早熟葡萄新品種引選及優(yōu)質穩(wěn)產栽培技術

1、栽培技術中外葡萄與葡萄酒， 早熟葡萄新品種引選及優(yōu)質穩(wěn)產栽培技術傅群英，吳江，蔣飛榮，程建徽（浙江省金華市農業(yè)局，浙江金華；浙江省農業(yè)科學院園藝研究所，杭州）近年來，國際鮮食葡萄生產和消費的總趨勢是無核、大粒，而我國鮮食葡萄品種中無核葡萄還不到。無核葡萄食用方便，深受自年開始，從國內外引進早熟無核葡萄新品種，通過對新品種的植物學特性、物候期、果實經濟性狀等方面進行觀察記載和比較，篩選出了適合金華及我國南方種植的早熟三倍體無核葡萄新品種夏黑，并總結出了一套優(yōu)質穩(wěn)產栽培技術。材料與方法材料與地點自年，從中國農科院鄭州果樹所和日本、羅馬尼亞等地引進個特早熟葡萄品種：特早奧迪亞、和夏黑，其中三倍體品種

2、品種定植于金華市高新科技園區(qū)內，土壤屬紅黃壤，為，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，降水充沛，光、熱、水等農業(yè)氣象資源豐富。常年平均氣溫為，最高月平均氣溫，最低月平均氣溫，年均無霜期長達，平均降水量，適宜葡萄生長。方法收稿日期： 每年月至次年月引進扦插華和南方地區(qū)栽培。苗種植，株行距為×，夏黑優(yōu)質穩(wěn)產關鍵技術小棚架避雨栽培，管理水平良好。淺栽定植后每年觀測其生物學特性，結含量用折光儀測定。結果與分析各品種的經濟性狀和生長習性從表、表可以看出：夏黑萌芽期比京亞早，初花期與京亞相似，比其他個品種早年均比特早奧迪亞、京亞早；成熟時間較其他個品種有優(yōu)勢。無核夏黑果實膨大容易，單外觀美（完全成熟為深

3、藍色），穗硬脆似歐亞種，可切片，且?guī)в袧庖虼?，三倍體無核夏黑更適宜在金為加快種苗快速生長，達到早豐產目的，提倡淺種，一般以最上層根系覆土為度。其優(yōu)點：土溫回升快，透氣性好，有利葡萄新根早發(fā)、多發(fā)，新根生長迅速。架式南方葡萄栽培常采用雙十字架式，此架式存在光照不足，結果夏黑葡萄改用小棚架栽培。小棚架集大棚架、籬架優(yōu)點為一體，有利于園內通風透光，對葡萄著色均勻栽培，減輕病蟲害，降低用藥次數，比雙十字架成本降低。（）表面施基肥。早秋分層施果實可溶性固形物消費者歡迎。筆者針對市場需求，果經濟性狀等。果實易得病等問題，因此，；果實成熟期在月日，部位低，同時有利于避雨設施粒重達，穗重，有促進作用，形緊湊美

4、觀，不裂果，果肉肥厚、節(jié)約生產成本，而且小棚架省材，口感比其他個品種佳。肥水夏黑進行無核處理，京亞作對照。郁的香味，中外葡萄與葡萄酒， 左右的優(yōu)質農家萌發(fā)數天后，能分辨出芽的好壞時肥，具體方法是：施早秋基肥的同立即抹芽，將芽眼過密、發(fā)育不良、時或春季萌芽前，在結果樹根直徑著生位置不當、向下芽、生長特早的表土上撒施厚的優(yōu)質特強旺的頂芽一律抹除。定梢：當農家肥，然后覆蓋層薄土。其作新梢長到左右時，盡快進行用有點：一是雨后土壤不板結，干定梢，抹除抹芽后遺留下的瘦弱、旱時土壤不裂口，下雨后猶如追施多余營養(yǎng)枝和花序發(fā)育不好的結次肥料，增加根系的層次；二是果枝。分層使用基肥能使夏黑葡萄的上、（）采用強化摘

5、心、副梢下移中、下部根系都能吸收到養(yǎng)分，充技術當結果枝花序以上葉片長到分發(fā)揮根系群體作用也是夏黑葡葉、頂端幼葉剛展開時進行摘萄果實第次膨大的營養(yǎng)保證。心，可將原供應給新梢生長的大量（）水分管理。大肥還要結合養(yǎng)分及時轉移給花序發(fā)育。夏芽頂大水才能充分發(fā)揮肥效。干旱季節(jié)端副梢下移從根本上解除新梢的要保持土壤濕度在左右。在充頂端優(yōu)勢，所以該修剪方法不僅使分利用水對肥的媒介傳導作用外，開花前的養(yǎng)分供應有利于花序的還要滿足植株的蒸騰需要，特別是發(fā)育生長（花序大，花蕾特大），而葡萄膨大劑處理期間，水分的供應且整個果實發(fā)育生長階段，對養(yǎng)分更要充足。的爭奪始終處于上風。枝梢管理強化摘心的穗軸表現較粗壯，（）早抹芽，早定梢早抹芽、果粒巨大，不用任何生長調節(jié)劑，早定梢使貯藏養(yǎng)分的消耗大大減穗軸也較粗。強化摘心后，樹體內少，養(yǎng)分供大于求。抹芽：在冬芽源激素之間的比例發(fā)生了變化，細栽培技術胞分裂數目得到明顯的提高，促進了細胞分裂。所以，膨大處理一定要在良好栽培基礎上才能發(fā)揮更好的作用。反之，肥水條件不好，樹勢衰弱，即使用高濃度的植物生長調節(jié)劑，果實發(fā)育仍不正常，并且抑制了生長。（）病蟲害防治夏黑葡萄屬歐美雜交種，抗病性強，較抗黑痘病、炭疽病、白腐病，因其生長較旺，應注意預防霜霉病。霜霉病發(fā)病季節(jié)在低