普通動(dòng)物學(xué)2—動(dòng)物的基本組織(上課版)

1、第2章 動(dòng)物的基本組織普通動(dòng)物學(xué)普通動(dòng)物學(xué)有收無(wú)收在于水有收無(wú)收在于水收多收少在于肥（一）動(dòng)物的組織概述定義：由形態(tài)相似的細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)（基質(zhì)、纖維等）組合而成的，具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的基本結(jié)構(gòu)。 類別：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織1、上皮組織組成：密集的細(xì)胞和少量的細(xì)胞間質(zhì)，在細(xì)胞之間有連接復(fù)合體。位置：覆蓋于動(dòng)物體的外表面或襯在體內(nèi)各種管、腔及囊的內(nèi)表面。 特點(diǎn)：上皮細(xì)胞具有極性，它的一極朝向表面或管腔面，稱為游離面；與其相對(duì)的另一極附著于結(jié)締組織上，稱為基底面。 功能：保護(hù)、吸收、排泄、分泌、呼吸、感覺等。 種類：被覆上皮、腺上皮、感覺上皮。被覆上皮單層上皮單層扁平上

2、皮單層立方上皮（腎小管、甲狀腺濾泡等）單層柱狀上皮（胃、腸、子宮、膽囊等腔面）變移上皮（輸尿管、膀胱腔面）復(fù)層上皮復(fù)層扁平上皮角化型（皮膚的表皮）非角化型（口腔、食道腔面）復(fù)層柱狀上皮（眼瞼結(jié)膜）類型：位置：覆蓋在機(jī)體內(nèi)外表面的上皮組織。2、單層立方上皮：分布腎小管、甲狀腺濾泡等。功能：分泌和吸收等。1）單層上皮：由一層細(xì)胞組成。1、單層扁平上皮：被覆于心血管的，叫內(nèi)皮。在毛細(xì)血管處常為1-3層。覆蓋于體腔內(nèi)壁的腹膜、腸系膜、胸膜、心包膜叫間皮。能減少器官之間的摩擦。3、柱狀上皮：細(xì)胞柱形，核卵圓形，常位于細(xì)胞基部。組成胃、腸的內(nèi)壁、呼吸和生殖器官的一部分4、假?gòu)?fù)層纖毛柱狀上皮：這類細(xì)胞高低不

3、一，但都在同一個(gè)基底面，在切片上形似多層，但實(shí)際上是一層。表面常有纖毛。常分布于呼吸道表面。遷移上皮：細(xì)胞和層數(shù)隨所在器官生理狀況的改變而變遷。如在膀胱，當(dāng)尿液排空時(shí)，上皮細(xì)胞可有5-6層，表皮細(xì)胞成立方形。當(dāng)充滿尿液時(shí)，僅有2-3層扁平細(xì)胞。 組成：膀胱和輸尿管上皮 2）復(fù)層上皮： 由一層以上處于不同發(fā)育階段的細(xì)胞組成。復(fù)層扁平上皮：廣泛分布于身體表面，構(gòu)成皮膚的表皮。也分布于與外界接觸的口、唇、食管、肛門及陰道。上皮細(xì)胞由于適應(yīng)不同的機(jī)能，有的細(xì)胞表面形成纖毛（如呼吸道的纖毛上皮），有的細(xì)胞有微絨毛（如腎近曲小管上皮刷狀緣、小腸柱狀上皮紋狀緣）呼吸道的纖毛上皮小腸微絨毛腺上皮概念：凡是以分

4、泌作用為主要功能的上皮，稱為腺上皮。分類：1、單胞腺：?jiǎn)为?dú)的腺細(xì)胞分散在上皮中。2、腺體：內(nèi)分泌腺（不經(jīng)過導(dǎo)管直接將分泌物分泌到血液中）外分泌腺（分泌物通過導(dǎo)管排到腺體腔或體外的腺體）廣泛見于動(dòng)物各種器官中。柱狀細(xì)胞間有許多散在的杯狀細(xì)胞。分泌的粘液或其前驅(qū)物質(zhì)貯存于細(xì)胞的形狀猶如酒杯。脊椎動(dòng)物腸上皮中的杯狀細(xì)胞積極地?cái)z取葡萄糖和氨基酸，將形成的糖蛋白貯存于杯狀部，不久就放入管腔中。感覺上皮概念：上皮細(xì)胞特化而成，具有感受機(jī)能。分類：嗅覺上皮、味覺上皮、視覺上皮、聽覺上皮2、結(jié)締組織 位置：廣布于身體各處，連接身體各種組織。 特點(diǎn)：有大量的間質(zhì)和多種細(xì)胞構(gòu)成。細(xì)胞的位置不固定，不形成完整的細(xì)胞

5、層。 種類：疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織、脂肪組織、軟骨組織、骨組織、血液淋巴等。A、疏松結(jié)締組織特點(diǎn)：多種細(xì)胞分散在排列疏松的纖維之中。纖維和細(xì)胞埋在基質(zhì)之中。存在于各器官和組織間。 細(xì)胞：成纖維細(xì)胞 ：能產(chǎn)生纖維和基質(zhì)的細(xì)胞，對(duì)傷口愈合有重要作用。巨噬細(xì)胞 ：具有活躍的吞噬能力，有保護(hù)作用。纖維：膠原纖維：有韌性，常集合成束，由膠原蛋白組成，于沸水中溶解成為膠水稱動(dòng)物膠。彈力纖維：有彈性，較細(xì)，由彈性蛋白組成，能耐沸水和弱酸?；|(zhì)：是沒有形態(tài)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜的物質(zhì)。主要成分為蛋白多糖，另外，還含有大量的組織液。 疏松結(jié)締組織B、致密結(jié)締組織特點(diǎn)：含大量的膠原纖維和彈力纖維，細(xì)胞和基質(zhì)較少。如： 肌

6、腱：含大量平行排列的膠原纖維束。 韌帶、大動(dòng)脈管：含大量的彈力纖維束。 皮膚的真皮層：大量膠原纖維交織成網(wǎng)狀。C、網(wǎng)狀結(jié)締組織 主要分布于淋巴結(jié)、脾臟、紅骨髓和胸腺，由網(wǎng)狀纖維、網(wǎng)狀細(xì)胞和基質(zhì)構(gòu)成。網(wǎng)狀纖維沿著網(wǎng)狀細(xì)胞的胞體和突起、分枝成束交織成網(wǎng)，網(wǎng)眼內(nèi)為基質(zhì)，基質(zhì)在淋巴結(jié)中為淋巴液，在其他組織中為組織液。 D、脂肪組織特點(diǎn)：在疏松結(jié)締組織中充滿了大量的脂肪細(xì)胞，分布在器官和皮膚之下。由疏松結(jié)締組織將其分隔成許多脂肪小葉。作用：支持、保護(hù)、保溫、儲(chǔ)能等。 脂肪組織E、軟骨組織特點(diǎn)：由軟骨細(xì)胞和纖維、基質(zhì)構(gòu)成。 分類：根據(jù)基質(zhì)中纖維的性質(zhì)分為透明、彈性、纖維軟骨。透明軟骨：分布最廣?；|(zhì)為透明

7、的凝膠狀固體，軟骨細(xì)胞埋下基質(zhì)的胞窩內(nèi)，基質(zhì)內(nèi)有少量膠原纖維。分布：關(guān)節(jié)，軟肋，氣管。彈性軟骨：大量彈性纖維交織成網(wǎng)。如外耳廓、會(huì)厭等。 纖維軟骨：大量膠原纖維束。如椎間盤、關(guān)節(jié)盂等。氣管關(guān)節(jié)軟肋：原指胸腔的肋骨，依靠軟肋擴(kuò)張可以幫助呼吸。每根肋骨從后面脊柱發(fā)出到前面接到胸骨上，后面的是肋骨，到前面變成肋軟骨，而第7、8、9、10對(duì)肋軟骨依次接到自己上面一根肋骨上，第11、12對(duì)肋骨沒有肋軟骨，不接到胸骨或其他肋骨上，頭部是游離的。軟肋就是兩側(cè)中部能摸到的部位，怕攻擊。軟肋會(huì)厭軟骨：即構(gòu)成會(huì)厭的軟骨，形狀扁平，像樹葉，下部附著在結(jié)喉的內(nèi)壁上。會(huì)厭是喉頭上前部的樹葉狀的結(jié)構(gòu)，由會(huì)厭軟骨和黏膜構(gòu)成

8、。呼吸或說(shuō)話時(shí)，會(huì)厭向上，使喉腔開放；咽東西時(shí)，會(huì)厭向下，蓋住氣管，使東西不至進(jìn)入氣管內(nèi)。示椎間盤F、骨組織特點(diǎn)：骨細(xì)胞、纖維（骨膠纖維）和基質(zhì)構(gòu)成。基質(zhì)中含大量的無(wú)機(jī)鹽。分類： 密質(zhì)骨：骨板緊密排列，有陷窩，內(nèi)有具許多突起的骨細(xì)胞，彼此借細(xì)管相連。骨板在骨表面的為外環(huán)骨板，圍繞髓腔的為內(nèi)環(huán)骨板。在兩者之間有許多成同心圓排列的為哈氏骨板，其中心管為哈氏管，在管內(nèi)有血管神經(jīng)通過。松質(zhì)骨：由骨板構(gòu)成的有許多較大空隙的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，網(wǎng)孔內(nèi)有骨髓（紅骨髓和黃骨髓）。松質(zhì)骨存在于長(zhǎng)骨的骺端、短骨和不規(guī)則骨的內(nèi)部。短骨：為形狀各異的短柱狀或立方形骨塊，多成群分布于手腕、足的后半部和脊柱等處。不規(guī)則骨：形狀不規(guī)

9、則，如椎骨股骨骺端示密質(zhì)骨和松質(zhì)骨G、血液特點(diǎn)：具有流動(dòng)性。 血漿：血清（淺黃透明液體）+纖維蛋白原 中性粒細(xì)胞 血細(xì)胞 紅細(xì)胞 顆粒細(xì)胞 嗜酸性粒細(xì)胞 白細(xì)胞 嗜堿性粒細(xì)胞 血小板 無(wú)顆粒細(xì)胞 單核細(xì)胞、淋巴細(xì)胞組成其中中性粒細(xì)胞和單核細(xì)胞能夠吞噬細(xì)菌、異物和壞死組織白細(xì)胞根據(jù)形態(tài)差異可分為顆粒和無(wú)顆粒兩大類。顆粒白細(xì)胞（粒細(xì)胞）中含有特殊染色顆粒，用瑞氏染料（瑞氏染料是由堿性染料美藍(lán)和酸性染料黃色伊紅合稱伊紅美藍(lán)染料即瑞氏 （美藍(lán)伊紅Y）染料）染色可分辨出三種顆粒白細(xì)胞即中性粒細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞；無(wú)顆粒白細(xì)胞包括單核細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。嗜酸性粒細(xì)胞具有粗大的嗜酸性顆粒，顆粒內(nèi)含有

10、過氧化物酶和酸性磷酸酶。嗜堿性粒細(xì)胞的突出特點(diǎn)是胞質(zhì)內(nèi)含粗大、大小分布不均、染成藍(lán)紫色的嗜堿性顆粒。嗜堿性粒細(xì)胞顆粒內(nèi)含有組織胺、肝素和過敏性慢反應(yīng)物質(zhì)等。中性粒細(xì)胞是在瑞氏染色血涂片中，胞質(zhì)呈無(wú)色或極淺的淡紅色，有許多彌散分布的細(xì)小的淺紅或淺紫色的特有顆粒。這些顆粒多是溶酶體。1、嗜酸性粒細(xì)胞2、嗜堿性粒細(xì)胞3、嗜中性粒細(xì)胞單核細(xì)胞血小板：是哺乳動(dòng)物血液中的有形成分之一，是從骨髓成熟的巨核細(xì)胞胞質(zhì)裂解脫落下來(lái)的具有生物活性的小塊胞質(zhì)。體積小，無(wú)細(xì)胞核，呈雙面微凸的圓盤狀。3、肌肉組織組成：主要由收縮性強(qiáng)的肌細(xì)胞構(gòu)成。肌細(xì)胞一般成細(xì)長(zhǎng)纖維狀，因此也稱作為肌纖維。 分類：根據(jù)肌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)可分

11、為：骨骼肌、心肌、斜紋肌和平滑肌。A、橫紋肌 也稱骨骼肌，主要附著在骨骼上。骨骼肌的收縮又受意識(shí)的支配，所以也叫做隨意肌。 肌細(xì)胞：長(zhǎng)圓柱狀，多核（100個(gè)）。含豐富的肌原纖維。 肌原纖維 肌球蛋白：粗肌絲 肌動(dòng)蛋白：細(xì)肌絲 收縮就是肌動(dòng)蛋白在肌球蛋白上的滑行。B、心肌特點(diǎn)：心臟特有。具有橫紋但不明顯。肌細(xì)胞有分支，且只有一個(gè)核。 細(xì)胞間形成閏盤（2心肌細(xì)胞之間的界限），有利傳導(dǎo)。 受植物性神經(jīng)控制，為不隨意肌。心肌除了具有收縮性之外，還有興奮性、傳導(dǎo)性和自動(dòng)的節(jié)律性C、斜紋肌特點(diǎn)：肌原纖維與橫紋肌基本類似，只是各肌原纖維節(jié)不是排列在同一個(gè)水平面上，而是錯(cuò)開排列呈斜紋。 存在：廣泛存在于無(wú)脊椎

12、動(dòng)物，從腔腸動(dòng)物、渦蟲、線蟲、環(huán)節(jié)和軟體動(dòng)物等。D、平滑肌特點(diǎn)：肌細(xì)胞無(wú)橫紋。 存在：廣泛存在于脊椎動(dòng)物的內(nèi)臟器官。受植物性神經(jīng)控制，為不隨意肌4、神經(jīng)組織組成：神經(jīng)細(xì)胞（神經(jīng)元）和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞。 神經(jīng)元 ：能感受刺激和傳導(dǎo)興奮的能力。 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞：還沒有證明具有傳導(dǎo)興奮的能力，但有支持、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)和修補(bǔ)等作用。神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞（1）神經(jīng)細(xì)胞（神經(jīng)元）組成：細(xì)胞體（神經(jīng)元的主要部分）和胞突（細(xì)胞膜突起）。胞突有2種：樹突和軸突。樹突：有主干及粗細(xì)分支。功能接受刺激，將神經(jīng)沖動(dòng)傳向胞體胞突：細(xì)而長(zhǎng)，只有一根。功能是將神經(jīng)沖動(dòng)從胞體傳向外周。尼氏小體：一種嗜堿性染料的小體，實(shí)際是成堆的粗糙內(nèi)

13、質(zhì)網(wǎng)，它存在于樹突，但不存在于軸突，由此可以區(qū)別樹突和軸突。其功能是合成蛋白質(zhì)。示尼氏小體A：多極神經(jīng)細(xì)胞B：小腦中的浦肯野細(xì)胞C：無(wú)髓神經(jīng)纖維D：有髓神經(jīng)纖維分類：1、根據(jù)神經(jīng)元的突起數(shù)目分類。假單極神經(jīng)元：胞體只有一個(gè)突起，但離胞體一定距離后分成2支，一支伸向脊髓和腦；另一支伸向其他器官，其末端構(gòu)成感受器。腦神經(jīng)節(jié)和脊神經(jīng)節(jié)內(nèi)。雙極神經(jīng)元：從胞體相對(duì)的兩端各發(fā)出一支突起，一支是樹突；另一支是軸突。嗅粘膜和視網(wǎng)膜中的感覺神經(jīng)元。多極神經(jīng)元：多個(gè)樹突和一個(gè)軸突。腦、脊髓和植物性神經(jīng)節(jié)（自主神經(jīng)節(jié)）是該類型。分類：2、根據(jù)神經(jīng)元的功能分類。感覺神經(jīng)元（傳入神經(jīng)元）：其突起末端形成各種感受器，接受

14、環(huán)境中的不同刺激，并將刺激轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動(dòng)，沿外軸突穿向胞體，再經(jīng)中樞突傳入中樞。假單極和雙極神經(jīng)元屬于此類。運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元（傳出神經(jīng)元）：分布于中樞神經(jīng)系統(tǒng)中，傳出沖動(dòng)至外周，支配骨骼肌、平滑肌和腺體的活動(dòng)。脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元和腦神經(jīng)核的神經(jīng)元。聯(lián)絡(luò)神經(jīng)元（中間神經(jīng)元）：在中樞神經(jīng)內(nèi)，位于感覺神經(jīng)元和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元之間的神經(jīng)元，其聯(lián)絡(luò)作用。分類：有髓神經(jīng)纖維：軸突外有髓鞘（磷脂和蛋白質(zhì)層層相間組合而成，有絕緣作用）。神經(jīng)纖維并非連續(xù)不斷，而是具有節(jié)段，節(jié)段之間的細(xì)窄部分稱為郎飛結(jié)，神經(jīng)沖動(dòng)可從一個(gè)郎飛結(jié)直接跳到下一個(gè)或幾個(gè)郎飛結(jié)，所以傳導(dǎo)速度很快。腦神經(jīng)和脊神經(jīng)大多為此類。無(wú)髓神經(jīng)纖維：過去認(rèn)為軸突外

15、無(wú)髓鞘，實(shí)際上也有一層薄髓鞘。一般傳導(dǎo)速度慢。自主神經(jīng)多屬于此類。神經(jīng)纖維概念：由神經(jīng)元的突起和包繞在外面的神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組成。（2）神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞位置：廣泛分布于中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)，其數(shù)量與神經(jīng)元數(shù)目之比約為10:150：1，遠(yuǎn)大于神經(jīng)元的數(shù)量。特點(diǎn)：與神經(jīng)元一樣有突起，但無(wú)樹突和軸突之分，也沒有傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)的功能。分類：星形細(xì)胞：體積最大，細(xì)胞呈星形，突起的末端膨大，包裹在毛細(xì)血管的表面，稱血管周足?？煽刂莆镔|(zhì)進(jìn)出腦部。少突膠質(zhì)細(xì)胞：胞體小，胞突分支少，其突起末端擴(kuò)展包裹神經(jīng)元的軸突形成髓鞘。小膠質(zhì)細(xì)胞：胞體小，有數(shù)條樹枝狀突起，分布于大、小腦和脊髓的灰質(zhì)中，可吞噬和清除壞死組織。施萬(wàn)細(xì)胞：又稱神經(jīng)膜細(xì)胞，包圍于周圍神經(jīng)的周圍，參與外周神經(jīng)軸突髓鞘的形成。周圍神經(jīng)受損傷或離斷后，施萬(wàn)細(xì)胞對(duì)神經(jīng)纖維的再生具有重要作用。A、纖維