人教版化學選修5《有機化學基礎》第一章第一節(jié)《有機化合物的分類》

1、選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎第一章認識有機化合物第一章認識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類第一節(jié)有機化合物的分類編輯課件課程標準導航課程標準導航1.了解有機化合物的分類方法。了解有機化合物的分類方法。2.掌握常見官能團的結構。掌握常見官能團的結構。3.體會科學分類法在認識事物和科學研究中體會科學分類法在認識事物和科學研究中的作用。的作用。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件新知初探自學導引新知初探自學導引自主學習自主學習鏈狀鏈狀CH3CH3CH2= CH2脂環(huán)脂環(huán)芳香芳香CH3有有機機化化合合物物選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件二、按官能團分類二、按官能

2、團分類1.相關概念相關概念(1)烴的衍生物烴的衍生物烴分子里的烴分子里的_被其他被其他_所取代，衍生出的一系列新的化合物。所取代，衍生出的一系列新的化合物。(2)官能團官能團決定化合物決定化合物_的原子或原子團。的原子或原子團。氫原子氫原子原子或原子團原子或原子團特殊性質特殊性質選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件2.常見有機物的類別、官能團和典型代表物常見有機物的類別、官能團和典型代表物類別類別官能團官能團典型代表物典型代表物結構結構名稱名稱結構簡式結構簡式名稱名稱烴烴烷烴烷烴CH4甲烷甲烷烯烴烯烴碳碳碳碳雙鍵雙鍵CH2=CH2乙烯乙烯炔烴炔烴碳碳碳碳三鍵三鍵HCCH乙炔乙炔芳香

3、烴芳香烴苯苯選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件類別類別官能團官能團典型代表物典型代表物結構結構名稱名稱結構簡式結構簡式名稱名稱烴烴的的衍衍生生物物鹵鹵代代烴烴X(X表示表示鹵素原子鹵素原子)鹵素鹵素原子原子CH3CH2Br溴乙溴乙烷烷醇醇OH羥基羥基CH3CH2OH乙醇乙醇酚酚OH羥基羥基苯酚苯酚醚醚醚鍵醚鍵CH3CH2OCH2CH3乙醚乙醚選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件類別類別官能團官能團典型代表物典型代表物結構結構名稱名稱結構簡式結構簡式名稱名稱烴烴的的衍衍生生物物醛醛醛基醛基CH3CHO乙醛乙醛酮酮羰基羰基丙酮丙酮羧羧酸酸羧基羧基CH3COOH乙酸乙酸酯酯

4、酯基酯基乙酸乙酸乙酯乙酯選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件想一想想一想含有相同官能團的有機化合物一定是同類物含有相同官能團的有機化合物一定是同類物質嗎？質嗎？【提示提示】不一定，同一官能團連接在不同不一定，同一官能團連接在不同的烴基上，會組成不同類別的有機化合物。的烴基上，會組成不同類別的有機化合物。如如CH3CH2OH、 都含有羥基都含有羥基(OH)，卻分別是醇、酚。，卻分別是醇、酚。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件自主體驗自主體驗1.按碳的骨架分類按碳的骨架分類,下列說法正確的是下列說法正確的是()A 屬于鏈狀化合物屬于鏈狀化合物B 屬于芳香化合物屬于芳香化合

5、物C 屬于脂環(huán)化合物屬于脂環(huán)化合物D 屬于芳香化合物屬于芳香化合物選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件解析：選解析：選A。判斷一種化合物是否為芳香化。判斷一種化合物是否為芳香化合物，關鍵是看是否有苯環(huán)，故合物，關鍵是看是否有苯環(huán)，故B、D不是，不是，C是。是。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件2.下列原子或原子團不屬于官能團的是下列原子或原子團不屬于官能團的是()ACH3 BFCOH D解析：選解析：選A。官能團是決定化合物主要性質的。官能團是決定化合物主要性質的原子或原子團。原子或原子團。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件3.某有機化合物的結構簡式如下

6、：某有機化合物的結構簡式如下：此有機化合物屬于此有機化合物屬于()烯烴烯烴 多官能團有機化合物多官能團有機化合物芳香烴芳香烴烴的衍生物烴的衍生物ABC D選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件解析：選解析：選B。解該題要抓住概念的要點，如。解該題要抓住概念的要點，如烴類必須是只含有烴類必須是只含有C、H兩種元素的有機物兩種元素的有機物；要認識常見的官能團。；要認識常見的官能團。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件要點突破講練互動要點突破講練互動探究導引探究導引1脂環(huán)化合物與芳香化合物有哪些脂環(huán)化合物與芳香化合物有哪些相同點和不同點？相同點和不同點？提示：提示：(1)相同點

7、：二者均含有碳環(huán)。相同點：二者均含有碳環(huán)。(2)不同點：二者差異的關鍵為是否含有苯環(huán)。不同點：二者差異的關鍵為是否含有苯環(huán)。脂環(huán)化合物和芳香化合物的脂環(huán)化合物和芳香化合物的比較比較選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件要點歸納要點歸納1.脂環(huán)化合物和芳香化合物的區(qū)別脂環(huán)化合物和芳香化合物的區(qū)別(1)脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物不含苯環(huán)的碳環(huán)化合物都屬于脂環(huán)化合物。不含苯環(huán)的碳環(huán)化合物都屬于脂環(huán)化合物。它們的性質與脂肪族化合物相似，它們的性質與脂肪族化合物相似，如、如、選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(2)芳香化合物芳香化合物具有一些特殊的性質，含有一個或多個苯環(huán)具有一些特殊的

8、性質，含有一個或多個苯環(huán),如如 。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件2.芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系定義定義實例實例區(qū)區(qū)別別芳香芳香化合化合物物含有苯環(huán)的含有苯環(huán)的化合物化合物芳香芳香烴烴含有苯環(huán)的含有苯環(huán)的烴烴選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件定義定義實例實例區(qū)區(qū)別別苯的苯的同系同系物物分子中含有一分子中含有一個苯環(huán)且側鏈個苯環(huán)且側鏈為烷基的烴為烷基的烴關系關系選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件即時應用即時應用選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(1)屬于環(huán)狀化合物的有屬于環(huán)狀化合物的有_，(2

9、)屬于脂環(huán)化合物的有屬于脂環(huán)化合物的有_，(3)屬于芳香化合物的有屬于芳香化合物的有_，(4)屬于脂肪烴的有屬于脂肪烴的有_。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件解析：有機化合物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀解析：有機化合物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物，據此可知化合物，據此可知為鏈狀化合物，為鏈狀化合物，屬于環(huán)狀化合物；環(huán)狀化合物包屬于環(huán)狀化合物；環(huán)狀化合物包括脂環(huán)化合物括脂環(huán)化合物(分子中沒有苯環(huán)分子中沒有苯環(huán))和芳香化合和芳香化合物物(分子中有苯環(huán)分子中有苯環(huán))，故，故為脂環(huán)化合物，為脂環(huán)化合物，為芳香化合物。鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱為芳香化合物。鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱為脂肪烴，包括為脂肪烴，包

10、括。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件答案：答案：(1)(2)(3)(4)選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件有機物的官能團有機物的官能團探究導引探究導引2基與官能團的區(qū)別和聯系？基與官能團的區(qū)別和聯系？提示：提示：(1)區(qū)別：基是有機物分子里含有的原區(qū)別：基是有機物分子里含有的原子或原子團；官能團是決定化合物特殊性質子或原子團；官能團是決定化合物特殊性質的原子或原子團。的原子或原子團。(2)聯系：聯系：“官能團官能團”屬于屬于“基基”，但，但“基基”不一定是不一定是“官能團官能團”。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件要點歸納要點歸納1.常見的官能團常見

11、的官能團中學常見的官能團有鹵原子中學常見的官能團有鹵原子(X)、硝基、硝基(NO2)、羥基、羥基(OH)、醛基、醛基(CHO)、羧基、羧基(COOH)、氨基、氨基(NH2)及碳碳雙鍵、碳碳及碳碳雙鍵、碳碳三鍵等。三鍵等。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件2.官能團、基、根官能團、基、根(離子離子)的比較的比較(1)基與官能團基與官能團基基官能團官能團區(qū)區(qū)別別有機物分子里含有有機物分子里含有的原子或原子團的原子或原子團決定化合物特殊性決定化合物特殊性質的原子或原子團質的原子或原子團 聯聯系系“官能團官能團”屬于屬于“基基”，但，但“基基”不不一定是一定是“官能團官能團”，如甲基，如

12、甲基(CH3)不不是官能團是官能團選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(2)基與根基與根基基根根概念概念化合物分子中去化合物分子中去掉某些原子或原掉某些原子或原子團后，剩下的子團后，剩下的原子團原子團指帶電荷的原子或指帶電荷的原子或原子團，是電解質原子團，是電解質的組成部分，是電的組成部分，是電解質電離的產物解質電離的產物電性電性電中性電中性帶電荷帶電荷穩(wěn)定穩(wěn)定性性不穩(wěn)定，不能獨不穩(wěn)定，不能獨立存在立存在穩(wěn)定；可以獨立存穩(wěn)定；可以獨立存在于溶液中或熔化在于溶液中或熔化狀態(tài)下狀態(tài)下選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件基基根根實例及實例及電子式電子式聯系聯系“根根”與與“基

13、基”兩者可以相互轉化，兩者可以相互轉化，OH失去失去1個電子，可轉化為個電子，可轉化為OH，而，而OH獲得獲得1個電子轉化為個電子轉化為OH選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件特別提醒特別提醒分子中所含官能團不同，其化學性質不同；分子中所含官能團不同，其化學性質不同；分子中所含官能團相同，但若其連接方式和分子中所含官能團相同，但若其連接方式和位置不同，化學性質也有所不同。分子中含位置不同，化學性質也有所不同。分子中含有兩種以上的官能團時，該分子可能具有多有兩種以上的官能團時，該分子可能具有多方面的性質；若多種官能團之間互相影響，方面的性質；若多種官能團之間互相影響，又可能表現特殊性

14、。又可能表現特殊性。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件即時應用即時應用2.(1)曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑，曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑，經測定曲酸的分子式為經測定曲酸的分子式為C6H6O4，結構簡式，結構簡式為為 ，其所含有的官能團有，其所含有的官能團有(寫結構簡式寫結構簡式)_。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(2)L多巴用于帕金森綜合癥的治療，其結構多巴用于帕金森綜合癥的治療，其結構簡式為：簡式為： 。這種藥物的研制是基于獲得這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生年諾貝爾生理學和醫(yī)學獎的研究成果。理學和醫(yī)學獎的研究成果。L多巴分子中所多巴分子中

15、所含的官能團的名稱是：含的官能團的名稱是：_。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件解析：解析：(1)(2) 選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件答案：答案：(1)OH、O、(2)酚羥基、氨基、羧基酚羥基、氨基、羧基選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件題型探究技法歸納題型探究技法歸納有機化合物的分類有機化合物的分類 下列有機物中：下列有機物中：選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(1)屬于芳香族化合物的是屬于芳香族化合物的是_(填序號，填序號，下同下同)。(2)屬于芳香烴的是屬于芳香烴的是_。(3)屬

16、于苯的同系物的是屬于苯的同系物的是_。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件【解析解析】因為因為都是含有苯環(huán)都是含有苯環(huán)的化合物，所以是芳香族化合物；的化合物，所以是芳香族化合物；都都含有苯環(huán)，且只含含有苯環(huán)，且只含C、H兩種元素，所以是兩種元素，所以是芳香烴；芳香烴；分子中只含一個苯環(huán)，且苯環(huán)的分子中只含一個苯環(huán)，且苯環(huán)的側鏈均為烷烴基，因此是苯的同系物。側鏈均為烷烴基，因此是苯的同系物?！敬鸢复鸢浮?(1)(2)(3)選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件【名師點睛名師點睛】解該類題易錯選、漏選、多解該類題易錯選、漏選、多選，主要原因是概念理解不準確，或對概念選，主要原

17、因是概念理解不準確，或對概念記憶不準確，出現混淆，因此，在學習時，記憶不準確，出現混淆，因此，在學習時，要抓住概念的內涵和外延，抓住要點，加強要抓住概念的內涵和外延，抓住要點，加強對比。對比。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件官能團的識別官能團的識別 北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了用了S誘抗素制劑，以保證鮮花盛開。誘抗素制劑，以保證鮮花盛開。S誘誘抗素的分子結構如圖，下列關于該分子說法抗素的分子結構如圖，下列關于該分子說法正確的是正確的是()選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件A含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、

18、羧基B含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基C含有羥基、羰基、羧基、酯基含有羥基、羰基、羧基、酯基D含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基【解析解析】本題考查有機物基礎知識中的官能本題考查有機物基礎知識中的官能團與鍵線式表示法。分子中含有碳碳雙鍵、團與鍵線式表示法。分子中含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基，不含有苯環(huán)和酯基，故羥基、羰基、羧基，不含有苯環(huán)和酯基，故B、C、D錯誤。錯誤。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件【答案答案】A【名師點睛名師點睛】這類題在高考中的考查形式這類題在高考中的考查形式有三種：有三種：將結構式中所表示的結構轉化，將結構

19、式中所表示的結構轉化，從而寫出分子式；從而寫出分子式；識別結構式中的各種官識別結構式中的各種官能團；能團；根據所得的分子式、官能團對該物根據所得的分子式、官能團對該物質的性質進行推測。質的性質進行推測。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件 (2012中山高二檢測中山高二檢測)如圖所示的分如圖所示的分子酷似企鵝，化學家子酷似企鵝，化學家Chris Scotton將該分子將該分子以企鵝來取名為以企鵝來取名為Penguinone。官能團與有機物類別和性質官能團與有機物類別和性質的關系的關系選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件下列有關下列有關Penguinone的說法不正確的是

20、的說法不正確的是()APenguinone中存在兩種官能團中存在兩種官能團BPenguinone是一種芳香醛是一種芳香醛CPenguinone中存在與乙烯相同的官能團，所中存在與乙烯相同的官能團，所以其與乙烯有相似的性質以其與乙烯有相似的性質D如果該分子中的雙鍵都能加成，則如果該分子中的雙鍵都能加成，則1 mol Penguinone能與能與3 mol氫氣反應氫氣反應選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件【解析解析】Penguinone中存在羰基和碳碳雙中存在羰基和碳碳雙鍵兩種官能團，而不存在醛基，它的環(huán)狀結鍵兩種官能團，而不存在醛基，它的環(huán)狀結構也不是一個苯環(huán)，所以該物質不是一種芳

21、構也不是一個苯環(huán)，所以該物質不是一種芳香醛，而是一種不飽和環(huán)酮。由于在它的分香醛，而是一種不飽和環(huán)酮。由于在它的分子結構中存在著碳碳雙鍵，與乙烯的官能團子結構中存在著碳碳雙鍵，與乙烯的官能團相同，而官能團決定有機物的化學特性，所相同，而官能團決定有機物的化學特性，所以該物質與乙烯有相似的性質；如果雙鍵都以該物質與乙烯有相似的性質；如果雙鍵都可加成，可知可加成，可知1 mol該物質能與該物質能與3 mol氫氣加氫氣加成。成。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件【答案答案】B【名師點睛名師點睛】(1)一種物質根據不同的分類一種物質根據不同的分類方法，可以屬于不同的類別。如方法，可以屬于

22、不同的類別。如 環(huán)己環(huán)己烯，既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，又烯，既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，又屬于烯烴類。屬于烯烴類。 苯酚，既屬于環(huán)狀苯酚，既屬于環(huán)狀化合物中的芳香化合物，又屬于酚類?；衔镏械姆枷慊衔?，又屬于酚類。編輯課件(2)一種物質具有多種官能團，在按官能團分一種物質具有多種官能團，在按官能團分類 時 也 可 以 認 為 屬 于 不 同 的 類 別 。 如類 時 也 可 以 認 為 屬 于 不 同 的 類 別 。 如CH2=CHCOOH中有兩種官能團中有兩種官能團 和和COOH，為丙烯酸，為丙烯酸,既可以看作烯類化既可以看作烯類化合物合物,又可以看作羧酸類化合物。又可以看作羧酸

23、類化合物。選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件課堂達標即時鞏固課堂達標即時鞏固選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件熱點示例思維拓展熱點示例思維拓展經典案例經典案例一名同學把一名同學把4.48 L(已折算成標已折算成標準狀況下準狀況下)某有機物蒸氣在某有機物蒸氣在O2中充分燃燒，中充分燃燒，然后讓產物依次通過裝有無水然后讓產物依次通過裝有無水CuSO4的干燥的干燥管、盛有管、盛有H2SO4的洗氣瓶和盛有含的洗氣瓶和盛有含0.8 mol Ca(OH)2的澄清石灰水的燒杯，如圖所示：的澄清石灰水的燒杯，如圖所示：選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件實驗結束后發(fā)現無水實驗結束后發(fā)現無水CuSO4變藍，干燥管和變藍，干燥管和洗氣瓶共增重洗氣瓶共增重18 g，澄清石灰水變渾濁后又，澄清石灰水變渾濁后又恰好變澄清。請根據實驗回答下列問題：恰好變澄清。請根據實驗回答下列問題：選修選修5 5 有機化學基礎有機化學基礎編輯課件(1)O2要過量的原因是：要過量的原因是：_。(2)若該有機物只含若該有機物只含C、H兩種元素，且不含兩種元素，且不含任何官能團，也不含脂環(huán)，則