全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識一、 概論1、 質(zhì)量管理的發(fā)展分為五個階段：操作者質(zhì)量管理、工長質(zhì)量管理、檢驗員質(zhì)量管理、統(tǒng)計質(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理。2、 質(zhì)量管理隨著生產(chǎn)的發(fā)展已成為一門具有完整理論體系的邊緣學(xué)科。全面質(zhì)量管理的發(fā)展和深化將成為人類生產(chǎn)活動的永恒主題。3、 全面質(zhì)量管理的深化和發(fā)展的主要標(biāo)志是建立一個包含ISO9000和ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的全面質(zhì)量一體化管理體系（TQIMS），把全面質(zhì)量管理推向更加科學(xué)化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的新階段。4、 ISO8402術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)對全面質(zhì)量管理的定義：一個組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及

2、社會受益而達(dá)到長期成功的管理途徑。5、 全面質(zhì)量管理的原理：是基于對質(zhì)量形成的全過程，即質(zhì)量環(huán)的控制，并通過有效的質(zhì)量體系或系統(tǒng)工程為基礎(chǔ)來實施和體現(xiàn)。質(zhì)量環(huán)和系統(tǒng)工程可以用過程來體現(xiàn)，過程的不穩(wěn)定性，正是全面質(zhì)量管理的控制目標(biāo)。6、 不同的行業(yè)和產(chǎn)品都有各自的特點(diǎn)，因此質(zhì)量環(huán)的劃分應(yīng)該隨行業(yè)和產(chǎn)品不同而有一定的差異，但是，無論質(zhì)量環(huán)如何不同，其產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程都應(yīng)包括在內(nèi)并進(jìn)行有效控制。7、 全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)：全員、全過程、全范圍及多方法的質(zhì)量管理。8、 全面質(zhì)量管理與傳統(tǒng)質(zhì)量管理的差異：強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)管理、強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主、強(qiáng)調(diào)不斷改進(jìn)、強(qiáng)調(diào)滿足顧客需要。二、 全面質(zhì)量管理體系的建立與運(yùn)行1、

3、 全面質(zhì)量管理的構(gòu)成要素包括：質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量體系、質(zhì)量策劃、質(zhì)量 成本、質(zhì)量改進(jìn)和質(zhì)量文化及質(zhì)量審核。 2、質(zhì)量方針：由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。 3、質(zhì)量體系：為實施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源。三、 過程控制和質(zhì)量控制點(diǎn)1、 過程控制是質(zhì)量管理的核心和基礎(chǔ)，質(zhì)量控制點(diǎn)是過程控制的重要措施和方法。2、 過程是將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組相關(guān)聯(lián)的資源和活動。資源可包括人員、資金、裝置、設(shè)備，以及技術(shù)和方法等。3、 工序是制造控制的主要環(huán)節(jié)。工序控制的目的是為實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計質(zhì)量，通過制造最終達(dá)到預(yù)期目標(biāo)及滿足用戶要求。4、 工序能力就是操作者、設(shè)備、工

4、裝、使用的原材料、操作方法、檢驗方法以及環(huán)境等都在標(biāo)準(zhǔn)的條件下，操作呈穩(wěn)定狀態(tài)時所具有的加工精度，也就是工序處于穩(wěn)定狀態(tài)下的實際加工能力。5、 在服務(wù)質(zhì)量環(huán)中，較為重要的是服務(wù)設(shè)計過程和服務(wù)提供過程，他們是服務(wù)質(zhì)量形成的主要環(huán)節(jié)。6、 質(zhì)量控制點(diǎn)：是指在質(zhì)量活動過程中需要重點(diǎn)進(jìn)行控制的對象或?qū)嶓w。質(zhì)量控制點(diǎn)是一個廣泛的實體范疇；它可以是硬件產(chǎn)品的關(guān)鍵部位或零件，也可以是軟件產(chǎn)品的環(huán)節(jié)或程序，還可以流程性材料的重要工藝過程；在服務(wù)過程中，它可以是關(guān)鍵部門，關(guān)鍵人員和關(guān)鍵因素等；質(zhì)量控制點(diǎn)具有動態(tài)性，也就是說，隨著過程的進(jìn)行，質(zhì)量控制點(diǎn)的設(shè)置不是永久不變的。7、 質(zhì)量控制點(diǎn)的確定和實施，為操作人員

5、和檢驗員提出了很高的要求，主要應(yīng)明確職責(zé)，并創(chuàng)造性地做好本職工作。四、 全面質(zhì)量管理的經(jīng)濟(jì)效果建立有效的質(zhì)量體系和不斷深化全面質(zhì)量管理，其最終目的是使企業(yè)及顧客等多方受益。1、 符合性成本：為實現(xiàn)所有規(guī)定的或潛在的顧客要求而發(fā)生的費(fèi)用。非符合性成本：由于不滿足所有規(guī)定的或潛在的顧客要求而發(fā)生的超出符合性成本的附加費(fèi)用。2、 影響顧客滿意度的因素：滿意因素、非常滿意因素、不滿意因素。3、 滿意因素：是指某一與顧客滿意程度存在線性關(guān)系的期望的條件或事件。4、 質(zhì)量成本屬于質(zhì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇，它包括確保和保證滿意的質(zhì)量時所發(fā)生的費(fèi)用，以及未達(dá)到滿意的質(zhì)量所造成的損失。因此，如何對質(zhì)量成本進(jìn)行預(yù)測、計劃、

6、考核和控制，直接關(guān)系到全面質(zhì)量管理的經(jīng)濟(jì)效果和社會效益。質(zhì)量成本不僅是全面質(zhì)量管理關(guān)注的中心，同時也涉及到生產(chǎn)者、用戶和社會利益。5、 過程成本法是對任何一個過程中與質(zhì)量相關(guān)的成本進(jìn)行分析的方法，它主要分析兩類數(shù)據(jù)：符合性成本、非符合性成本。6、 質(zhì)量成本分為三個級別的科目：一級科目：質(zhì)量成本；二級科目：預(yù)防成本、鑒定成本、內(nèi)部損失成本、外部損失成本、外部質(zhì)量保證成本；三級科目：（對二級科目每種成本的展開）7、 質(zhì)量成本預(yù)測是制定質(zhì)量成本計劃的主要依據(jù)，是通過分析各種質(zhì)量要素與質(zhì)量成本的依存關(guān)系，對一定時期的質(zhì)量成本目標(biāo)，作出長期、中期、短期預(yù)測。8、 制定質(zhì)量成本計劃應(yīng)與企業(yè)綜合經(jīng)營計劃、質(zhì)

7、量計劃和產(chǎn)品成本計劃相協(xié)調(diào)。9、 質(zhì)量改進(jìn)：為向本組織及顧客提供更多的收益，在整個組織內(nèi)所采取的旨在提高活動過程的效益和效率的各種措施。10、 進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)時，要劃清長期性故障和偶發(fā)性故障之間的界限。對于偶發(fā)性問題的解決屬于控制范疇，對于經(jīng)常延續(xù)長期性問題的解決屬于改進(jìn)范疇。11、 質(zhì)量改進(jìn)的原理：質(zhì)量改進(jìn)是通過改進(jìn)過程來實現(xiàn)的。因為過程的效益和效率直接關(guān)系到質(zhì)量，因此對過程的改進(jìn)可直接影響到質(zhì)量和收益。預(yù)防和糾正措施是質(zhì)量改進(jìn)的關(guān)鍵。五、 質(zhì)量管理小組和5S活動1、 質(zhì)量管理小組（QCC）和5S活動都是現(xiàn)場全面質(zhì)量管理具體實施的主要措施和保證，同時也體現(xiàn)了全面質(zhì)量管理以人為本和實施主體的基本

8、思想。2、 QC小組的性質(zhì)主要表現(xiàn)在自主性、科學(xué)性和目的性幾個方面。3、 QC小組的特點(diǎn)：廣泛的群眾性、組織的靈活性、明顯的自主性、高度的民主性、明確的目的性。4、 QC小組的主要任務(wù)應(yīng)該是提高質(zhì)量意識，加強(qiáng)全面質(zhì)量管理的理論和方法的學(xué)習(xí)及解決實際質(zhì)量問題。5、 QC小組分為：管理型、現(xiàn)場型、攻關(guān)型、服務(wù)型、創(chuàng)新型。6、 QC小組活動的主要步驟：選擇課題、調(diào)查現(xiàn)狀、設(shè)定目標(biāo)值、分析原因、制定對策、實施對策、檢查效果、鞏固措施和下步計劃等。（PDCA四個階段）7、 QC小組選題確定以后，調(diào)查現(xiàn)狀時，應(yīng)注意調(diào)查的客觀性、調(diào)查的時間性。8、 5S活動：整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)。（質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工

9、程）六、 質(zhì)量改進(jìn)工具和技術(shù)質(zhì)量改進(jìn)的決策應(yīng)盡可能地以數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)為依據(jù)，應(yīng)使用適宜的統(tǒng)計技術(shù)，對數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)中所反映的差異、趨勢和變化進(jìn)行分析。 1、ISO9004-4質(zhì)量改進(jìn)指南中列舉11種質(zhì)量改進(jìn)工具和技術(shù)。A1：調(diào)查表：用于系統(tǒng)地收集數(shù)據(jù)資料，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析的統(tǒng)計圖表。適用于非數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)的工具和技術(shù)A2：分層圖：按照一定的標(biāo)志，把收集到的大量有關(guān)某一特定主題的統(tǒng)計數(shù)據(jù)或意見加以整理、歸類和匯總。A3：水平對比法：是對照公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)或先進(jìn)水平來度量自己處于何種狀態(tài)的方法。A4：頭腦風(fēng)暴法：是通過集體討論互相激發(fā)并產(chǎn)生創(chuàng)造性思維的方法。A5：因果圖：是表述和分析因果關(guān)系的一種方法。A6：流程圖

10、：是用圖的形式表示過程的一種方法。A7：樹圖：是把某一主題分解成若干要素，并能表示要素之間關(guān)系的一種方法。適用于數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)的工具和技術(shù)A8：控制圖：是用于區(qū)分由異?；蛱厥庠蛩鸬牟▌雍瓦^程固有的隨機(jī)波動的一種工具。A9：直方圖：用柱型表示數(shù)據(jù)頻數(shù)的圖，又稱為頻數(shù)直方圖。A10：排列圖（帕累托圖）：是由一個橫坐標(biāo)、兩個縱坐標(biāo)和幾個按高低順序排列的矩形及一條累計百分比折線組成，以表示每個項目在整體中占有最重要和遞降次重要順序的簡明圖示技術(shù)。A11：散布圖：描述兩個因素之間關(guān)系的圖形稱為散布圖，又稱相關(guān)圖。主要用來發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)兩組相關(guān)數(shù)據(jù)之間的關(guān)系并確認(rèn)兩組相關(guān)數(shù)據(jù)之間預(yù)期的關(guān)系。 2、從統(tǒng)計學(xué)的角度來看，可以把產(chǎn)品質(zhì)量波動分為正常波動和異常波動。 正常波動：是由隨機(jī)原因引起的產(chǎn)品質(zhì)量波動。（生產(chǎn)過程處于控制狀態(tài)或穩(wěn)定狀態(tài)） 異常波動：是由系統(tǒng)原因引起的產(chǎn)品質(zhì)量波動。（生產(chǎn)過程處于非控制狀或不