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文檔簡介
1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_酒店銷售計劃范文匯總8篇 針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報: 一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善x
2、x年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。 酒店銷售計劃
3、 篇2 更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:一、宣傳與推廣1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強客戶消費潛力。2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司
4、進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。二、開發(fā)側(cè)重市場因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費群體。三、加強銷售引導(dǎo)消費引導(dǎo)消費者消費是競爭的結(jié)果,提高消費者消費能力和引導(dǎo)消費者入店消費,是酒店引導(dǎo)消費者消費的核心,引導(dǎo)消費的基本知識;1、通過宣傳來引導(dǎo)消費者入店消費。2、通過加強服務(wù)來加強消費
5、者消費。3、通過消費者感觀來提高消費者消費。四、組建精良的營銷團隊一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素質(zhì),高水準(zhǔn),高效率的綜合素質(zhì)!1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。2、提高營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)技能,個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。3、鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,不推卸責(zé)任,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,善于溝通。5、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。6、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,熟悉酒店周
6、邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。7、加強營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。8、對工作敷衍者不認(rèn)可、對無責(zé)任心者不認(rèn)可、對得過且過者不認(rèn)可、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對違背原則者不認(rèn)可、對無道德底線者不認(rèn)可、對損人利己者不認(rèn)可、對無事生非者不認(rèn)可。9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。五、提高市場營銷理念以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,盡可能做
7、到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費。六、提高市場競爭的警覺性服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。七、效益最大化酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必須重視經(jīng)濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時,必須立足于酒店的經(jīng)濟利益,并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一
8、指經(jīng)濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時想到酒店的社會效益,應(yīng)該以滿足消費對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)當(dāng)今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產(chǎn)品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加??煽俊⒓皶r的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。九、目標(biāo)任務(wù)本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,基數(shù)指標(biāo)120萬元。部門計劃將以上指標(biāo)分為
9、三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細(xì)分到月度計劃,做到正確科學(xué)的分配比例。 酒店銷售計劃 篇3 營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作是建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的
10、折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶
11、,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,三,四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷人員,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧,積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體,會議,客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的'
12、需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門銜接好業(yè)務(wù)工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼
13、搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,新境界。 酒店銷售計劃 篇4 酒店業(yè)是一個依存度很強的行業(yè),其產(chǎn)品具有不可儲存不可移動的特性。也就是說,酒店需要將自己的產(chǎn)品盡可能多的銷售出去,才能保障正常的經(jīng)營及提高利潤。20xx年北京有五星級酒店65家平均房價均高于700元/間夜,四星級酒店(127家)為446。95元/間夜,三星級酒店981家平均房價均超過了300元/間夜,連鎖經(jīng)濟型255家平均房價均超過了200元/間夜,面對這樣的市場環(huán)境,選擇正確的目標(biāo)市場,不可能滿足所有類型的客人,應(yīng)選擇能為之有效服務(wù)并能給酒店帶來價值的客人群體。不斷了解客人需要、創(chuàng)造客人滿意吸引一位新客戶比保持老客戶常常要多5位的成本。要
14、使客人不流失,關(guān)鍵是客人滿意。加強協(xié)調(diào)、創(chuàng)造良好的營銷氣氛,開心員工滿意客人利潤增加l酒店各部門之間充分溝通,盡可能滿足客人需求而解決問題2正規(guī)的培訓(xùn),激勵員工用正確的服務(wù)方式,大膽有效授權(quán),并通過全面檢查控制服務(wù)出錯率。與客人廣泛接觸,聽取意見,將客人需求及時傳遞,快捷響應(yīng),努力使客人滿意。3全員銷售酒店是一種顧客與員工高度接觸的企業(yè),對客人的服務(wù)質(zhì)量在很大程度上取決于員工的服務(wù)表現(xiàn)。酒店業(yè)真正的產(chǎn)品差異是來自提供服務(wù)個人。每個員工都在不知不覺的服務(wù)和過程中進(jìn)行著營銷活動,他們在扮演著營銷員的角色。應(yīng)該對酒店的客源結(jié)構(gòu)做出相應(yīng)的調(diào)整及分配進(jìn)行靈活的變更。下面是我店結(jié)合自身情況對各市場的特點調(diào)
15、整比例進(jìn)行說明:如圖所示:一、公司協(xié)議散客在現(xiàn)有182間房數(shù)量下控制比例在50%左右散客比例4%,如果能夠更高當(dāng)然最好,可相應(yīng)減少團隊用房。協(xié)議公司商務(wù)散客是酒店客源中最重要的部分,受到國內(nèi)刺激內(nèi)需的影響,國內(nèi)商務(wù)散客與往年相比有了較大的增長,我們應(yīng)當(dāng)抓住這次機遇,加大散客銷售力度,擴大散客市場。在對散客市場進(jìn)行擴充時可選擇以下幾種方式:1、根據(jù)周邊機關(guān)、部委制定針對性較強的銷售策略,在國內(nèi)刺激內(nèi)需的大環(huán)境下,各省市地區(qū)得到了充足的資金,很多地方的土建、能源、冶金、等項目正在進(jìn)行或者在審查中,酒店可根據(jù)國家發(fā)改委,建設(shè)部,核二院等設(shè)計審批部門在周邊的特點著重開發(fā),可也以聯(lián)絡(luò)盡可能多的駐京辦,酒
16、店周邊還分布大量的科研院校及大學(xué)。2、由于酒店距離北京展覽館不遠(yuǎn),提前與舉辦方聯(lián)系借機發(fā)展外地客源。3、對原有協(xié)議散客深度開發(fā),這部分客源是酒店經(jīng)營的基礎(chǔ),在日常工作中應(yīng)對其進(jìn)行較詳細(xì)的分類進(jìn)行科學(xué)的管理。需要將這部分的客源細(xì)分成多個階段,進(jìn)行深度開發(fā)根據(jù)入住情況將他們分成高、中、低,幾個檔次。通過銷售人員進(jìn)行細(xì)致的維護,來達(dá)到穩(wěn)定增長的目標(biāo),這類客人要酒店定期的提供一些特殊的優(yōu)惠或激勵政策來進(jìn)行獎勵,以不斷刺激其成為最忠誠的客源。例如根據(jù)協(xié)議公司在酒店當(dāng)年的入住間夜數(shù)量,利用酒店集團的連鎖性質(zhì),向客人提供贈送本地或異地連鎖店的間夜,達(dá)到激勵維護的目的。二、訂房中心散客在現(xiàn)在的大經(jīng)濟背景下,現(xiàn)
17、有房間數(shù)量下,將訂房中心散客達(dá)到或控制在25%左右,訂房中心散客很重要,其散客主要以外地客人為主,由于酒店不可能抽出大量的物力和財力開拓外地市場,所以酒店還要依賴訂房中心來做對外的宣傳,由于現(xiàn)在星級酒店多于訂房中心合作,大家的傭金比例又相差不多,這樣就需要酒店制定出有別于其他酒店的的優(yōu)惠政策,提高與其他酒店競爭性,以達(dá)到高性價比來擴大酒店異地客人中的知名度。通過對訂房中心的促銷,統(tǒng)計訂房中心在酒店的??蛠磉_(dá)到將這部分客人變?yōu)樽约旱纳虅?wù)散客的目的。例如酒店贈送歡迎果盤歡迎飲料等。三、會議市場會議市場根據(jù)酒店房量控制在12%上下,會議市場細(xì)分有好幾種,總體分為三大類:大型會議、社團會議、企業(yè)會議。
18、由于受到酒店自身會議設(shè)施的限制,著重開發(fā)以下幾種:1、董事會會議,一個社團一般一年舉辦三、四次,而且都經(jīng)過精心策劃和安排,人均花費比其他社團會議要高,人數(shù)在15人左右。2、委員會會議,社團是通過委員會進(jìn)行運作的,而這些委員會每年都需要舉行幾次會議,人數(shù)在15人左右。3、管理層會議,企業(yè)的管理人員經(jīng)常要到一個安安靜靜的環(huán)境,遠(yuǎn)離電話和其他瑣事,以便于安心地去探討一些重要的事情。根據(jù)公司規(guī)模及管理層級別選擇適合酒店的會議接待,一般在20人左右。4、技術(shù)會議,專家們需要經(jīng)常討論一些互相關(guān)心的事情,這類會議不像其他的企業(yè)會議那樣復(fù)雜,精細(xì)。5、從20xx年北京科協(xié)和國家計劃司了解了今年展會情況,四、旅
19、行社市場旅行社市場分為旅行社散客和旅行團隊。旅行社散客數(shù)量較少,忠誠度很低,所以該市場還是主要以團隊為主,用量控制在7%左右,通過散客的不斷增加逐步減少團隊用房數(shù)量,因為團隊對于酒店來說利潤是最低的,對于酒店來說只能起到補充出租率的作用。在與旅行社合作中放棄與小社合作,與國、中、青等大社合作。原因是小社存在跑帳的風(fēng)險,且團隊流量不穩(wěn)定,往往是出租率低時沒有團,出租率高時搶房間,這樣容易導(dǎo)致酒店的利益受到損失,與大社合作可有效避免上述風(fēng)險,能建立起長期的系列團合作關(guān)系,能有效保證用房量,結(jié)賬也有一定的保障。所以著重開發(fā)大社的團隊市場。五、長包房長包房在酒店的正常經(jīng)營中所占比例很小,通常情況下在3
20、%左右,但他的房費收益是最穩(wěn)定的,酒店從五院內(nèi)部及其下屬公司還有周邊一些科技含量較高的公司入手,這些公司大都有請來國內(nèi)外專家參與長期的科技項目,在京停留時間較長,這些公司作為重點的拜訪對象。以上五點是神舟國際酒店對20xx年客源分配的調(diào)整和工作方針,計劃20xx年實現(xiàn)營業(yè)指標(biāo)xxxx的調(diào)整。房型床型早餐門市價均價商務(wù)高級間雙床,面積:40平方米無¥1380。00¥548。0¥548。00行政間大床,面積:35平方米單份¥1580。00¥598。0¥598。00行政高級間大床,面積:40平方米單份¥1680。00¥648。0¥648。00 酒店銷售計劃 篇5 一、目標(biāo)導(dǎo)向營銷目標(biāo)的擬定是來年營銷
21、工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,20xx年預(yù)定目標(biāo)任務(wù):全年完成客房、會議室和餐飲收進(jìn) 萬元(其中客房、會議室銷售收進(jìn) 萬元,餐飲銷售收進(jìn) 萬元),力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進(jìn)各 萬元。二、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃常常組織部分有關(guān)職員搜集了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節(jié)假日期間、和賓館各專項銷售任務(wù)時,要務(wù)必做到提早做好各項活動的宣傳策劃工作。三、建立市場觀念。目前我們的客戶群體領(lǐng)域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機靈的營
22、銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進(jìn)步經(jīng)濟效益。在老客戶穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大各層面新客戶群的開發(fā)力度,力爭把已有客源市場做大做強。四、工作思路:1、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),積極推行提早預(yù)存消費卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人著名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除平常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客
23、戶送往我們的祝愿等個性化服務(wù)。今年計劃在適當(dāng)時期再次召開次大型客戶報答聯(lián)絡(luò)會(特別是年度的大客戶報答酒會),以加強與客戶的感情交換,聽取客戶意見。2、會議接待市場:1)加大信息捕捉能力,做好老客戶市場的維護和跟進(jìn)力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點機構(gòu)、考試院、大唐、衛(wèi)生廳、醫(yī)學(xué)會、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續(xù)保持公關(guān)力度,斟酌推行新的公關(guān)方式,培養(yǎng)好諸類忠實群體。2)繼續(xù)加大銷售思路的轉(zhuǎn)變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續(xù)加大力度與會展公司、會議代辦機構(gòu)和旅行會議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會議接待平臺,特別是針對全國的商務(wù)會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店
24、的品牌宣傳由省內(nèi)做大到全國的每個省會城市。3)加大宣傳,對省內(nèi)堅持做好傳統(tǒng)地定期的登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)方式,充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺,也能夠利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,同時可以用EMAIL、QQ等進(jìn)行有針對性的宣傳。4)、熱忱接待,服務(wù)周到,進(jìn)步服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),塑造酒店接待品牌接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物資需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)劑營銷方案。3、零客市場方面:零客市場多年來是酒店的一個薄弱環(huán)
25、節(jié),往年推出了不同類型的節(jié)假日促銷活動,在一定的時間內(nèi)成功地吸引了一定的消費客源。 這關(guān)鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎(chǔ)上積極做好,多總結(jié)、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節(jié)假日市場。另外,在做好協(xié)議客戶資料整理的同時,要加大了其開辟、回訪和接待服務(wù)質(zhì)量,保證VIP客戶的接待服務(wù)程序日臻完善。固然,這里一個重點就是麓谷高新企業(yè)的消費群、岳麓區(qū)各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場份額占有度不大,今年將重點有針對性地進(jìn)行客戶回訪,汲取反饋意見的同時,加強服務(wù),力爭逐漸提升這塊市場份額。4、旅游團隊市場:今年我部分將繼續(xù)往張家界對重點團隊客戶進(jìn)行了一次造訪, 舉行楓林賓館
26、20xx年張家界各大旅行社合作年會,力爭在往年的基礎(chǔ)上實現(xiàn)新的高度和新的逾越,來彌補會議的淡季市場,進(jìn)步客房進(jìn)住率,實現(xiàn)酒店利益最大化。5、宣傳方面今年我們將對酒店的網(wǎng)站和酒店的會議宣傳冊進(jìn)行了重新設(shè)計與包裝,特別是網(wǎng)站的重新建設(shè),一方面要細(xì)化宣傳內(nèi)容,另外一方面要做出特點,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動態(tài)宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日、中航信等網(wǎng)絡(luò)公司;讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店,進(jìn)住酒店,同時我們也能夠通過客人在網(wǎng)上的評論看到自己的上風(fēng)和不適時地加以改正。6、 餐廳的銷售方面今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業(yè)單位消費(
27、特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區(qū)政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預(yù)存款消費。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續(xù)加強員工銷售業(yè)務(wù)的培訓(xùn),包括點配菜,客戶開辟,及外聯(lián)及客戶造訪。特別要發(fā)動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進(jìn)客戶,回訪客戶,開辟客戶,力爭包廂訂座率上升到50%以上。五、 團隊建設(shè)市場部現(xiàn)有職員6名。經(jīng)過打磨,他們已基本把握市場銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。而且由于部分職員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內(nèi)功來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保存客戶!同時要夸大團隊精神,相互合作,相互幫助
28、,營建一個*、積極的工作團體。六、密切合作,主動調(diào)和在與酒店其他部分接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作時候要密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部分密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最好效益。同時加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告情勢推薦酒店,宣傳酒店,努力進(jìn)步酒店著名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。 酒店銷售計劃 篇6 一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位
29、,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)
30、完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,
31、了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。 酒店銷售計劃 篇7 一、營銷部主要完成工作1、會議接待方面營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日,會議的總收入達(dá)到177469元(會議場租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,
32、全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1。5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器C、培訓(xùn)會議期間,由于需
33、要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行2、客戶的開發(fā)與維護A、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。B、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原
34、因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。其次我們將積分兌房的面延伸到棋類牌類,使得長期在棋類牌類消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋類牌類發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放工資卡18張3、旅游市場的整體開發(fā)一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方
35、面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的17免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)除旅行社外,20xx銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入20_(請自填)55元(平均房價為199元/間)20xx月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為28
36、6000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)二、營銷部在工作中存在的不足1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀 。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會。在此
37、,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。2、與賓客間的互動不足營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的
38、上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3。5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會
39、有豐碩的成果等著大家。 酒店銷售計劃 篇8 XX年酒店全年營業(yè)任務(wù)1670萬元,市場營銷部全年任務(wù)890萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,XX年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要。在XX年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在XX年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的
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