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文檔簡(jiǎn)介
1、加強(qiáng)校園文化建設(shè)的幾點(diǎn)建議加強(qiáng)校園文化建設(shè),建設(shè)符合時(shí)代要求,具有時(shí)代特征的校園文化,進(jìn)而提升辦學(xué)特色,己是一個(gè)急待解決的問(wèn)題。我認(rèn)為職業(yè)學(xué)校校園文化建設(shè)一要有一條主線,突出重點(diǎn);二要形成完整的體系,融入學(xué)校工作的方方面面。這條主線,就是突出時(shí)代主旋律,在校園文化建設(shè)中貫穿德育工作;這個(gè)完整的體系,就是校園文化建設(shè)包括確立正確的辦學(xué)指導(dǎo)思想,樹(shù)立良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教風(fēng),提高教學(xué)質(zhì)量,優(yōu)化學(xué)校管理,豐富第二課堂,開(kāi)展文化活動(dòng),提高學(xué)校聲譽(yù)等。(一)將德育目標(biāo)貫穿校園文化建設(shè)始終校園文化與學(xué)校德育二者之間存在著辨正的內(nèi)在關(guān)系。校園文化建設(shè)是學(xué)校德育工作體系中的重要組成部分,是開(kāi)展學(xué)校德育工作的有效
2、途徑和重要載體,校園文化建設(shè)的著眼點(diǎn)之一在于服務(wù)學(xué)校的德育工作;學(xué)校德育工作對(duì)校園文化建設(shè)起著重要的影響作用,校園文化中豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)和發(fā)展了學(xué)校德育工作,而作為校園文化靈魂作用的學(xué)校德育又影響、改造和創(chuàng)新著校園文化。加強(qiáng)學(xué)校德育工作,是形成良好校園文化的根本保證。校園文化活動(dòng)要貫穿德育目標(biāo)要求校園文化活動(dòng)是實(shí)施德育的經(jīng)常化形式和途徑,是德育工作的有效載體。充分運(yùn)用多種形式的校園文化活動(dòng)對(duì)學(xué)生的思想品德的形成和進(jìn)步所發(fā)揮的重要滲透作用,促進(jìn)德育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);沒(méi)有德育為主導(dǎo),校園文化活動(dòng)是松散的,學(xué)校應(yīng)成立專門的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、專門的骨干隊(duì)伍,提出明確的目標(biāo),制定切實(shí)的規(guī)劃、計(jì)劃,納入學(xué)??傮w規(guī)
3、劃和領(lǐng)導(dǎo)議事日程;倡導(dǎo)全體師生共同支持和參與。同時(shí),校園文化活動(dòng)也正是由于要服務(wù)、服從于學(xué)校德育目標(biāo)的要求,并被充分利用而獲得蓬勃發(fā)展。校園文化建設(shè)應(yīng)反映和體現(xiàn)德育目標(biāo)的內(nèi)容在校園文化建設(shè)中,生動(dòng)活潑、健康有益的校園文化活動(dòng)是團(tuán)結(jié)、教育、引導(dǎo)師生的有效方法,是學(xué)校德育工作的重要渠道,校園文化活動(dòng)的開(kāi)展要緊密圍繞德育目標(biāo)這一主題。在校園文化育人功能中充分發(fā)揮德育功能的作用,用校園文化特有的人文環(huán)境和文化氛圍,將德育目標(biāo)貫穿其中,使生活其中的每一位師生在思想觀念、行為方式、價(jià)值取向等方面受到教育。用健康高尚的校園文化生活陶冶學(xué)生的情操,凈化他們的心靈,豐富其精神生活。校園文化建設(shè)要與學(xué)生心理健康教
4、育相結(jié)合校園文化建設(shè)中必須開(kāi)展積極、有效的學(xué)生心理健康教育。校園文化建設(shè)同時(shí)又是開(kāi)展學(xué)生心理健康教育的有效途徑和方法,通過(guò)校園文化建設(shè),營(yíng)造積極、健康、向上的校園文化氛圍和心理健康教育環(huán)境。同時(shí),要充分利用各種宣傳媒體,如廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、??⑿?bào)、櫥窗等形式,利用第二課堂活動(dòng),廣泛宣傳普及心理健康知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的心理健康意識(shí)”。這樣,學(xué)生心理健康教育才能和學(xué)生日常教育、管理工作緊密結(jié)合,才能全面滲透到學(xué)校的教學(xué)、管理和服務(wù)等各項(xiàng)工作中,才能使學(xué)生心理健康發(fā)展。(二)培育具有時(shí)代特征和職業(yè)特色的校園精神當(dāng)前,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)職業(yè)教育提出了強(qiáng)勁的需求。中等職業(yè)學(xué)校如何抓住這一難得的發(fā)展機(jī)遇,
5、迅速扭轉(zhuǎn)在思想觀念、管理機(jī)制、運(yùn)行模式等方面不能很好適應(yīng)形勢(shì)要求的狀況。這就必須要通過(guò)創(chuàng)新校園文化建設(shè),與職業(yè)定向緊密結(jié)合,為中等職業(yè)校學(xué)開(kāi)創(chuàng)改革發(fā)展新局面提供濃厚文化氛圍和精神動(dòng)力,將新理念融匯進(jìn)學(xué)校精神文化,使之成為全體成員的共同觀念,共創(chuàng)校園精神。中等職業(yè)學(xué)校校園精神的創(chuàng)建要與職校的專業(yè)特點(diǎn),學(xué)生的職業(yè)定向、職業(yè)道德、職業(yè)能力教育緊密結(jié)合起來(lái),其基本內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn):愛(ài)國(guó)主義精神、愛(ài)崗敬業(yè)精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、開(kāi)拓創(chuàng)新精神、拼搏競(jìng)爭(zhēng)精神、以人為本精神等。培育具有時(shí)代特征的職校校園精神要從以下幾個(gè)方面著手:1.提煉出有職校特色的校訓(xùn)現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校應(yīng)該培養(yǎng)什么樣的精神?成功企業(yè)給我們很多啟示:日本松下
6、電器公司有產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、光明正大、和親一致、奮力向上、禮讓謙讓、順應(yīng)同化、感恩報(bào)效的松下七精神”。美國(guó)國(guó)際商業(yè)機(jī)器公司的價(jià)值觀是:集體尊重個(gè)人、個(gè)人愛(ài)護(hù)集體、向顧客提供最好的服務(wù)、追求杰出的成績(jī)。我國(guó)大慶油田:做老實(shí)人、說(shuō)老實(shí)話、辦老實(shí)事;嚴(yán)格的要求、嚴(yán)密的組織、嚴(yán)肅的作風(fēng)、嚴(yán)明的紀(jì)律的蘭老四嚴(yán)”大慶精神。中國(guó)最具有文化魅力的六家企業(yè)的企業(yè)精神是這樣描述的:海爾一一文化是企業(yè)發(fā)展之魂”;平安競(jìng)爭(zhēng)力源于文化力”;聯(lián)想文化的內(nèi)核是責(zé)任”;長(zhǎng)虹一一于制度管理中見(jiàn)精神”;華為比物質(zhì)資源更重要的是文化”;萬(wàn)科一一尋找人文主義的光亮”或許這些精神和文化給我們職業(yè)學(xué)校留下了許多寶貴遺產(chǎn)。中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)結(jié)合職校辦
7、學(xué)特色和專業(yè)特點(diǎn),基于學(xué)校傳統(tǒng)、時(shí)代要求及服務(wù)社會(huì)的行業(yè)不同,形成既具有學(xué)校特色,又富有時(shí)代特征的校訓(xùn)。職校校訓(xùn)的提煉要和職業(yè)定向結(jié)合起來(lái),充分反映出職業(yè)特點(diǎn),如技工類專業(yè)要有技藝精湛、愛(ài)崗敬業(yè)的內(nèi)涵;商業(yè)類要有拼搏、競(jìng)爭(zhēng)、如何賺錢、怎樣賺錢是道德的內(nèi)涵;烹飪類學(xué)校要有吃苦耐勞、默默無(wú)聞、甘于奉獻(xiàn)的內(nèi)涵等等。3.加強(qiáng)校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、教風(fēng)和班風(fēng)建設(shè)中等職業(yè)學(xué)校的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、教風(fēng)和班風(fēng)是校園精神的具體化、人格化。所謂風(fēng)'就是風(fēng)氣,風(fēng)氣'不是個(gè)別現(xiàn)象,而是普遍的現(xiàn)象。風(fēng)氣'就其詞義來(lái)說(shuō),就是風(fēng)尚習(xí)俗。有共同的追求,才有所謂尚有一致的規(guī)定、契約,才有所謂俗。不同的學(xué)校具有不同的風(fēng)氣
8、,美國(guó)的哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院,相隔很近,卻有不同的風(fēng)氣,這是由培養(yǎng)不同的專業(yè)人才所決定的。”中等職業(yè)學(xué)校加強(qiáng)校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、教風(fēng)和班風(fēng)建設(shè),一是要與職業(yè)定向、專業(yè)特點(diǎn)緊密結(jié)合,要使師生員工把職業(yè)觀”認(rèn)同為學(xué)校的群體價(jià)值觀念,并以此為核心豐富、拓展校園文化建設(shè)的內(nèi)容。如:要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的職業(yè)定向教育,從開(kāi)學(xué)第一天起,通過(guò)樹(shù)立良好的輿論氛圍,使其明確學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),端正學(xué)習(xí)態(tài)度,濃厚學(xué)習(xí)興趣,形成正確的職業(yè)觀。二是注重發(fā)揮學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師的帶頭作用。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師的思想政治素質(zhì)、工作作風(fēng)、知識(shí)水平對(duì)學(xué)生有著巨大的號(hào)召力和感染力,對(duì)良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、教風(fēng)和班風(fēng)的形成起著帶頭作用;因此,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師必須加強(qiáng)思想
9、政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中率先垂范,認(rèn)真實(shí)踐校園精神,用自己的模范行為來(lái)感染和鼓舞學(xué)生。三是在教師和學(xué)生中樹(shù)立學(xué)習(xí)典范,充分發(fā)揮學(xué)習(xí)典范的榜樣示范作用,用身邊的人和事教育身邊的人。(三)豐富和創(chuàng)新中等職業(yè)學(xué)校校園文化活動(dòng)中等職業(yè)學(xué)校組織開(kāi)展校園文化活動(dòng)在把握基本要求的同時(shí);應(yīng)結(jié)合時(shí)代的要求、職校的育人目標(biāo)和專業(yè)特點(diǎn),豐富和創(chuàng)新校園文化活動(dòng)。豐富和創(chuàng)新校園文化活動(dòng)內(nèi)容及載體職業(yè)學(xué)校校園文化活動(dòng)的創(chuàng)新要突出育人為本的重點(diǎn),活動(dòng)內(nèi)容的拓展要增強(qiáng)人文精神,體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng);活動(dòng)形式應(yīng)朝著多樣化、多元化、立體化的方向發(fā)展,從單一的娛樂(lè)活動(dòng)向娛樂(lè)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)文化型活動(dòng)互為補(bǔ)充、相互
10、交叉的方向邁進(jìn),同時(shí),校園文化活動(dòng)要做到在繼承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,增強(qiáng)時(shí)代氣息,賦予時(shí)代內(nèi)容。如職??梢詫⑷宋闹v座與專業(yè)知識(shí)講座并舉,將優(yōu)良的專業(yè)學(xué)風(fēng)與深層次的文化構(gòu)建結(jié)合起來(lái)。校園文化活動(dòng)總是依賴于一定的載體傳播著,如共青團(tuán)組織、學(xué)生會(huì)組織、以及其他社團(tuán)組織等,這些載體為校園文化建設(shè)發(fā)揮了積極作用;但僅有上述載體是不夠的,要積極探索適應(yīng)學(xué)生心理和生理需要、滿足學(xué)生興趣和審美要求的形式與內(nèi)容,賦予教育、引導(dǎo)的內(nèi)涵,來(lái)吸引學(xué)生對(duì)校園文化活動(dòng)的積極投入和參與。例如:校報(bào)、校刊、校內(nèi)廣播電視、校園網(wǎng)、黑板報(bào)、櫥窗、圖書館、陳列室、課外活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等各種主導(dǎo)性載體,要加強(qiáng)建設(shè),充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造性
11、推動(dòng)校園文化建設(shè)。環(huán)境教育是杭州市中策職業(yè)學(xué)校的特色教育,起步早、發(fā)展快、收效大。學(xué)校特別注重學(xué)生環(huán)境道德水平的提高,在環(huán)境道德的內(nèi)化上苦下功夫,遵循學(xué)生道德心理發(fā)展的規(guī)律,明理一動(dòng)情一導(dǎo)彳丁一勵(lì)志,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)環(huán)境實(shí)踐的主動(dòng)性,使學(xué)生環(huán)保社團(tuán)活動(dòng)有聲有色,環(huán)境道德教育有序有效。另外我校積極構(gòu)建中策學(xué)子榮譽(yù)體系”,使學(xué)生自信滿滿的走出校門,踏上社會(huì)。學(xué)校持續(xù)推進(jìn)學(xué)生八項(xiàng)承諾”制度,以承諾的方式,來(lái)落實(shí)常規(guī)管理和基礎(chǔ)道德建設(shè),加強(qiáng)學(xué)生的自我管理、自我提升能力。學(xué)校大力推動(dòng)學(xué)生社團(tuán)工作,使主要依托于專業(yè)的學(xué)生社團(tuán)達(dá)到25個(gè),1700多名學(xué)生成為社員,形成綠之翼”環(huán)保社團(tuán)、郵游友”模擬旅行社、綠色電子
12、社、悠然閣”私房書社等多個(gè)省市,乃至全國(guó)知名的社團(tuán),明顯提升了學(xué)生的專業(yè)技能和人文素養(yǎng)。學(xué)校高調(diào)評(píng)選和表彰感動(dòng)中策”年度十大優(yōu)秀學(xué)子和十大優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),使全校師生,以及全體家長(zhǎng)和社會(huì)都來(lái)關(guān)注他們、關(guān)心他們、支持和鼓勵(lì)他們。升旗儀式的承辦申報(bào)、無(wú)人監(jiān)考榮譽(yù)試場(chǎng)的申報(bào)評(píng)比、文明之星的評(píng)選、技能能手的評(píng)比這些事實(shí)都極大的充實(shí)了三年職校生活,極大的豐富了學(xué)生的精神世界。2.加強(qiáng)校際間的校園文化交流校園文化交流是校園文化建設(shè)的重要組成部分,職業(yè)學(xué)校進(jìn)行校際間的校園文化交流,相互吸收和借鑒校園文化建設(shè)的寶貴經(jīng)驗(yàn),汲取校園文化建設(shè)的深刻教訓(xùn),以促進(jìn)校園文化的健康發(fā)展。校際間的校園文化交流主要從兩個(gè)方面著手:第一
13、,組織以教師為主體的校園文化校際交流活動(dòng)。教師在校園文化建設(shè)中具有先導(dǎo)作用,組織在校園文化理論方面有一定的研究,并且直接指導(dǎo)學(xué)生的青年骨干教師進(jìn)行校園文化交流活動(dòng),從而增加這些活動(dòng)的針對(duì)性和有效性。第二,開(kāi)展以學(xué)生為主體的校園文化校際交流活動(dòng)。這種活動(dòng)一是深受學(xué)生喜愛(ài),符合青年學(xué)生的特點(diǎn)二是加強(qiáng)交往、增進(jìn)了解、發(fā)展友誼;三是拓展了校園文化活動(dòng)的內(nèi)容和形式。(四)重視校園人文環(huán)境和自然環(huán)境建設(shè)職業(yè)學(xué)校校園文化建設(shè)要重視校園人文環(huán)境和自然環(huán)境建設(shè),完善校園文化活動(dòng)設(shè)施”。校園環(huán)境是校園文化建設(shè)中的一個(gè)重要組成部分,學(xué)生一踏入校門就會(huì)感受到校園環(huán)境文化的力量;他們?cè)趯W(xué)校的整個(gè)學(xué)習(xí)、生活過(guò)程中,無(wú)時(shí)無(wú)
14、刻不受到校園環(huán)境的影響。1.承傳和創(chuàng)新人文環(huán)境校園人文環(huán)境主要包括校園的社會(huì)環(huán)境和校園建筑。校園社會(huì)環(huán)境的營(yíng)造,以人文精神為核心,以傳統(tǒng)和現(xiàn)實(shí)相結(jié)合為原則,主要從三個(gè)方面著手。一是加強(qiáng)法律意識(shí)和民主精神建設(shè)。通過(guò)民主和法制建設(shè),形成一個(gè)自由、民主、平等、公正、規(guī)范、有序的環(huán)境氛圍。二是以構(gòu)建和諧社會(huì)為契機(jī),從構(gòu)建和諧的校園人際關(guān)系著手,進(jìn)而構(gòu)建和諧校園。良好、和諧的師生關(guān)系、干群關(guān)系,團(tuán)結(jié)、友愛(ài)的學(xué)生群體,對(duì)學(xué)校的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)起著直接的作用,必將促進(jìn)學(xué)校健康、快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育目標(biāo)。三是學(xué)生在校社會(huì)活動(dòng)要主題鮮明,形式自由活潑;既要展現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性,又要反映時(shí)代發(fā)展的特征。學(xué)校校園建筑要體現(xiàn)民
15、族性、地域性、時(shí)代性的特點(diǎn);體現(xiàn)出新時(shí)代的人文精神。校園建筑要協(xié)調(diào)發(fā)展,要與師生學(xué)習(xí)、生活緊密地聯(lián)系起來(lái),要與校園綠化和諧起來(lái)。創(chuàng)建優(yōu)美、和諧的自然環(huán)境學(xué)校自然環(huán)境建設(shè)以美為原則,突出優(yōu)美、和諧的主旋律。優(yōu)美的校園自然環(huán)境,體現(xiàn)一所學(xué)校的文化氛圍;對(duì)形成良好的校風(fēng)、人際關(guān)系、學(xué)校精神都會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的凝聚力和明確的導(dǎo)向作用。例如根據(jù)學(xué)校的專業(yè)特色,在不同戰(zhàn)也開(kāi)展感恩系列活動(dòng)。再比如可以將上下課的鈴聲”作為切入口,將世界名曲和中國(guó)古典民樂(lè)改編為鈴聲,相信會(huì)收到很好的效果。我校旅游專業(yè)可以將校園分解為牛大景點(diǎn)”,專門編寫導(dǎo)游詞,作為導(dǎo)游專業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)的優(yōu)良媒介,一定會(huì)增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)校、愛(ài)專業(yè)的信心。(五)以
16、就業(yè)為導(dǎo)向、注重先進(jìn)企業(yè)文化的引入與整合職業(yè)學(xué)校校園文化建設(shè)要以就業(yè)為導(dǎo)向;同時(shí),職校學(xué)生的就業(yè)走向大多是企業(yè),職業(yè)學(xué)校教育的培養(yǎng)目標(biāo)決定著職校校園文化與企業(yè)文化必須親近。中等職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生能否在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,融入企業(yè)文化,成為企業(yè)歡迎的員工,是當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校教育的當(dāng)務(wù)之急,也是校園文化建設(shè)中面臨的重要問(wèn)題。1.校園文化建設(shè)與職業(yè)指導(dǎo)工作相結(jié)合以就業(yè)為導(dǎo)向,加強(qiáng)職業(yè)指導(dǎo)工作是中等職業(yè)學(xué)校校園文化建設(shè)中的重要內(nèi)容;校園文化建設(shè)是加強(qiáng)職業(yè)指導(dǎo)工作的有效途徑。教育部明確規(guī)定中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作要通過(guò)文化課和專業(yè)課教學(xué)、入學(xué)和畢業(yè)教育、班主任和學(xué)生日常管理工作、社會(huì)實(shí)踐和課外活動(dòng)等形式
17、,實(shí)現(xiàn)職業(yè)指導(dǎo)工作的全員化、全程化”。通過(guò)校園文化建設(shè),利用校園文化活動(dòng)的有效形式,如課外活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等積極開(kāi)展職業(yè)指導(dǎo)工作。同時(shí),校園文化建設(shè)中必須注重宣傳先進(jìn)的企業(yè)文化以及行業(yè)勞模和學(xué)校優(yōu)秀畢業(yè)生的事跡”。引入社會(huì)上先進(jìn)的企業(yè)文化,使之扎根于校園文化的土壤中。使學(xué)生更多的了解社會(huì)、了解企業(yè),樹(shù)立正確的職業(yè)觀,強(qiáng)化就業(yè)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)。2.加強(qiáng)職校與企業(yè)之間的合作職業(yè)學(xué)校應(yīng)采取與企業(yè)合作辦學(xué)的途徑。在校園文化建設(shè)中,一是邀請(qǐng)企業(yè)人士、行業(yè)勞模和學(xué)校優(yōu)秀畢業(yè)生到學(xué)校進(jìn)行就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育,開(kāi)辦講座,廣泛宣傳、介紹企業(yè)文化、企業(yè)精神、管理理念、行為規(guī)范、道德準(zhǔn)則等。二是通過(guò)走訂單"培養(yǎng)的模
18、式,定期組織學(xué)生到企業(yè)中實(shí)習(xí),置身于企業(yè)生產(chǎn)第一線,融入到企業(yè)員工中,切身感受企業(yè)文化。三是以校園文化活動(dòng)載體為平臺(tái),充分發(fā)揮載體作用,利用各種校園媒體,對(duì)先進(jìn)的企業(yè)文化進(jìn)行廣泛宣傳。通過(guò)以上途徑,使失進(jìn)的企業(yè)文化融入職校校園文化建設(shè)中,滲透到學(xué)生的思想行為中。比如我們烹飪專業(yè)就可以開(kāi)展校企合作的交流活動(dòng),構(gòu)建校企合一”的專業(yè)文化氛圍。設(shè)計(jì)策劃富有烹飪專業(yè)特色的活動(dòng)項(xiàng)目一一新生舉行授帽儀式”、烹飪論壇、烹飪社團(tuán)、中策烹飪報(bào)、廚藝觀摩、名家講壇、廚房參觀、李錦記”烹飪比賽、雀巢美極”烹飪運(yùn)動(dòng)會(huì)、美食節(jié)以及富有特色的家長(zhǎng)匯報(bào)會(huì)、作品展示會(huì)、畢業(yè)生供需洽談見(jiàn)面會(huì)。讓學(xué)生完全融入一個(gè)充滿專業(yè)氛圍的環(huán)境中,體現(xiàn)專業(yè)技能教學(xué)促進(jìn)德育教學(xué)”的模式。專業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金制度中再拓展充分利用現(xiàn)代獎(jiǎng)學(xué)金”、季錦記獎(jiǎng)學(xué)金”、雀巢獎(jiǎng)學(xué)金”和家樂(lè)助學(xué)金”為抓手,鼓勵(lì)先進(jìn),并大力宣傳,激發(fā)了學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣和對(duì)學(xué)校的熱愛(ài)。校企合一”值周制度一一突出職業(yè)意識(shí)教育、服務(wù)意識(shí)、勞動(dòng)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)教育;體現(xiàn)廚房式”的合作性教育;守時(shí)教育、法紀(jì)教育。要制定適合烹飪專業(yè)學(xué)生德育序列方案,有計(jì)劃對(duì)學(xué)生實(shí)施各種教育課程??梢猿浞职l(fā)揮值周服務(wù)
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