倉儲與配送成本管理

1、第十三章 倉儲與配送成本管理第一節(jié) 倉儲與配送成本構成n一、倉儲成本的構成一、倉儲成本的構成（一）倉儲持有成本（一）倉儲持有成本:持有一定的庫存所產生持有一定的庫存所產生的成本。的成本。倉儲持有成本的組成：倉儲持有成本的組成：1、固定成本：設備折舊、維護，工人工資等。、固定成本：設備折舊、維護，工人工資等。預倉儲數量沒有直接關系。預倉儲數量沒有直接關系。2、變動成本：與倉儲數量相關的成本、變動成本：與倉儲數量相關的成本（1）資金占有成本：倉儲物資所占用的資金）資金占有成本：倉儲物資所占用的資金如果投資其他盈利項目，會給企業(yè)帶來一如果投資其他盈利項目，會給企業(yè)帶來一定的盈利，所以也叫做機會成本。

2、通常指定的盈利，所以也叫做機會成本。通常指占用資金所支付的銀行利息。占用資金所支付的銀行利息。（2）倉儲維護成本）倉儲維護成本當租用其它企業(yè)的倉庫時，有關倉儲維護成當租用其它企業(yè)的倉庫時，有關倉儲維護成本和數量直接相關。本和數量直接相關。（3）倉儲運作成本）倉儲運作成本與倉儲相關的裝卸搬運等活動的機械和人工與倉儲相關的裝卸搬運等活動的機械和人工成本。成本。（4）倉儲風險成本）倉儲風險成本倉儲過程中可能發(fā)生的丟失、破損、變質、倉儲過程中可能發(fā)生的丟失、破損、變質、貶值等。貶值等。n倉儲持有成本的計算項目倉儲持有成本的計算項目1、固定成本的計算項目：主要包括租賃費、固定成本的計算項目：主要包括租賃

3、費、取暖費、照明費、設備折舊費、保險費用取暖費、照明費、設備折舊費、保險費用和稅金等。和稅金等。2、單一庫存商品變動成本的計算、單一庫存商品變動成本的計算:(1)確定庫存商品的成本確定庫存商品的成本（2）估算每一項倉儲成本占庫存商品的比例。）估算每一項倉儲成本占庫存商品的比例。（3）用全部存儲成本占庫存商品價值的比例）用全部存儲成本占庫存商品價值的比例乘以商品價值，得出保管一定數量商品的乘以商品價值，得出保管一定數量商品的年庫存成本。年庫存成本。n3、倉儲持有成本與倉儲水平的關系：同向、倉儲持有成本與倉儲水平的關系：同向變化關系。變化關系。n（二）訂貨成本（二）訂貨成本 / 生產準備成本生產準

4、備成本n1、訂貨成本：訂貨成本是指取得訂單的成、訂貨成本：訂貨成本是指取得訂單的成本。本。n訂貨的固定成本：與訂貨次數無關，如常訂貨的固定成本：與訂貨次數無關，如常設采購機構的基本開支設采購機構的基本開支n訂貨的變動成本：與訂貨次數有關，如差訂貨的變動成本：與訂貨次數有關，如差旅費等。旅費等。 n具體包括：檢查存貨費用、編制并提出訂具體包括：檢查存貨費用、編制并提出訂貨申請費用，選擇供應商的費用、填制訂貨申請費用，選擇供應商的費用、填制訂單費用、填寫并核對收貨單費用、驗貨費、單費用、填寫并核對收貨單費用、驗貨費、籌集并支付貨款?；I集并支付貨款。n2、生產準備成本：生產準備成本是指一批、生產準備

5、成本：生產準備成本是指一批產品投產前需花費的準備成本。產品投產前需花費的準備成本。n固定部分：如調整機器設備，準備工卡模固定部分：如調整機器設備，準備工卡模具等項工作面發(fā)生的成本，這類成本是固具等項工作面發(fā)生的成本，這類成本是固定的，不以每批產量的多少為轉移。定的，不以每批產量的多少為轉移。n變動部分：材料費、加工費、人工費等。變動部分：材料費、加工費、人工費等。n倉儲持有成本和訂貨成本的關系：倉儲持有成本和訂貨成本的關系：經濟批量點經濟批量點成本成本批量批量（三）缺貨成本：失去銷售機會帶來的損失、信譽損失（三）缺貨成本：失去銷售機會帶來的損失、信譽損失 及影響生產造成的損失。及影響生產造成的

6、損失。1、保險存貨的成本、保險存貨的成本n持有存貨，可以縮短顧客等待供應的時間。在存貨是持有存貨，可以縮短顧客等待供應的時間。在存貨是標準化產品時，可以做到隨到隨買。由于需求預測很標準化產品時，可以做到隨到隨買。由于需求預測很難完全精確，所以公司額外持有的存貨，可以滿足沒難完全精確，所以公司額外持有的存貨，可以滿足沒有預見到的需求。顧客不愿意因為產品延期交付而等有預見到的需求。顧客不愿意因為產品延期交付而等待，并且通常不能容忍違約而推遲交貨。待，并且通常不能容忍違約而推遲交貨。n2、在沒有現成的存貨時，顧客可以改變需求，也可以、在沒有現成的存貨時，顧客可以改變需求，也可以去向公司的競爭者采購該

7、項物料。作為結果，公司會去向公司的競爭者采購該項物料。作為結果，公司會因而失去這次銷售機會，也同時失去了賺錢的機會。因而失去這次銷售機會，也同時失去了賺錢的機會。n3、有時候，顧客會因為不滿意，而從此、有時候，顧客會因為不滿意，而從此不再與該公司有業(yè)務往來。這種由于失不再與該公司有業(yè)務往來。這種由于失去商業(yè)信譽而引起的損害，是非常可觀去商業(yè)信譽而引起的損害，是非?？捎^的。缺貨成本由于商譽損失的不確定性的。缺貨成本由于商譽損失的不確定性而難于估計。由于缺貨通常都是在一批而難于估計。由于缺貨通常都是在一批存貨告緊，而另一批存貨尚未補充到位存貨告緊，而另一批存貨尚未補充到位時發(fā)生。因此，批量增大，年

8、度存貨的時發(fā)生。因此，批量增大，年度存貨的補充次數因而減少，缺貨的概率也會因補充次數因而減少，缺貨的概率也會因而減小。而減小。n如何避免缺貨成本安全庫存如何避免缺貨成本安全庫存n確定安全庫存量（確定安全庫存量（SS），常用統計分析法，其計算步），常用統計分析法，其計算步驟如下：驟如下： n （1）計算平均預測誤差。）計算平均預測誤差。 n（2）選擇服務水平，確定安全因數。）選擇服務水平，確定安全因數。 n（3）計算安全庫存量。）計算安全庫存量。 n（四）在途庫存持有成本（四）在途庫存持有成本n已經采購但是還沒有入庫的商品所占據的資金、保險已經采購但是還沒有入庫的商品所占據的資金、保險費用。費用

9、。n如果賣方承擔運輸，那么在商品運達買如果賣方承擔運輸，那么在商品運達買方之前，物權仍然屬于賣方，所以算作方之前，物權仍然屬于賣方，所以算作是賣方的在途庫存，而如果買方自運，是賣方的在途庫存，而如果買方自運，則屬于買方的在途庫存。則屬于買方的在途庫存。練習n假設80%的缺貨導致延期交貨，延期交貨成本是30元；10%導致失銷，失銷成本是50元；10%導致失去客戶，成本是100元，計算總的缺貨損失。解：延期交貨損失：3080%=24元 失銷損失：5010%=5元 失去客戶損失：10010%=10元 合計每次缺貨的期望損失：24+5+10=39元 由于一次缺貨造成的損失是39元，所以公司只要增加庫存

10、的成本少于39元，就應增加庫存避免缺貨。二、配送成本的構成n（一）配送運輸費用n1、車輛費用 ： （1）工資 ，（2）職工福利費 ，（3）燃料 ，（4）輪胎 ，（5）修理費， （6）大修 ，（7）折舊 ，（8）養(yǎng)路費 ，（9）公路運輸管理費 ，（10）車船使用費稅 ，（11）行車事故損失 ，（12）其他 。n2、營運間接費用 ：配送運輸管理部門管理人員的工資及福利費；配送運輸部門為組織運輸生產活動所發(fā)生的管理費用及業(yè)務費用 ；直接用于生產活動，構成營運成本但不能直接計入成本項目的其他費用。 （二）分揀費用（1）分揀人工費用 （2）分揀設備費用 （三）配裝費用 （1）配裝材料費用 （2）配裝輔助

11、費用 （3）配裝人工費用 n（四）流通加工費用 n（1）流通加工設備費用 n（2）流通加工材料費用 n（3）在流通加工過程 第二節(jié) 倉儲成本控制一、倉儲控制（一）倉儲成本控制的意義、重要性倉儲成本控制的目標是實現倉儲成本合理化，就是用經濟的辦法實現倉儲的功能。（1）倉儲成本控制是企業(yè)增加盈利的“第三利潤源”，直接服務于企業(yè)的最終目標。（2）是抵抗內外壓力、求得生存和擴展的主要保障（3）是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎。二、倉儲成本控制策略1、ABC分類法步驟：（1）收集存貨各品種的年銷售額數據（2）編制ABC分析表序號品名品種數品種累計數品種數量比重年銷售額累計年銷售額年銷售額累計比重（3）按ABC分類標

12、準進行分類類別品種數累計比重年銷售額累計比重A類10%-20%左右60%-70%左右B類20%-30%左右20%-30%左右C類60%-70%左右10%-20%左右（4）對ABC三類存貨進行有區(qū)別的管理2、CVA分類法由于ABC分類法有不足之處，通常表現為對C類貨物不夠重視，因此給企業(yè)造成了影響。引入了關鍵因素分析法（CRITICAL VALUE ANALYSIS）這種方法把存貨按照關鍵性分為4類庫存類型特點管理措施最高優(yōu)先級經營管理中的關鍵物品，或A類重點客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級經營管理中的基礎性物品，或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級經營管理中的比較重要的物品，或C類客戶的存貨允許

13、合理范圍內的缺貨較低優(yōu)先級經營管理中需要但可替代的物品可以缺貨實訓任務和步驟n（一）實訓任務n分析案例：n1、青島啤酒現代物流管理方式取得階段性成果n2、上海通用：通過庫存環(huán)節(jié)有效降低物流成本n（二）實訓步驟n1、向學生發(fā)放復印資料，讓學生了解案情。n2、閱讀案情，以35人一組，分組討論分析以下問題：n（1）倉儲成本管理在物流管理中的地位和作用？n（2）企業(yè)如何通過庫存環(huán)節(jié)降低成本？n3、學生發(fā)言，進行綜合的討論分析。n4、撰寫案例分析報告。n四、考核方式n 本次實訓由教師根據學生提交的實訓報告案例分析進行綜合評分，占實訓成績的20%。 n二、配送成本控制的意義與方法n（一）配送成本控制的意義

14、n控制配送成本對降低整個物流成本、提高物流效益有極大貢獻。 n不合理配送的表現形式主要有：n（1）資源籌措的不合理 n（2）庫存決策不合理 n（3）價格不合理 n（4）送貨中的不合理運輸 n（二）配送成本控制的方法n1絕對成本控制n2相對成本控制（三）配送成本控制策略 p265n混合策略混合策略n混合策略是指配送業(yè)務一部分由企業(yè)自身完成。這種策略的基本思想是，盡管采用純策略（即配送活動要么全部由企業(yè)自身完成，要么完全外包給第三方物流完成）易形成一定的規(guī)模經濟，并使管理簡化，但由于產品品種多變、規(guī)格不一、銷量不等等情況，采用純策略的配送方式超出一定程度不僅不能取得規(guī)模效益，反而還會造成規(guī)模不經濟

15、。而采用混合策略，合理安排企業(yè)自身完成的配送和外包給第三方物流完成的配送，能使配送成本最低。n例如，美國一家干貨生產企業(yè)為滿足遍及全美的1000家連鎖店的配送需要，建造了6座倉庫，并擁有自己的車隊。隨著經營的發(fā)展，企業(yè)決定擴大配送系統，計劃在芝加哥投資 7000萬美元再建一座新倉庫，并配以新型的物料處理系統。該計劃提交董事會討論時，卻發(fā)現這樣不僅成本較高，而且就算倉庫建起來也還是滿足不了需要。于是，企業(yè)把目光投向租賃公共倉庫，結果發(fā)現，如果企業(yè)在附近租用公共倉庫，增加一些必要的設備，再加上原有的倉儲設施，企業(yè)所需的倉儲空間就足夠了，但總投資只需20萬元的設備購置費，10萬元的外包運費，加上租金

16、，也遠沒有700萬元之多。n差異化策略差異化策略差異化策略的指導思想是：產品特征不同，顧客服務水平也不同。 n當企業(yè)擁有多種產品線時，不能對所有產品都按同一標準的顧客服務水平來配送，而應按產品的特點、銷售水平，來設置不同的庫存、不同的運輸方式以及不同的儲存地點，忽視產品的差異性會增加不必要的配送成本。n例如，一家生產化學品添加劑的公司，為降低成本，按各種產品的銷售量比重進行分類：A類產品的銷售量占總銷售量的70%以上，B類產品占20%左右，C類產品則為10%左右。對A類產品，公司在各銷售網點都備有庫存，B類產品只在地區(qū)分銷中心備有庫存而在各銷售網點不備有庫存，C類產品連地區(qū)分銷中心都不設庫存，

17、僅在工廠的倉庫才有存貨。經過一段時間的運行，事實證明這種方法是成功的，企業(yè)總的配送成本下降了20%之多。n合并策略合并策略合并策略包含兩個層次，一是配送方法上的合并；另一個則是共同配送。 nn配送方法上的合并：企業(yè)在安排車輛完成配送任務時，充分利用車輛的容積和載重量，做到滿載滿裝，是降低成本的重要途徑。實行合理的輕重配裝、容積大小不同的貨物搭配裝車，就可以不但在載重方面達到滿載，而且也充分利用車輛的有效容積，取得最優(yōu)效果。最好是借助電腦計算貨物配車的最優(yōu)解。n共同配送：共同配送是一種產權層次上的共享，也稱集中協作配送。它是幾個企業(yè)聯合，集小量為大量，共同利用同一配送設施的配送方式，其標準運作形

18、式是：在中心機構的統一指揮和調度下，各配送主體以經營活動（或以資產為紐帶）聯合行動，在較大的地域內協調運作，共同對某一個或某幾個客戶提供系列化的配送服務。這種配送有兩種情況：n一是中小生產、零售企業(yè)之間分工合作實行共同配送，即同一行業(yè)或在同一地區(qū)的中小型生產、零售企業(yè)單獨進行配送的運輸量少、效率低的情況下進行聯合配送，不僅可減少企業(yè)的配送費用，配送能力得到互補，而且有利于緩和城市交通擁擠，提高配送車輛的利用率；n第二種是幾個中小型配送中心之間的聯合，針對某一地區(qū)的用戶，由于各配送中心所配物資數量少、車輛利用率低等原因，幾個配送中心將用戶所需物資集中起來，共同配送。n延遲策略延遲策略n傳統的配送

19、計劃安排中，大多數的庫存是按照對未來市場需求的預測量設置的，這樣就存在著預測風險，當預測量與實際需求量不符時，就出現庫存過多或過少的情況，從而增加配送成本。n延遲策略的基本思想就是對產品的外觀、形狀及其生產、組裝、配送應盡可能推遲到接到顧客訂單后再確定。n一旦接到訂單就要快速反應，因此采用延遲策略的一個基本前提是信息傳遞要非?？臁Ｒ话阏f來，一般說來，實施延遲策略的企業(yè)應具備以下幾個基實施延遲策略的企業(yè)應具備以下幾個基本條件本條件： 產品特征：模塊化程度高，產品價值密度大，有產品特征：模塊化程度高，產品價值密度大，有特定的外形，產品特征易于表述，定制后可改變產特定的外形，產品特征易于表述，定制后可改變產品的容積或重量；品的容積或重量； 生產技術特征：模塊化產品設計、設備智能化程生產技術特征：模塊化產品設計、設備智能化程度高、定制工藝與基本工藝差別不大；度