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文檔簡介
1、第二章第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類( (一一) )簡單分類法及其應(yīng)用簡單分類法及其應(yīng)用圖書館陳列的圖書圖書館陳列的圖書圖書館里有許許圖書館里有許許多多的書籍,為多多的書籍,為什么你很快就找什么你很快就找到你需要的書?到你需要的書?超市里有成千上超市里有成千上萬種商品,為什萬種商品,為什么你能夠迅速挑么你能夠迅速挑出你所需要的東出你所需要的東西?西?思考與交流如:垃圾的分類處理、醫(yī)院或?qū)嶒炛兴幤返年惙?,如:垃圾的分類處理、醫(yī)院或?qū)嶒炛兴幤返年惙?,倉庫里物品的擺放、中央電視臺各種頻道的分類等。倉庫里物品的擺放、中央電視臺各種頻道的分類等。1 1、請同學(xué)
2、們列舉出生活中的一些應(yīng)用分類法的例子,、請同學(xué)們列舉出生活中的一些應(yīng)用分類法的例子,討論對它們進行分類的目的和意義。討論對它們進行分類的目的和意義。目的和意義:能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率,目的和意義:能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率,使人們更快更便捷的達到目的。使人們更快更便捷的達到目的。 分類分類法:法:是把是把某些特征相似某些特征相似的物體的物體歸類到一起的方法。歸類到一起的方法。分類的依據(jù)是什么?分類的依據(jù)是什么? 在我們的日常生活中,常會接觸到下列物質(zhì):在我們的日常生活中,常會接觸到下列物質(zhì): 空氣、乙醇空氣、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸銅、銅、碘酒、水、硫酸銅、
3、銅、碘酒、碘碘(I(I2 2) )、氧氣、石墨、食鹽水。、氧氣、石墨、食鹽水。 請將上述物質(zhì)進行分類,并說明分類的依據(jù)。請將上述物質(zhì)進行分類,并說明分類的依據(jù)。分類的依據(jù):可以是分類的依據(jù):可以是物質(zhì)的狀態(tài)、物質(zhì)的溶解性物質(zhì)的狀態(tài)、物質(zhì)的溶解性、物質(zhì)的組成物質(zhì)的組成等。等。P3 空氣、乙醇空氣、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸銨、銅、碘酒、水、硫酸銨、銅、碘酒、碘碘(I(I2 2) )、氧氣、石墨、食鹽水。、氧氣、石墨、食鹽水。(1 1)按物質(zhì)的狀態(tài)按物質(zhì)的狀態(tài)( (常溫下常溫下) )分類分類 固態(tài):固態(tài):液態(tài):液態(tài):氣態(tài):氣態(tài):硫酸銨、銅、碘、石墨硫酸銨、銅、碘、石墨乙醇
4、、水乙醇、水 、碘酒、食鹽水、碘酒、食鹽水空氣、氧氣空氣、氧氣P3 空氣、乙醇空氣、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸銨、銅、碘酒、水、硫酸銨、銅、碘酒、碘碘(I(I2 2) )、氧氣、石墨、食鹽水。、氧氣、石墨、食鹽水。(2)按)按物質(zhì)在水中的溶解性分類物質(zhì)在水中的溶解性分類 易溶:易溶:微溶:微溶:難溶:難溶:乙醇、乙醇、 硫酸銨、食鹽水硫酸銨、食鹽水碘碘 空氣、銅、氧氣、石墨空氣、銅、氧氣、石墨 空氣、乙醇空氣、乙醇(C(C2 2H H5 5OH)OH)、水、硫酸銅、銅、碘酒、水、硫酸銅、銅、碘酒、碘碘(I(I2 2) )、氧氣、石墨、食鹽水。、氧氣、石墨、食鹽水。(3
5、)按物質(zhì)的)按物質(zhì)的組成分類組成分類 混合物:混合物: 空氣、碘酒、食鹽水空氣、碘酒、食鹽水單質(zhì):單質(zhì):銅、碘、氧氣、石墨銅、碘、氧氣、石墨化合物:化合物: 乙醇乙醇水、水、硫酸銅硫酸銅(有機化合物有機化合物)(無無機化合物機化合物)一、常見分類方法一、常見分類方法1、樹狀分類法、樹狀分類法樹狀分類法樹狀分類法:對同一分類進行對同一分類進行再分類再分類,系統(tǒng)性強系統(tǒng)性強,適合層次包含關(guān)系適合層次包含關(guān)系分類原則:同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互分類原則:同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨立,沒有交叉的。獨立,沒有交叉的。物 質(zhì)純凈物混合物化合物單質(zhì)鹽堿酸非金屬金 屬氧化物O2CuH2SO4Ba(O
6、H)2KNO3CO21、物質(zhì)的分類、物質(zhì)的分類溶液膠體濁液氧化物酸性氧化物堿性氧化物兩性氧化物CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、Mn2O7、SO3CaO、CuO、K2OAl2O3從組成元素分非金屬氧化物金屬氧化物從性質(zhì)分2、氧化物的分類、氧化物的分類不成鹽氧化物CO、NO請大家對下列反應(yīng)方程式進行分類:請大家對下列反應(yīng)方程式進行分類:CaCOCaCO3 3=CaO+CO=CaO+CO2 2 高溫高溫3Fe+2O3Fe+2O2 2=Fe=Fe3 3O O4 4點燃點燃Fe+2HClFe+2HClFeClFeCl2 2 + + H H2 22HCl+Ca(OH)2HCl+C
7、a(OH)2 2CaClCaCl2 2+H+H2 2O O 2H2H2 2O O2 22H2H2 2O+OO+O2 2 MnOMnO2 2NaOH+HClNaOH+HClNaCl + HNaCl + H2 2O O化合反應(yīng):化合反應(yīng):分解反應(yīng):分解反應(yīng):置換反應(yīng):置換反應(yīng):復(fù)分解反應(yīng):復(fù)分解反應(yīng):按反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少按反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)按反應(yīng)前后物質(zhì)種按反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少類的多少化合反應(yīng)化合反應(yīng)(A+B=AB)分解反應(yīng)分解反應(yīng)(AB=A+B)置換反應(yīng)置換反應(yīng)(A+BC=AC+B)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)(AB+CD=AD+BC)按反應(yīng)中是否按反應(yīng)中是否有離子參加有離子參
8、加離子反應(yīng)離子反應(yīng)非離子反應(yīng)非離子反應(yīng)按反應(yīng)中是否按反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移有電子轉(zhuǎn)移氧化還原反應(yīng)氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)二、交叉分類法二、交叉分類法可以幫助我們從不同角度認(rèn)識一種物質(zhì)??梢詭椭覀儚牟煌嵌日J(rèn)識一種物質(zhì)。 交交 叉叉 分分 類類 法法 原因原因 角色多重性角色多重性前提前提同一事物可同時同一事物可同時分屬不同類別分屬不同類別 分類的角度分類的角度(標(biāo)準(zhǔn))不同(標(biāo)準(zhǔn))不同Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸鹽硫酸鹽鉀鹽Na2CO3鈉鹽從從陽離子陽離子進行分類,從進行分類,從陰離子陰離子進行分類。進行分類。含氧酸含氧酸無氧酸無氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸用交叉分類法對
9、下列物質(zhì)進行分類用交叉分類法對下列物質(zhì)進行分類H2SO4HClHNO3H2SO3 分類一般步驟:分類一般步驟:選擇分類方法選擇分類方法得出正確的分類得出正確的分類 分類的目的和意義:對于化學(xué)研究而言,便分類的目的和意義:對于化學(xué)研究而言,便于了解各類物質(zhì)的共性和各類反應(yīng)的本質(zhì);對于了解各類物質(zhì)的共性和各類反應(yīng)的本質(zhì);對于工作和生活而言,則提供便利,實現(xiàn)高效。于工作和生活而言,則提供便利,實現(xiàn)高效。分類的一般原則:行之有效,簡單易行。分類的一般原則:行之有效,簡單易行。確定分類標(biāo)準(zhǔn)確定分類標(biāo)準(zhǔn)小小 結(jié):常結(jié):常 用用 的的 簡簡 單單 分分 類類 方方 法法交叉分交叉分類法類法樹狀分樹狀分類法類
10、法特點:物特點:物質(zhì)類別間質(zhì)類別間有相交叉有相交叉的部分的部分特點:同特點:同層次中各層次中各類別間相類別間相互獨立互獨立分類角度多樣分類角度多樣分類標(biāo)準(zhǔn)唯一分類標(biāo)準(zhǔn)唯一酸的分類酸的分類 按是否含氧按是否含氧元素元素:酸酸按電離出的按電離出的氫原子數(shù)目氫原子數(shù)目:按揮發(fā)性按揮發(fā)性:一元酸一元酸HCl、 HNO3揮發(fā)性酸、難揮發(fā)性酸揮發(fā)性酸、難揮發(fā)性酸含氧酸含氧酸H2SO4、HNO3、H3PO4(磷酸)(磷酸) H2CO3無氧酸無氧酸HCl、H2S(氫硫酸)(氫硫酸)二元酸二元酸H2SO4 、H2CO3、 H2S三元酸三元酸H3PO4按酸性強弱:按酸性強弱:強酸、弱酸強酸、弱酸堿的分類堿的分類K
11、OH NaOH Ba(OH)2 NH3.H2OCu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2 可溶性堿可溶性堿: :難溶性堿難溶性堿: :按溶解性按溶解性按強弱按強弱堿堿強堿:強堿: NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2弱堿弱堿:NH3H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、 Fe(OH) 3、 Zn(OH)2 鹽的分類鹽的分類2.2.按是否可溶于水按是否可溶于水: :可溶性鹽可溶性鹽: :難溶性鹽難溶性鹽: :K+ Na+ NH4+ NO3- SO42- (大部分)(大部分) Cl- (大部分)(大部分)CO32- AgCl BaSO4 1. 1.按陰、陽離子來分按陰、陽離子來分: :陽離子陽離子:陰離子陰離子:K+ (鉀鹽)(鉀鹽) Na+(鈉鹽)(鈉鹽) NH4+(銨鹽)(銨鹽) Cu2+(銅鹽)(銅鹽) Ca2+ (鈣鹽)(鈣鹽)NO3-(硝酸鹽)(硝酸鹽) SO42- (硫酸鹽)(硫酸鹽) CO32(碳(碳酸鹽酸鹽 ) PO43- (磷酸鹽)(磷酸鹽)Cl-(氯化物)氯化物)3. 3.組成中是否有可電離的組成中是否有可電離的H
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