螺旋壓面機(jī)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)

1、螺旋壓面器設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)目 錄姚 都（中北大學(xué)機(jī)械工程與自動(dòng)化學(xué)院04021404班28號(hào)，山西太原 030051）機(jī)構(gòu)示意圖1技術(shù)要求1主要參數(shù)1傳動(dòng)方案的分析和擬訂1傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1機(jī)械傳動(dòng)可用來(lái)實(shí)現(xiàn)的功能1螺旋傳動(dòng)的分類2動(dòng)力選擇2工作原理2裝置主要零件和連接的設(shè)計(jì)2壓面器壓蓋的設(shè)計(jì)2螺桿與推板連接的設(shè)計(jì)3壓面器手柄的設(shè)計(jì)3壓面器出面口的設(shè)計(jì)3裝置材料的選擇4零件尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算4螺旋傳動(dòng)的螺桿與螺母的計(jì)算4底板平頭螺釘?shù)挠?jì)算5螺旋壓面器設(shè)計(jì)裝配圖5設(shè)計(jì)小結(jié)5參考文獻(xiàn)5螺旋壓面器設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)姚 都（中北大學(xué)機(jī)械工程與自動(dòng)化學(xué)院04021404班28號(hào)，山西太原 030051）隨著人們生活水平的提高，越

2、來(lái)越多的創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)用到了人們的衣食住行，極大的方便了我們的生活，螺旋壓面器便是其中的一例，通過(guò)使用螺旋壓面器，可以很方便的壓出面條，不但節(jié)省了時(shí)間和體力，而且壓出的面條也不錯(cuò)，不過(guò)，現(xiàn)有的螺旋壓面器還是存在一些缺點(diǎn)，如壓出的面只有圓形而且粗細(xì)不可以改變，壓蓋螺母需要旋擰比較費(fèi)事，握柄不能折疊比較占地方，不便于存放等等，所以我準(zhǔn)備對(duì)現(xiàn)有的螺旋壓面器進(jìn)行改進(jìn)，使之能夠更加方便我們的生活。機(jī)構(gòu)示意圖技術(shù)要求：出面尺寸和形狀可變，壓蓋螺母可快速聯(lián)結(jié)，握柄可折疊。主要參數(shù)：旋轉(zhuǎn)手柄扭矩T=10 Nm最大行程hmax=160 mm傳動(dòng)方案的分析和擬定 傳動(dòng)機(jī)構(gòu)v 傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是把原動(dòng)機(jī)的動(dòng)力和運(yùn)動(dòng)傳送到執(zhí)行機(jī)

3、構(gòu)的傳動(dòng)裝置。以傳遞動(dòng)力為主的傳動(dòng)又稱為動(dòng)力傳動(dòng)。以傳遞運(yùn)動(dòng)為主的運(yùn)動(dòng)傳動(dòng)。機(jī)械傳動(dòng)是最常見(jiàn)的一種傳動(dòng)形式。v 在機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)中，原動(dòng)機(jī)的動(dòng)力和運(yùn)動(dòng)傳遞給執(zhí)行機(jī)構(gòu)，使之實(shí)現(xiàn)預(yù)定動(dòng)作（包括運(yùn)動(dòng)和動(dòng)力）的裝置。它由各種傳動(dòng)元件或裝置，軸及軸系部件，離合，制動(dòng)，換向和蓄能（如飛輪）等元件組成。機(jī)械傳動(dòng)可用來(lái)實(shí)現(xiàn)的功能：v 降低或增高原動(dòng)機(jī)輸出的速度，以適合執(zhí)行機(jī)構(gòu)的需要；v 采用變速傳動(dòng)來(lái)滿足執(zhí)行機(jī)構(gòu)的經(jīng)常變速要求；v 將原動(dòng)機(jī)輸出的轉(zhuǎn)距，變換為執(zhí)行機(jī)構(gòu)的所需要的轉(zhuǎn)距或力；v 將原動(dòng)機(jī)輸出的等速旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)閳?zhí)行機(jī)構(gòu)所要求的，其速度按某種規(guī)律變化的旋轉(zhuǎn)或非旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；v 由一個(gè)或幾個(gè)原動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)若干個(gè)相

4、同或不同速度的執(zhí)行機(jī)構(gòu)；v 由于受機(jī)體外型，尺寸的限制，或?yàn)榱税踩筒僮鞣奖?，?zhí)行機(jī)構(gòu)不宜與原動(dòng)機(jī)直聯(lián)時(shí)，也需要用傳動(dòng)裝置來(lái)連接。v 機(jī)器的工作性能，可靠性，重量和成本，很大程度上也取決于傳動(dòng)系統(tǒng)的好壞。 經(jīng)過(guò)比較，決定采用螺旋傳動(dòng)，螺旋傳動(dòng)是利用螺桿和螺母組成的螺旋副來(lái)實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)要求的。它主要用于將回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹本€運(yùn)動(dòng)，同時(shí)傳遞運(yùn)動(dòng)和動(dòng)力。 根據(jù)螺桿和螺母的相對(duì)運(yùn)動(dòng)關(guān)系，螺旋傳動(dòng)的常用運(yùn)動(dòng)形式，主要有以下兩種：螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)，螺母移動(dòng)，多用于機(jī)床進(jìn)給機(jī)構(gòu)中；螺母固定，螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)并移動(dòng)，多用于螺旋起重器（千斤頂）或螺旋壓力機(jī)中。此壓面器設(shè)計(jì)采用第二種運(yùn)動(dòng)形式。螺旋傳動(dòng)的分類螺旋傳動(dòng)按其用途不同，可分為

5、以下三種類型：(1)傳力螺旋 它以傳遞力矩為主，要求以較小的轉(zhuǎn)矩產(chǎn)生較大的軸向推力，用以克服工件阻力，如各種起重或加壓裝置的螺旋。這種傳力螺旋主要是承受很大的軸向力，一般為間歇性工作，每次的工作時(shí)間較短，工作速度也不高，而且通常需有自鎖能力。(2)傳導(dǎo)螺旋 它以傳遞運(yùn)動(dòng)為主，有時(shí)也承受較大的軸向載荷，如機(jī)床進(jìn)給機(jī)構(gòu)的螺旋等，傳導(dǎo)螺旋常需在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)連續(xù)工作，工作速度較高，因此要求具有較高的傳動(dòng)精度。(3)調(diào)整螺旋 它用以調(diào)整、固定零件的相對(duì)位置，如機(jī)床、儀器及測(cè)試裝置中的微調(diào)機(jī)構(gòu)的螺旋。調(diào)整螺旋不經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)，一般在空載下調(diào)整。由于此壓面機(jī)以傳遞力矩為主，要求以較小的轉(zhuǎn)矩產(chǎn)生較大的軸向推力，為間

6、歇運(yùn)動(dòng)，工作時(shí)間較短，而且工作、速度不高，不需要較高的傳動(dòng)精度，所以決定使用傳力螺旋。其中螺桿使用右旋單線螺紋。動(dòng)力選擇由于此設(shè)計(jì)為家用簡(jiǎn)易壓面機(jī)，壓面量小，而且受力不是很大，故無(wú)須也沒(méi)有必要使用電動(dòng)機(jī)，所以使用手動(dòng)壓面即可。工作原理 此螺旋壓面器的工作原理十分簡(jiǎn)單，將和好的面裝入缸體內(nèi)，然后將機(jī)構(gòu)的壓蓋等蓋好，使用時(shí)，一手抓住握柄，另外一手旋轉(zhuǎn)手柄，通過(guò)絲杠的螺旋傳動(dòng)，將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄蛳碌闹本€運(yùn)動(dòng)，擠壓面團(tuán)，這樣就可以壓出想要的面條了。裝置主要零件和連接的設(shè)計(jì)壓面器壓蓋的設(shè)計(jì)為了能夠快速的連接壓蓋，方便使用，我將壓蓋和缸體的連接設(shè)計(jì)成L 形槽式聯(lián)接，在剛體的外表面上沿圓周均布四個(gè)L形槽，如

7、圖（1）所示，其中L形槽的拐折方向?yàn)轫槙r(shí)針旋轉(zhuǎn)手柄的方向，另外，在壓蓋的內(nèi)側(cè)同樣沿圓周均布四個(gè)比L形槽寬度略小的方形突起，如圖（2）和（3）所示，這樣，在使用時(shí)，只要將壓蓋對(duì)準(zhǔn)L形槽蓋上，再順時(shí)針稍微一旋，即可保證固定好壓蓋，不但方便而且也十分可靠。 圖（1） 圖（2） 圖（3）螺桿與推板連接的設(shè)計(jì)由于面的粘性非常大，所以推板不能和絲杠做成一體的，否則根本旋轉(zhuǎn)不動(dòng)手柄，因此必須把絲杠和推板做成分離的，如果直接使絲杠和推板接觸，那么摩擦阻力將很大，而且推板接觸處非常容易磨損，為了解決上述問(wèn)題，我設(shè)計(jì)在絲杠和推板之間安裝一個(gè)小鋼球，如圖所示，這樣壓面機(jī)在工作時(shí)，通過(guò)小鋼球的轉(zhuǎn)動(dòng)，就能很好的減少摩擦

8、，延長(zhǎng)裝置的使用壽命。壓面器手柄的設(shè)計(jì)壓面器手柄比較占空間，在不用的時(shí)候不便于存放，所以我設(shè)計(jì)將手柄做成折疊式的，通過(guò)圓柱銷與缸體凸臺(tái)連接，這樣在不用的時(shí)候可以像如圖所示的那樣向上折疊收起。這樣的話就方便了存放。壓面器出面口的設(shè)計(jì)我們?cè)诩抑幸约鹤雒娴臅r(shí)候，肯定不會(huì)每次都吃一種面，所以我將壓面器出面口設(shè)計(jì)成可改變出面尺寸和形狀的，這樣我們就可以通過(guò)這一個(gè)壓面器來(lái)壓出不同的面了，非常的方便。我將出面口設(shè)計(jì)成插板式結(jié)構(gòu)，從而使面條模板由一個(gè)變?yōu)橐唤M，通過(guò)插入不同形狀的出面模板，不僅可以改變面條的粗細(xì)，還可以改變面條的形狀，出面模板如圖所示： 裝置材料的選擇螺桿材料要有足夠的強(qiáng)度和耐磨性，由于螺桿經(jīng)

9、常運(yùn)動(dòng)，受力不是很大，轉(zhuǎn)速很低，所以選擇使用Q235作為螺桿材料，螺母材料除要有足夠的強(qiáng)度外，還要求在與螺桿材料配合時(shí)摩擦系數(shù)小和耐磨性好，故選擇鑄錫青銅作為螺母（即壓蓋）的材料。由于此壓面器是手握式的，并沒(méi)有地方固定，所以為了盡可能的減輕壓面器整體的重量，其余非標(biāo)準(zhǔn)件均采用鋁來(lái)制造。零件尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算螺旋傳動(dòng)的螺桿與螺母的計(jì)算底板平頭螺釘?shù)挠?jì)算螺旋壓面器設(shè)計(jì)裝配圖至此，我所設(shè)計(jì)的螺旋壓面器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方案及設(shè)計(jì)尺寸及材料選擇全部闡述完畢。設(shè)計(jì)小結(jié)機(jī)械設(shè)計(jì)大作業(yè)是重要的實(shí)踐性環(huán)節(jié)，是對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)課程所學(xué)知識(shí)的一次具體的應(yīng)用和實(shí)踐，這對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)對(duì)于所學(xué)知識(shí)，方法的實(shí)際應(yīng)用能力很有幫助。通過(guò)這次大作

10、業(yè)設(shè)計(jì)，使我對(duì)于實(shí)際中的設(shè)計(jì)計(jì)算過(guò)程有了一個(gè)更加形象，生動(dòng)和鮮明的了解和體會(huì)。在這個(gè)過(guò)程中鍛煉了我通過(guò)各種手段解決問(wèn)題的能力，同時(shí)鍛煉了我們應(yīng)用和查閱各種設(shè)計(jì)資料進(jìn)行設(shè)計(jì)的能力。 由于在這次設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)用了計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，使我對(duì)例如CAD等工程軟件的了解應(yīng)用水平有了很大的提高，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一次十分難得的機(jī)會(huì)，很有助于我們將來(lái)在實(shí)際工作中的應(yīng)用。我也體會(huì)到了應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)，增強(qiáng)了我學(xué)習(xí)工程軟件的興趣?？傊?，這次大作業(yè)設(shè)計(jì)使我在各方面都有了新的提高。 非常感謝喬老師的辛勤指導(dǎo)和不厭其煩的教誨！也感謝學(xué)校為我們提供的這次難得的鍛煉機(jī)會(huì)。 參考文獻(xiàn)1 鄒慧君，張春林，李杞儀. 機(jī)械原理. 北京：高等教育出版社，20062 鄒慧君，機(jī)械原理課程設(shè)計(jì)手冊(cè). 北京：高等教育