保潔部工作手冊(cè)(全、精編)

1、第一章 工作手冊(cè)說明1、 本手冊(cè)是經(jīng)營(yíng)效勞部實(shí)施質(zhì)量管理體系的細(xì)那么，是部門的法規(guī)性文件，本部門的全體員工必須嚴(yán)格遵守。2、 手冊(cè)中文件均在相對(duì)穩(wěn)定的一段時(shí)間內(nèi)有效，其他僅在限定的一定時(shí)間內(nèi)有效的文件不列入手冊(cè)。3、 為標(biāo)準(zhǔn)保潔員工的工作管理程序，使其系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化，確保員工具備滿足工作需要的知識(shí)技能，確保整個(gè)大廈的環(huán)境整潔、美觀。標(biāo)準(zhǔn)保潔員的效勞行為，確保公司的良好形象，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的效勞。特制定本工作手冊(cè).4、 本手冊(cè)適用于后勤管理中心/保潔部全體員工。5、 隨著管理水平的不斷提升，此手冊(cè)將隨之修改。第二章 部門工作目標(biāo)1、 衛(wèi)生清潔及時(shí)率 95；2、 衛(wèi)生環(huán)境顧客滿意率 90；3、 除

2、鼠滅害布藥率 100。第三章 部門主要職能職能概述：在集團(tuán)后勤管理中心的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)門店公共區(qū)域環(huán)境的衛(wèi)生清理、保潔、生活垃圾管理、衛(wèi)生消殺、高空清潔及有償清潔效勞等。主要職能：一、負(fù)責(zé)商場(chǎng)公共區(qū)域環(huán)境的衛(wèi)生清理及日常保潔工作。二、負(fù)責(zé)商場(chǎng)公共設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生清潔工作。三、負(fù)責(zé)商場(chǎng)生活垃圾清理、分揀及存放、傾倒工作。四、負(fù)責(zé)商場(chǎng)辦公區(qū)公共區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作。五、負(fù)責(zé)商場(chǎng)裝飾石材的保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作。六、負(fù)責(zé)商場(chǎng)高空清潔及相關(guān)的管理工作。七、負(fù)責(zé)商場(chǎng)除鼠滅蠅等綜合性衛(wèi)生消殺工作。八、負(fù)責(zé)公共區(qū)域、公共設(shè)施的衛(wèi)生清潔管理九、負(fù)責(zé)協(xié)助處理公司突發(fā)的物業(yè)事故。十、負(fù)責(zé)為商戶提供有償清潔效勞工作。第四

3、章 崗位職責(zé)及任職要求一、保潔部經(jīng)理的崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位經(jīng) 理主 要 工 作 內(nèi) 容1、負(fù)責(zé)保潔部全面管理工作。2、負(fù)責(zé)制定保潔工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督衛(wèi)生檢查質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，并根據(jù)公司的管理要求及時(shí)調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn)。3、制定保潔部的規(guī)章制度并跟進(jìn)衛(wèi)生檢查制度的落實(shí)情況。4、負(fù)責(zé)制定安排對(duì)保潔員的技能培訓(xùn)和技能考核工作方案并監(jiān)督執(zhí)行。5、負(fù)責(zé)制定全年總體預(yù)算、控制物料消耗和執(zhí)行情況。6、負(fù)責(zé)保潔部人員的聘用工作；根據(jù)保潔部用人機(jī)制，控制預(yù)算內(nèi)人員數(shù)量。7、負(fù)責(zé)保潔部領(lǐng)班以上員工的績(jī)效考核工作，制定相關(guān)考核方法并監(jiān)督實(shí)施。8、負(fù)責(zé)對(duì)工藝復(fù)雜，質(zhì)量要求高，重大突擊性任務(wù)的臨場(chǎng)指揮，

4、確保保潔時(shí)效與質(zhì)量。9、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通和聯(lián)系，積極協(xié)調(diào)對(duì)外關(guān)系。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性別年齡學(xué)歷經(jīng)歷籍貫身高男3040歲大本3年以上相關(guān)經(jīng)歷1.70以上能 力 素 質(zhì)組織能力 重要 一般不重要應(yīng)變能力 重要 一般不重要方案能力 重要 一般不重要?jiǎng)?chuàng)造能力 重要 一般不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)熟練運(yùn)用相關(guān)辦公軟件其 它備 注二、保潔部主管的崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位主 管主 要 工 作 內(nèi) 容1、 認(rèn)真執(zhí)行部門經(jīng)理的指示和交付的任務(wù)，忠于職守，以身作責(zé)。2、 清楚保潔范圍內(nèi)的保潔任務(wù)及工作標(biāo)準(zhǔn)，合理安排

5、人員調(diào)配。3、 負(fù)責(zé)保潔員的績(jī)效考核及日?？记诠ぷ鳌?、 負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行保潔部工作方案，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。 5、 按照費(fèi)用預(yù)算合理確定物料用量，監(jiān)督檢查每月保潔班組的清潔耗材使用情況。6、 負(fù)責(zé)合理安排班次，分配工作和衛(wèi)生檢查保證工作質(zhì)量。7、 負(fù)責(zé)對(duì)保潔員的工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督,及時(shí)處理相關(guān)事件。8、 負(fù)責(zé)清潔設(shè)備的管理工作，出現(xiàn)故障及時(shí)與工務(wù)部聯(lián)系維修。9、 負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行工作方面的配合與溝通工作。10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性 別年 齡學(xué) 歷經(jīng) 歷女3040歲大專以上2年以上相關(guān)經(jīng)歷能 力 素 質(zhì)組織能力 重要 一般 不

6、重要應(yīng)變能力重要 一般 不重要方案能力重要 一般不重要?jiǎng)?chuàng)造能力重要 一般 不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)熟練運(yùn)用相關(guān)辦公軟件其 它備 注三、職員的崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位內(nèi)勤管理員主 要 工 作 內(nèi) 容1、 負(fù)責(zé)報(bào)銷保潔部各項(xiàng)費(fèi)用單據(jù)如高空清洗費(fèi)、衛(wèi)生消殺費(fèi)等。2、 負(fù)責(zé)制作保潔部所有報(bào)表、及文件。3、 負(fù)責(zé)與采購(gòu)員溝通采購(gòu)物品、耗材質(zhì)量等相關(guān)事宜。4、 負(fù)責(zé)監(jiān)管保潔員的考勤工作、請(qǐng)假、調(diào)班等工作。5、 負(fù)責(zé)辦理保潔員入職手續(xù)、工作證、餐卡的申請(qǐng)工作、及工裝的發(fā)放工作。保潔員離職后，負(fù)責(zé)工裝的回收工作、及辦理工裝押金返還等相關(guān)手續(xù)。6、 負(fù)責(zé)績(jī)效

7、考核表的印制、發(fā)放、收回后進(jìn)行檢查、保管工作。7、 負(fù)責(zé)庫(kù)房?jī)?nèi)的清潔工具、耗材的保管、發(fā)放工作。8、 提報(bào)物資需求方案、領(lǐng)取發(fā)放工作。9、 負(fù)責(zé)掌控預(yù)算的使用情況，每月做費(fèi)用使用情況分析。10、負(fù)責(zé)固體廢棄物的分類、回收工作，并將所得錢款登記入帳，按時(shí)上交財(cái)務(wù)部門。11、負(fù)責(zé)保潔部資產(chǎn)管理。12、負(fù)責(zé)本部門體系認(rèn)證的所有工作，協(xié)助總辦做好大廈的認(rèn)證工作。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性 別年 齡學(xué) 歷經(jīng) 歷女2840歲高 中有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)?zāi)?力 素 質(zhì)組織能力重要一般不重要應(yīng)變能力重要一般不重要方案能力重要 一般不重要?jiǎng)?chuàng)造能力重要一般不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普

8、通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)熟練運(yùn)用相關(guān)辦公軟件其 它備注四、保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位領(lǐng) 班主 要 工 作 內(nèi) 容1、在保潔主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)做好分管人員和區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作。2、負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理下屬員工認(rèn)真遵守公司相關(guān)規(guī)章制度。3、熟悉分管區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作標(biāo)準(zhǔn)。4、合理安排班組人員的工作；協(xié)助主管做好班組的考勤工作。5、嚴(yán)格要求員工正確使用清潔劑和工具，控制物料消耗。6、根據(jù)員工的工作能力合理分配工作；帶頭做好本職工作。7、帶頭做好保潔員的儀容儀表、文明禮貌等日常行為標(biāo)準(zhǔn)。8、做好自己區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。9、負(fù)責(zé)管理廢品回收、分類、處理工作。10、負(fù)責(zé)管理保潔員的請(qǐng)假、

9、調(diào)班工作。11、同保潔員多溝通多談心，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作中發(fā)現(xiàn)的問題，聽取指令，認(rèn)真落實(shí)。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性 別年 齡學(xué) 歷經(jīng) 歷女2540歲以下初 中1年以上工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)?力 素 質(zhì)組織能力 重要 一般 不重要應(yīng)變能力 重要 一般 不重要方案能力 重要 一般 不重要?jiǎng)?chuàng)造能力重要 一般 不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)其 它備 注五、保潔員的崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位保 潔 員主 要 工 作 內(nèi) 容1、按保潔領(lǐng)班要求，做好各自范圍內(nèi)清潔工作。2、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、保潔工作流程及衛(wèi)生質(zhì)量衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)等要

10、求。3、遵守當(dāng)班時(shí)間和勞動(dòng)紀(jì)律，保證工作質(zhì)量，清潔工作中，不阻礙顧客的行動(dòng)。4、及時(shí)向巡視員報(bào)告自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)需要修理事項(xiàng)理或撥打報(bào)修 5708。5、負(fù)責(zé)清潔工具的清潔、維護(hù)保養(yǎng)工作。嚴(yán)格按清潔操作程序工作，杜絕浪費(fèi)。6、員工之間和睦相處，互相幫助，既有分工又有協(xié)做。7、服從上級(jí)分配。8、不得外借及私拿公司所屬物品。9、對(duì)客人效勞應(yīng)面帶笑容、和顏悅色、熱情主動(dòng)。10、當(dāng)班時(shí)間不允許乘客梯，專項(xiàng)電梯保潔除外。11、努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性 別年 齡學(xué) 歷經(jīng) 歷身 高女45歲以下初 中1.60以上能 力 素 質(zhì)組織能力重要一般不重

11、要應(yīng)變能力重要一般不重要方案能力重要 一般 不重要?jiǎng)?chuàng)造能力重要 一般 不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)其 它備 注六、機(jī)械保潔員的崗位職責(zé)及任職要求部 門保 潔 部崗 位機(jī) 械 保 潔 員主 要 工 作 內(nèi) 容1、 按保潔領(lǐng)班要求做好各自范圍內(nèi)的清潔工作，堅(jiān)守工作崗位，不做與工作無關(guān)之事。2、 員工之間和睦相處，互相幫助，既有分工又有協(xié)作。3、 嚴(yán)格按設(shè)備使用規(guī)程操作機(jī)器，不得人為損壞機(jī)器。4、 嚴(yán)格按清潔劑使用規(guī)程進(jìn)行配比，控制清潔劑的使用，杜絕浪費(fèi)。5、正確使用清潔劑和清潔工具，控制物料消耗、節(jié)約耗材、杜絕浪費(fèi)。6、認(rèn)真做好平安工作防止事故發(fā)生、防止損害設(shè)備及

12、其他不平安因素的發(fā)生。7、服從上級(jí)分配。8、不得外借及私拿公司所屬物品。9、對(duì)客人效勞應(yīng)面帶笑容、和顏悅色、熱情主動(dòng)。10、努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。11、遵守當(dāng)班時(shí)間和勞動(dòng)紀(jì)律，保證工作質(zhì)量。崗 位 應(yīng) 具 備 的 基 本 資 格 及 條 件個(gè)人條件性 別年 齡學(xué) 歷經(jīng) 歷身 高女45歲以下初 中1.60以上能 力 素 質(zhì)組織能力重要 一般不重要應(yīng)變能力重要 一般不重要方案能力重要一般不重要?jiǎng)?chuàng)造能力重要一般不重要技 能 及 其 它語(yǔ) 言標(biāo)準(zhǔn)普通話，表述流暢專 業(yè)計(jì)算機(jī)其 它備 注第五章 各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)一、保潔部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1日常管理 根據(jù)保潔范圍，保潔工作量的變化，

13、及時(shí)安排人員的增減，確保人員配備使用科學(xué)合理。 對(duì)工藝復(fù)雜，質(zhì)量要求高，重大突擊性任務(wù)要親自指揮，監(jiān)督落實(shí)，確保保潔時(shí)效與質(zhì)量。2衛(wèi)生檢查決議落實(shí) 認(rèn)真檢查工作有記錄，有反應(yīng)，有跟進(jìn)措施。 跨部門衛(wèi)生檢查工作要及時(shí)向部長(zhǎng)匯報(bào)。3費(fèi)用控制 根據(jù)部門各項(xiàng)耗材使用數(shù)量，制定全年總體預(yù)算。 對(duì)年度方案要做到心中有數(shù)，準(zhǔn)確掌握各類費(fèi)用總額。 熟知各項(xiàng)費(fèi)用分?jǐn)偟脑敲春陀?jì)算方法；認(rèn)真審核分?jǐn)傆?jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性。 控制物料消耗的執(zhí)行情況。 對(duì)接待費(fèi)用要嚴(yán)格控制，費(fèi)用去向清楚準(zhǔn)確。 準(zhǔn)確掌握各類費(fèi)用總額；嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出。 認(rèn)真、仔細(xì)的研究各項(xiàng)費(fèi)用支出的準(zhǔn)確性、合理性。 嚴(yán)把清潔劑、工具的質(zhì)量關(guān)，需要時(shí)及時(shí)

14、與采購(gòu)部溝通、協(xié)商解決。 在正常使用各種耗材的情況下，保證不超出額定預(yù)算。4對(duì)外聯(lián)絡(luò) 熱情接待外來衛(wèi)生檢查單位，積極協(xié)調(diào)對(duì)外關(guān)系。5編制控制控制后勤管理中心/保潔部不突破額定編制。6培訓(xùn)工作針對(duì)公司保潔特點(diǎn)要求，及時(shí)制定培訓(xùn)方案，有組織、有方案地安排對(duì)保潔員進(jìn)行培訓(xùn)，以提高保潔員隊(duì)伍的整體素質(zhì)。7工作落實(shí) 定期檢查職員的物資保管帳。 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通、處理。 需要與其他部門合作時(shí)經(jīng)理應(yīng)及時(shí)做好溝通工作。二、保潔主管工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1 熟悉保潔業(yè)務(wù) 熟悉保潔區(qū)域范圍，不同區(qū)域的保潔工藝及保潔工作量和質(zhì)量標(biāo) 負(fù)責(zé)保潔設(shè)備的維修與管理。 了解保潔設(shè)備、材料的性能、特點(diǎn)、作用和使用方法 掌

15、握每月每次不同保潔點(diǎn)、面的耗材量和正常勞保用量2人員管理及招聘工作 嚴(yán)格考勤制度，監(jiān)督員工上下班打卡。對(duì)遲到、早退、事假、病假及時(shí)登記，月末報(bào)人事備案。 掌握各衛(wèi)生區(qū)域清潔面積，根據(jù)工作量合理安排人員工作，及人員的調(diào)配。 安排班次，分配工作。 抽查保潔員工作質(zhì)量。 負(fù)責(zé)保潔員的考核及管理日?？记诠ぷ鳌?監(jiān)督員工的儀容儀表、文明禮貌等日常行為標(biāo)準(zhǔn)。 新聘或辭退員工時(shí)及時(shí)與人力資源部溝通。 及時(shí)了解保潔員的思想動(dòng)態(tài)，做保潔員的思想工作。3 監(jiān)督檢查衛(wèi)生質(zhì)量 每天對(duì)所管轄區(qū)域衛(wèi)生檢查二次以上，重點(diǎn)部位增加抽查次數(shù)。 發(fā)現(xiàn)不符合清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的點(diǎn)、面要及時(shí)催促清掃干凈，不留死角。4 員工技能培訓(xùn) 對(duì)新進(jìn)

16、員工要有方案有目的安排好跟班學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，考核合格后，方可正式上崗 采取參觀學(xué)習(xí)，評(píng)比競(jìng)賽，介紹經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)培訓(xùn)等形式促進(jìn)保潔員技能的提高，以保證整個(gè)保潔水平的不斷提升5固體廢棄物處理 樓內(nèi)清理的廢舊物品要集中收繳，統(tǒng)一出售，不得私自處理。 所賣錢款定期上交財(cái)務(wù)，手續(xù)完備，無過失6體系認(rèn)證工作負(fù)責(zé)本部門體系認(rèn)證的所有工作，并協(xié)助總辦做好大廈的認(rèn)證工作。三、職員工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1熟悉保潔業(yè)務(wù) 熟悉保潔區(qū)域范圍，不同區(qū)域的保潔工藝及保潔工作量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 掌握不同保潔點(diǎn)每月每次的耗材量和正常勞保用量。 了解保潔設(shè)備、材料的性能、特點(diǎn)、作用和使用方法。2文件管理 負(fù)責(zé)打印保潔各種文件及各類上

17、報(bào)文件的校對(duì)工作。 負(fù)責(zé)日工作期間各類文件的傳遞、接收工作。3報(bào)銷單據(jù) 經(jīng)理及主管的 費(fèi)及差旅費(fèi)的報(bào)銷工作。 高空清洗費(fèi)、消殺費(fèi)的報(bào)銷工作。 要求填寫清晰、明確。4物資采購(gòu)25日前按使用量提報(bào)物資需求方案，經(jīng)經(jīng)理審批后，送至財(cái)務(wù)部。負(fù)責(zé)與采購(gòu)員溝通采購(gòu)物品、耗材質(zhì)量等相關(guān)事宜。5階段性工作 報(bào)工作方案上交綜合部；每周一統(tǒng)計(jì)當(dāng)月工作方案完成程度，進(jìn)行匯總后上報(bào)綜合部。 統(tǒng)計(jì)各排班、根據(jù)各部門排班做出表格，并錄入系統(tǒng)。 餐卡報(bào)表，經(jīng)理審批后，報(bào)人力資源部。 統(tǒng)計(jì)旬報(bào)表并上報(bào)經(jīng)理，并進(jìn)行存檔工作。6考勤管理 負(fù)責(zé)監(jiān)管保潔員的考勤、請(qǐng)假、調(diào)班等工作。 每月30日上報(bào)人力資源部考勤情況。 每月30日上報(bào)

18、人力資源部人員統(tǒng)計(jì)表。 每月3日上報(bào)綜合部績(jī)效考核表、月、季度、優(yōu)秀員工。7資產(chǎn)管理 建立部門的資產(chǎn)帳。 負(fù)責(zé)辦理資產(chǎn)的轉(zhuǎn)入及低值易耗品的領(lǐng)用； 負(fù)責(zé)資產(chǎn)及低值易耗品的轉(zhuǎn)出及報(bào)廢； 負(fù)責(zé)對(duì)本部門所有資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)。8保潔員手續(xù)辦理工作 負(fù)責(zé)保潔員入職、調(diào)職、離職相關(guān)手續(xù)的辦理工作。 負(fù)責(zé)保潔員工裝、餐卡、工作證的發(fā)放、回收工作。9費(fèi)用控制 年度方案要做到心中有數(shù)，準(zhǔn)確掌握各類費(fèi)用總額。 嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出。 負(fù)責(zé)掌控預(yù)算的使用情況，每月做費(fèi)用使用情況分析。10現(xiàn)金的上交工作有償效勞費(fèi)的上交、及發(fā)票的開據(jù)工作。四、保潔領(lǐng)班工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1熟悉保潔業(yè)務(wù) 熟悉保潔區(qū)域范圍，不同區(qū)域的保

19、潔工藝。 掌握保潔工作量和質(zhì)量表準(zhǔn)。2臨時(shí)性工作 積極完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。 及時(shí)調(diào)派人員，認(rèn)真安排上級(jí)交派的任務(wù)，并跟蹤檢查。3衛(wèi)生清潔工作按衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)做好分管區(qū)域內(nèi)的清潔保養(yǎng)工作。4監(jiān)督檢查衛(wèi)生質(zhì)量 根據(jù)工作流程、清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本班保潔員的工作進(jìn)行監(jiān)督檢查、指導(dǎo)。 認(rèn)真、仔細(xì)、每天至少檢查兩次。 檢查中發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。5人員的管理 帶著屬下認(rèn)真遵守本公司相關(guān)規(guī)章制度。 合理安排班組人員的工作。 協(xié)助主管做好本班組的考勤工作。 檢查屬下日常行為標(biāo)準(zhǔn)情況。 在保證清潔標(biāo)準(zhǔn)的狀況下控制消耗材料的使用量，杜絕浪費(fèi)熟悉本班工具，隨時(shí)監(jiān)督衛(wèi)生檢查是否有損壞、浪費(fèi)等情況，如發(fā)現(xiàn)問

20、題及時(shí)處理，嚴(yán)重者上報(bào)上級(jí)。6固體廢棄物的回收檢查本班的廢棄物的回收、分類、出賣等情況，嚴(yán)禁私自處理廢品的情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)上級(jí)。五、玻璃班保潔員工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1清潔大門、玻璃門、玻璃墻玻璃上無污跡、水跡、無手印、無灰塵等。2清潔扶梯、扶梯玻璃循環(huán)保潔要求扶梯兩側(cè)面整潔無油漬、污漬及香口膠等雜物。3室內(nèi)及外圍櫥窗清潔每月循環(huán)保潔要求整潔、無油漬、無灰塵等。六、保潔員工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1熟悉保潔業(yè)務(wù) 熟悉保潔區(qū)域范圍，不同區(qū)域的保潔工藝。 掌握保潔工作量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2臨時(shí)性工作 完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。 服從領(lǐng)導(dǎo)調(diào)配，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。3衛(wèi)生清潔工作 按衛(wèi)生

21、檢查標(biāo)準(zhǔn)做好分管區(qū)域內(nèi)的清潔保養(yǎng)工作。 掌握本崗位的工作流程、清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 認(rèn)真、仔細(xì)的進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作。 工作中發(fā)現(xiàn)需維修工程，及時(shí)向工務(wù)部、或大廈巡視員報(bào)修，急需報(bào)修時(shí)撥打5708 。4行為標(biāo)準(zhǔn) 遵守公司規(guī)章制度。 每天自檢儀容儀表。5固體廢棄物的回收檢查本班的廢棄物的回收、分類、出賣等情況，嚴(yán)禁私自處理廢品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)上級(jí)。七、機(jī)械保潔員工作標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1熟悉保潔業(yè)務(wù) 熟悉保潔區(qū)域范圍，不同區(qū)域的保潔工藝及保潔工作量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 熟練掌握洗地、打臘、拋光機(jī)械設(shè)備的性能和使用,對(duì)機(jī)器和常見故障會(huì)維修與保養(yǎng)。2臨時(shí)性工作 認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。

22、 服從領(lǐng)導(dǎo)調(diào)配，認(rèn)真完成上級(jí)交派的任務(wù)。3衛(wèi)生清潔工作 衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)做好分管區(qū)域內(nèi)的清潔保養(yǎng)工作。 機(jī)械設(shè)備使用完畢后要及時(shí)清潔干凈并送回保潔庫(kù)房，防止喪失或損壞。4衛(wèi)生清潔工作 掌握本崗位的工作流程、清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 認(rèn)真、仔細(xì)的進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作。 工作中發(fā)現(xiàn)需維修工程，及時(shí)向當(dāng)班主管匯報(bào)或報(bào)告公司巡視員。 嚴(yán)格控制耗材的使用，杜絕浪費(fèi)等情況發(fā)生。5行為標(biāo)準(zhǔn) 遵守公司規(guī)章制度。 每天自檢儀容儀表。第六章 員工職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)一、愛崗敬業(yè)，竭誠(chéng)奉獻(xiàn)努力培養(yǎng)對(duì)保潔崗位的職業(yè)情感，在日常工作中，克盡職守，任勞任怨，嚴(yán)格要求自己，培養(yǎng)敬業(yè)精神。二、文明禮貌效勞對(duì)客人效勞應(yīng)面帶笑容、和顏悅色

23、、熱情主動(dòng)。在將客人勸離工作場(chǎng)所時(shí)要文明禮貌，并做好解釋及抱歉工作。謙和地接受顧客的評(píng)價(jià)，對(duì)客人的投訴應(yīng)耐心傾聽，并向主管匯報(bào)。不允許隨地吐痰，亂扔果皮紙屑。注意言談舉止和根本禮貌用語(yǔ)10個(gè)字：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見。在工作中不阻礙客人購(gòu)物。嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好保潔工作，創(chuàng)造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境。三、遵紀(jì)守法，廉潔奉公不得外借及私拿公司所屬物品。不貪小廉價(jià)，拾到失物主動(dòng)上交。第七章 員工行為標(biāo)準(zhǔn)一、服飾著裝1、當(dāng)班時(shí)間必須穿工作服，工作服要整潔，鈕扣要齊全，不允許敞開外衣，非工作需要不允許將衣袖褲管卷起，不允許將衣服搭在肩上。2、制服外衣衣袖、衣領(lǐng)不得顯露個(gè)人衣物，制服外不得顯露個(gè)人物品，制

24、服衣袋不裝過大、過厚物品，袋內(nèi)物品不外露。3、工作證須戴在左胸部衣兜下方，非當(dāng)班時(shí)間，除因公或經(jīng)批準(zhǔn)外，不得穿著或攜帶制服外出4、工作時(shí)間必須穿著工作鞋，鞋襪穿戴整齊清潔，鞋帶系好不允許穿鞋不穿襪；女員工應(yīng)穿肉色絲襪、黑襪；男員工不允許穿肉色絲襪。5、女員工不允許穿高跟鞋，非工作需要不允許打赤腳或穿雨鞋到處走，工作完畢應(yīng)在工作場(chǎng)所將鞋擦干凈再走。6、工作時(shí)間非特殊情況不允許穿背心，短褲，拖鞋，男女員工均不許戴有色眼鏡。二、儀容儀表：1、 女員工前發(fā)不遮眼，后發(fā)不超過肩部，所有員工頭發(fā)應(yīng)保持整潔光鮮，不允許染顏色夸張的顏色。女員工必須按要求盤頭，佩戴統(tǒng)一頭飾。2、 男員工后發(fā)根不超過衣領(lǐng)，不蓋耳

25、，不留胡須。3、 所有員工不允許剃光頭。4、 保持手部干凈，不允許留長(zhǎng)指甲，指甲內(nèi)不允許殊留污物，不涂有色指甲油。5、 員工應(yīng)經(jīng)常洗澡勤換衣服防止汗臭；制服弄濕、弄臟后應(yīng)及時(shí)換洗。6、 班前不吃有異味食品，保持口氣清新，早晚刷牙，飯后漱口。7、 不允許濃妝艷抹，防止用濃味的化裝品。上班前不能在客人面前或公共場(chǎng)所整理儀容儀表，必要時(shí)應(yīng)到衛(wèi)生間或工作間整理。三、行走狀態(tài)及站立姿態(tài)1、行走時(shí)不允許把手放在衣袋里，也不允許雙手抱胸或背手走路。2、在工作場(chǎng)合與他人同行時(shí)，不允許勾肩搭背，不允許同行時(shí)嬉戲打鬧。3、行走時(shí)，不得隨意與顧客搶道穿行，在特殊情況下，應(yīng)向顧客示意前方可穿行。4、走路動(dòng)作應(yīng)輕快，任

26、何情況下不得奔跑、跳躍，走路時(shí)盡量靠右側(cè)行走5、在商場(chǎng)早迎賓、晚送賓期間，任何員工不得在賣場(chǎng)內(nèi)行走。6、身體自然挺直、目光平視、面部與身體平行。兩腿微微叉開，雙臂自然下垂，兩手疊放在體前或放在身體兩側(cè)。7、站立時(shí)不要叉腰，彎腿或依靠墻壁。不允許把手放在衣袋里，不得擺弄物品。站立時(shí)腳不可打拍子，不能聚堆閑聊。四、行為舉止及效勞態(tài)度1、 1對(duì)客人效勞應(yīng)面帶笑容、和顏悅色、熱情主動(dòng)。2、 在公共區(qū)域清潔時(shí)不得吸煙、掏耳朵、卷褲角衣袖、不允許伸懶腰、哼小調(diào)等。3、 到辦公室清潔時(shí)不允許亂翻亂摸，更不允許私拿任何物品或翻閱文件；當(dāng)班時(shí)間不得擅自離崗，4、 清潔工作中不得阻礙顧客的行動(dòng)，如阻礙客人時(shí)，應(yīng)立

27、即停止操作，并面帶笑容向客人致歉。5、 在店內(nèi)清潔時(shí)未經(jīng)允許不得擅自移動(dòng)店內(nèi)商品，如必須時(shí)可向營(yíng)業(yè)員說明經(jīng)同意前方可施行。6、要謙虛和悅接受客的評(píng)價(jià)，對(duì)客人的投訴應(yīng)耐心傾聽，并向主管匯報(bào)。7、根本禮貌用語(yǔ)10字：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見。五、乘坐電梯禮儀 1、 伴隨客人或公司領(lǐng)導(dǎo)來到電梯廳門前時(shí)：先按電梯呼梯按鈕。2、 等候時(shí)站在電梯的右側(cè)，空出電梯的左側(cè)便于下電梯的人行走。3、 電梯門翻開后，等里面的人全部下梯后再上梯。4、 轎廂到達(dá)廳門翻開時(shí)：假設(shè)客人不止1人時(shí)，可先行進(jìn)入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，禮貌地說請(qǐng)進(jìn)，請(qǐng)客人們或公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入電梯轎廂。5、 在關(guān)閉電梯門時(shí)，如有

28、人匆忙趕來或請(qǐng)求等候時(shí)，應(yīng)禮貌地按住“開門鍵，待所有人上梯后再關(guān)閉電梯門。6、 進(jìn)入電梯后：按下客人或領(lǐng)導(dǎo)要去的樓層按鈕。并主動(dòng)站成弧形，以便乘載更多的人。7、 假設(shè)電梯行進(jìn)間有其它人員進(jìn)入，應(yīng)主動(dòng)詢問要去幾樓，并幫助按下。 8、 到達(dá)目的樓層：一手按住開門按鈕，另一手并做出請(qǐng)出的動(dòng)作，可說：到了，您先請(qǐng)！。9、 電梯內(nèi)禁止吸煙及大聲交談。六、就餐禮儀1、員工應(yīng)按公司規(guī)定的時(shí)間到員工餐廳就餐，未經(jīng)允許不得在其它地點(diǎn)私自用餐。2、員工就餐必須走指定內(nèi)部員工通道，餐后應(yīng)立即返回本崗位，不得逗留。3、公司員工進(jìn)入餐廳就餐一律要佩戴工號(hào)牌，憑餐卡打飯菜。進(jìn)入餐廳后，排隊(duì)打飯，不許插隊(duì)，不可以替他人打飯

29、。4、打飯菜時(shí)要提示餐廳效勞人員,量食而打,防止浪費(fèi)。5、咀嚼食物時(shí)不要發(fā)出聲音，就餐過程中應(yīng)保持餐桌整潔。6、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。7、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，保護(hù)公物、餐具，講究道德。8、就餐結(jié)束時(shí)，要把餐具擺放到指定回收位置，就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有9、必須服從餐廳管理人員管理，嚴(yán)禁擾亂餐廳秩序。10、嚴(yán)禁攜帶非本公司人員進(jìn)入餐廳就餐。七、接聽 禮儀1、接聽 時(shí)應(yīng)集中注意力，用適中的聲音接聽，且作好記錄的準(zhǔn)備。2、在 鈴響三聲內(nèi)接聽 ，主動(dòng)報(bào)出公司或部門的名稱。接聽外線：“您好，卓展后勤部；接聽內(nèi)線：“您好，X

30、X部(所在部門)。3、如果 響了四聲以上，拿起 應(yīng)先向?qū)Ψ街虑福骸皩?duì)不起，讓您久等了。4、如是他人 ，應(yīng)說“請(qǐng)稍等，在叫他人接聽時(shí)應(yīng)一手捂住話筒，如人位置較遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)放下 走近告知，如果所找的人剛好不在，應(yīng)客氣的說：“對(duì)不起，他不在，有什么事我可以轉(zhuǎn)達(dá)嗎？5、撥打 方應(yīng)示意通話結(jié)束，雙方互道“再見后，撥打 方先掛斷 。6、無論什么原因， 中斷，首先打 的人應(yīng)該再次撥打。第八章 保潔部各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程第一節(jié) 清潔劑使用標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程一目的：標(biāo)準(zhǔn)清潔劑的使用工作，確保正確、平安使用各類清潔劑。二適用范圍：適用于后勤部/保潔部對(duì)清潔工作中的清潔劑使用標(biāo)準(zhǔn)。三職責(zé)：1、保潔主管負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工掌握有關(guān)清潔劑的

31、使用方法。2、內(nèi)勤管理員負(fù)責(zé)協(xié)助主管進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)員工正確使用各類清潔劑。3、保潔員負(fù)責(zé)依照本規(guī)程使用各類清潔劑。四 清潔劑的種類1、有三種最根本類型：即酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑。清潔劑的化學(xué)性質(zhì)通常用PH來表示。2、酸性清潔劑的主要用途：酸具有一定的殺菌除臭功能，且能中和尿堿等頑漬斑垢,所以酸性清潔劑主要用途是用于衛(wèi)生間的清潔。3、中性清潔劑的主要用途：中性清潔劑配方溫和，不腐蝕和損傷任何物品，對(duì)被清洗物起到清潔和保護(hù)作用，其主要功能是除污保潔。4、堿性清潔劑的主要用途：堿性清潔劑不僅含有純堿(碳酸鈉)，還含有大量的其他化合物，對(duì)于去除一些油脂類臟垢和酸性污垢有較好效果。五 程序要點(diǎn)

32、1、 高泡地毯清潔劑： 稀釋度為1：30。 適用范圍：用于定期干泡清潔地毯及各種纖維質(zhì)家具。 使用方法：用水將干泡地毯清潔劑稀釋后，注入擦地機(jī)泡箱內(nèi)，用地毯刷或用手刷對(duì)清潔范圍內(nèi)的地毯進(jìn)行清潔。2 、地毯除漬劑： 稀釋度為：a.預(yù)噴或手動(dòng)除污時(shí)稀釋比例為1：5。b.抽洗或干洗時(shí)總水量為1：30。 適用范圍：用于去除地毯上的水性污漬、茶、咖啡、果漬等。 使用方法：a.用噴壺將稀釋后的地毯除漬劑噴在地毯污斑上，用毛巾或小毛刷進(jìn)行除污處理；b.水稀釋地毯除漬劑后，注入抽洗機(jī)的凈水箱內(nèi)，對(duì)地毯進(jìn)行清潔；c.用溫水將地毯除漬劑稀釋后，注入干洗機(jī)的電子打泡箱內(nèi)對(duì)地毯進(jìn)行干洗清潔。3、 化泡劑： 稀釋度為1

33、：1000 使用范圍：適用于吸水機(jī)吸水或抽洗地毯時(shí)，化除水箱內(nèi)的泡沫。 使用方法：將1：1000比例的化泡劑參加吸水機(jī)的污水箱內(nèi)，再進(jìn)行吸水或清洗地毯。4、 起蠟水： 稀釋度 輕蠟漬1：10；一般1：4；嚴(yán)重1：2。 使用范圍：適用于去除塑膠地板、防火地板、水磨石、大理石等天然石外表上的舊蠟漬。 使用方法：將起蠟水稀釋后涂于大理石等天然石外表，然后用刷地機(jī)配百潔墊或用鏟刀去除舊蠟，再吸水機(jī)或毛巾擦干凈。 考前須知：使用時(shí)需帶膠手套，假設(shè)不慎觸及皮膚或眼部應(yīng)立即用清水沖洗。5、 3M硬光蠟 適用范圍：適用于蠟面地面。 使用方法：1加侖蠟打260-300平米，蠟層要薄、均勻。不用兌水，使用時(shí)直接用

34、干凈蠟拖將面蠟涂于地面上。6、 結(jié)晶粉： 稀釋后用水調(diào)成干糊狀，攪拌均勻，必要時(shí)可以進(jìn)行干粉結(jié)晶。 使用范圍：適用于各種大理石外表晶硬處理，增加光澤亮度。 使用方法：將起調(diào)成糊狀的結(jié)晶粉置于大理石等天然石外表，然后用加重機(jī)配紅墊研磨5-10分鐘，再用吸水機(jī)吸干凈地面。 考前須知：結(jié)晶粉比擬貴重，注意節(jié)約，未到達(dá)污染的結(jié)晶粉可以反復(fù)使用。7、NCL2501晶面光亮劑： 稀釋度 不用稀釋，直接使用。 使用范圍：適用于大理石等天然石外表上光，增加亮度。 使用方法：將TCL2501晶面光亮劑用噴壺噴涂于大理石等天然石外表，然后用加重機(jī)配鋼絲棉進(jìn)行拋光研磨。8、中性清潔劑全能水： 稀釋度為普通1：40；

35、頑固為1：1020 使用范圍：適用于膠質(zhì)墻壁，瓷磚、浴室的日常清潔，已封蠟的地面洗地時(shí)使用。 使用方法：a、全能水按比例稀釋后，用小刷或干凈毛巾、毛刷擦洗膠質(zhì)墻紙、墻壁、瓷磚及浴室瓷器；b、用水稀釋全能水后，注入擦地機(jī)配合百潔墊對(duì)地板進(jìn)行刷洗。9、 金屬除漬劑： 使用范圍：適用于電鍍金屬、不銹鋼外表，去除銹漬及頑固污漬。 使用方法：直接將金屬除漬劑涂在金屬外表的污漬上，然后用毛巾擦拭。10、 地面除塵劑： 使用范圍：適用于純棉質(zhì)塵推。 使用方法：不用兌水，使用時(shí)直接噴在塵推上，對(duì)地面進(jìn)行靜電吸塵。11、 不銹鋼擦亮劑： 使用范圍：適用于不銹鋼外表，能去除油污保持不銹鋼外表光亮，防塵、防手印。

36、使用方法：直接將不銹鋼擦亮劑涂于不銹鋼外表上，用干凈的毛巾進(jìn)行擦拭。12、 玻璃清潔劑： 稀釋度為：1：20或1：5。 使用范圍：適用于窗、鏡、玻璃外表。 使用方法：a、清潔大面積玻璃時(shí)，用水按比例稀釋玻璃清潔劑，配合玻璃清潔工具對(duì)玻璃進(jìn)行清潔；b、對(duì)于鏡面和玻璃局部的污漬，按比例稀釋玻璃清潔劑后裝入噴壺里，噴在玻璃的污漬和鏡面上用布擦拭，再用干布抹干。第二節(jié) 室外衛(wèi)生清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程一 目的：標(biāo)準(zhǔn)室外清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，確保公共區(qū)域衛(wèi)生清潔，對(duì)清潔工作質(zhì)量做出客觀評(píng)價(jià)。二 適用范圍：適用于后勤部/保潔部對(duì)清潔工作的檢查。三職責(zé)1、保潔經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)依照本規(guī)程對(duì)清潔工作進(jìn)行質(zhì)量檢查、衛(wèi)生評(píng)比工作

37、。2、保潔員負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行衛(wèi)生清潔的自查。四 程序要點(diǎn)1 、地面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：外圍的主干路面、馬路、馬路邊石下應(yīng)定時(shí)清掃一遍。每天清掃必須在8：30前結(jié)束。應(yīng)安排固定人員循環(huán)保潔，循環(huán)保潔的路線擬定不要太長(zhǎng)，往返時(shí)間以30分鐘為宜。下雨應(yīng)及時(shí)清掃路面，確保路面無積水。發(fā)現(xiàn)路面有油污、香口膠應(yīng)及時(shí)清潔。 檢查方法：每區(qū)抽查三處目視檢查，取平均值。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無明顯泥沙、污垢，每100M2內(nèi)煙頭、紙屑平均不超過兩個(gè)，無直徑1cm以上的石子。馬路邊石下無沙土、垃圾、雜物等。2、 墻面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天清潔抹塵兩次以上；每周用清潔劑徹底清潔墻面。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)

38、抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無粘貼物、蜘蛛網(wǎng)、無痰跡、積塵、無明顯污染。3 、垃圾桶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：垃圾桶需每日清潔，遇特殊情況應(yīng)隨時(shí)清潔；垃圾桶內(nèi)膽夏季每三日清洗一次；冬季每個(gè)月清洗一次。清洗前應(yīng)將垃圾倒凈，除去垃圾袋；并集中到指定地點(diǎn)清洗。將垃圾桶清洗干凈后需擦干凈水跡；送回原地，套好垃圾袋。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查2個(gè)，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)部垃圾及時(shí)清理，垃圾桶內(nèi)外無明顯污跡、水跡。外表無污跡，粘附物。垃圾桶周圍無散落垃圾，無污水。4 、標(biāo)識(shí)、宣傳牌、雕像質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：備伸縮桿、抹布、清潔劑、梯子工具。普通清潔時(shí)使用伸縮桿，大清時(shí)使用梯子。用干抹布將

39、灰塵擦干凈，再用濕抹布從上到下擦干凈，清潔時(shí)注意平安，梯子擺放平穩(wěn)，必要時(shí)需有人看護(hù)。注意不要阻礙顧客。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查3個(gè)，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視外表無明顯積灰，無污跡，無粘貼物。5 、玻璃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天循環(huán)擦拭灰塵、手印、痰跡、污漬等。每周徹底清潔玻璃，大清時(shí)準(zhǔn)備伸縮桿、玻璃刮、毛頭、小鏟刀、玻璃清潔劑兌好比例。先用鏟刀鏟除玻璃上的污跡及邊緣上的污垢；將毛頭浸入兌好比例的玻璃清潔劑中；把毛頭按在玻璃上并上下擦拭；用玻璃刮刮去玻璃上的水分，玻璃刮和玻璃平面應(yīng)保持一定的角度；當(dāng)玻璃的位置和地面較接近時(shí)，應(yīng)把毛頭或玻璃刮橫向移動(dòng)；用干毛頭擦去玻璃框上的水珠，然后用

40、拖布擦凈地面上的污水；清潔高處玻璃時(shí)應(yīng)把玻璃刮或毛頭套在伸縮桿上；操作時(shí)應(yīng)注意防止玻璃刮的金屬局部刮花玻璃。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查1處，目視檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視外表無明顯灰塵、無污漬、無粘貼物、手印。 第三節(jié) 室內(nèi)衛(wèi)生清潔質(zhì)量檢查規(guī)程 一目的：標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，確保公共區(qū)域衛(wèi)生清潔，對(duì)清潔工作質(zhì)量做出客觀評(píng)價(jià)。二適用范圍：適用于后勤部/保潔部對(duì)清潔工作的檢查。三職責(zé) 保潔經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)依照本規(guī)程對(duì)清潔工作進(jìn)行質(zhì)量檢查、衛(wèi)生評(píng)比工作。 保潔員負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行衛(wèi)生清潔的自查。四 程序要點(diǎn)1、 地面面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天開業(yè)前清潔完畢，循環(huán)推塵；隨時(shí)去除紙屑、煙頭等。用毛

41、巾擦拭水點(diǎn)、飲料點(diǎn)等。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查5處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無明顯灰塵、水跡，每100M2內(nèi)雜物平均不超過兩個(gè)。2、 樓梯、走廊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天徹底拖洗二次以上，隨時(shí)擦拭腳印、水跡等污漬。每周徹底刷洗一次。 檢查方法：目視檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視無紙屑、雜物、污跡、無任何堆放物、天花板無明顯灰塵蜘蛛網(wǎng)。3、 果皮桶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：根據(jù)客流量?jī)A倒垃圾桶、刷桶蓋、刷果皮桶內(nèi)膽、更換垃圾袋次數(shù)。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查2個(gè)，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視果皮桶外部無污漬、手印、無水跡等。桶蓋無痰跡，內(nèi)膽無污漬，垃圾不可超過內(nèi)膽的1/2處；飲料瓶、塑料袋等應(yīng)及時(shí)

42、撿出。4 、 燈具、煙感器、空調(diào)口等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：準(zhǔn)備梯子、螺絲刀、抹布、兩桶水、其中一桶參加少量清潔劑中性。關(guān)閉電源，架好梯子，人站在梯子上一手托住燈罩，一手拿螺絲刀擰松燈罩的固定螺絲取下燈罩；將燈罩放在有清潔劑的水中，用毛巾擦干凈燈罩內(nèi)外的污跡，再用清水洗一遍后用干毛巾擦干水分；將抹干凈的燈罩裝上并用螺絲刀擰緊固定螺絲：清潔日光燈具時(shí)應(yīng)先將電源關(guān)閉，用手壓住蓋板、燈管，然后用毛巾分別把燈管和燈具蓋板擦干凈再重新裝好。 考前須知：在梯子上作業(yè)時(shí)，應(yīng)注意平安，防止摔傷；清潔前，首先關(guān)閉燈具電源，以防觸電；人在梯子上作業(yè)時(shí)，應(yīng)注意防止燈具和工具掉下碰傷行人；用螺絲刀擰緊螺釘，固定

43、燈罩時(shí)，應(yīng)將螺釘固定到位，但不要用力過大，防止損壞燈罩。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無灰塵、無污跡、無手印。5、 消火栓、指示牌、開關(guān)等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：消防栓、滅火器、指示牌、壁畫等要求每天除塵兩次以上，隨時(shí)清潔痰跡、污漬等；每周用清潔劑徹底清潔一次。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無粘貼物、蜘蛛網(wǎng)、無痰跡、積塵、無明顯污染。6、 直梯、扶梯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：保持電梯轎箱內(nèi)地面清潔，做到無水跡、垃圾等雜物。對(duì)電梯門、不銹鋼墻壁、按鈕、頂棚等循環(huán)保潔。電梯門滑軌應(yīng)及時(shí)清理，保持無沙土、無雜物。應(yīng)防止顧客較多時(shí)清潔直梯。擦扶梯玻璃時(shí)應(yīng)注意要擦拭到位，注意平安。 檢查方

44、法：每責(zé)任區(qū)抽查一處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：電梯轎箱四壁干凈無塵、無污跡、手印、電梯門軌道、按鈕干凈無塵，轎箱干凈無雜物、污漬。扶梯踏板無污漬，扶梯玻璃無灰塵、無手印。10、不銹鋼質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：用已稀釋的全能水擦試不銹鋼外表；用半干濕的毛巾擦凈不銹鋼外表上的水珠再用毛巾擦干；置少許不銹鋼擦亮劑于毛巾上，對(duì)不銹鋼表進(jìn)行擦拭；不銹鋼外表面積大的可用噴壺調(diào)試至霧狀將不銹鋼擦亮劑噴于不銹鋼外表，然后用干毛巾擦拭干凈，以免蹭到顧客身上。特殊污漬、銹跡的清潔方法：用金屬除漬劑倒在干凈的抹布上輕擦污漬；用干毛巾擦拭干凈，抹上不銹鋼光亮劑，再用干毛巾擦干凈。 考前須知：不銹鋼應(yīng)使用無絨毛巾，以

45、免毛巾脫絨遺留在不銹鋼外表上影響光亮度；使用不銹鋼光亮劑時(shí)不宜太多，防止玷污他人衣物；應(yīng)使用干凈的干毛巾，以防砂粒劃傷不銹鋼外表。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視外表無污跡，無灰塵，無污跡，手印。11、 地毯的日常保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 地毯日常保養(yǎng)吸塵頻度：辦公室等人少出入的地方，每天用吸塵器吸塵一次；對(duì)餐廳、電梯等客流量大的地方，每天應(yīng)用吸塵器吸塵數(shù)次視客流量而定。 發(fā)現(xiàn)地毯上有以下污漬時(shí)，應(yīng)及時(shí)去除：當(dāng)發(fā)現(xiàn)地毯上粘有香口膠時(shí)，用除香口膠噴劑噴在香口膠上，硬化后，用刀片刮除；地毯上有果汁、咖啡等水溶性污漬時(shí)，應(yīng)當(dāng)用地毯除漬劑以15兌水稀釋后，噴在地毯的污漬上，用刷子反復(fù)清潔，再用毛巾將地毯擦干；對(duì)有油污的地毯，應(yīng)當(dāng)用除

46、油劑噴在地毯上，用刷子反復(fù)清潔，然后用毛巾擦干凈。 考前須知：每 次使用完畢后，應(yīng)擦干凈機(jī)身、電線；將電線繞回掛鉤，存放在枯燥的地方；定期清理吸塵器塵袋，以免影響地毯吸塵工作。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：應(yīng)到達(dá)目視地毯無灰塵、無污漬、雜物。第四節(jié) 墻面清潔標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程一目的：標(biāo)準(zhǔn)墻面清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保墻面衛(wèi)生清潔，對(duì)清潔工作質(zhì)量做出客觀評(píng)價(jià)。二適用范圍：適用于后勤部/保潔部對(duì)清潔工作的檢查。三保潔經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)依照本規(guī)程對(duì)清潔工作進(jìn)行質(zhì)量檢查、衛(wèi)生評(píng)比工作。四保潔員負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行衛(wèi)生清潔的自查。五程序要點(diǎn)1、理石墻面清潔： 操作要領(lǐng)：先備兩桶水，一桶清水、另一桶放入少量的約200ml洗潔精，用鏟刀輕輕刮掉

47、墻面的污漬，把毛巾浸入放有洗潔精的水里，擰干后沿著墻壁從上往下來回擦，瓷磚縫要用小刷子刷洗，用清水及毛巾將墻面徹底清抹兩遍，用拖把拖干凈地面，墻面清潔應(yīng)每周進(jìn)行一次。 清潔時(shí)應(yīng)注意：用鏟刀刮除墻面污垢時(shí)，鏟刀要貼緊墻壁，以防刮花墻面，嚴(yán)禁使用強(qiáng)堿、強(qiáng)酸類除污清潔劑清潔墻面，以免損壞墻磚外表的光澤，大理石、仿石墻面應(yīng)先除舊蠟，再按此程序進(jìn)行清潔，然后再封蠟封蠟程序參照?地面清潔標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程?。 保潔標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)到達(dá)目視墻面干凈無污跡，室內(nèi)墻面清洗后用手帕紙擦50cm無明顯污染。2、乳膠漆墻面的清潔： 操作程序：關(guān)閉要清潔之處的門窗，在地面灑上一點(diǎn)水；用雞毛撣子或干凈的棕、草掃把輕輕拂去墻面及頂部的灰塵

48、，用干毛巾清擦墻面污漬，擦不掉的污漬應(yīng)用細(xì)砂布輕輕擦掉，用鏟刀鏟除墻面上粘附的泥沙、痰跡，掃干凈地面灰塵，再用拖把拖干凈地面，上述工作每月重復(fù)做一次。 清潔時(shí)應(yīng)注意：使用砂布和鏟刀作業(yè)時(shí)力度要輕，以免損壞墻壁，作業(yè)時(shí)注意戴好帽子、口罩和眼鏡，并扎緊工作服的領(lǐng)口和袖口。 保潔標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)到達(dá)：墻面潔凈無污跡、無粘附物、無灰塵等。3、木質(zhì)墻面清潔： 操作程序： 用撣子撣凈墻壁的灰塵，用微濕的布擦拭墻壁，木板墻上蠟時(shí)將少許固體蠟涂于清潔布上，輕微用力涂抹在墻面上，另用一條清潔布用力地擦拭，到達(dá)拋光效果。 木質(zhì)墻面保潔考前須知：不要用太濕的毛巾擦拭木墻，以免木墻受潮發(fā)黑，木質(zhì)墻面上蠟前應(yīng)先將舊蠟用鏟刀鏟除后

49、再按此程序進(jìn)行清潔，清潔后再封蠟。4、墻毯清潔： 清潔前，先用吸塵機(jī)對(duì)墻毯吸塵：用地氈除漬劑對(duì)特別臟的地主進(jìn)行除漬，擦地機(jī)的打泡箱內(nèi)參加地氈清潔劑兌水量參照?清潔劑使用標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程?，連接喉管手刷接通電源，啟動(dòng)打泡箱的電源開關(guān)，手拿毛刷待泡沫從喉管內(nèi)排出，然后對(duì)墻毯進(jìn)行刷洗， 吸水機(jī)的水箱裝滿清水，連接喉管、吸頭、接通電源，啟動(dòng)吸水機(jī)電源開關(guān)，吸頭緊貼墻毯，一邊噴水一邊吸水，反復(fù)進(jìn)行把水分大局部吸干。 掛式墻毯清潔：將掛毯取下放在干凈的地面上進(jìn)行吸塵，用地毯除漬劑對(duì)特別臟的地方進(jìn)行除跡，地毯清潔劑稀釋后，兌水量參照?清潔劑使用標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程?，裝入噴壺內(nèi)，將噴嘴調(diào)至霧狀，將地毯清潔劑均勻地噴在掛

50、毯上，擦地機(jī)裝上刷盤對(duì)掛毯進(jìn)行刷洗，機(jī)器刷完后待30分鐘左右，用吸塵機(jī)吸去泡沫用上述方法清潔掛毯，不會(huì)使掛毯因潮濕而起收縮，適用于羊毛等高檔的掛毯。 清洗后的掛毯應(yīng)到達(dá)無污漬、斑點(diǎn)，氈毛松軟、色澤光鮮。5、墻紙清潔： 清潔方法：用撣子撣凈壁紙上的灰塵。將中性清潔劑按比例配比后裝入噴壺內(nèi)，將噴壺調(diào)至噴霧狀，將清潔劑噴在壁紙上用半濕的毛巾擦拭。另用一條濕毛巾擦拭墻紙兩遍后用干毛巾擦干。 考前須知：不要用太濕的毛巾擦拭墻壁，以免破壞壁紙。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視墻面潔凈無污跡、無粘附物、無灰塵。第五節(jié) 衛(wèi)生間清潔質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程一目的：標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生間清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保衛(wèi)生間清潔工作質(zhì)量做出客觀評(píng)價(jià)。二適用范圍：

51、適用于后勤部/保潔部對(duì)清潔工作的檢查。三保潔經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)依照本規(guī)程對(duì)清潔工作進(jìn)行質(zhì)量檢查、衛(wèi)生評(píng)比工作。四保潔員負(fù)責(zé)依照本規(guī)程進(jìn)行衛(wèi)生清潔的自查。五程序要點(diǎn)1、 地面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天開業(yè)前清潔完畢，隨時(shí)去除紙屑、煙頭、水點(diǎn)、飲料點(diǎn)等。每天交接班時(shí)徹底用清潔劑刷洗地面一次，注意清潔邊角。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：地面干凈無異味、無積水、無污漬、無雜物。2、 墻面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天除塵兩次，隨時(shí)去除污漬、痰跡、大白點(diǎn)等。每周用清潔劑徹底清潔一次。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：墻面用手帕紙擦試100cm無明顯灰塵、無

52、污漬。3、 洗手盆、鏡面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天循環(huán)清潔水臺(tái)、洗手盆，擦拭鏡面。及時(shí)添加洗手液。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視無污漬、無水銹、無水跡、手印。4、 蹲位、小便器質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：適量噴灑空氣清香劑，更換小便器內(nèi)香球。清潔小便器、蹲位時(shí)禁止使用百潔絲；禁止使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性清潔劑，以免損傷瓷器，必要使用時(shí)，一定按說明書配比使用。使用清潔劑時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按清潔配比使用。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視無污漬、無水銹、無異味。5、 隔斷、門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：每天除塵兩次以上，隨時(shí)清潔手印、污漬、痰跡等；每天交接班時(shí)用清潔劑徹底刷洗一次。 檢查方法：每責(zé)任區(qū)抽查兩處，全面檢查。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：目視無污漬、無水跡、手印。6、紙筐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢查方法 清潔方法：及時(shí)倒紙筐，紙筐內(nèi)垃圾應(yīng)在1/2以下。 檢查方法：每責(zé)