聘請酒店管理顧問合同

1、聘請酒店管理顧問合同甲方：地址：郵碼：電話：法定代表人：職務(wù)：乙方：地址：郵碼：電話：甲方因業(yè)務(wù)工作需要，聘請乙方擔(dān)任酒店管理顧問。經(jīng)雙方協(xié)商,特訂立本合同。一、乙方接受甲方聘請，擔(dān)任甲方常年酒店管理顧問。二、酒店管理顧問應(yīng)每月與甲方聯(lián)系二至三次。甲方遇有急需解決的事宜，可隨時與乙方聯(lián)系。三、法律顧問的工作范圍1,給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議；對酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備提出建議；2 .酒店管理咨詢，就甲方在酒店籌備期間及開業(yè)后的經(jīng)營決策、經(jīng)營管理中的重大事項提供意見和建議；3 .審核職業(yè)經(jīng)理人提供

2、的酒店組織機(jī)構(gòu)、崗位職責(zé)、人員編制及酬薪設(shè)計方案：審核職業(yè)經(jīng)理人提供的酒店經(jīng)營方案。四、顧問費為每年元。五、本合同有效期年。自雙方簽訂之日起生效。合同期滿,=再苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風(fēng)景終會出現(xiàn)=甲方需繼續(xù)聘請法律顧問，經(jīng)雙方協(xié)商同意可續(xù)訂合同。解除合同，須經(jīng)雙方協(xié)商同意。六、本合同一式二份，雙方各持一份。甲方（蓋章）法定代表人：乙方（簽字）=再苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風(fēng)景終會出現(xiàn)=濰坊三江大酒店聘用總經(jīng)理協(xié)議甲方:濰坊三江大酒店有限責(zé)任公司乙方：甲方因業(yè)務(wù)工作需要，聘請乙方擔(dān)任酒店總經(jīng)理，經(jīng)雙方協(xié)商，特訂立本合同。一、協(xié)議期限于200年月日入職，現(xiàn)從200年月日一年月一日簽

3、定協(xié)議，協(xié)議期限為年。二、權(quán)力及義務(wù)1、乙方負(fù)責(zé)處理酒店以下事物、人事管理。由乙方負(fù)責(zé)設(shè)置飯店崗位定額，報甲同意后，據(jù)此負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)各級管理人員、服務(wù)人員和工作人員。乙方應(yīng)代表甲方與上述人員簽訂勞動合同（上崗合同），并可根據(jù)管理規(guī)章制度和運(yùn)營需要，開除、解聘或解雇上述人員。、制定飯店經(jīng)營計劃，編制年度預(yù)算，經(jīng)甲方認(rèn)可后組織實施。、制定飯店各營業(yè)部門的價格和服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)。、根據(jù)飯店產(chǎn)品組合的需要，在甲方認(rèn)可下，負(fù)責(zé)飯店內(nèi)餐廳、娛樂場所、商場等經(jīng)營空間的對外租賃及承包事宜的洽談，并簽訂租賃、承包合同。、甲方同意乙方在預(yù)算批準(zhǔn)范圍之內(nèi)及合同有效期內(nèi)，以酒店名義獨立對外簽訂經(jīng)營所需的各類營銷與廣告合同

4、、物品及設(shè)備的采購合同、維修維護(hù)合同、服務(wù)合同等。、決定信用政策，并對客戶的信用做好限制、授予及操作工作。盡其所能收取各類到期應(yīng)收款項，對逾期應(yīng)收款要進(jìn)行催收、查問，=再苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風(fēng)景終會出現(xiàn)=直至在需要或必須時，以管理方或業(yè)主方的名義對其進(jìn)行訴訟。、酒店總經(jīng)理及其它高級管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要和事先規(guī)定，擁有向酒店重要客戶、業(yè)務(wù)來往人員免費或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批權(quán)，以利于酒店經(jīng)營工作的開展，但客戶、人員名單后當(dāng)定期經(jīng)過甲方審批方可生效。2 .乙方應(yīng)公正無私、盡其所能地為甲方全職服務(wù)，除協(xié)議前已獲悉及批準(zhǔn)的工作內(nèi)容外，日后協(xié)議期內(nèi)一切投資、兼職、顧問等工作，不論該

5、工作與酒店行業(yè)性質(zhì)是否直接相關(guān)或受薪與否，均需事先獲甲方批準(zhǔn)。3 .乙方作為甲方的高級管理人員，應(yīng)為甲方保守秘密，未經(jīng)批準(zhǔn)禁止向任何人透露甲方機(jī)密。4 .乙方工作時間為每天工作小時，每周工作天，但作為高級管理管理人員，應(yīng)根據(jù)實際工作需要及時完成工作為前提，而適當(dāng)調(diào)動及安排工作時間，且不獲取加班費。三、薪資待遇1 .甲方每月支付乙方稅后薪金共為人民幣仟元整。2 .國家法定公休假期的加班費，乙方按甲方的加班費發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)計算。3 .每月的號為發(fā)薪期。4 .乙方于員工餐廳用餐。5 .乙方享有賓館的洗衣服務(wù)。6 .乙方可享有賓館消費：客房折、餐廳折及娛樂折的優(yōu)惠價位。四、解約前提1 .在協(xié)議期內(nèi)，甲乙雙方

6、如需終止協(xié)議，提出方需提前一個月書面通知對方，否則應(yīng)以一個月的薪金為標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任；為此，乙方向甲方提供半個月的薪金為違約保證金。2.乙方違反以下條例，甲方可無須通知或以薪金賠償而終止協(xié)議。(1)乙方故意不服從合法及合理的工作安排。(2)乙方有欺騙或不道德行為。(3)乙方擅離職守。(4)乙方違反甲方員工手冊及賓館各項規(guī)章制度，屢勸無效。(5)乙方有違犯國家各項法律、法規(guī)行為。(6)乙方違反上述協(xié)議條款。五、其他乙方所提供的資料必須正確屬實，如有隱瞞或給甲方造成損失，甲方不再雇傭乙方，本協(xié)議則自動失效。以上條款甲乙雙方經(jīng)詳細(xì)閱讀，充分了解認(rèn)可，在真誠合作的條件下進(jìn)行簽署。本協(xié)議一式兩份，

7、甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表日期：乙方代表日期：業(yè)主對乙方的考核方案業(yè)主對管理方的考核分三個階段：一、酒店開業(yè)前二、酒店試營業(yè)期間三、酒店正式營業(yè)酒店開業(yè)前考核指標(biāo)一、酒店開業(yè)前乙方須完成的工作1、設(shè)立開業(yè)前的預(yù)算方案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行。2、確立酒店的總體組織和計劃開業(yè)前的各項活動。3、為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。4、按照相關(guān)法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓(xùn)計劃。5、組織和成立酒店內(nèi)的各不同部門。6、采購開業(yè)所需的物品。7、制訂并執(zhí)行酒店的市場營銷策略。8、承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團(tuán)的廣告和公開宣傳等)

8、。9、承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作。10、組織開業(yè)典禮。11、辦理酒店經(jīng)營而需要的牌照和準(zhǔn)許證。二、酒店開業(yè)前管理方須協(xié)助業(yè)主所做的工作(一)、酒店設(shè)備方面1、管理方將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備，諸如客房的種類與數(shù)量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。2、管理方將預(yù)備一份設(shè)備計劃，推薦及詳細(xì)說明各設(shè)備的主要特征。3、酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細(xì)規(guī)格給管理方。(1)最終施工圖及詳細(xì)規(guī)格，必須具備可用以呈報有關(guān)政府機(jī)構(gòu)所需的資料，適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準(zhǔn)證、旅游局準(zhǔn)證等等招標(biāo)、施工用途之有關(guān)文件。(2)規(guī)范客房的詳圖。(3)燈光與園藝布

9、置詳圖。(4)最終設(shè)備的布置圖與詳細(xì)規(guī)格。(5)適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房，各餐飲設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢討最終設(shè)計圖及詳細(xì)規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計達(dá)到要求。(二)、室內(nèi)設(shè)計與裝修1、管理方將會給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議。2、酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設(shè)計給管理方。(1)客房、家私和附屬裝置性質(zhì)的客房布局圖。(2)側(cè)面與天花板示意圖。(3)燈光圖。(4)將要采用所有材料的樣本和詳細(xì)規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。(5)特別設(shè)計家私、燈光

10、配件及零件的詳細(xì)圖則。(6)選定物件的相片。(7)模范客房的圖紙與詳細(xì)規(guī)格。(8)制服的美術(shù)設(shè)計、美術(shù)稿。管理方將會檢討最終設(shè)計，并給予必要的建議，以便設(shè)計達(dá)到要求。(三)、酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng)，管理方將會：1、預(yù)備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給(這份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細(xì)規(guī)格等等)，若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應(yīng)商的地址。2、籌備初步財政預(yù)算，以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備，后勤和營業(yè)所需的供應(yīng)。三、獎罰辦法：完成公司規(guī)定的以上各項指標(biāo)，總經(jīng)理月薪達(dá)到萬元。試營業(yè)期間考核、獎懲指標(biāo)=再苦再累，只要堅持往前走，屬于你的風(fēng)景終會出現(xiàn)=正式經(jīng)營期間考核

11、、獎懲指標(biāo)根據(jù)試營業(yè)期間酒店經(jīng)營狀況，結(jié)合7S店的發(fā)展前景及客源情況，對2008年度進(jìn)行經(jīng)營預(yù)測。在經(jīng)路橋公司經(jīng)理辦公會研究后，可對酒店營業(yè)部門實行收入指標(biāo)考核。一、收入指標(biāo)：年酒店總預(yù)算收入萬元，其中：客房收入萬元，餐飲收入萬元，其它收入萬元二、成本指標(biāo)：年酒店總成本占中收入%其中：房務(wù)部營業(yè)成本,餐飲部綜合成本%娛樂部營業(yè)成本;三、費用指標(biāo)：以挖潛降耗、厲行節(jié)約、增加效益為準(zhǔn)則，年酒店總費用萬元其中：餐飲部營業(yè)費用元；房務(wù)部營業(yè)費用元；工程部費用元。四、資金回收額度：為了保證資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，公司對所有承接的會議、大型活動及協(xié)議客戶的掛帳款均應(yīng)及時收回。除交通局外，掛帳總額不得超過萬元。欠款

12、的回收以財務(wù)部為主，市場營銷部協(xié)助，并對上年度未收回的帳款進(jìn)行清理，對結(jié)帳不及時、信譽(yù)差的單位取消掛帳資格。賓館內(nèi)部任何人不得為掛帳單位擔(dān)保。五、利潤指標(biāo)：年酒店總利潤萬元其中：房務(wù)部的利潤指標(biāo)確定為萬元。餐飲部的利潤指標(biāo)確定為萬元。各部門辦公費、辦公室電話費，根據(jù)試營業(yè)期間指標(biāo)繼續(xù)執(zhí)行。各部門應(yīng)嚴(yán)格控制使用，由財務(wù)部把關(guān)，超出部分從工資中扣除。六、獎罰辦法：收入、成本、費用、利潤占百分制獎罰的比例分別為30%、10%、10%、50%。完成公司規(guī)定的全年利潤指標(biāo)，總經(jīng)理年薪達(dá)到萬元，超額完成公司規(guī)定的各項指標(biāo),按完成部分的計提獎金。超額完成公司規(guī)定以上部分，按計提獎金。3、通過活動，使學(xué)生養(yǎng)成

13、博覽群書的好、習(xí)慣。B比率分析法和比較分析法不能測算出各因素的影響程度。VC采用約當(dāng)產(chǎn)量比例法，分配原材料費用與分配加工費用所用的完工率都是一致的。XC采用直接分配法分配輔助生產(chǎn)費用時，應(yīng)考慮各輔助生產(chǎn)車間之間相互提供產(chǎn)品或勞務(wù)的情況。錯C產(chǎn)品的實際生產(chǎn)成本包括廢品損失和停工損失。VC成本報表是對外報告的會計報表。XC成本分析的首要程序是發(fā)現(xiàn)問題、分析原因。xC成本會計的對象是指成本核算。xC成本計算的輔助方法一般應(yīng)與基本方法結(jié)合使用而不單獨使用。VC成本計算方法中的最基本的方法是分步法。XD當(dāng)車間生產(chǎn)多種產(chǎn)品時，“廢品損失”、“停工損失”的借方余額，月末均直接記入該產(chǎn)品的產(chǎn)品成本中。xD定額

14、法是為了簡化成本計算而采用的一種成本計算方法。xF“廢品損失”賬戶月末沒有余額。VF廢品損失是指在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)和入庫后發(fā)現(xiàn)的不可修復(fù)廢品的生產(chǎn)成本和可修復(fù)廢品的修復(fù)費用。XF分步法的一個重要特點是各步驟之間要進(jìn)行成本結(jié)轉(zhuǎn)。（V）G各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大的產(chǎn)品，可不計算月末在產(chǎn)品成本。錯G工資費用就是成本項目。（X）G歸集在基本生產(chǎn)車間的制造費用最后均應(yīng)分配計入產(chǎn)品成本中。對J計算計時工資費用，應(yīng)以考勤記錄中的工作時間記錄為依據(jù)。（V）J簡化的分批法就是不計算在產(chǎn)品成本的分批法。（X）J簡化分批法是不分批計算在產(chǎn)品成本的方法。對J加班加點工資既可能是直接計人費用，又可能是間接計人費用。VJ接

15、生產(chǎn)工藝過程的特點，工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)三種，XK可修復(fù)廢品是指技術(shù)上可以修復(fù)使用的廢品。錯K可修復(fù)廢品是指經(jīng)過修理可以使用，而不管修復(fù)費用在經(jīng)濟(jì)上是否合算的廢品。XP品種法只適用于大量大批的單步驟生產(chǎn)的企業(yè)。XQ企業(yè)的制造費用一定要通過“制造費用”科目核算。XQ企業(yè)職工的醫(yī)藥費、醫(yī)務(wù)部門、職工浴室等部門職工的工資，均應(yīng)通過“應(yīng)付工資”科目核算。XS生產(chǎn)車間耗用的材料，全部計入“直接材料”成本項目。XS適應(yīng)生產(chǎn)特點和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居嬎惴椒?，是成本核算的基礎(chǔ)工作。（X）W完工產(chǎn)品費用等于月初在產(chǎn)品費用加本月生產(chǎn)費用減月末在產(chǎn)品費用。對丫“預(yù)提費用”可能出現(xiàn)借方余額，其性質(zhì)屬于資產(chǎn)，實際上是待攤費用。對丫引起資產(chǎn)和負(fù)債同時減少的支出是費用性支出。X丫以應(yīng)付票據(jù)去償付購買材料的費用，是成本性支出。XY原材料分工序一次投入與原材料在每道工序陸續(xù)投入，其完工率的計算方法