采購與供應鏈管理

1、采購與供應鏈管理一、供應鏈的意義與現(xiàn)況(一)供應鏈的定義所謂供應鏈(supplychain)系指提供產(chǎn)品與服務給顧客之產(chǎn)業(yè)上、下游廠商所形成之系統(tǒng)。如圖1所示因此，供應鏈是指在整個商業(yè)交易的一連串過程中，從供貨商到客戶透過不斷的整合與改造，提升所有廠商的競爭力與客戶價值，構(gòu)成所謂的價值鏈。(二)供應鏈管理之內(nèi)涵供應鏈管理(supplychainmanagement/SCM)系指從供貨商到最終使用者間之產(chǎn)品、信息及資金的雙向流動，以達成尋求貨品或物料之驗收、制造、配銷及收付款等之成本降低與周期時間減少。詳言之，供應鏈管理乃在追求下列的目的：1 .減少浪費與無附加價值之活動(1)減少處理(交易)次

2、數(shù)(2)減少過多庫存2 .增加對客戶之服務與反應速度3 .改善供應鏈之溝通(1)加強信息之傳輸速度與時效(2)加強信息之正確性(3)加強信息之分享4 .減少周期時間(1)新產(chǎn)品開發(fā)時間(2)訂單交期(3)補充物料或貨品的時間5 .改善協(xié)調(diào)之努力(1)持續(xù)改進與對共同目標之了解(三)供應管理與電子商務1 .電子商務(EC)之意義系指商品在生產(chǎn)、運送、倉儲到銷售的過程中，利用現(xiàn)代科技的通訊與計算機結(jié)合的加值功能，促進交易的順暢及效率。2 .EC運作模式CategoryManagementEstablishInfrastructureOptimizeIntroductionOptimizeAssor

3、tmentOptimizePromotionsProductReplenishmentIntegratedSuppliesSynchronizedProductionContinuousReplenishmentAutomatedOrderingStoreReliableOperationsCrossDockingTechnologiesEDIFEDIItemDatabaseABC圖2EC運作架構(gòu)電子商務之運作，建立在三個基礎架構(gòu)上，參見圖2。最基層是技術(shù)(Technologies)體系，包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、電子資金移轉(zhuǎn)(FEDIorEFT)等，中階層是產(chǎn)品補充(ProductRepl

4、enishment)體系,包括自動化訂貨(AutomatedStoreOrdering)、同步生產(chǎn)(Synchronizedproduction)等，最上層是品類管理，(CategoryManagement)體系，包括最佳品目(OptimizeAssortments)及產(chǎn)品上市(OptimizeIntroduction)等，各系統(tǒng)之間均能彼此串連接駁(CrossDocking),迅速提供交易決策的信息及可靠有效的作業(yè)。3 .EC導入現(xiàn)況(1)民間目前電子數(shù)據(jù)交換，臺灣采用的產(chǎn)業(yè)有：食品、日用品、PC及PC外圍、汽車業(yè)、精密機械、圖書業(yè)等。導入符合聯(lián)合國規(guī)范的訊息(UN/EDI)FACT約有13

5、個(聯(lián)合國共有超過100個公布的標準訊息)。在技術(shù)運用方面，除了EDI外，臺灣目前使用EOSVAN及INTERNET或各企業(yè)中心形式的網(wǎng)站也占一定比例。(2)政府八十八年七月起分三年八階段推動電子采購計劃，現(xiàn)已推出政府采購信息招標公告系統(tǒng)，并即將實施網(wǎng)絡領(lǐng)標及下單。4 .EDI采購流程茲以公司與公司之間的交易，利用EDI的作業(yè)流程，示意如圖3:探廉者(付款者)17厘回覆，出童彝票、建通知供給»(收款者)建送通知付款隆兌通知存款通知提W量建送量送貨量裝船情形付款B兌通知付款量圖3EDI采購作業(yè)流程電子數(shù)據(jù)交換(ElectronicDataInterchange,EDI)是運用協(xié)議的標準

6、和固定的數(shù)據(jù)格式，讓電子文件得以在各有關(guān)單位間相互傳輸、交換；可以大幅節(jié)省文件制作費用，加快各項作業(yè)的進行。這個計算機采購方式，處理訂貨、送貨及付款等交易流程，不但周密而且簡便。在采購者、供給者、倉庫、運輸者、付款銀行及受款銀行之間的文件數(shù)據(jù)，全部透過計算機通訊系統(tǒng)來進行，若兩個機構(gòu)之間的計算機無法兼容(Compatible)時，可透過媒介網(wǎng)絡(Third-partynetwork)來通訊。通常EDI的使用者鍵入擬傳送的文件數(shù)據(jù)后，計算機軟件就會將其轉(zhuǎn)譯成標準的文件格式，并直接或透過媒介網(wǎng)絡傳送至交易對象。此一軟件也能接受數(shù)據(jù)，并將其轉(zhuǎn)譯且存入使用者的數(shù)據(jù)文件中。由于前述作業(yè)上的優(yōu)點，EDI適

7、時提供信息，減少交易時間，能加速買賣雙方的溝通，改善了交易伙伴的關(guān)系，提升了競爭能力；減少文書作業(yè)的錯誤與遲緩，達成一個穩(wěn)定的采購作業(yè)信息流程，加強內(nèi)部控制，包括縮短購運時間；減少呆料、遲交或不正確的貨品；降低文書作業(yè)成本；節(jié)省紙張、郵資及人力的管理費用等；It匕外，EDI對于零庫存(JustInTime,JIT)的實施，幫助甚大。5 .網(wǎng)絡采購由于EDI軟硬件的建構(gòu)成本較高，因此，網(wǎng)絡采購(Internetprocurement)隨后興起。茲將網(wǎng)絡采購之系統(tǒng)架構(gòu)，示意如圖4：圖4網(wǎng)絡采購循環(huán)由上圖可知，網(wǎng)絡采購使整個采購流程電子化及自動化，企業(yè)采購員或私人只要利用桌上型計算機(desktop

8、)即可進行采購，其中主要是讓買主根據(jù)電子商務所建構(gòu)之產(chǎn)品目錄，清楚地認識商品，確保需求之滿足?？傊斊髽I(yè)跨出了本身的范疇，而致力于企業(yè)與企業(yè)間(EDI),乃至企業(yè)與消費者間(InternetProcurement)的交易活動，即形成供應鏈。企業(yè)為依賴上、下游的結(jié)盟伙伴來進行分工，以專注于核心業(yè)務(corecompetency),其作業(yè)面涵蓋了后勤運輸、代工制造、產(chǎn)品流通及貨款支付等，其目標在增進供貨商間各成員的運作彈性及反應速度，以提升綜效(Synergy)。在供應鏈管理所運用到的自動化技術(shù)，在買方(使用者)包括電子型錄(electroniccatalogues)、采購卡(procureme

9、ntcards)、因特網(wǎng)(Internet)、企業(yè)內(nèi)網(wǎng)絡(Intranet)及供應鏈軟件自動下單系統(tǒng)。在賣方(供貨商)包括電子數(shù)據(jù)交換、整批訂單(blanketorder)、生產(chǎn)排程分享(schedulesharing)、供貨商管理庫存(vendormanagedinventories)等，其它方面包括自動驗收及付款(electronicfundstransfer)等。二、供應鏈基礎管理構(gòu)成供應鏈有四個基礎(供貨商、本公司、顧客、消費者)，各個基礎有其管理上的重點，參見圖5。供貨商早期介入上市時間彈性品類、花色更多制程能力縮短購運時間降價價格更便宜供貨商共同開發(fā)降低成本零缺點質(zhì)量更好總體成本質(zhì)

10、量改善減少存貨圖5供應鏈基礎管理重點過去對于供貨商管理，主要專注于供貨商的績效評估，或控制購運的前置時間等；現(xiàn)今的供貨商管理，應著重與供貨商共同發(fā)展，強調(diào)共存共榮；其間的相異點整理如表1。表1供貨商管理過去的做法現(xiàn)今的挑戰(zhàn)供貨商績效評估供貨商開發(fā)訂購時間寄售按標準規(guī)格訂購早期介入產(chǎn)品開發(fā)出貨品管/進料品管制程能力控制采購價格透過團隊改善制程(供貨商介入)由上表可知，對供貨商的管理方式已從被動的反應(reactive)變成主動的預防(proactive),換言之，企業(yè)為追求產(chǎn)能最大，庫存最小的目標，必須積極開發(fā)合格的供貨商(QualifiedorCertified),共同開發(fā)新產(chǎn)品，提升制造能力

11、，縮短交貨時間；而不是等待供貨商上門推銷，只談價格，事后再投入人力解決質(zhì)量問題。在采購的實務方面，制造廠要使用Intranet來和其供貨商與下游包商進行經(jīng)常性的聯(lián)系，以管理庫存和排定運送時間。在采購的趨勢方面，就是要減少供貨商的家數(shù)，并和他們在雙贏的關(guān)系里成為事業(yè)伙伴。三、供應鏈管理案例(一)全球運籌管理1 .定義:企業(yè)就全球性的營銷、產(chǎn)品設計、供貨商管理、采購、生產(chǎn)、后勤作業(yè)、成品庫存、顧客滿意等進行整體運作體系的管理。2 .核心精神：快速響應市場變化與顧客需求，同時將經(jīng)營成本、庫存壓力與風險降至最低，進而創(chuàng)造整體經(jīng)營的最大綜效。3 .模式：全球運籌管理系統(tǒng)是依單生產(chǎn)(BTO)延伸而來，基本

12、的邏輯在于供貨商需要在全球主要市場附近，設置產(chǎn)品的供應據(jù)點，在最短期間內(nèi)運交貨主所需要的產(chǎn)品。供應據(jù)點的類型有以下三種：(1)當?shù)剡\補中心(LocalBufferCenter):即將成品在主要外銷市場附近設置發(fā)貨倉庫，特別設置在保稅區(qū)內(nèi)，可以達到顧客訂貨立即送貨的目的，藉此節(jié)省自工廠至消費地的運送時間，關(guān)稅則出貨時才繳納，減輕資金負擔。海外組裝中心(ConfigurationCenter)將半成品或模塊運至海外兼具裝配或維修功能的分公司，針對當?shù)仡櫩偷男枨缶偷夭少徶饕牧闩浼M裝成品出售。直接運送（DirectShipment）藉由供應鏈體系之建立，使供貨商在資源共享的情況下，能做到快速反應（QR）,接到訂單能在2-7天內(nèi)將成品運銷至顧客所在地。CPUrDRAM、HD常地裝輸出外馥、PCB甯源供IB器CPU>DRAM、HD圖六全球運籌管理模式圖6顯示臺灣個人計算機海外組裝之運作情形，此一模塊化產(chǎn)銷方式對相關(guān)零組件之采購，產(chǎn)生了重大影響，如表2:表2個人計算機外銷廠商模塊化制造的采購策略組件類別米購決策運補