大眾點評網(wǎng)推廣方案

1、一：市場環(huán)境與現(xiàn)狀（一）第三方餐飲服務網(wǎng)行業(yè)發(fā)展狀況在中國，餐飲一直是增長速度最快的行業(yè)之一，改革開放至今，我國餐飲整體銷售額增長了161倍，人均消費額增長118.4倍；過去三十年里，中國餐飲行業(yè)以年均20%勺速度在增長，增長速度遠遠超過GD環(huán)口人均國民收入。一句話來描述中國的餐飲市場，那就是“廣闊天地，大有作為”。進入21世紀，餐飲業(yè)已經(jīng)成為中國服務業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出強大的增長勢能，我們從中國烹飪協(xié)會與中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心所發(fā)布的幾組數(shù)據(jù)就可以感受到這個行業(yè)發(fā)展的驕人速度：2004年餐飲業(yè)實現(xiàn)7486億元零售額。比上年凈增1330億元，同比增長21.6%,連續(xù)14年實現(xiàn)兩

2、位數(shù)高速增長，增速比同期社會消費品零售總額增長率高出8.3個百分點，占社會消費品零售總額的13.9%。2005年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元，同比增長17.7%,比上年凈增1336億元，也高出社會消費品零售總額增幅4.8個百分點，占社會消費品零售總額的比重13.2%。2006年底，全國登記注冊的私營企業(yè)490多萬戶，占全國企業(yè)總數(shù)的50旅。2006年度，中國重點餐飲企業(yè)營業(yè)額同比增長24.4%,發(fā)展迅速。而其中，企業(yè)營業(yè)額超過10億元的共有20家。2007年我國餐飲業(yè)百強大型企業(yè)零售額接近1000億元，達到998.38億元，餐飲業(yè)拉動社會消費品零售總額增長2.4個百分點，對社會消費品零售總

3、額的增長貢獻率為15.5%。和其他傳統(tǒng)行業(yè)一樣，餐飲業(yè)近年來也在發(fā)生著嬉變。一方面，大型餐飲企業(yè)更加注重信息化；另一方面，新興互聯(lián)網(wǎng)公司深深打上餐飲的烙印。一批以餐飲為主的第三方網(wǎng)站開始興起一一紅杉資本200萬美元投資餐飲評論類的大眾點評網(wǎng)，聯(lián)創(chuàng)策源200萬美元投資餐飲優(yōu)惠券發(fā)布網(wǎng)站酷鵬網(wǎng)，上海地區(qū)餐飲預定網(wǎng)站“訂餐小秘書”也號稱已經(jīng)成功融資500萬美元，“餐飲.COM再次成功點燃了風險投資商對互聯(lián)網(wǎng)的欲望，更燃燒了訂餐網(wǎng)諸侯的激情。網(wǎng)絡訂餐市場被迅速催化，新的贏利模式逐漸被認可，一批新興的以網(wǎng)絡訂餐為核心業(yè)務的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)涌現(xiàn)。以“訂餐網(wǎng)”為關鍵詞，在百度里檢索到網(wǎng)頁多達近20萬條。據(jù)不完全統(tǒng)

4、計，2006年新上線訂餐類網(wǎng)站近千家，大多數(shù)集中在經(jīng)濟較發(fā)達的大都市和一級城市，如北京、上海、廣州、深圳、重慶、福州、廈門等。“行業(yè)巨頭”主要據(jù)了解，目前國內(nèi)較為成熟的、成體系的餐飲預定類網(wǎng)站為數(shù)不多,集中在京、滬、粵三地一一請客800、飯統(tǒng)網(wǎng)雄踞京城；訂餐小秘書、大眾點評網(wǎng)坐鎮(zhèn)上海灘、八界網(wǎng)獨守羊城。處于餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的新生產(chǎn)業(yè)一一網(wǎng)絡訂餐業(yè)，正受到越來越多投資人的偏愛。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當下眾多此類網(wǎng)站，如大眾點評網(wǎng)、訂餐小秘書、紫頁114、請客800等，都有一個共同的盈利模式，即通過互聯(lián)網(wǎng)幫客人訂餐、提供一定的折扣，從而獲得店方給予的返點，這樣的運營模式實際就是餐飲行業(yè)的攜程網(wǎng)。這些網(wǎng)站不僅可

5、以給網(wǎng)民提供海量的餐廳信息、交流美食心得的平臺，而且可以給訂餐者實實在在的折扣。據(jù)2006年中國餐飲市場研究報告顯示，2005年我國全年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元，預計2006年全年超越9000億元，有望突破1萬億元大關。如果按照餐飲業(yè)1萬億的1%作為餐飲訂餐市場的話，就會有近100億。如此龐大的訂餐服務市場，吸引了很多投資人和創(chuàng)業(yè)者的目光。“無疑這是一座互聯(lián)網(wǎng)上的金礦?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2006年10月，超過300萬北京消費者通過網(wǎng)絡成功訂餐，節(jié)約餐費近億元。記者登陸網(wǎng)站看到，顧客可以依照個人偏好的口味、適合的地點、希望的消費檔次、偏愛的環(huán)境等個性化喜好在網(wǎng)站搜索

6、引擎中進行檢索，然后挑選滿意的餐廳并預訂就餐；同時還可以在網(wǎng)上看到網(wǎng)友對這家餐廳的評價及推薦菜等實用信息，作為自己選擇餐廳的參考依據(jù)。正是在如此巨大的市場感召下，因“食”而帶來的財富聚集驟然放大，上千家餐飲服務類企業(yè)相繼催生?！敖衲暾労献鞯膩砹艘粨苡忠粨?，其中多數(shù)是各種各樣的網(wǎng)站?！币晃徊蛷d負責人透露，談的內(nèi)容大同小異，要求餐廳和網(wǎng)站達成協(xié)議，餐廳給網(wǎng)站的持卡用戶提供優(yōu)惠，網(wǎng)站就給餐廳提供宣傳推廣服務。目前，大眾點評網(wǎng)、口碑網(wǎng)等走的是一條“先下而上”的模式，他們通過網(wǎng)友對所去餐館的評論，吸引眾多的消費者關注，再以網(wǎng)絡點擊人氣吸引餐廳加盟，繼而提供相應的服務。這種模式的特點是起步時發(fā)展迅速，能較

7、好地聚攏人氣，但長久發(fā)展下來，如何保證內(nèi)容的新穎性、廣泛性具有一定難度。對于自己的經(jīng)營模式，大眾點評網(wǎng)CEO張濤表示：“第三方點評只是工具，并非是一種商業(yè)模式。依靠第三方客觀公正的評論，吸引消費者，從而吸引餐廳加盟?！比欢?，這種點評模式也受到一些人的詬病。有專家質(zhì)疑：“既要求客觀公正的評論，又要吸引商家加盟，這本身就是一對矛盾。如果要客觀公正的評論，就需要消費者而非商家埋單，因為商家一旦埋單，就有可能對網(wǎng)站施壓，影響評論的客觀公正?！睂Υ藦垵忉?，如同Google既有搜索又有競價排名一樣，大眾點評網(wǎng)的排名以及評論也絕對不受商家影響，可以很好地解決矛盾。此外，飯統(tǒng)網(wǎng)、請客800網(wǎng)、訂餐小秘書等走

8、的是一條“先上而下”的模式，即通過網(wǎng)站的“掃街”運動，盡可能多的網(wǎng)聚可以打折扣、訂位的加盟餐廳，從而使得網(wǎng)民不出門就可以輕松訂餐，而且享受實實在在的實惠。在使網(wǎng)民獲得利益的同時，網(wǎng)站也要求從獲得客源的加盟餐廳處分一杯羹。記者分別登陸幾家訂餐網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)同種模式的網(wǎng)站側(cè)重點也各有不同，飯桶網(wǎng)、訂餐小秘書目前僅針對于餐飲行業(yè)服務，請客800網(wǎng)站除了餐飲還包括玩、茶樓等相關信息。對此，訂餐小秘書的服務人員表示：“我們最大的特色就是宣傳語57575777,意思是我吃我吃我吃吃吃，方便好記，所以餐飲是我們的服務領域?！闭埧?00網(wǎng)CECa曉鈞則表示：“我們致力于打造餐飲、休閑、娛樂，結合互聯(lián)網(wǎng)、呼叫中心以

9、及無線應用的多功能運營平臺。因為目前人們的消費習慣是吃飯后唱歌、娛樂，全方位服務有助于我們樹立自己的特色?！薄斑@些網(wǎng)站的出現(xiàn)或多或少都受到攜程網(wǎng)的啟發(fā)和鼓舞?！币晃换ヂ?lián)網(wǎng)從業(yè)人士表示，“成為餐飲行業(yè)的攜程”正成為這些第三方餐飲服務網(wǎng)站發(fā)展的方向。2003年以來，隨著第三方餐飲服務網(wǎng)站進入人們視線，先有大眾點評網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)，后有請客800網(wǎng)、訂餐小秘書、八界網(wǎng)、口碑網(wǎng)等，分別在北京、上海、深圳等國內(nèi)一線城市崛起。這些網(wǎng)站在發(fā)展的過程中各具特色和優(yōu)勢，也因此具有不同的目標群和發(fā)展前景。但另一方面，互聯(lián)網(wǎng)擴張成本較低，且容易實現(xiàn)高度集中，這就決定了第三方餐飲服務網(wǎng)在步入平穩(wěn)發(fā)展階段后，將很快步入激烈競

10、爭時期?！爸袊幱谙M經(jīng)濟的拐點，消費類產(chǎn)品的需求會呈爆炸性增長，很多領域都蘊涵著建立帝國的機會?！奔t杉資本中國基金創(chuàng)始人沈南鵬如此表示。在中國每人花一塊錢的生意就是大生意，餐飲業(yè)無疑符合這個邏輯，而作為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的新軍一一網(wǎng)絡訂餐正日益受到風險投資商的關注。當前的第三方餐飲網(wǎng)站，雖然迄今尚無一家形成了全國格局，但在北京、上海、深圳地區(qū)卻已逐步形成第一方陣，“互聯(lián)網(wǎng)并無先來后到之說，只有快慢強弱之分，請客800網(wǎng)就是要引領第三方服務市場，真正把第三方服務平臺做大做強，推動一個產(chǎn)業(yè)的進步?！闭埧?00網(wǎng)CEO錢曉鈞表示。據(jù)了解，目前各家網(wǎng)上訂餐公司均有各自不同的打算，如升級訂餐處理系統(tǒng)、增加

11、可選擇餐飲商家、加大超值優(yōu)惠服務的力度等措施來完善服務。隨著網(wǎng)上消費的不斷發(fā)展，網(wǎng)上訂餐將會得到更多消費者的認可。如今，訂餐行業(yè)還遠沒有達到沸點。整個市場正處于“啟動期未結束，爆發(fā)點遠未來臨”之際，如果此時進入，則正處于跑馬圈地的創(chuàng)業(yè)最好時機，同樣也是風險投資介入的好機會。（二）競爭者分析三：大眾點評網(wǎng)現(xiàn)狀（一）大眾點評網(wǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀大眾點評網(wǎng)是中國最大的本地搜索和城市消費門戶網(wǎng)站，也是國內(nèi)最典型的WEB2.0網(wǎng)站之一，由國際頂尖風險基金投資。網(wǎng)站覆蓋上海、北京、廣州等全國30多個主要城市，首創(chuàng)并領導了消費者點評模式，以餐飲為切入點，全面覆蓋購物、休閑娛樂、生活服務、活動優(yōu)惠等城市消費領域，且信

12、息量和覆蓋范圍在不斷地快速增長和自主更新中。其中，餐飲點評是發(fā)展最早也是目前消費者最為喜愛并聚集信息量最多的內(nèi)容之一。據(jù)Alexa的數(shù)據(jù)，大眾點評目前的排名1736,最高在中排名是8001000左右，是國內(nèi)最大的美食餐飲類網(wǎng)站。大眾點評網(wǎng)現(xiàn)在擁有近3000萬注冊用戶，超過2000萬份各種類別的消費點評，覆蓋全國2000多個城市，餐飲、購物、休閑娛樂及生活服務等各類商戶總數(shù)超過100萬家，點評數(shù)量近2000萬條。目前網(wǎng)站上的商戶分布在8個頻道，餐飲、購物、休閑娛樂及生活服務等各類武漢商戶已經(jīng)超過5.5萬家，來自武漢地區(qū)的注冊用戶超過12萬，實際用戶數(shù)超過60萬，點評數(shù)量超過22萬條。大眾點評以點

13、評，會員餐飲折扣為核心，打通了出版，互聯(lián)網(wǎng)，和無線增值等的商業(yè)模式，覆蓋的行業(yè)以餐飲業(yè)為主，正在向休閑娛樂、購物領域等拓展，在公司近幾年的發(fā)展中，逐漸摸索出比較清晰的盈利模式。傭金收入，借鑒攜程的模式，推出積分卡業(yè)務。會員憑積分卡到餐館用餐時可享優(yōu)惠并獲積分，積分可折算現(xiàn)金、禮品或折扣。大眾點評網(wǎng)憑借其渠道平臺的優(yōu)勢，向餐館收取傭金，以積分形式返還給會員一部分后，剩下部分就是網(wǎng)站收入；出版書籍，把網(wǎng)友評論結集出版為餐館指南，目前分為北京、上海、杭州、南京四個版本，每本售價為19.8元。每本盈利5元，就上海就發(fā)行量達到10萬；無線增值，大眾點評網(wǎng)作為CP與一家大SP合作，為用戶提供手機搜索內(nèi)容，

14、比如用戶發(fā)送短信“小肥羊、徐家匯”，就可以獲得餐館地圖、訂餐電話、網(wǎng)友點評等信息；網(wǎng)絡廣告，使用AdWords廣告平臺，利用谷歌的定向投放技術，大眾點評網(wǎng)開始根據(jù)不同地區(qū)的用戶喜好，在不同的城市投放有針對性的廣告，甚至定位精確到用戶上網(wǎng)的不同時間段；電子商務，整合電子商務模式，進行網(wǎng)上訂餐，也是營收來源之一，大眾點評網(wǎng)可以憑借為會員提供訂餐服務向餐館收取費用。目前這部分收入占總收入的80%A上。同時，大眾點評網(wǎng)把握著互聯(lián)網(wǎng)的動態(tài)，在2010年LBS應用得到爆炸式的增長的時候，大眾點評網(wǎng)也是趕上了這波浪潮，并且LBS應用會在日后的餐飲服務網(wǎng)行業(yè)中起著舉足輕重的作用。近幾年隨著智能手機的普及以及移

15、動互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，越來越多的用戶需要在移動的環(huán)境下查詢本地生活信息。而生活信息又是大眾點評網(wǎng)的本行，所以在2009年，大眾點評網(wǎng)就已經(jīng)開始開發(fā)手機客戶端上的應用，經(jīng)過兩年時間的研發(fā)，從最初的1.0版到現(xiàn)在4.0版（見圖1）,跨越Andriod,iPhone,Symbian幾大主流平臺，目前大約已經(jīng)有了170萬的裝機量（見圖2）。相信LBS應用會成為未來幾年互聯(lián)網(wǎng)的熱點問題，也會為高速發(fā)展中的移動互聯(lián)網(wǎng)注入新鮮的血液。附近搜索簽到今日團購排行榜我的收藏最近瀏覽更多手機應用界面圖（1）應用下載分布圖圖（2）（二）大眾點評網(wǎng)在高校的現(xiàn)狀1.大眾點評網(wǎng)知名度高，但使用度低根據(jù)我們團隊的調(diào)查問卷分析，并通過對訪談，分析數(shù)據(jù)得出，就武漢地區(qū)高校而言，并能夠大概描述大眾點評網(wǎng)的網(wǎng)頁內(nèi)容。其中相關商家信息100名不同專業(yè)不同性別不同年級的學生進行90%A上的學生都上過或者聽過大眾點評網(wǎng)，40%勺學生