銷售執(zhí)行百事可樂制勝終端的營銷利器_第1頁
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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上銷售執(zhí)行:百事可樂制勝終端的營銷利器百事可樂公司創(chuàng)始于1898年,是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一。1981年百事公司同我國政府簽約在深圳興建第一家裝瓶廠,成為中國首批美國商業(yè)合作伙伴之一。時(shí)至今日,百事公司已經(jīng)在全國各地先后建立20多家合資、合作企業(yè)。與此同時(shí),百事可樂也已成為了讓消費(fèi)者熟悉、關(guān)注并熱衷的品牌。百事可樂在市場上取得的這些令人斐然矚目的業(yè)績,不僅依賴于其品牌運(yùn)作與傳播策略的系統(tǒng)性、規(guī)范性和有效性,最主要的還是取決于奮戰(zhàn)在第一線的百事銷售大軍在百事公司“銷售執(zhí)行”的指引下牢牢地掌控零售終端所產(chǎn)生的巨大成果。 一、關(guān)于銷售執(zhí)行的定義 “銷售執(zhí)行”是百事公司的

2、銷售隊(duì)伍所運(yùn)用的一種系統(tǒng)培訓(xùn)教程。是執(zhí)行銷售、產(chǎn)品生動化、服務(wù)業(yè)務(wù)以及其他有關(guān)工作的一種系統(tǒng)的方法。這種方法能夠?qū)е虏粩嘤行У亻_拓各零售點(diǎn)從而增加業(yè)務(wù)機(jī)會。 二、銷售執(zhí)行的目的(一)確保產(chǎn)品生動化和銷售努力的一貫性和有效性。銷售執(zhí)行能夠確保百事系列產(chǎn)品(百事可樂、七喜、美年達(dá)、激浪)按照百事模式的生動化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行市場顯現(xiàn),從而使銷售業(yè)務(wù)代表的工作持續(xù)而有效。 (二)加強(qiáng)鞏固公司的零售客戶。 由于銷售執(zhí)行是在直銷體系與預(yù)售制模式下進(jìn)行指導(dǎo)業(yè)務(wù)代表工作的范本,所以對加強(qiáng)鞏固零售客戶、提升客情關(guān)系將起到強(qiáng)有力的推動作用。 (三)通過推銷人員的卓越銷售執(zhí)行,從而使百事產(chǎn)品獲得在市場上極具競爭力的一席之地

3、。 三、銷售執(zhí)行的主要內(nèi)容百事公司的銷售執(zhí)行主要包括銷售業(yè)務(wù)代表的角色、產(chǎn)品生動化以及百事模式的銷售等幾個(gè)方面的內(nèi)容,下面將針對不同的章節(jié),來進(jìn)行具體的闡述: (一)百事公司銷售業(yè)務(wù)代表的職責(zé) 業(yè)務(wù)代表是銷售執(zhí)行中的重要組成部分,因?yàn)樗麄兪菉^斗在銷售一線的大隊(duì)人馬,所以銷售執(zhí)行對他們的工作職責(zé)進(jìn)行了全面的描繪。 1、銷售。 顧名思義,銷售業(yè)務(wù)代表的主要責(zé)任就是銷售。而百事公司對銷售的要求是:開拓與零售商的業(yè)務(wù)機(jī)會,以產(chǎn)生遞增的箱銷量。這里請注意“遞增”這一詞,因?yàn)榘偈碌匿N售執(zhí)行認(rèn)為:只有產(chǎn)生遞增的銷售量才是真正的銷售,若銷售量沒有遞增則不稱其為銷售。譬如,一家客戶在業(yè)務(wù)代表第一周的拜訪中訂貨5

4、箱,那么在第二周的拜訪中就應(yīng)該要多于5箱,如果要少于5箱或還是5箱的話就不稱其百事公司的銷售。而若要產(chǎn)生這種遞增的銷量,那么對于現(xiàn)有客戶而言將主要通過以下方法實(shí)現(xiàn): 增加公司各種品牌(百事可樂、七喜、美年達(dá)、激浪)和各種包裝(PET、CAN、RB)產(chǎn)品的分銷量,以保持人均消費(fèi)量。 在每個(gè)零售終端(包括主貨架、各種端架、展示柜、冷水柜等)獲取符合“百事模式”產(chǎn)品生動化標(biāo)準(zhǔn)的最佳位置,來陳列百事系列產(chǎn)品。 銷售陳列。主要指促銷式和季節(jié)性的堆頭陳列。 履行所有被受權(quán)的促銷活動。 安置、維修和保養(yǎng),來供百事產(chǎn)品使用的產(chǎn)品生動化設(shè)備,如展示柜、冷水柜等。 供應(yīng)足夠數(shù)量的百事產(chǎn)品,以消除斷貨現(xiàn)象。 對新客

5、戶的銷售,銷售執(zhí)行中主要通過下列方法來開拓業(yè)務(wù)機(jī)會: 業(yè)務(wù)代表在自己的指定銷售路線上,找出錯過本產(chǎn)品或經(jīng)營競爭對手產(chǎn)品不活躍的客戶來作為自己開拓新業(yè)務(wù)的機(jī)會點(diǎn)。 對于開發(fā)難度比較大的客戶,可以通知區(qū)域銷售主任,以便他(或一特別行動組)能夠開拓這些業(yè)務(wù)機(jī)會。 2、使產(chǎn)品生動化 使產(chǎn)品生動化是銷售業(yè)務(wù)代表的第二個(gè)職責(zé),為了履行產(chǎn)品生動化的責(zé)任,銷售業(yè)務(wù)代表必須做到以下幾點(diǎn): 確保百事產(chǎn)品陳列在最佳地點(diǎn)。 保持和增加所有百事產(chǎn)品的貨架空間。 按“百事模式”的產(chǎn)品生動化標(biāo)準(zhǔn)陳列百事產(chǎn)品。 充分利用零售點(diǎn)給予百事產(chǎn)品陳列的空間。 使用售點(diǎn)廣告(如貨架說明牌、海報(bào)、瓶脛標(biāo)志)來刺激產(chǎn)品銷售。 在百事產(chǎn)品上

6、標(biāo)明價(jià)格,特別在所有促銷性陳列的產(chǎn)品上,并且做好產(chǎn)品的清潔與輪轉(zhuǎn)。 使產(chǎn)品生動化并供足所有的次要陳列品和冷水柜的存貨,以便出售更多的快銷產(chǎn)品。 3、提供客戶需要的支持性服務(wù) 按客戶卡上安排的日程訪銷每個(gè)客戶。 與每位客戶創(chuàng)造、發(fā)展并保持良好的客情關(guān)系。 履行自己對客戶所做的所有業(yè)務(wù)上的和私人性的承諾。 經(jīng)常征詢所有客戶的需要和問題(客戶的疑問、詢問、投訴等),并為之全力提供服務(wù)和迅速解決問題。 4、銷售管理 每一位銷售業(yè)務(wù)代表不僅是公司任務(wù)的執(zhí)行者,同時(shí)還是自己銷售線路上的管理者。所以全面而有效地執(zhí)行所有任務(wù)將有助于報(bào)告銷售管理部門,以便其做出迅速的決策。為了履行銷售管理的責(zé)任,銷售業(yè)務(wù)代表需

7、要: 衣著整潔地在規(guī)定的上班時(shí)間內(nèi)向公司報(bào)到。 確保所有“銷售工具”(客戶卡、線路拜訪表、銷售業(yè)績報(bào)表、海報(bào)、貼紙等)已準(zhǔn)備妥當(dāng)。 完整無誤地填寫客戶卡、線路拜訪表、銷售業(yè)績報(bào)表等銷售工具,并且將所有的與競爭對手相關(guān)的活動報(bào)告遞交區(qū)域銷售主任。 若市場助銷設(shè)備(冷水柜、展示柜等)出現(xiàn)問題則立即向有部門報(bào)告。 (二)“百事模式”的產(chǎn)品生動化 1、產(chǎn)品生動化的概念 銷售執(zhí)行中對“百事模式”的產(chǎn)品生動化進(jìn)行比較詳盡的闡述,并且對產(chǎn)品生動化做了鮮明而獨(dú)特的定義:產(chǎn)品生動化是銷售業(yè)務(wù)代表在零售點(diǎn)內(nèi)為使百事產(chǎn)品對消費(fèi)者更可見、更可獲、更方便和更具有吸引力所做的一切。 2、產(chǎn)品生動化的必要性 在全世界,百事

8、產(chǎn)品的50%以上都是因消費(fèi)者沖動而購買。許多消費(fèi)者走進(jìn)零售點(diǎn)時(shí)可能并不打算購買碳酸飲料,但是當(dāng)消費(fèi)者看見了百事產(chǎn)品,從而提醒了他們要購買的原因,所以消費(fèi)者進(jìn)行了未經(jīng)思考購買。由于這種未經(jīng)計(jì)劃性購買的重要性,所以百事公司的銷售業(yè)務(wù)代表就會在生動化方面作出最大的努力,確保消費(fèi)者能看到、得到他們所陳列的百事產(chǎn)品,從而使百事產(chǎn)品以方便而富有吸引力的方式提供給消費(fèi)者。 3、“百事模式”產(chǎn)品生動化的標(biāo)準(zhǔn) “百事模式”的產(chǎn)品生動化擁有自己的10項(xiàng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),從而對銷售業(yè)務(wù)代表在實(shí)際執(zhí)行中起到明確的指引作用。它們包括: 地點(diǎn)。百事產(chǎn)品應(yīng)成為消費(fèi)者在零售賣場的人行通道中,首先看到的軟飲料,因?yàn)檫@樣將有利于刺激消費(fèi)

9、者的沖動性購買。 位置。每種品牌和包裝的產(chǎn)品在某一市場的所有銷售點(diǎn)均應(yīng)按統(tǒng)一的次序陳列,這會使產(chǎn)品的外觀一致,并且有易于陳列管理。 空間。百事產(chǎn)品應(yīng)具有與其銷售占有率相等的或更多的貨架空間。任何產(chǎn)品的市場占率最直觀的體現(xiàn)就是其貨架的空間占有率,而百事公司每一種產(chǎn)品占有貨架空間的大小都與其銷量有關(guān),所以遵循這一原則可以防止產(chǎn)品脫銷并保護(hù)產(chǎn)品的市場有率。 縱向排列。產(chǎn)品應(yīng)按包裝的規(guī)格不同縱向展示,這樣可以產(chǎn)生最大的廣告牌效應(yīng),以產(chǎn)生強(qiáng)大的視覺刺激,并更容易令消費(fèi)者迅速做出購買決定。 中心集中排列。銷量較少的品牌應(yīng)該橫向排列,這樣可以增加陳列外觀,為次要品牌的產(chǎn)品提高可見性。 利用空間。陳列的產(chǎn)品應(yīng)

10、時(shí)常進(jìn)行調(diào)整,以消除空間浪費(fèi)的現(xiàn)象。這樣可以增加存貨,減少脫銷并提供更好的陳列外觀。 購貨點(diǎn)(POP)廣告。在所有陳列品處應(yīng)使用清潔而新穎的購貨點(diǎn)廣告,它可以為百事產(chǎn)品在商店內(nèi)做廣告,同時(shí)以支持產(chǎn)品的賣場競爭并且達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)品銷售的目的。 標(biāo)價(jià)。所有百事產(chǎn)品和貨架上均應(yīng)明確標(biāo)價(jià),這將把消費(fèi)者的注意力引向百事產(chǎn)品,并能表示出在價(jià)格上的競爭力。 包裝面向。每種包裝產(chǎn)品在陳列的過程中應(yīng)使其中文標(biāo)志面向消費(fèi)者,這將改善產(chǎn)品陳列的外貌,同時(shí)還會售出有吸引力的包裝圖形。 輪換和清潔。包裝品的輪換和陳列品的清潔是銷售業(yè)務(wù)代表的日常服務(wù)工作之一,整齊的產(chǎn)品陳列和清潔的產(chǎn)品外包裝是具有競爭力的優(yōu)勢。同時(shí),秉持產(chǎn)品

11、先進(jìn)先出的原則,即先出廠的產(chǎn)品陳列在前,后出廠產(chǎn)品陳列在后以最大限度地保證產(chǎn)品的新鮮程度。 百事公司的銷售隊(duì)伍就是在這種嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)的生動化模式之下,建立起了百事產(chǎn)品具有競爭力的絕對優(yōu)勢,并且把這種生動化模式在今天的市場競爭中一如既往地貫徹執(zhí)行。 (三)“百事模式”的銷售 1、銷售的定義 百事公司對銷售有著自己獨(dú)特的理解。他首先明確了哪些行為不屬于銷售,即接受現(xiàn)有客戶補(bǔ)充訂貨的行為不是銷售。因?yàn)榘偈鹿菊J(rèn)為:通過補(bǔ)充存貨而維持原來水平的業(yè)務(wù)量僅僅是一種為零售商的服務(wù),并不能幫助銷售業(yè)務(wù)代表提高業(yè)務(wù)量。而銷售應(yīng)該是:通過開拓與發(fā)展同客戶間的良性業(yè)務(wù)關(guān)系,從而產(chǎn)生不斷遞增銷售業(yè)績的行為。所以“百事模

12、式”的銷售可以從以下兩個(gè)方面來定義: 伙伴關(guān)系。在確立和培養(yǎng)銷售業(yè)務(wù)代表的信譽(yù),并與零售商共同努力擴(kuò)大其客戶的基礎(chǔ)上,同零售商建立長久關(guān)系。百事公司的銷售業(yè)務(wù)代表,在日常的工作中通過明確與零售商的合作伙伴關(guān)系,同零售商互惠互利,從而共同尋找遞增銷售量的機(jī)會來提高百事產(chǎn)品的箱銷量。 證實(shí)機(jī)會。通過采用“三步法(計(jì)劃、試探、證實(shí))”獲得零售商必要的支持,以便使百事產(chǎn)品成功地開拓增加銷售量的業(yè)務(wù)機(jī)會。 2、百事的銷售三步法 百事公司的銷售業(yè)務(wù)代表主要通過運(yùn)用“三步法”來分析與開拓業(yè)務(wù)機(jī)會,“三步法”主要包括三個(gè)階段:計(jì)劃、試探與證實(shí): 計(jì)劃階段。 估計(jì)某一零售點(diǎn)存在的業(yè)務(wù)機(jī)會,然后根據(jù)這一估計(jì)來確定

13、所要追求的最優(yōu)先的業(yè)務(wù)機(jī)會是什么。在計(jì)劃階段,銷售業(yè)務(wù)代表要尋找他能夠和零售商共同開拓的業(yè)務(wù)機(jī)會。所以銷售業(yè)務(wù)代表必須收集和評估各種來自終端與市場上的信息,以便找出一個(gè)適合的業(yè)務(wù)機(jī)會。計(jì)劃階段將通過以下步驟完成: 步驟 工作內(nèi)容 A 查閱客戶卡和線路拜訪表。 B 從市場中獲取信息或從區(qū)域銷售主任處獲得有關(guān)資料。 C 找出業(yè)務(wù)機(jī)會。 D 確定自己開拓每個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會的能力。 E 根據(jù)競爭活動評估業(yè)務(wù)機(jī)會。 F 確定如何滿足業(yè)務(wù)機(jī)會。 下面舉例來說明計(jì)劃階段的工作步驟: 譬如,某銷售業(yè)務(wù)代表通過查閱客戶卡(步驟A),發(fā)現(xiàn)本公司的產(chǎn)品 “七喜”飲料在客戶A處的銷售量始終低于自己的預(yù)期目標(biāo),面對這樣的現(xiàn)象

14、他針對客戶A對進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查: 客戶A是一家以經(jīng)營啤酒、紅酒為主,經(jīng)營碳酸和純果汁飲料為輔的中檔酒吧。該客戶一直經(jīng)營百事公司的三個(gè)品牌即百事可樂、七喜和美年達(dá)。百事可樂和美年達(dá)的銷量比較不錯,但七喜的預(yù)期銷量相對于百事可樂與美年達(dá)來說就不是很理想,面對這種狀況如何提高七喜在客戶A處的銷量,并且通過什么樣的方式來找出一個(gè)適合的業(yè)務(wù)機(jī)會呢? 按照計(jì)劃階段的工作方法,該業(yè)務(wù)代表通過在客戶A處的調(diào)查了解到:七喜之所以比其他兩個(gè)品牌的產(chǎn)品銷量低,主要是因?yàn)橐徊糠窒M(fèi)者對七喜的品牌認(rèn)知度不高,另外對七喜的口感也有一些不太適應(yīng),而這兩個(gè)原因又直接影響著七喜的銷量(步驟B)。經(jīng)過對市場的走訪,該業(yè)務(wù)代表又發(fā)

15、現(xiàn):在一些娛樂場所里比較流行紅酒兌雪碧的喝法,而七喜與雪碧又同是檸檬味的碳酸飲料,同樣的道理,七喜是否也可以通過與某類紅酒品牌的聯(lián)合促銷來提升品牌知名度并增加銷售量呢(步驟C)?找到了這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會后,該業(yè)務(wù)代表通過對機(jī)會的評估感覺到這樣的想法通過自己的力量將不能夠被實(shí)現(xiàn)(步驟D)同時(shí),還要考慮到競爭者將會對這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會采取什么樣的行動(步驟E)。所以,必須要向區(qū)域銷售主任報(bào)告并征得市場部的支持才能夠達(dá)成并滿足這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會(步驟F)。 試探階段。 調(diào)查確定這一優(yōu)先業(yè)務(wù)機(jī)會的存在,并能夠開拓它。在試探階段,銷售業(yè)務(wù)代表要全力觀察并確定銷售情況是否能按照計(jì)劃發(fā)展。業(yè)務(wù)代表在這一階段通常要用眼睛來尋找

16、業(yè)務(wù)機(jī)會的可見證據(jù);用嘴向零售商詢問,看他是否已意識到該業(yè)務(wù)機(jī)會;并且用手來計(jì)算該業(yè)務(wù)機(jī)會對百事產(chǎn)品存貨水平和銷售業(yè)績的影響。譬如,還拿上個(gè)例子來說明試探階段:上文中的業(yè)務(wù)代表按照自己所掌握的信息,并且在客戶A處進(jìn)行了目測和實(shí)地的調(diào)查后,該業(yè)務(wù)代表就可以將自己確認(rèn)的有關(guān)這個(gè)優(yōu)先業(yè)務(wù)機(jī)會的依據(jù)和想法(將七喜與某品牌的紅酒捆綁起來進(jìn)行聯(lián)合促銷)向客戶A進(jìn)行口頭試探。若這個(gè)試探性的問題得到了客戶A的肯定答復(fù),則他可以進(jìn)行銷售工作的第三步:向零售商證明這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會。 證實(shí)階段。 努力得到零售商同意共同開發(fā)該業(yè)務(wù)機(jī)會。證實(shí)階段開始于零售商確定該業(yè)務(wù)機(jī)會存在之時(shí)。在零售商作了肯定的答復(fù)后,銷售業(yè)務(wù)代表就立

17、即可以講述他所計(jì)劃的銷售工作。證實(shí)階段將通過以下步驟完成: 步驟 工作內(nèi)容 A 在先前試探性問題的基礎(chǔ)上,再向零售商提出問題以進(jìn)一步接近他,并把他的思想引向這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會。 B 克服零售商態(tài)度中所表現(xiàn)出來的任何阻力,確信他已將全部注意力集中在該業(yè)務(wù)機(jī)會上。 C 提出該業(yè)務(wù)機(jī)會的特點(diǎn)和好處。 D 處理零售商提出的有關(guān)開拓該業(yè)務(wù)機(jī)會的任何異議。 E 聽到異議后,重申該業(yè)務(wù)機(jī)會的特點(diǎn)和好處。 F 對于開發(fā)該業(yè)務(wù)機(jī)會在實(shí)施過程中的步驟取得一致的意見。 還是延續(xù)客戶A的例子來說明證實(shí)階段:首先,該業(yè)務(wù)代表繼續(xù)通過其他的詢問,如:您覺得我這樣想法是否可以提高您財(cái)務(wù)上的獲利?因?yàn)闉榱闶凵虅?chuàng)造更多的收益和利潤是他們很關(guān)心的事情,所以這樣的詢問將有助于把客戶A的思想引領(lǐng)到該機(jī)會的方向。在觀察客戶A的反應(yīng)與傾聽他的陳述后,業(yè)務(wù)代表要克服任何銷售阻力,從而使客戶A的精力大部分集中在這個(gè)業(yè)務(wù)機(jī)會上。其次,該業(yè)務(wù)代表提出此業(yè)務(wù)機(jī)會給客戶A帶來的利

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