出差工作總結報告

1、出差總結報告出差地點：遼寧沈陽出差天數(shù)：2014年1月20日2015年2月2日（13天）出差目的：通過旺季出差蹲點，協(xié)助分公司旺季市場工作的開展，熟悉各個品牌所有品類的基本情況（品牌、鋪貨、產品結構、價格、促銷活動等），各渠道產品結構，業(yè)務操作方式及流程等方面，以便更好開展以后的產品管理工作。以及了解速凍水產市場情況，搜集相關信息。 出差日程：1.20晚上到達遼寧沈陽，1.21-1.28協(xié)助沈陽各KA系統(tǒng)業(yè)務開展工作，1.28-1.30走訪沈陽便利連鎖系統(tǒng)，1.31走訪沈陽批發(fā)市場。走訪情況： 1月21號上午協(xié)助業(yè)務員楊翠對大潤發(fā)和平店外倉進行補貨，下午與業(yè)務一道處理了一起客訴，然后在大潤發(fā)和

2、平店協(xié)助長促銷售。 1月22號協(xié)助大潤發(fā)系統(tǒng)業(yè)務員楊翠對大潤發(fā)皇姑店進行補貨，并對一月26日-2月3日大潤發(fā)檔期活動產品進行補貨的梳理及預約工作，協(xié)助業(yè)務與大潤發(fā)課長協(xié)調檔期價格調整，對大潤發(fā)沈城店進行物料的配送。春卷特價店促2.7元，消費者爭搶 我司在三全的端頭進行售賣，形象大打折扣 1月23號協(xié)助沈陽家樂福系統(tǒng)業(yè)務員對家樂福塔灣店進行補貨及檔期補倉預約工作，與家樂福塔灣店課長協(xié)調增加陳列面的工作，為金牌蝦鋪貨做準備，處理門店團購訂單。 1月24日協(xié)助沈陽家樂福系統(tǒng)業(yè)務員對家樂福文化店促銷物料補充，門店產品庫存盤點，補貨預約。 1月25日協(xié)助沈陽家樂福系統(tǒng)業(yè)務員例行家樂福周一訂單日的相關工作

3、，對沈陽家樂福所有門店的訂單明細與長促及門店課長助理確認，與第三方物流確認配送時間等信息，協(xié)助處理家樂福8月份遺留的客訴。 1月26日協(xié)助家樂福業(yè)務對家樂福北站店門店賬目進行梳理核對。下午開始協(xié)助沃爾瑪業(yè)務員沃爾瑪渾南店進行促銷物料的配送，并協(xié)助250箱產品的入庫工作。沈陽沃爾瑪渾南店，三全春卷3.9元，旁邊的思念春卷6.9元，價差問題也是沈陽市場上的普遍問題 1月27日協(xié)助永輝業(yè)務員向永輝重街店配送促銷物料，因沈陽永輝系統(tǒng)1月28日門店大促，速凍產品6折起，協(xié)助業(yè)務員對門店產品進行盤點，與課長洽談陳列排面調整事宜。1月28日上午協(xié)助華潤業(yè)務員向華潤萬家文化店配送促銷物料，協(xié)助業(yè)務員對門店產品

4、進行盤點。下午在大潤發(fā)和平店協(xié)助長促進行銷售，排面的整理等。 沈陽流通小店價格簽1月29日上午協(xié)助華潤萬家南塔街店長促進行產品的銷售，排面的整理。華潤檔期促銷為500灌湯水餃，8.9元，及400簡裝湯圓，4.8元。下午了解沈陽當?shù)氐男〕屑白艨捅憷B鎖系統(tǒng)。1月30日沈陽上午拜訪沈陽鑫升級便利連鎖系統(tǒng)，了解我司產品及競品信息。下午協(xié)助大潤發(fā)和平店長促進行產品銷售，排面整理工作。 1月31日拜訪沈陽批發(fā)市場，沈陽水產市場佐客便利我司主要陳列產品 如圖：沈陽水產市場發(fā)現(xiàn)的問題：1、終端形象建設春節(jié)旺季是快速消費品市場歷來都會拼力競爭的一個時期，不管是價格促銷，綁贈，五花八門的終端形象建設等等，各個

5、廠家各施本領，去爭奪春節(jié)旺季這個“蛋糕”。從我司在沈陽幾個比較大的KA系統(tǒng)，相比較于三全來看，我司在終端形象的建設表現(xiàn)較差。三全及灣仔碼頭 大潤發(fā)和平店的店中店以東三省最好的門店沈陽大潤發(fā)和平店為例，三全早早的就將店中店，TG建設到位，在沈陽市占表現(xiàn)一般的灣仔碼頭也提前建設好了店中店，這樣大潤發(fā)和平店三條主干道的端頭，兩個被三全占據(jù)，一個被灣仔占據(jù)，我司在春節(jié)旺季的終端形象就表現(xiàn)的比較乏力。終端是消費者集中針對品牌體驗的集中營，是以目標群體為核心，是品牌視覺識別系統(tǒng)以及品牌營銷體系的集中表現(xiàn)，是品牌識別的主要表現(xiàn)特征。尤其是對速凍行業(yè)，受冰柜等制約較大，對賣場的依賴較大，因此，終端的視覺環(huán)境、

6、空間環(huán)境、展示環(huán)境、陳列環(huán)境、聽覺環(huán)境是形成消費者的心理感受、行為感受、視覺感受、聽覺感受的主要呈現(xiàn)手段之一，通過消費者在終端的切身感受因而直接影響消費者對品牌的識別價值的認可，和消費者對品牌的認知，從而建立品牌在消費者心目中的獨特形象，最終實現(xiàn)品牌識別和刺激消費者的購買行為。2、客情維護產品如果沒有獲得超市的支持那你的產品在這個超市基本宣布“死亡”。因為現(xiàn)在是終端為王的年代，是產品多渠道少的年代，是廠家，經銷商和大賣場博弈的年代，沒有公平可言，只有相對的公平沒有絕對的公平。這就需要我們要和賣場處理好客情，理解促銷的內涵才能獲得超市的支持才能阻擊競品。以沈陽大潤發(fā)和平店為例，在協(xié)助業(yè)務對大潤發(fā)

7、和平店外倉補貨的過程中，因我司春節(jié)客情費沒有到位，大潤發(fā)的課長以各種理由對我司補貨進行干擾。如圖：因大潤發(fā)課客情不到位，在等待補倉大潤發(fā)的業(yè)務員楊翠是我司有10年工作經驗的業(yè)務員，工作能力強，多次溝通后，雖然完成了補倉的工作，但浪費了大量的時間。相反，三全在沈陽是以辦事處的性質運營，在費用方面有較大的自由，客情費的支付效率很高，各個門店保持了較好的客情關系，因此賣場與三全的合作反應速度都很快，阻礙也很少?？颓橘M不是維護客情關系的必然因素，一方面我司要優(yōu)化相關的流程，提高費用審批的效率，另一方面要提高業(yè)務員的素質，真正良好的客情決不是通過吃吃喝喝來確立的，贏得真正信賴的是業(yè)務員的專業(yè)知識，因為業(yè)

8、務員的專業(yè)知識加上賣場的銷售網絡，才是獲得利潤的有力保證，同時我們要合理運用手中的資源，給自己多預留一些空間，爭取賣場負責人的信任。個人收獲：進入公司也有半年的時間了，這半年來是我個人專業(yè)能力成長最快的半年，不管是公司成熟的產品研發(fā)及管理體系，完整的數(shù)據(jù)分析體系，培訓體系，銷售體系，還是市場部各位產品大咖的專業(yè)能力，都讓我受益頗多。本次沈陽旺季出差，是我第一次獨立長時間的工作出差，在協(xié)助各系統(tǒng)業(yè)務工作的過程中，我對速凍行業(yè)的操作模式有了更深層的了解，這對我將來的工作有很重要的幫助。960g豆沙包在沈陽比較受歡迎 沈陽流通渠道的吳大嫂450g生態(tài)餃不同渠道的消費者有不同的消費理念，沈陽的KA渠道消費者偏好我司的960豆沙包，曾經有單店單日280箱的成績，對奶黃口味卻十分冷淡。沈陽的流通渠道偏好吳大嫂的生態(tài)餃等等。優(yōu)秀的產品經理對不同的市場需求有極好的感覺，他們清楚如何發(fā)現(xiàn)市場機會，