每日廚房APP產(chǎn)品計劃書最終版本

1、深圳大學(xué)考試答題紙（以論文、報告等形式考核專用）二。學(xué)年度第學(xué)期每日廚房APPT品計劃書課程編號課程名稱主講教師評分2012130207周凌2012040119李翠2012040618陳蔚歡2012040473土志鵬2012140001陳如珊2012040017時艷艷2012040071瑪爾格娜學(xué)號2012040328姓名希熱扎提專業(yè)年級教師評語:1產(chǎn)品介紹1.1產(chǎn)品描述31.2產(chǎn)品logo設(shè)計31.3 產(chǎn)品制作時間31.4 開發(fā)背景31.5 主要功能31.6 建設(shè)意義42盈禾限式與商業(yè)價值41.1.4 盈利模式41 商家入駐41.2.4 商業(yè)價值43美食APPT品分析51 APP產(chǎn)品市場分析

2、51.3 市場規(guī)模51.3 市場結(jié)構(gòu)51 目標(biāo)市場的設(shè)定.61.4 影響APP產(chǎn)品市場需求的主要因素61.4 APP產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測和市場機會71 同類產(chǎn)品分析81.5 下廚房81.5 豆果美食111.5 好豆菜譜144建設(shè)方案181 總體設(shè)計181 平臺門戶建設(shè)181 整體建設(shè)規(guī)劃181.6 需求概述181.6 建設(shè)目標(biāo)181.6 延展系統(tǒng)195風(fēng)險及規(guī)避19市場不確定性風(fēng)險19研發(fā)風(fēng)險19成本控制風(fēng)險19APP行業(yè)競爭風(fēng)險19財務(wù)風(fēng)險19管理風(fēng)險191、產(chǎn)品介紹產(chǎn)品描述中文家庭烹飪最活躍的美食社區(qū)，一個幫助美食愛好者記錄、分享的平臺。每日廚房APP為用戶提供流行菜譜、美食墻、美食雜志、視頻

3、菜譜、線上交流、線上交易等特色服務(wù)。每日廚房一一定制每日專屬廚房。產(chǎn)品logo設(shè)計產(chǎn)品制作進度3月份策劃產(chǎn)品功能藍(lán)圖，4月初確定產(chǎn)品實現(xiàn)方案以及需要的資源并于4月上旬前確定人手以及人員分配，4月中旬前實現(xiàn)界面設(shè)計以及構(gòu)架，然后四月下旬開始著手編程且保持人員間的溝通以及問題的記錄，6月份上旬完成產(chǎn)品基本功能并整合測試。開發(fā)背景1基于手機端的餐飲產(chǎn)品市場尚未飽和，仍有很大的發(fā)展空間2手機端用戶越來越多，成為人們主流的信息獲取通道3婚前很少下廚又想嘗試做菜的90后主婦越來越普遍1.5主要功能1初次安裝：打開客戶端彈出導(dǎo)入頁面，初步介紹一下每日廚房APP的功能、簡要說明以及注冊登錄頁面-注冊分手機注冊

4、、郵箱注冊兩種方式，登錄可通過第三方賬號新浪、騰訊登錄。（左右滑動界面即實現(xiàn)美食廣場界面與個人中心界面的切換）2美食廣場界面：）主頁采用向下移動式頁面，向下移動頁面可延展）頂端：搜索菜譜功能。輸入菜名即可搜索到菜譜。）流行菜譜：獲得分?jǐn)?shù)高的用戶的食譜有機會在此頁面展示，每周變化一次，用來鼓勵用戶不斷上傳食譜。包括頂部設(shè)計：搜素功能，僅能搜索到以往上過流行菜譜用戶的食譜、底端設(shè)計：用戶可以評論及上傳自己根據(jù)這個菜譜做出的美食照片并給出分?jǐn)?shù)第3頁共19頁）美食墻：最新上傳的美食照片，點擊進去有類似食譜，其頁面包括頂部設(shè)計：搜索功能、美食墻主頁：各種專題分類展示）美食雜志：每周定時發(fā)布一些超級測評、

5、有點學(xué)問、新奇食材。）視頻菜譜：將視頻菜譜整合放置這個專欄）菜籃子：點擊即可跳轉(zhuǎn)到買菜頁面，通過菜譜名分類、或者直接輸入蔬菜名即可找到相關(guān)食材，查看信息后可點擊購買按鈕；3個人中心界面：）個人信息：頭像、用戶名、積分）我的收藏：收藏過的菜譜）我的作品：我上傳的菜譜）我的訂單：訂單信息記錄）我的積分：積分的來源及兌換記錄.6建設(shè)意義1建立信息餐飲信息分享的平臺，為用戶下廚時提供方便2通過商戶進駐，為用戶提供食材器具購買，同時拉動消費2、盈利模式與商業(yè)價值盈利模式商家入駐是每日廚房APP的主要盈利模式，商家通過一定費用入駐到菜籃子里面，提供產(chǎn)品給用戶挑選商業(yè)價值1增加客戶的粘度，客戶端是一個橋梁、

6、紐帶的作用，以此提高消費者的口碑傳播力度。2每日廚房APP的開發(fā)使信息傳播不受時間和空間的限制，可以隨時隨地傳播或接收信息，用戶也可以不受時間空間的限制，隨時隨地查詢美食相關(guān)信息。3通過客戶端能快速有效的收集客戶反饋信息。通過客戶端可以實現(xiàn)即時留言互動，收集客戶第一時間反饋的信息，有利于及時采取應(yīng)對措施，及時做好服務(wù)。3、美食APP產(chǎn)品分析APP產(chǎn)品市場分析隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的興起以及智能手機的普及，美食類APP成為了現(xiàn)在年輕人追捧的對象。不用再去看枯燥的文字，只要打開應(yīng)用，就可以手把手地學(xué)會做飯，簡單而又實用。中國2014年手機活躍上網(wǎng)數(shù)以達到5億有預(yù)測稱，到2016年年底，使用移動終端上網(wǎng)的網(wǎng)

7、民將可能會達到7億人。這是一個相當(dāng)龐大的數(shù)據(jù)，給很多移動APP開發(fā)者帶來了希望。由此可見，美食類APP產(chǎn)品有著十分廣闊的市場前景。市場規(guī)模美食類App使用情況甩性,15-20.2625岑*25-303433變巖以上據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在整個生活地圖各類APP中，下載率最高的是使用工具類目，比如計算器、指南針等等，下載率為97%其次是娛樂相關(guān)類APP,比如音樂播放軟件、視頻軟件、美圖軟件等等，下載率高達95%排名最低的是美食類APP下載率僅為45%盡管在當(dāng)下美食類APP的需求還沒有完全被解放的情況，美食類APP用戶也已逾1億人，其市場規(guī)?？梢娨话?。市場結(jié)構(gòu)生活地圖類App應(yīng)用情況基于這一行業(yè)態(tài)勢

8、，越來越多的美食類手機應(yīng)用將目光重點轉(zhuǎn)向了IOS領(lǐng)域，IOS領(lǐng)域已經(jīng)成為美食類APP爭奪的主戰(zhàn)場。通過美食類APP的市場份額數(shù)據(jù)顯示，目前美食類APP市場呈現(xiàn)出市場呈現(xiàn)出白熱化的完全競爭狀態(tài)，尤其以上廚房為首。上廚房這一應(yīng)用在91助手、豌豆莢、360手機助手等平臺，均取得了不錯的下載量和美譽度。通過對美食類下載用戶的調(diào)研上發(fā)現(xiàn)，女性用戶占了美食類APP下載用戶中的絕大部分，占比達72%主要原因在于中國人的思想里面，做飯還是女性應(yīng)有的義務(wù)。男性承擔(dān)著家庭收入來源的主要責(zé)任，在做飯上基本不會花什么時間。男性下載APP應(yīng)用比例僅為28%值得一提的是，在女性下載用戶中，主要比例集中在25-30歲之間，

9、用戶數(shù)大約占30%這部分人屬于剛結(jié)婚不久或者即將結(jié)婚的人群，她們開始放棄一個人在外吃或者開始脫離父母，與另一半過日子的準(zhǔn)備，而又不怎么會做飯。這時候，對美食類APP的需求是最迫切的。15-20歲的占比為8%20-25歲的占比為19%;30-35歲的占比為9%;35歲以上的6%一般，超過35歲的女性都會做一些自己拿手的菜，實在不會的才會用APP學(xué)習(xí)一下，并且這部分人對新奇的東西不易接受，智能手機也用的少，在美食類APP的使用上也相對較少。目標(biāo)市場的設(shè)定人群：很多家庭主婦們經(jīng)常為做什么菜發(fā)愁，有了美食APP不用再煩惱，每天都有新鮮菜譜推薦，365天每天換著花樣做菜。同時還可以秀自己的手藝，通過美食

10、APP交流做菜經(jīng)驗，交到食友。2美食愛好者人群：為一些美食愛好者提供了分享及收獲的平臺。3美食初學(xué)者人群：為美食初學(xué)者人群提供了詳細(xì)的菜譜4新鮮蔬菜供應(yīng)商、廚具供應(yīng)商。影響APP產(chǎn)品市場需求的主要因素1同類型產(chǎn)品的市場競爭：諸如上廚房等餐飲類APP已占據(jù)了大量的市場份額，想要打出自己的一片天地，必須要突出特色。2消費者行為習(xí)慣：消費者對手機端餐飲類APP的使用習(xí)慣。APP產(chǎn)品市場趨勢預(yù)測和市場機會據(jù)易觀國際統(tǒng)計，2014年1月，移動菜譜憑借便捷快速的特點，在月度活躍數(shù)方面獨占鰲頭，好豆菜譜和下廚房分列第一位與第二位，第三名是肯德基APR第4至第7為也都是菜譜類APP,第8到第10為美食發(fā)現(xiàn)類A

11、PP移動菜譜類APP占據(jù)了美食類APP前十席中的六席，引人關(guān)注。移動菜譜應(yīng)用獲得市場關(guān)注據(jù)估計，國內(nèi)移動菜譜類APP的裝機用戶總數(shù)約為6000萬左右。按易觀國際月活躍用戶數(shù)據(jù)排名，位居第一的好豆菜譜移動端用戶數(shù)超過2000萬，月活躍用戶377.6萬；位列第二的下廚房移動端用戶數(shù)超過1300萬，月活躍用戶356.7萬；排名第三的豆果美食宣稱今年1月底下載量已達4500萬，但易觀報告顯示其月活躍用戶只有195.6萬，與好豆菜譜及下廚房相比形成鮮明對比。.移動菜譜應(yīng)用創(chuàng)業(yè)競爭激烈在這樣一個不為科技媒體報道，不被自媒體關(guān)注的細(xì)分領(lǐng)域，卻有近十家競爭對手，競爭十分激烈。但是，即便條件如此艱難，好豆菜譜、

12、下廚房、豆果美食等移動菜譜創(chuàng)業(yè)公司卻都堅持了至少3年以上的時間。對于移動菜譜市場而言，這么多的創(chuàng)業(yè)公司熬了這么多年，市場規(guī)模越來越大，市場集中度越來越高，可拓展的商業(yè)可能也越來越多，關(guān)于美食菜譜O2O勺嘗試也正在實踐之中。易觀國際的另一組數(shù)據(jù)顯示，移動美食類APP用戶中，35歲以下的用戶占了84%月收入在3000元以上的用戶占了49%并且上班族占到了近80%于是，我們有理由相信移動菜譜APP的市場發(fā)展前景。.移動菜譜市場三英爭霸從市場角度來說，移動菜譜類APP所對應(yīng)的6000萬用戶背后是6000萬個家庭以及數(shù)以億計的人群。家庭消費市場的柴米油鹽醬醋茶等大小事務(wù)無一不與之相關(guān)，而針對老人、女人、

13、小孩等倍受關(guān)注的人群營養(yǎng)健康等問題也與美食菜譜十分相關(guān)，還有就是針對養(yǎng)生、減肥、降三高等功效相關(guān)的食療方式也是大眾關(guān)心的熱點,.另外，關(guān)于菜譜中描述的食材采購，又正與當(dāng)前炒得火熱的生鮮類O2O電商緊密相連。目前移動菜譜的市場集中度已經(jīng)越來越高，勢必是好豆菜譜、下廚房、豆果美食之間的三英爭霸。其中，好豆菜譜在資金實力、團隊規(guī)模、人才實力上均處于領(lǐng)先地位，線上線下均有建樹，只可惜身處湖南長沙，所以今年年后已經(jīng)在北京成立了分公司，以期彌補短板；下廚房的產(chǎn)品體驗最好，月用戶活躍度相對較高，但在資金實力與團隊規(guī)模上的瓶頸短期內(nèi)難以突破；排名第三的豆果美食則在月活躍用戶數(shù)上面被好豆菜譜和下廚房甩到了身后，

14、其產(chǎn)品體驗均不及下廚房與好豆菜譜，市場推廣力度雖大但是用戶活躍度很低，恐怕難以受到資本市場親睞。.移動美食APP最終將立足用戶體驗總之，市場的集中化與用戶的規(guī)?；瘺Q定了美食類APP在2014年將成為行業(yè)研究機構(gòu)的關(guān)注熱點。而美食類APP在家庭消費市場、健康養(yǎng)生市場以及生鮮電商市場等涉及O2O領(lǐng)域的嘗試將成為其商業(yè)化拓展的最佳路徑，充滿了很大的想像空間。2014年，美食類APP勢必將進一步兩級分化，進入搶用戶、搶市場、搶布局階段，而最終的立足點將落實到產(chǎn)品體驗上來。綜上所述，目前移動菜譜的市場集中度已經(jīng)越來越高，形成了好豆菜譜、下廚房、豆果美食之間三雄爭霸的局面，用戶量6000萬左右。其背后60

15、00萬個家庭給了菜譜類應(yīng)用很大的想象空間，對這些用戶以及其背后家庭需求的挖掘成為菜譜類應(yīng)用成敗的關(guān)鍵，這也是美食類APP必須把握的難得市場機會。3.3同類產(chǎn)品分析3.3.1下廚房下廚房是一款聰明且簡單實用的美食應(yīng)用，為打算自己做飯的人提供有版權(quán)的菜譜做法與飲食知識以及購買清單的工具。用戶可以收藏別人的菜譜，也可以上傳自己的做法和心得。下廚房要傳遞給用戶“自己做飯是一種生活方式”的感覺。特有服務(wù)：在移動設(shè)備上，下廚房結(jié)合具體的使用場景，給喜歡親自下廚的你定制了一些貼心功能。作品集下廚房添加廚友添加一些倒熊不部，煮碗面給你曝素食者的午鬟便當(dāng)早上好，今天是星期五可可戚風(fēng)0底部沿511班一.*家常菜換

16、個方式吃元杳A品本國最受歡迎&上傳我做的早餐本營/1O14:58。e/O14:54優(yōu)點：1任何人都能參與的菜譜協(xié)作計劃，上傳你的拿手好菜吧。2軟件增加了對大屏手機的適配，增加了聚優(yōu)惠功能。/V.4IO1507菜譜分類肉類熱門專題烘焙甜品飲料蔬果湯粥主食水產(chǎn)口味特色米面干果腌咸蛋奶豆制品3.菜系豐富婿號/O15:09小米雷奶粥r*中國好廚娘叵1T購買清單血已添加1個三X小米蛋奶粥>小米水糖牛奶雞蛋田蛇1購買清單a1缺點：1如果能加入語音朗讀菜譜制作方法更加方便2提供更多營養(yǎng)搭配以及特殊人群用量提示更人性化盈利點：1為品牌做廣告宣傳推廣，現(xiàn)已精準(zhǔn)投放到上海、長江三角洲那些城市（和樂購

17、合作）。2還在嘗試其它價值的延伸，將論壇和電商結(jié)合起來，比如AmazonFab、Etsy。3.3.2豆果美食國內(nèi)首家發(fā)現(xiàn)、分享、交流美食的互動平臺，目前已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)外華人較為領(lǐng)先的美食互動社區(qū)網(wǎng)絡(luò)。在線廚藝交流、美食分享平臺。提供國內(nèi)免費手機美食菜譜、生活資訊應(yīng)用軟件。的/李依k*.圮司各,乂柩子用鹽牌15分仲以上，插出水分.例后再用有分邰，料次擠出小余過千萬用PB律貼心菜也大全完美部騏高清步狼手WM貼身私人美m(xù)特點：i操作便捷：一鍵收藏、一鍵加入購物單;2個人賬號數(shù)據(jù)云端同步3美食交流社區(qū)4菜譜應(yīng)用營銷方式：1傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)+移動互聯(lián)網(wǎng)雙向驅(qū)動；2借助百度獲取快速增長，與百度手機助手合作推廣

18、，利用百度的渠道、平臺，將線下的資源帶到線上，為用戶提供新鮮的體驗和切實的優(yōu)惠特有服務(wù)：豆果美食以種類豐富的菜譜為主要特色，擁有數(shù)十萬道圖文并茂的原創(chuàng)菜譜。優(yōu)點：1強大的分類體系、搜索功能，可滿足不同的口味需求。,0幽4合G/iie.M下午2:01饌索食材、菜譜食材找菜熱門菜譜精選分類個性口味地域菜系烹飪工具節(jié)日食譜人群功裝專家菜譜推薦Q搜索Q上傳2.多種登錄方式，與微博、QQ人人等關(guān)聯(lián)。登錄豆果色R©我。零GdlG扁下午2:03忘記密鵑?郵箱：|密碼:登錄新浪微情賬號登錄還沒有好號。馬上注冊缺點:1界面有待繼續(xù)優(yōu)化，返回主菜單步驟有些繁瑣，在這方面的用戶體驗比較欠缺。2僅有菜譜類服

19、務(wù)，服務(wù)雖專一，但不夠聯(lián)動。蛀油牛肉簡單兩部曲24350收藏【交作業(yè)有獎】只需兩步就可以做出香香瞰漱的牛肉,不試一下會1土I_w-熱門作品猜你喜歡時令食材紫甘藍(lán)芹菜牛肉土豆呆±±出甘而營推薦口搜索由上傳*交作品新玩法3月3日-6日，上傳你做的“家常豆腐”，均可獲得100積分獎勵。虛假作品一經(jīng)發(fā)現(xiàn)刪除處理.另外,本次交作品的同學(xué)發(fā)布時成功同步到新浪微博、QQ空間或，會因已,覽理懶單分享匕Qmj心m盈利點：與在西班牙百年老品牌“樂葵”餐具合作，推出西班牙樂葵西餐精品專欄，品牌館專區(qū)品牌推廣收益。3.3.3好豆菜譜好豆菜譜是好豆美食網(wǎng)推出的一款客戶端軟件，擁有十萬的精品好菜譜，并

20、詳細(xì)介紹了每一道菜的做法，并配予高清步驟圖，帶給你健康長壽的生活方式，讓你吃出一個健康的身體。©好豆菜譜Jia-be£duLc.drn52014好立向版權(quán)陸書eOo©排行桶里布現(xiàn)帽精彩成里驅(qū)富常菜創(chuàng)意富£涼菜烯焙補血清肺補鈣修韭菜排骨話菜豬肝AQ：E等荷首貞搜索分類迎返豆禽C!特有服務(wù):1推薦：基于定位系統(tǒng)和熱門菜譜雙重推薦功能，打開手機便可立即獲取感興趣的菜譜，而且每日還為用戶推薦美食，使其徹底擺脫吃什么的迷茫。國門4眄BU等JO17:10熱門搜索家常菜O排骨O白領(lǐng)®減肥O土豆0排毒©蛋糕2搜索：強大便捷的搜索功能，首創(chuàng)搖滾美食搜索

21、法。隨意搖動手機，便可出現(xiàn)匹配菜譜。更支持按口味、按菜系、按名稱的全方位搜索?？?日BQFJO1709SC)4:40搖一搖不知道吃什么?搖一搖分類ab.熱門分類流行食材常見功效q»菜系菜品加工工藝*八M廚房用具口味場景AQ：¥6苜員搜索分類逛逛豆窩優(yōu)點:1并茂的清晰步驟，讓你做菜更輕松。西蘭花切成小朵洗凈后用水泡1小時去除農(nóng)就Q令JO17:0030評論蛭油香菇西蘭花清政的煙火生活2013-12-23簡介:我喜歡用疑油做菜.這樣做菜不但簡單而且營養(yǎng)健康，蛙油味道鮮美、蛙香濃郁r黏稠適度，營養(yǎng)價值高r今.”煮鐲饌開禍M上而J先#占二匕出.收藏清單分享下載150g收藏清單水發(fā)香菇

22、100g匕出分享下載rlfom2根據(jù)時節(jié)分類常見功效兒童熱門分類流行食材常見功效嬰幼兒老年人菜品加工工藝產(chǎn)婦廚房用具運動員首而S.Y：我的豆窩設(shè)置燈發(fā)布菜譜我的收藏本地動態(tài)我的菜譜我的成果照購物清單分類豆舄首頁逛逛中/014:40登錄/注冊4擁有一個完整的烹飪解決方案，從食材知識，到營養(yǎng)健康。U4詞本營J01*0】逛逛闞房寶典庖用推薦意見反饋菜譜專輯營養(yǎng)餐桌食材百科AQ：<©首無限案分類逛逛豆窩含Q：皆武首面搜索分類逛逛豆離缺點：i界面不夠絢麗，整體顯得也不夠高檔。2分享只能到Q0間、微博、短信，不能直接通過QQ微信分享。盈利點：隨著好豆菜譜的高速發(fā)展，用戶和流量也很大，很多廣告商、聯(lián)盟等主動尋求商業(yè)合作