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文檔簡介
1、大班健康教案吃健康的食品 活動目標:1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。3.了解健康的小常識。4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。5.了解食品對身體健康的影響。活動準備:1. 教學課件吃健康的食品2. 圖片若干(健康食品蔬菜、水果、堅果;垃圾食品油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質的食品)。3. 健康大冒險游戲棋盤若干。教學重點:知道健康飲食的
2、重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。活動過程:一、活動導入1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?幼兒自由回答 (教師點擊課件一一出示食物的圖片)2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的二.區(qū)分各類食品1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)2、了
3、解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、區(qū)分食品安全標記1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不
4、能吃?(請幼兒討論并回答問題 )2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會這樣?引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,!來自屈.老師教案.!否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?(3)常吃零食好嗎?(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?2、教師對問
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