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文檔簡(jiǎn)介
1、腦梗塞患者日常生活應(yīng)注意: (1)給患者宣教合理膳食的重要性。采取低脂、低鹽、低膽固醇、豐富維生素的飲食。少食動(dòng)物脂肪、甜食、含膽固醇高的食物。多食清淡食物,新鮮蔬菜、水果、豆制品、魚蝦類。(2)鼓勵(lì)患者多飲水,適當(dāng)喝茶。注意早晨起床后先喝一杯水后再活動(dòng),以減少血液粘稠度,有利于血液循環(huán)。(3)指導(dǎo)患者飲食應(yīng)有規(guī)律,勿暴飲暴食或過(guò)分饑餓,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。(4)限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物,如:蛋黃、奶油、動(dòng)物腦和內(nèi)臟及各種精致蛋糕和糖等。日常飲食宜選用低脂肪食物,如植物油、酸奶、豆類、雞蛋蛋清、適量瘦肉、家禽、魚類等,并注意增加維生素纖維的攝入,如各種蔬菜、瓜果、適量洋蔥、大
2、蒜、香茹、木耳等。平時(shí)要少吃鹽,少喝含糖的飲料,多喝茶。 (1)指導(dǎo)患者在急性期臥床休息,取平臥位為好,以保證腦血流供給、減輕腦組織缺血狀況。(2)保持癱瘓肢體功能位置,幫助患者做患肢及關(guān)節(jié)的被動(dòng)運(yùn)動(dòng)。(3)病情穩(wěn)定后,鼓勵(lì)患者做主動(dòng)鍛煉。盡早下床活動(dòng),從起床、患肢平衡、站立、行走進(jìn)行訓(xùn)練指導(dǎo),逐步增加活動(dòng)范圍和次數(shù),最后幫助進(jìn)行上下樓梯訓(xùn)練,讓患肢得到運(yùn)動(dòng),利于功能的恢復(fù) 重視飲食療法是中醫(yī)康復(fù)的傳統(tǒng),由于飲食不節(jié),脾失健運(yùn),聚郁化熱,阻滯經(jīng)絡(luò),蒙蔽清竅也會(huì)引起腦梗塞。所以腦梗塞患者應(yīng)注意飲食,以防病情加重和復(fù)發(fā)。 陰虛者宜食甘涼食物,如:綠豆、
3、小米等; 陽(yáng)虛者宜食甘溫食物,如:麥面、胡蘿卜等; 肝腎不足,頭暈?zāi)垦U?,宜多食白菜、黃瓜等蔬菜; 便秘者宜食高纖維素食物,如:蔬菜、水電等; (一)食物多樣,谷類為主; (二)多吃蔬菜、水果和薯類; (三)每天吃奶類、豆類或其制品; (四)常吃適量魚、禽、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和葷菜; (五)食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜體重; (六)吃清淡少鹽、少糖膳食; (八)吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)食物。 谷類 蔬菜和水果 禽類肉類 蛋類
4、; 300500g 400500g和100200g 50100g 2550g 魚蝦類 奶類 豆類及豆類制品 油脂類 50g 100g 50g 25g 脂肪攝入量應(yīng)限在不超過(guò)總熱量的30,其中動(dòng)物性脂肪不超過(guò)10,膽固醇每日不超過(guò)500mg甚至300mg; 每日攝入總熱量適中,40歲以上人群應(yīng)防止體重超重和肥胖。否則就通過(guò)增加體力消耗和限制能量攝入(7、8成飽)以減肥,伴糖尿病者更應(yīng)控制總熱量; 提倡清淡飲食,多食富含維生素C(新鮮蔬菜、瓜果)和植
5、物蛋白質(zhì)(豆類及其制品)食物。盡量采用豆油、菜油、花生油、玉米油等為食用油,合并高血壓者更應(yīng)用低鹽飲食,每日攝鹽6g; 確診心腦血管疾病,如冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血者嚴(yán)禁暴飲、暴食和酗酒,以免誘發(fā)疾病。也要避免濃茶、濃咖啡和吸煙、忌高脂肪、高熱量食物:若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)食高脂肪、高熱量食物,可使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動(dòng)脈粥樣硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致腦梗塞復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等;少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。 2、忌肥甘甜膩、過(guò)咸刺激、助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過(guò)多醬、咸菜等。 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
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