淺析安康富硒食品的統(tǒng)一營銷

1、個人收集整理 勿做商業(yè)用途 ZHANGJIAN 僅供個人學習，勿做商業(yè)用途淺析安康富硒產(chǎn)業(yè)的開展與統(tǒng)一營銷安康市享有“世界硒都的美譽，開展富硒綠色食品產(chǎn)業(yè)具得天獨厚的優(yōu)勢。安康市富硒產(chǎn)業(yè)正于巨栓科副市長所言：“硒是大自然對安康的恩賜，是安康的靈氣，安康開展富硒食品產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。經(jīng)過市委、市政府多年培育和扶持，富硒綠色食品產(chǎn)業(yè)開展迅猛。安康市利用富硒資源開發(fā)天然有機硒保健食品，尤其是以地下水為水源的富硒礦泉水、富硒桑椹果醋、富硒絞股藍可樂、正在走出山外，以富硒魔芋為原料開發(fā)的系列食品已在全國魔芋產(chǎn)品上占主導(dǎo)地位且遠銷東南亞，富硒糧油、富硒食用菌等一批富硒產(chǎn)品正在逐漸專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化開

2、展，安康富硒資源呈現(xiàn)良好前景。安康富硒食品行業(yè)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模較為可觀的形勢下總的來講，綠色富硒食品在資源和產(chǎn)能等方面的優(yōu)勢并沒有完全發(fā)揮出來, 安康市富硒食品企業(yè)集群一直存在、缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、營銷、以及品牌整合等深層次的矛盾，這就要以資源的整合為抓手，通過整合，由原來的多家經(jīng)營、各自開發(fā)市場的推廣銷售格局,變?yōu)橛蓭讉€龍頭公司統(tǒng)一推廣品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，扶持、培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品，開展一批龍頭富硒綠色企業(yè)，從而把我市硒資源特色做大、富硒產(chǎn)業(yè)做強。下面在富硒食品的開發(fā)上，進行了如下的淺析。精品文檔收集整理匯總一、安康市富硒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 (一) 富硒產(chǎn)業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小,對企業(yè)集群開展拉動作用不強安康的

3、富硒產(chǎn)業(yè)企業(yè)無論是基地還是生產(chǎn)加工企業(yè),都存在著規(guī)模過小、市場集中度偏低的問題,不適應(yīng)國內(nèi)外市場競爭的要求。企業(yè)規(guī)模小,龍頭企業(yè)對企業(yè)集群開展的拉動作用不強。其開展的總體規(guī)模、科技創(chuàng)新能力和水平、缺乏以培育和開展自主創(chuàng)新品牌的能力,影響安康富硒企業(yè)集群的綜合競爭力的提高。精品文檔收集整理匯總(二) 品牌雜亂無序,名品牌少安康市的富硒產(chǎn)業(yè)有的小企業(yè)擁有多個品牌,有的小企業(yè)一年一換品牌, 品牌雜亂、著名品牌少與宣傳力度不夠、缺乏市場影響力。的小企業(yè)盜用大企業(yè)的知名品牌,名實不符,質(zhì)價不符。品牌上的雜、亂,降低了富硒食品品牌的市場認知度,損毀了安康富硒綠色食品的信譽度。真正的市場經(jīng)濟,對企業(yè)來講就是

4、品牌經(jīng)濟,有品牌的產(chǎn)品,特別是名牌產(chǎn)品才能在市場上獲得理想的回報。打造一個品牌,不花大力氣是辦不到的,這就需要龍頭企業(yè)到市場上拼搏,只有龍頭企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng),才能帶動一方致富。精品文檔收集整理匯總(三) 產(chǎn)業(yè)鏈支撐與延伸不夠,高端農(nóng)產(chǎn)品少、產(chǎn)品精深加工比重低、特色不強。通過亞當斯密的?國富論?可知，相關(guān)與輔助產(chǎn)業(yè)只有通過價值鏈整體優(yōu)勢、相互拉升效應(yīng)與集群效應(yīng)為上下游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。我市富硒食品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)資料、加工原料以及科研與技術(shù)效勞等產(chǎn)業(yè)支撐體系仍不完善,一定程度上制約了其加快開展。如紫陽的茶葉的基地建設(shè)跟不上生產(chǎn)的需要和市場消費者的需求，產(chǎn)量少、本錢高等導(dǎo)致紫陽富硒茶生產(chǎn)本錢和市

5、場價格居高不下,影響了廣闊綠色消費需要和紫陽富硒茶品牌的做大做強。精品文檔收集整理匯總(四) 富硒食品營銷渠道不暢,營銷網(wǎng)絡(luò)需進一步加強雖然安康市近幾年綠色食品生產(chǎn)和加工的規(guī)模迅速擴大,但在綠色食品的市場開發(fā)、市場營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上才起步,營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和延長步伐緩慢,并未真正形成產(chǎn)、加、銷一體化的營銷體系。富硒食品作為一種特殊的食品,決定了其營銷不同于普通食品,必須構(gòu)建專門的營銷網(wǎng)絡(luò),需要有條件、有信譽保證的流通組織來進行銷售,其市場流通效率的上下取決于現(xiàn)代專門化流通組織形式和營銷方式。而目前優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的競爭機制發(fā)育相對滯后,影響了流通企業(yè)經(jīng)營的積極性,在各西安各大超市、商場,富硒食品的上架率缺乏

6、2 % ,不能形成市場聚集效應(yīng),影響消費者的購置欲望,最終不利于富硒食品的市場開拓,挫傷生產(chǎn)主體的生產(chǎn)經(jīng)營積極性,阻礙富硒食品的持續(xù)供給,造成綠色食品經(jīng)濟的供需脫節(jié)。在富硒食品的產(chǎn)銷中,營銷管理和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后在一定程度上影響了產(chǎn)業(yè)的開展。精品文檔收集整理匯總二、安康富硒食品的統(tǒng)一營銷的思考第一、統(tǒng)一富硒食品企業(yè)是富硒食品市場營銷整合的主體針對安康市富硒食品品牌雜而散的問題, 應(yīng)加強品牌整合力度, 擴大綠色食品龍頭企業(yè)的營銷規(guī)模, 通過市場運作推進龍頭企業(yè)的戰(zhàn)略性重組; 還應(yīng)引導(dǎo)優(yōu)勢龍頭企業(yè)以品牌為核心、以資本為紐帶, 采取多種形式組建假設(shè)干大型富硒食品龍頭企業(yè)集團, 形成“聯(lián)合艦隊, 統(tǒng)一

7、品牌、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一營銷, 依靠名牌提高富硒食品產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)和綜合效益。政府要引導(dǎo)小型企業(yè)積極主動向大企業(yè)靠攏, 向富硒名牌產(chǎn)品靠攏, 舍棄小利益, 共享品牌,形成品牌共享、風險共擔, 利益共沾、獨立管理、統(tǒng)一經(jīng)營的局面。精品文檔收集整理匯總第二、建立統(tǒng)一創(chuàng)新的營銷模式是關(guān)鍵1.統(tǒng)一建立適度規(guī)模的連鎖店。連鎖店由于統(tǒng)一設(shè)計, 統(tǒng)一視覺識別, 結(jié)合富硒食品的標識、顏色, 綜合設(shè)計產(chǎn)品統(tǒng)一的銷售圖案。從而具有降低本錢、控制價格、促進銷售和強化效勞的作用。精品文檔收集整理匯總在建立富硒產(chǎn)品連鎖店的同時, 還要成立富硒食品連鎖配送效勞中心, 組織聯(lián)購分銷, 既可因大批量直接送貨享受價格優(yōu)惠

8、, 增強與其它同類產(chǎn)品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道, 減少和降低銷售本錢。在現(xiàn)有的超市中可設(shè)置富硒食品專柜, 努力打入國外大型超市的連鎖銷售機構(gòu)。精品文檔收集整理匯總2.在新的營銷模式上上，通過“超市+ 龍頭企業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品供給商) + 農(nóng)戶的模式和開展電子商務(wù)和物流配送網(wǎng)絡(luò)解決富硒農(nóng)產(chǎn)品滯銷,延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。應(yīng)用“連鎖加盟直營店和 電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)這種營銷直通車的方式，具有高效率、低本錢的特點,在降低流通本錢,精品文檔收集整理匯總網(wǎng)絡(luò)營銷在方寸之間集聚了全世界的生產(chǎn)者和消費者,因此安康市在現(xiàn)有的根底上向?qū)I(yè)的電子商務(wù)過渡,建立富硒食品網(wǎng)絡(luò)營銷市場,宣傳安康的富硒食品,在互聯(lián)網(wǎng)上樹立品牌形象,為企業(yè)

9、進入國內(nèi)外市場創(chuàng)造條件。精品文檔收集整理匯總第三、統(tǒng)一品牌整合是核心品牌是企業(yè)的生命，是產(chǎn)品走向市場的通行證。多年來，富硒茶富硒野菜、富硒食用菌、富硒魔芋加工系列產(chǎn)品等產(chǎn)品，在西安及國內(nèi)市場都有一定影響，但由同類產(chǎn)品品牌多、亂、雜，特別是安康富硒食品業(yè)還不能發(fā)揮集團的整體優(yōu)勢，因而在市場競爭中，往往處于劣勢。為了從根本上解決這個問題，我們必須要確立了“富硒+品牌的開展戰(zhàn)略，以提高產(chǎn)品質(zhì)量為突破口，以“六統(tǒng)一即統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一宣傳為原那么，整合打造安康富硒產(chǎn)品品牌。精品文檔收集整理匯總四、安康富硒食品的統(tǒng)一營銷“七化是保證。一個產(chǎn)業(yè)的開展需要方方面面的協(xié)調(diào)，

10、彼此支撐和互為根底。既要宏觀環(huán)境的科學的規(guī)劃，也必須要有內(nèi)在開展的動力和和諧、積極的企業(yè)文化。在安康市富硒產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一整合營銷目標下，具體需要做好以下七方面的落實。精品文檔收集整理匯總一 領(lǐng)導(dǎo)科學化。各級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)充分認識安康市富硒食品產(chǎn)業(yè)所孕育的巨大開展?jié)摿Γ贫茖W、實用的開展規(guī)劃，研究具體扶持政策，提供寬松條件，建立鼓勵機制，扶持其開展。精品文檔收集整理匯總二統(tǒng)一富硒食品基地規(guī)?；?。制定富硒食品生產(chǎn)保護區(qū)，進行專項資金和政策對紫陽富硒茶、漢陰富硒果桑、平利富硒絞股藍、嵐皋富硒魔芋等基地重點建設(shè)和保護。富硒食品基地建設(shè)要按要求標準形成規(guī)模，以便于實現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后管理及公害污染的控制。在建立采

11、集業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)基地的同時，要形成各產(chǎn)業(yè)之間相互依存、相互促進的產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。精品文檔收集整理匯總?cè)a(chǎn)業(yè)集團化?！耙再Y源為根底，以科技為先導(dǎo)，以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，對安康市富硒產(chǎn)業(yè)實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營，建立高科技含量、高經(jīng)濟效益、高質(zhì)量的規(guī)模化骨干產(chǎn)業(yè)集團龍頭企業(yè)；增強市場競爭能力和抗沖擊能力，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連萬家的現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營機制。精品文檔收集整理匯總四 品牌戰(zhàn)略化。繼續(xù)推進“富硒+品牌開展戰(zhàn)略；把抓產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)名牌結(jié)合起來，按“六統(tǒng)一原那么，加大“富硒品牌的整合力度；增強企業(yè)的名牌意識，樹立品牌形象，對達標的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品允許適當?shù)奶?/p>

12、高價格，對未達標的產(chǎn)品限期整改，屢次檢測不合格者堅決予以取締。精品文檔收集整理匯總五產(chǎn)品系列化。把采集業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)同精加工、深加工緊密結(jié)合起來，開發(fā)出有安康特色的富硒臘肉、富硒山野菜、富硒野豬肉等系列產(chǎn)品，使其多品種、高檔次。將產(chǎn)品好、質(zhì)量高、銷售快、效益大的產(chǎn)品開發(fā)成安康富硒拳頭產(chǎn)品去占領(lǐng)市場。精品文檔收集整理匯總六 營銷多樣化。加強市場調(diào)研和預(yù)測，選準銷售的突破口；充分利用電視廣告媒介、西安展銷會、農(nóng)業(yè)博覽會等途徑，精心塑造“富硒綠色食品鮮明獨特的市場形象，要實施靈活的價格策略，促進市場對其產(chǎn)品的需求。精品文檔收集整理匯總七 生產(chǎn)一體化。在富硒食品生產(chǎn)方面要以拳頭產(chǎn)品為龍頭，以優(yōu)勢產(chǎn)

13、品為“軸心，以現(xiàn)有紫陽富硒茶、富硒絞股藍可樂、魔芋系列等產(chǎn)品為根底，大力開展其它產(chǎn)品，促進由原料型產(chǎn)業(yè)向加工型產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化，并以高附加值的終端產(chǎn)品進入市場，增加產(chǎn)品的科技含量，形成產(chǎn)加銷一體化，以整體優(yōu)勢開拓市場，把安康的富硒資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。精品文檔收集整理匯總富硒食品不只是一種產(chǎn)品，而是一種概念，是以生態(tài)為前提，對人類健康采取高度負責的一種新的生產(chǎn)和消費的總概念?！敖】碉嬍常晃＝?，不僅是一種時尚，而成為一種不可逆轉(zhuǎn)的開展趨勢，富硒食品被稱為21世紀的健康食品。只要我們抓住機遇，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，求真務(wù)實，積極開展安康市富硒產(chǎn)業(yè)，就能真正使安康市的資源優(yōu)勢變成商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，讓更多的

14、富硒產(chǎn)品通過加工增值走向更為廣闊的市場。精品文檔收集整理匯總朱愛民版權(quán)申明本文局部內(nèi)容，包括文字、圖片、以及設(shè)計等在網(wǎng)上搜集整理。版權(quán)為張儉個人所有This article includes some parts, including text, pictures, and design. Copyright is Zhang Jian's personal ownership.用戶可將本文的內(nèi)容或效勞用于個人學習、研究或欣賞，以及其他非商業(yè)性或非盈利性用途，但同時應(yīng)遵守著作權(quán)法及其他相關(guān)法律的規(guī)定，不得侵犯本網(wǎng)站及相關(guān)權(quán)利人的合法權(quán)利。除此以外，將本文任何內(nèi)容或效勞用于其他用途時，須

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