高中生物《細(xì)胞質(zhì)》教案2 浙科版必修1

1、第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)【知識目標(biāo)】1了解細(xì)胞溶膠的有關(guān)成分和主要功能。2理解線粒體和質(zhì)體中的葉綠體的基本結(jié)構(gòu)和主要功能。3了解內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡、溶酶體、細(xì)胞骨架等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能?！灸芰δ繕?biāo)】1通過觀察葉綠體的形態(tài)和分布、胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。2通過學(xué)習(xí)各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，培養(yǎng)學(xué)生識圖能力。3通過比較各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，培養(yǎng)學(xué)生分析、比較、判斷等能力?！厩楦袘B(tài)度與價值觀】1通過學(xué)習(xí)各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，使學(xué)生初步形成生物體的結(jié)構(gòu)和功能、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。2通過觀察胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象，以及對如何加快胞質(zhì)環(huán)流速度的探究，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的

2、科學(xué)態(tài)度，勇于探索、不斷創(chuàng)新的精神。二、教材分析【教材的地位作用】普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）對本節(jié)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求是“舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能”。從本節(jié)內(nèi)容看，主要是探究細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，這些內(nèi)容是學(xué)生以后學(xué)習(xí)生物的新陳代謝，生物的生殖和發(fā)育，遺傳和變異的基礎(chǔ)知識。具體如線粒體和葉綠體這兩種細(xì)胞器與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換密切相關(guān)，是學(xué)習(xí)光合作用和呼吸作用的基礎(chǔ)；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體與蛋白質(zhì)的合成、加工和分泌密切相關(guān)；中心體參與動物細(xì)胞的有絲分裂；液泡與植物細(xì)胞的滲透作用有關(guān)；溶酶體與細(xì)胞內(nèi)的消化作用有關(guān)；細(xì)胞骨架的運(yùn)動是胞質(zhì)環(huán)流的原因。因此，這些細(xì)胞器的主要功能與新陳代謝等內(nèi)容密切相關(guān)。

3、生物的一切生命活動，主要是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。因此，在高中階段有必要從細(xì)胞是生命活動的基本單位的高度，進(jìn)一步講述真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和主要功能的知識。本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)將直接影響到學(xué)生以后學(xué)習(xí)，因此具有較為重要的地位。研究細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)需在電子顯微鏡下才能觀察到。那些極細(xì)微結(jié)構(gòu)平時是看不見摸不著的，加之細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱多，概念多，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能又是多種多樣，因此學(xué)生對這部分知識比較陌生，學(xué)習(xí)時缺乏感性認(rèn)識，較難理解、記億?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)重點(diǎn)。難點(diǎn)：從細(xì)胞的亞顯微水平理解各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一，以及理解各種細(xì)胞器與細(xì)胞之間的局部與整體的關(guān)系?！窘ㄗh課時

4、】2課時。三、學(xué)情分析學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)過細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，在本冊的第一章又學(xué)習(xí)了關(guān)于生命的物質(zhì)基礎(chǔ)知識，這都為本節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)打下了一定的基礎(chǔ)。高中學(xué)生已經(jīng)具備了一定的空間想象能力，但對細(xì)胞器的空間結(jié)構(gòu)的了解還需通過多媒體演示再結(jié)合模型，這樣才比較容易接受。由于本部分細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱多，概念多，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能又是多種多樣，因此學(xué)生學(xué)習(xí)起來會感到枯燥、煩瑣，沒有興趣，所學(xué)內(nèi)容不易記牢，因此要想法采用多種教學(xué)手段，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生記憶。在初中階段學(xué)生都使用過顯微鏡，因此觀察黑藻葉綠體的形態(tài)和分布及胞質(zhì)環(huán)流時，關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生需要耐心、細(xì)心地尋找觀察目標(biāo)。四、教學(xué)設(shè)計(jì)【課前準(zhǔn)備】多媒體課件、細(xì)胞

5、亞顯微結(jié)構(gòu)模型、黑藻、顯微鏡等實(shí)驗(yàn)材料?！窘虒W(xué)方法】 教師講述與學(xué)生觀察、討論、實(shí)驗(yàn)探究相結(jié)合?！驹O(shè)計(jì)思路】 為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣，我們可以用類比的思想，把細(xì)胞比喻為一個城市，它應(yīng)該具有電廠、交通、工廠、加工廠等設(shè)施。而一個小小的細(xì)胞內(nèi)部是如何分工的？本節(jié)內(nèi)容是在亞顯微水平研究細(xì)胞溶膠和各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，內(nèi)容相對來說比較抽象，教師要充分利用教材插圖、掛圖、細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模型、電腦課件等多種教學(xué)媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，并且可以通過觀察葉綠體的形態(tài)和分布、胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)與教學(xué)同步進(jìn)行，并進(jìn)行“如何加快細(xì)胞質(zhì)流動速度”的探究以增強(qiáng)學(xué)生對微觀世界的感性認(rèn)識。在線粒體和葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu)的

6、教學(xué)中教師可以畫板圖并指導(dǎo)學(xué)生畫出線粒體和葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，用多種形式有效地組織教學(xué)活動，使學(xué)生通過多種途徑認(rèn)識微觀世界下的生命形式，建立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)?？傊@部分內(nèi)容唯有在直觀條件下，從感性認(rèn)識入手逐步地使學(xué)生理解和熟悉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能。對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、溶酶體、細(xì)胞骨架等細(xì)胞器的教學(xué)，可以先安排學(xué)生閱讀教材，進(jìn)行各種細(xì)胞器存在、位置、種類、結(jié)構(gòu)和功能的比較，再通過課堂討論等形式將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步深化，最后以游戲的形式完成各種細(xì)胞器的比較，使學(xué)生在愉悅的氛圍中獲得知識。這部分知識雖然識記的內(nèi)容多，但也不可忽視學(xué)生能力培養(yǎng)。對于細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和各種細(xì)胞

7、器，要求學(xué)生學(xué)會識圖，如在細(xì)胞核附近的高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)怎么區(qū)別，對于重要的細(xì)胞器如線粒體、葉綠體等不僅要知道結(jié)構(gòu)名稱而且能繪示意簡圖。此外，各細(xì)胞器的功能，時間一長，學(xué)生記憶易混淆。教學(xué)時，可教給學(xué)生一些識記方法，如采用列表對比、聯(lián)系記憶等方法。如人體淀粉酶的合成、分泌需要哪些細(xì)胞器參與？首先要想到酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成車間是核糖體，蛋白質(zhì)合成后需由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的管道膜系統(tǒng)運(yùn)輸，經(jīng)高爾基體進(jìn)行加工、分揀、包裝。以上這些生理過程均離不開能量的推動，線粒體通過有氧呼吸為上述活動提供能量。通過聯(lián)想的辦法，將細(xì)胞器的功能聯(lián)系起來學(xué)習(xí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力。教學(xué)程序教學(xué)過程設(shè)計(jì)意圖第一課時導(dǎo)入(一)細(xì)

8、胞器提問：初中大家在光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞，細(xì)胞由哪幾個部分組成？學(xué)生回憶：由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核(植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁)講述：大家都知道地球上最基本的生命系統(tǒng)是-細(xì)胞。細(xì)胞就像一個城市，它應(yīng)該具有電力、交通、工廠、加工廠等設(shè)施，它們之間既分工又合作。那么細(xì)胞內(nèi)部是如何分工和合作的？投影：模式化的動物細(xì)胞圖(見教材P39)。指導(dǎo)觀察：讓學(xué)生觀察模式化的動物細(xì)胞圖(細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)立體模型)和每一種細(xì)胞器的立體模型，讓學(xué)生了解每一種細(xì)胞器的名稱。過渡：震驚全國的劣質(zhì)奶粉事件引起了大家的公憤，從生物學(xué)的角度看蛋白質(zhì)對人體的生長、發(fā)育確實(shí)具有重要的作用。溫故知新。使學(xué)生對每一種細(xì)胞器有一個大致的印象，對

9、它們的名稱有所了解。聯(lián)系實(shí)際。1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體(1)核糖體的結(jié)構(gòu)與功能（2）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)、種類、功能設(shè)問：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)是如何合成與加工的？動畫演示：科學(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時，曾經(jīng)做過這樣一個實(shí)驗(yàn)，他們在豚鼠的胰臟腺泡細(xì)胞中注射標(biāo)記的亮氨酸，分后，被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，17分后，出現(xiàn)在高爾基體中，117分后，出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的小泡中以及釋放到細(xì)胞外的分泌物中。過渡：動畫說明，蛋白質(zhì)的合成和分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器有關(guān)。下面我們一起來探究這幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和基本功能。講述：核糖體是由核糖體RNA（rRNA）和蛋白質(zhì)組成的橢圓形致密顆粒

10、，外表沒有膜包裹(形態(tài)與成分)。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所(功能)。提問：請觀察模型，核糖體分布在哪些部位？有的連接在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞溶膠中。提問：游離在細(xì)胞溶膠中的核糖體與連接在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體功能是否相同？(請學(xué)生閱讀相應(yīng)的教材然后講述)核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所。連接在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體，主要是合成某些專供輸送到細(xì)胞外面的分泌蛋白，如抗體、酶原或蛋白質(zhì)類激素等。游離在細(xì)胞溶膠中的核糖體所合成的蛋白質(zhì)，多半是分布在細(xì)胞溶膠中或供細(xì)胞本身生長所需要的蛋白質(zhì)(包括酶分子)，此外還合成某些特殊蛋白質(zhì)，如紅細(xì)胞中的血紅蛋白等。因此，在分裂活動旺盛的細(xì)胞中，游離核糖體的數(shù)目就比較

11、多，而且分布均勻。(這一點(diǎn)已被用來作為辨認(rèn)腫瘤細(xì)胞的標(biāo)志之一)過渡：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)和功能又如何？講述：結(jié)合模型說明，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由一系列單位膜構(gòu)成的囊腔和細(xì)管組成的細(xì)胞器，這些囊腔和細(xì)管彼此相通。其主要作用是增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積。提問：請觀察所有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是否都一樣？粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上面有核糖體顆粒光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上面沒有核糖體顆粒不一樣，有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有核糖體顆粒，有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上沒有核糖體顆粒。內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 提問：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能是否相同？(請學(xué)生閱讀相應(yīng)的教材然后講述)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中分布比較多，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體新合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊腔中，運(yùn)送到高爾基體及細(xì)胞的其他部位

12、。因此，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是新合成的蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道，又是核糖體附著的支架。光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能比較獨(dú)特，一般與蛋白質(zhì)合成無關(guān)，可功能卻更復(fù)雜，可能參與糖元和脂類的合成、固醇類激素的合成以及具有分泌等功能。例如，人肝臟細(xì)胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中有氧化酒精的酶，有些光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)還含有合成磷脂的酶。提問：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜在細(xì)胞中分布有什么特點(diǎn)？(指導(dǎo)學(xué)生觀察掛圖或模型然后講述)讓學(xué)生對各細(xì)胞器既分工又合作有所了解。學(xué)會分析比較的學(xué)習(xí)方法。2、高爾基體 (1)命名(2)結(jié)構(gòu)、功能3、溶酶體結(jié)構(gòu)功能4、線粒體(1)形態(tài)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜都是由磷脂雙分子與蛋白質(zhì)組成，各成分的比例略有不同，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向外與質(zhì)膜相連，向內(nèi)與細(xì)胞核膜相連。所以

13、細(xì)胞內(nèi)存在著一套復(fù)雜的膜系統(tǒng)。過渡：從動畫中可以看出，蛋白質(zhì)由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸還需要經(jīng)過高爾基體的進(jìn)一步加工。高爾基體的結(jié)構(gòu)如何？下面來一起探究。講述：高爾基體命名的由來。高爾基是意大利著名的組織學(xué)家和細(xì)胞學(xué)家。在當(dāng)時由于技術(shù)的限制人類對神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能知之甚少，1873年，高爾基首次發(fā)明了用銀鹽染細(xì)胞的技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)能專門銀染細(xì)胞中的某些特殊結(jié)構(gòu)，特別適用于研究神經(jīng)細(xì)胞。1896年，他在研究貓頭鷹的大腦時，他發(fā)現(xiàn)經(jīng)過銀染的神經(jīng)細(xì)胞在核膜附近存在許多扁平的小腔，當(dāng)時被稱為高爾基體。高爾基認(rèn)為這特殊結(jié)構(gòu)可能參與細(xì)胞內(nèi)的分泌和運(yùn)輸。指導(dǎo)閱讀：結(jié)合模型，讓學(xué)生閱讀教材，通過與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較了

14、解高爾基體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能?？偨Y(jié)歸納：高爾基體也是由單位膜構(gòu)成的扁平小囊和小泡組成。其主要功能是對粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸來的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、修飾使之變?yōu)槌墒斓牡鞍踪|(zhì)。動畫演示：蛋白質(zhì)的合成加工過程。核糖體中合成的蛋白質(zhì)到達(dá)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的一端時，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜形成小囊，將這些蛋白質(zhì)包裹起來。此小囊隨后離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體移動并最后與之融合，并將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)入高爾基體中，然后送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地。講述：高爾基體就象郵局一樣，把集中的蛋白質(zhì)進(jìn)行分揀，并分別送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地。過渡：人體具有消化系統(tǒng)，細(xì)胞作為生命的基本單位也應(yīng)該有細(xì)胞內(nèi)的消化系統(tǒng)，它就是溶酶體。指導(dǎo)閱讀：請學(xué)生閱讀教材，討論溶酶體的由來、

15、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能。總結(jié)歸納：溶酶體是由單位膜包被的小泡，是高爾基體斷裂后形成的，其內(nèi)含有多種酶。功能：消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣。討論：假設(shè)細(xì)胞內(nèi)沒有溶酶體，可能會造成什么后果？總結(jié)：各種水解酶可以破壞整個細(xì)胞。說明細(xì)胞中的一些分解反應(yīng)局限在某種由膜包被的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行的，這對保證細(xì)胞的完整性具重要意義。過渡：各種生命活動都需要能量，細(xì)胞內(nèi)的動力工廠是線粒體。指導(dǎo)觀察：動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，找找有無線粒體，形態(tài)怎樣？形態(tài)：普遍存在于動植物細(xì)胞中，大多呈顆粒狀、短線狀，由此得名。教師舉例，由學(xué)生思考討論線粒體的功能：利用史料提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。讓學(xué)生用模型、教材自學(xué)討論。利用多媒體

16、，理解蛋白質(zhì)合成加功過程。利用比喻對微觀概念加深理解。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)歸納能力。 (2)功能(3)結(jié)構(gòu)材料一：生長旺盛的細(xì)胞或生理功能活躍的細(xì)胞中線粒體居多(如肝細(xì)胞中線粒體多達(dá)2000個，一般細(xì)胞為幾十至幾百個)，在代謝衰退的細(xì)胞中線粒體較少。材料二：鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多。材料三：線粒體一般是均勻地分布在細(xì)胞溶膠中，但它在活細(xì)胞中能自由地移動，往往在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中。如在小鼠受精卵的分裂面附近比較集中。結(jié)論：線粒體為細(xì)胞生命活動提供能量。有人稱線粒體為細(xì)胞內(nèi)供能的“動力工廠”。線粒體在活細(xì)胞中能自由移動，是動態(tài)的，有利于提供能量。講述：這些能量是什么？線

17、粒體又是如何提供的？這將在我們以后的學(xué)習(xí)中再進(jìn)一步探究，簡單地說線粒體是通過呼吸作用氧化分解糖類等有機(jī)物釋放能量，供給細(xì)胞的生命活動?？偨Y(jié)：線粒體是細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心，為細(xì)胞生命活動提供能量。設(shè)問：線粒體有哪些形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，有利于進(jìn)行有氧呼吸釋放能量呢?講述：教師隨講隨板圖，以便及時突出這些結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。觀察描述：學(xué)生觀察色彩鮮明且有立體感的掛圖或電腦課件，描述線粒體的結(jié)構(gòu)和生理功能：線粒體有內(nèi)外兩層膜，外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞溶膠分開，內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于細(xì)胞呼吸的生化反應(yīng)順利進(jìn)行。內(nèi)膜、嵴周圍充滿液態(tài)基質(zhì)，液體環(huán)境有利于生化反應(yīng)進(jìn)行。線粒體中還有少量的

18、DNA和核糖體，能合成一部分自身需要的蛋白質(zhì)。讓學(xué)生利用材料分析得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生利用信息的能力，以使學(xué)生理解掌握。第二課時導(dǎo)入5、質(zhì)體(1)質(zhì)體的種類白色體：是貯存脂質(zhì)和淀粉的，存在于不見光的細(xì)胞中葉綠體有色體其他有色體為什么綠色植物是綠色的？而動物卻不是綠色的？這又與另一種細(xì)胞器-質(zhì)體有關(guān)。 質(zhì)體提問：植物細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的場所是什么？（葉綠體）講述：下面我們就通過實(shí)驗(yàn)來觀察和認(rèn)識細(xì)胞中葉綠體的形態(tài)和分布。首先來看一下實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意那些問題？1選材：要觀察的對象是葉綠體，它的顏色是綠色。提問：因此應(yīng)該選用什么樣的植物組織來觀察？（綠色的植物組織）我們要觀察的實(shí)驗(yàn)材料黑藻。幼嫩的葉片是由一

19、層細(xì)胞組成，而下部這些顏色較深的是老葉片，由多層細(xì)胞組成。精心設(shè)疑，承上啟下。(2)制作臨時裝片觀察葉綠體以及胞質(zhì)環(huán)流(3)葉綠體的結(jié)構(gòu)(4)葉綠體的功能提問：你會選擇幼嫩的葉片來觀察葉綠體？選用幼嫩的葉片來觀察的好處是什么？總結(jié)：葉綠體主要存在植物的葉肉細(xì)胞里以及幼嫩莖稈的皮層細(xì)胞里。2制作臨時裝片時為了保持細(xì)胞的活性，應(yīng)注意補(bǔ)充水，使細(xì)胞保持有水狀態(tài)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，用刀片將葉片切成兩半，選取靠近葉柄部分觀察，效果更好些。3在觀察時應(yīng)注意顯微鏡的正確使用（提示：“三先三后”）。 學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)：提問：你看到的葉綠體具有什么形態(tài)？（扁平的橢球形或球形）那么，你注意到葉綠體在細(xì)胞中的存在狀態(tài)嗎，是靜

20、止的，還是運(yùn)動的？方向如何？指導(dǎo)觀察：觀察葉綠體在細(xì)胞中的流動。講述：大家觀察到的就是光鏡下的黑藻細(xì)胞，在細(xì)胞溶膠中分布著橢球形或球形的葉綠體。除了球形的葉綠體，還有沒有其他形態(tài)的葉綠體？(初中曾學(xué)過一種多細(xì)胞藻類-水綿，水綿的葉綠體是帶狀的，呈螺旋地分布在細(xì)胞溶膠中，此外，還有一種單細(xì)胞藻類-衣藻，葉綠體是杯狀的。)通過同學(xué)們的認(rèn)真觀察，除了完成實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的要求，有不少同學(xué)有意外的收獲，那就是觀察到的葉綠體在細(xì)胞中緩慢流動。(展示葉綠體流動的示意圖，通過這個現(xiàn)象可以推斷出葉綠體生活的環(huán)境是一個流體的環(huán)境-細(xì)胞溶膠。為化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了條件。)過渡：為了更清楚地觀察到葉綠體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，我們

21、來了解電鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)。多媒體展示葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)與線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)。請同學(xué)們結(jié)合結(jié)構(gòu)模型，描述葉綠體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能。總結(jié)：葉綠體一般呈扁平橢球形或球形，膜透明有利于透進(jìn)陽光，表面積較大有利于接受光照。 有兩層膜，外膜使葉綠體內(nèi)部與外界隔開，成為一個獨(dú)立的完成光合作用功能的系統(tǒng)。內(nèi)膜光滑，內(nèi)部是液態(tài)的基質(zhì)，基質(zhì)中有一個復(fù)雜的膜系統(tǒng)（由10100個片層結(jié)構(gòu)薄膜重疊而成，像許多硬幣垛疊在一起，形成基粒，每個基粒呈圓柱形，共有幾個或幾十個基粒。薄膜上分布葉綠素等色素），這些膜又稱為光合膜。色素的作用是吸收光能、利用光能。光合膜之間充滿液態(tài)基質(zhì)，在葉綠體的基粒片層結(jié)構(gòu)薄膜上和基質(zhì)中含許多光合作

22、用必需的酶。葉綠體中含有DNA和核糖體，能合成一部分自身需要的蛋白質(zhì)。功能：植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，有人形象地比喻成“養(yǎng)料制造車間”、“能量轉(zhuǎn)換站”。提問：線粒體與葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能有哪些異同？總結(jié)：A線粒體和葉綠體，這兩種細(xì)胞器，各具有特定的結(jié)構(gòu)和功能。結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)，功能和結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一。了解原理。提示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和動手能力。培養(yǎng)學(xué)生對事物的描述能力、語言表達(dá)能力。6、液泡7、細(xì)胞骨架8、中心體(二)細(xì)胞溶膠B線粒體和葉綠體雖有相同的結(jié)構(gòu)名稱，兩者都與能量的轉(zhuǎn)換密切相關(guān)，但兩者又是兩種完全不同的能量轉(zhuǎn)換器。線粒體是化能轉(zhuǎn)換器(有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能活潑可轉(zhuǎn)移的化學(xué)能

23、)，葉綠體是光能轉(zhuǎn)換器(光能有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能)。C線粒體和葉綠體還都含有少量的遺傳物質(zhì)DNA，這是其它許多細(xì)胞器所沒的。提問：葉綠體與葉綠素有何區(qū)別？分析：葉綠素是物質(zhì)，葉綠體是結(jié)構(gòu)。過渡：植物的花、果實(shí)有的呈現(xiàn)出特殊的顏色并不呈綠色，這又是為什么？這與另一細(xì)胞器液泡有關(guān)。自學(xué)歸納：是單位膜包被的細(xì)胞器，其中充滿的水溶液稱細(xì)胞液，含有鹽類、糖類、色素等。成熟植物細(xì)胞中具有大液泡。過渡：人體以骨骼為框架，細(xì)胞以什么作為骨架？請同學(xué)們閱讀教材討論，細(xì)胞骨架的結(jié)構(gòu)組分及功能。歸納：細(xì)胞骨架是一種由蛋白質(zhì)纖維微絲組成，在細(xì)胞中起支持作用；在細(xì)胞的運(yùn)動中也起作用。過渡：在動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞內(nèi)還有

24、一種特殊的細(xì)胞器-中心體，請同學(xué)在模型中找一找，并閱讀教材了解其結(jié)構(gòu)與功能怎樣？總結(jié)：結(jié)構(gòu)-兩個互相垂直的中心粒組成；功能-與動物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。投影：模式化的植物細(xì)胞圖(見教材P39)。比較總結(jié)：與動物細(xì)胞比較，進(jìn)一步了解動植物細(xì)胞的異同。講述：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分稱為細(xì)胞溶膠，化學(xué)組成主要是水、無機(jī)離子、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸及其衍生物、蛋白質(zhì)、脂蛋白和RNA等。細(xì)胞溶膠的主要功能：為各種細(xì)胞器維持其正常結(jié)構(gòu)提供所需要的環(huán)境，為各類細(xì)胞器完成其功能活動供給所需的底物，同時也是進(jìn)行某些生化活動的場所。小結(jié)：學(xué)生總結(jié)本節(jié)課學(xué)到了些什么。前面我們說一個細(xì)胞好比一座城市，那么它的

25、動力系統(tǒng)、交通運(yùn)輸系統(tǒng)、工廠、加工廠分別是什么？培養(yǎng)學(xué)生比較能力、以及整合信息的能力。充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。積極回顧總結(jié)歸納。利用輕松有趣的方式歸類總結(jié)?！痉答仚z測】游戲一、將學(xué)生分成四組，搶答賽回答完整得分。1植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有哪些？(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體、質(zhì)體、液泡、細(xì)胞骨架)2動物細(xì)胞具有的細(xì)胞器有哪些？(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體、細(xì)胞骨架、中心體)3植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有哪些？(質(zhì)體、液泡)4雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有哪些？(質(zhì)體、線粒體)5單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有哪些？(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體)6沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有哪些？(核糖體、中心體、

26、細(xì)胞骨架)7與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？(葉綠體、線粒體) 8與蛋白合成加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？(核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體)9含有遺傳物質(zhì)DNA的細(xì)胞器有哪些？(葉綠體、線粒體)10與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？(高爾基體、中心體等)11具有合成作用的細(xì)胞器有哪些？(葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體等)12光學(xué)顯微鏡下能夠觀察到的細(xì)胞器有哪些？(葉綠體、液泡、線粒體等)13含微管的細(xì)胞器有哪些？(有中心體、細(xì)胞骨架等)游戲二、將動(植)物細(xì)胞各細(xì)胞器用數(shù)字標(biāo)出，數(shù)字制成卡片各小組隨機(jī)抽出，描述抽到的細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能，完全正確得分。五、相關(guān)鏈接1、普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科

27、書生物學(xué)(必修部分)教師教學(xué)用書，科技出版社出版高效能學(xué)習(xí)的八大學(xué)習(xí)方法方法一：目 標(biāo) 激 勵法 成就天才的必備素質(zhì)就是遠(yuǎn)大志向，明確目標(biāo)，勤奮刻苦，持之以恒，百折不撓。作為一名學(xué)生，要想在學(xué)習(xí)的道路上一路高歌，戰(zhàn)勝各科學(xué)習(xí)困難，在考試中脫穎而出，就必須樹立遠(yuǎn)大的理想，制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和切實(shí)可行的計(jì)劃，在日常學(xué)習(xí)中勤奮苦學(xué)，孜孜不倦，持之以恒，面對學(xué)習(xí)中上的挫折，百折不撓，勇往直前，并掌握一套正確的學(xué)習(xí)方法，科學(xué)合理地安排好自己的時間，只有這樣，才能到達(dá)成功的理想彼岸。 方法二：統(tǒng)籌計(jì)劃學(xué)習(xí)法正像建造樓房先要有圖紙，打仗先要有部署一樣，成功有效的學(xué)習(xí)也必須制定好一套切實(shí)可行的計(jì)劃。所謂統(tǒng)籌計(jì)

28、劃學(xué)習(xí)法，就是學(xué)習(xí)者為達(dá)到一定的學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)主客觀條件而制訂學(xué)習(xí)步驟的一種學(xué)習(xí)方法。統(tǒng)籌計(jì)劃學(xué)習(xí)法包括四個方面：一是學(xué)習(xí)目標(biāo)，二是學(xué)習(xí)內(nèi)容，三是時間安排，四是保證落實(shí)的措施。只有綜合考慮這四個方面，才能訂出切實(shí)可行的規(guī)劃。同時計(jì)劃要因人而異，因事而異，并根據(jù)執(zhí)行情況，適當(dāng)及時調(diào)整。方法三：興趣引導(dǎo)法使學(xué)習(xí)興趣化，是獲取成功的特別重要的法則。有的同學(xué)雖然很努力地學(xué)習(xí)，但是卻對學(xué)習(xí)沒有興趣。凡是這種情況，學(xué)習(xí)效率都差得很，往往是事倍功半，效率不高。所以，千萬不要只知道積極地去學(xué)，光顧著學(xué)，傻學(xué)，而要想辦法培養(yǎng)自己的興趣。只有將學(xué)習(xí)積極性轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)興趣之后，你才有可能實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效率的飛躍。方法四：高效率學(xué)習(xí)法 作為學(xué)生，誰能夠高效地管理時間，科學(xué)地利用時間，抓住時間的脈搏，誰就能創(chuàng)造學(xué)業(yè)的成功，成就人生的輝煌。愛時間就是愛生命，愛生命的每一部分。誰把握住時間，誰就擁有一切。時間就是生命。“一個