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文檔簡介
1、二氧化碳性質(zhì)目標(一)知識與技能1. 認識二氧化碳,掌握其重要的化學性質(zhì),了解其物理性質(zhì);2. 懂得設(shè)計實驗來驗證物質(zhì)性質(zhì)的方法;3. 學會對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析并得出結(jié)論的方法。(二)過程與方法1. 通過觀察演示實驗的現(xiàn)象,增強學生分析和解決問題的能力;2. 通過讓學生自己設(shè)計實驗去驗證二氧化碳的性質(zhì),培養(yǎng)學生的實驗設(shè)計能力;3. 通過對二氧化碳能否與水反應(yīng)的探究設(shè)計,培養(yǎng)學生的思維嚴密性。(三)情感、態(tài)度與價值觀1. 聯(lián)系生活,由碳酸飲料引發(fā)問題,了解生活中處處有化學,化學就在我們身邊;2. 拓展碳酸飲料的危害,培養(yǎng)辯證看待問題,合理健康飲食觀念。過程(一)導入師:【展示可樂】生活中同
2、學們都喝過汽水,老師手上現(xiàn)在就有一瓶可樂。依照生活經(jīng)驗,打開可樂瓶蓋,會有怎樣的現(xiàn)象?【PPT】生:q的一聲;師:q的一聲既是說有什么產(chǎn)生?【打開可樂瓶蓋】這種氣體是什么呢?生:氣體;二氧化碳;師:既然同學們都認為是二氧化碳,能否設(shè)計實驗驗證?【PPT】【提示:加熱可促進氣體從液體中逸出】簡單思考,我請一位同學介紹所設(shè)計的實驗。【引導:可用哪一種試劑來驗證二氧化碳的存在?】請A同學為大家介紹所設(shè)計的實驗。生A:加熱可樂,將氣體通入澄清石灰水;師:加熱可樂,需要用到哪些儀器?生A:試管、酒精燈;師:如何將氣體導入澄清石灰水?生A:用帶導管的膠塞塞緊試管;師:【PPT】如圖所示,取一定量可樂于試管
3、中,用帶導管的膠塞塞緊,導管另一端伸入到有澄清石灰水的試管中,加熱可樂,如果澄清石灰水變渾濁則說明氣體中存在二氧化碳?!救〉攘砍吻迨宜趦芍≡嚬苤?,一支通氣體,一支作對照】由于現(xiàn)象并不明顯,所以請派兩名代表(B和C)上臺觀察,并向其他同學描述實驗現(xiàn)象?!窘K止實驗,展示澄清石灰水】B同學,如何描述實驗現(xiàn)象?生B:澄清石灰水變渾濁;生C:導管口有氣泡冒出;氣體是否有顏色?生C:沒有;(二)實驗探究一:【實驗現(xiàn)象】產(chǎn)生無色氣體,澄清石灰水變渾濁;【PPT】【實驗結(jié)論】生:可樂等飲料中溶有二氧化碳。師:【展示可樂標簽】在可樂的標簽中,其配料:食品添加劑中確實包括二氧化碳。今天我們將一起認識二氧化碳
4、這種物質(zhì)。【PPT】請同學們打開課本117頁,課題3 二氧化碳和一氧化碳;并回憶已學習的物質(zhì),例如:O2、H2O等,是從哪些方面認識它們?生:組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、制取師:名稱:二氧化碳化學式:CO2組成:氧元素和碳元素物質(zhì)分類:純凈物中的化合物,且是氧化物結(jié)構(gòu):由CO2分子構(gòu)成,一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)性質(zhì)決定用途有用則制取【板書】師:相對分子質(zhì)量44,大于29;向上排空氣法;集滿后正方在桌面;生:密度比空氣的大;無色無味氣體,熔沸點低;能溶于水;師:驗滿時用燃著的木條放在集氣瓶口,若熄滅則集滿;生:不能燃燒,也不支持燃燒,不供給呼吸;師:實驗探究一中用澄清石灰水檢驗二氧化碳
5、;生:能使澄清石灰水變渾濁;師:生:具有氧化性;(三)實驗探究二:實驗步驟:燒杯中有一個做成階梯狀的白鐵皮架子,在兩個階梯上各放上一支點燃的短蠟燭,慢慢的將集氣瓶中的二氧化碳氣體沿著燒杯壁倒入燒杯中。實驗?zāi)康模罕容^CO2與空氣密度的相對大小;驗證CO2不能燃燒,不支持燃燒。操作要點:點燃蠟燭與傾倒CO2一氣呵成,避免蠟燭燃燒放熱使氣體膨脹,實驗失敗;用玻璃片做遮擋,防止CO2涌入燒杯使蠟燭同時熄滅。實驗現(xiàn)象:觀察到,其中下層的蠟燭很快就熄滅了,緊接著上層的蠟燭也熄滅了。【PPT】分析:這個實驗說明,因為二氧化碳的密度比空氣的大,因此可以像倒水一樣,將集氣瓶中的二氧化碳倒入燒杯中,使其中下層的蠟
6、燭先熄滅,上層的蠟燭后熄滅。結(jié)論:相同條件下,二氧化碳的密度比空氣的大;且不能燃燒、也不支持燃燒?!綪PT】(四)實驗探究三:實驗步驟:這是一個收集滿二氧化碳氣體的質(zhì)地較軟的塑料瓶,向其中加入約1/3體積的水,立即旋緊瓶蓋,振蕩。實驗?zāi)康模禾骄緾O2是否溶于水。操作要點:將水快速倒入并迅速旋緊瓶蓋,避免CO2溶于水,瓶內(nèi)壓強減小,空氣進入瓶內(nèi),使實驗失敗。實驗現(xiàn)象:觀察到塑料瓶變癟了;【PPT】分析:部分二氧化碳溶于水,使瓶內(nèi)氣壓減小,大氣壓強使瓶子變癟。【PPT】結(jié)論:二氧化碳能溶于水【PPT】師:從實驗探究一和三之中,都可得到結(jié)論:CO2能溶于水;到底水中能溶解多少CO2呢?請齊聲朗讀教材
7、118頁第一段:生:CO2能溶于水。在通常狀況下,1體積的水約能溶解1體積的CO2,增大壓強會溶解得更多。生產(chǎn)汽水等碳酸型飲料就是利用了CO2的這一性質(zhì)。師:【PPT】可樂等汽水被稱為碳酸飲料,推測碳酸從何而來,是否與CO2有關(guān)?生:CO2與水反應(yīng)得到的。師:大家都認為CO2溶于水的過程,還發(fā)生化學變化,且反應(yīng)生成碳酸,能否設(shè)計實驗驗證?師:下列信息可幫助設(shè)計實驗:【PPT】1. 碳酸顯酸性;2. 顯酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅。(石蕊是一種色素)請以四人為一小組討論設(shè)計實驗,驗證CO2溶于水的過程,還發(fā)生化學應(yīng)生成碳酸?!疽龑В嚎梢杂媚姆N試劑驗證碳酸的存在;CO2和水的存在是否干擾實驗現(xiàn)象,如何
8、設(shè)計對比說明?!空圖同學為大家介紹所設(shè)計的實驗。生D:用干燥的二氧化碳以及水分別單獨和紫色石蕊反應(yīng);師:目的是什么?生D:檢驗二氧化碳或者水能否使紫色石蕊變紅;生D:用水和CO2還有紫色石蕊反應(yīng);師:目的是什么?生D:驗證碳酸的存在。實驗步驟:與教材實驗比較,可用石蕊溶液將紙花染色后干燥,做四組對比實驗。第一組是紙花上噴稀醋酸,稀醋酸顯酸性,實驗?zāi)康氖球炞C酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅;第二組則向紙花噴水;第三組將紙花放入盛滿CO2的集氣瓶中;第四組紙花噴水后放入盛滿CO2的集氣瓶中。學習二氧化碳實驗室制法時,對碳酸有所了解:碳酸不穩(wěn)定,容易分解生成二氧化碳和水;因此可以推測,將實驗IV中變紅的紙花取出烘干,可以觀察到怎樣的現(xiàn)象?【用吹風筒烘干紙花】生:紙花由紅色變?yōu)樽仙煟骸景鍟浚ㄎ澹┚毩?. 在通常狀況下,二氧化碳是_色_味的氣體,密度比空氣_,能溶于水,1體積的水約能溶解_體積的二氧化碳,增大壓強會溶解得更_。2. “雪碧”是一種無色的碳酸飲
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