目以及相關(guān)的

51、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),快捷、衛(wèi)生、整潔地保障飲品、果盆、包點(diǎn)等服務(wù)產(chǎn)品的提供。=注意個(gè)人衛(wèi)生,保障出品的質(zhì)量。=負(fù)責(zé)水吧的物品、物料領(lǐng)取、更換和添補(bǔ)工作,做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)報(bào)修與保養(yǎng)。=節(jié)能降耗,提高原料的出品率。任職資格:二=自然條件:身體健康、五官端正、年齡1830,男1.70米、女1.60米以上=文化程度:初中以上文化程度,受過(guò)專業(yè)技能培訓(xùn)。二=工作經(jīng)驗(yàn):具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。=語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利,懂地方方言。3.3.23 露天領(lǐng)班崗位說(shuō)明書崗位名稱露天領(lǐng)班所屬部門溫泉部崗位編號(hào)HS-023直接上級(jí)溫泉主管直按下屬露天服務(wù)員、救生員、檢測(cè)員、布草員崗位級(jí)別領(lǐng)班級(jí)晉升方向溫泉主管崗位簡(jiǎn)述負(fù)責(zé)露天溫泉的整體接待服務(wù)工作崗位職責(zé):二=直接對(duì)溫泉主管負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)露天部的日常管理工作,做好每天的工作計(jì)劃和小結(jié)。=協(xié)助主管負(fù)責(zé)露天區(qū)域各項(xiàng)管理制度的制定,并組織實(shí)施。=負(fù)責(zé)檢查員工的出勤和儀容儀表,督導(dǎo)員工做好接待準(zhǔn)備工作。=根據(jù)露天區(qū)域的分布情況,進(jìn)行合理的人員和物資調(diào)配,確保接待工作的順暢。=熟悉轄區(qū)內(nèi)各種溫泉池的功能與特點(diǎn),根據(jù)季節(jié)氣候變化掌握控制各池水溫及特色池的加料。=進(jìn)行實(shí)地觀察與調(diào)查,根據(jù)具體情況制定出水溫監(jiān)控和水質(zhì)消毒監(jiān)控制度,并組織實(shí)施,確保溫泉的特色

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