柑橘栽培管理技術(shù)講述

1、u柑橘種類 u柑橘修剪技術(shù)u柑橘施肥技術(shù)u柑橘病蟲害防治技術(shù)u寬皮柑橘類：寬皮柑橘類：果皮寬松，剝皮容易。含橘（桔）類（如：砂糖桔、蜜桔）和柑類（如：椪柑、皇帝柑）占14%u甜橙類：甜橙類：普通甜橙（如錦橙）、臍橙（贛南臍橙、紐荷爾）、血橙、無酸甜橙（冰糖橙）占了70%u柚類：柚類：沙田柚、蜜柚u雜柑：雜柑：橘與橙，橘與柚的雜交后代。春見、天草、不知火 等u檸檬檸檬u幼年樹的修剪幼年樹的修剪幼樹整形上利用復(fù)芽和頂芽優(yōu)勢的特性應(yīng)用“抹芽控梢抹芽控梢”，促使幼樹多發(fā)新梢，迅速擴(kuò)大樹冠。夏秋當(dāng)嫩梢2-3厘米時(shí)，進(jìn)行抹除，“去早留齊，去少留多”，每3-4天一次，在一定時(shí)間內(nèi)嫩梢越抹越多，堅(jiān)持15-20

2、天，待全株大部分的末級梢都有3-4條新梢萌發(fā)時(shí)，即停止抹梢，稱為即停止抹梢，稱為“放梢放梢”。一般可放梢3次（即春、夏、秋各一次）、則定植后第三年結(jié)果。對下一年準(zhǔn)備結(jié)果的樹，要注意適時(shí)放秋梢和控制夏梢的數(shù)量。如夏梢萌發(fā)的數(shù)量適中而壯健則秋梢數(shù)量增多u結(jié)果樹的修剪結(jié)果樹的修剪冬剪在采果后至春芽萌發(fā)前進(jìn)行。主要是疏剪枯枝、病蟲害枝、衰弱枝、交叉枝、衰退的結(jié)果疏剪枯枝、病蟲害枝、衰弱枝、交叉枝、衰退的結(jié)果枝和結(jié)果母枝枝和結(jié)果母枝等，調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)，控制梢果比例對一些枝條也適當(dāng)進(jìn)行回縮修剪。夏剪主要有夏剪主要有摘心、抹芽、短截、回縮摘心、抹芽、短截、回縮等，是對春、夏、秋梢以及徒長枝的修剪，促進(jìn)結(jié)果母枝

3、多而壯，保證連年高產(chǎn)，重點(diǎn)在結(jié)果母枝發(fā)生前進(jìn)行。生產(chǎn)中普遍采用的抹除夏梢技術(shù)是防止落果和迅速增加結(jié)果母枝的有效措施。（回縮：也稱縮剪。是指剪掉2年生枝條或多年生枝條的一部分?；乜s的作用因一是復(fù)壯作用，二是抑制作用。短截。就是把枝條剪短。其主要作用是促使其抽生新梢，增加分枝數(shù)目，以保證樹勢健壯和正常結(jié)果。）p修剪后噴施碩豐修剪后噴施碩豐481愈合傷口，恢復(fù)樹勢愈合傷口，恢復(fù)樹勢u施肥原則：施肥原則：要注意氮、磷、鉀肥的配合施用和薄施（結(jié)果期避免傷根）勤施，才能符合桔樹常年生長發(fā)育的需要。施肥最好是有機(jī)肥料與無機(jī)肥料配合施用，幼年樹應(yīng)以施氮為主，以促進(jìn)生長，結(jié)果樹則在施氮肥的基礎(chǔ)上，增施磷鉀肥，以

4、提高產(chǎn)量和品質(zhì)；衰老樹需多施氮肥，以恢復(fù)樹勢。遲效性的有機(jī)肥應(yīng)深施，速效性的化肥可以淺施，但易被土壤固定的磷肥則應(yīng)深施在細(xì)根分布最多的部位，最好與有機(jī)肥混合施用。u施肥時(shí)間：施肥時(shí)間：基肥：基肥：柑桔基肥在11月上旬、下旬果子采后施，一般隨采隨施。這次施肥以達(dá)到恢復(fù)樹勢，提高抗寒力，防止落葉，促進(jìn)花芽分化，也是克服柑橘大小年的一項(xiàng)重要措施。肥料以氮肥為主，配合磷鉀肥，施用量占全年施肥總量的30。注意免申耕拌基肥一起使用。注意免申耕拌基肥一起使用。u追肥（分三次）：追肥（分三次）：花前肥花前肥，這次肥要重施重施，一般在開花前一個(gè)月施。用量是施肥總量的30%。氮、磷、鉀各種肥大部分都可用遲效性的肥

5、料，如骨粉、鈣、鎂磷肥、廄肥等。施肥能促進(jìn)春梢抽生和開花結(jié)果。幼果形成期追肥幼果形成期追肥（4月下旬）。幼果形成期間養(yǎng)分消耗多，如肥料供應(yīng)不足，容易引起落花落果，這次施肥能達(dá)到保果目的，應(yīng)早施，如延遲到6月份，會導(dǎo)致梢大量抽生，造成大量落果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。施肥量是全年總施肥量的 20%。以速效氮肥為主。壯果肥壯果肥（7-8月）：秋梢抽生前半個(gè)月追施，這時(shí)正是果子迅速膨大和秋梢抽生時(shí)期，秋梢也是次年的主要結(jié)果母枝，要注重這次追肥施用，以磷鉀肥為主。u柑橘全年主要病蟲害防治柑橘全年主要病蟲害防治11-2月月:（休眠；花芽形態(tài)分化）（休眠；花芽形態(tài)分化） 清園，主要防治對象：螨類、蚧類等3月（春梢萌

6、芽月（春梢萌芽-現(xiàn)蕾現(xiàn)蕾-花性細(xì)胞形成）花性細(xì)胞形成） 主要防治對象：紅蜘蛛、蚜蟲、花蕾蛆、炭疽病、瘡痂病 4月（初花盛開期月（初花盛開期謝花期）謝花期）主要防治對象：紅蜘蛛、黑刺粉虱 5月（第一次、第二次生理落果期）月（第一次、第二次生理落果期）主要防治對象：紅蜘蛛、蚧類、粉虱、炭疽病、瘡痂病 6月（第二次生理性落果夏梢抽發(fā)）月（第二次生理性落果夏梢抽發(fā)） 主要防治對象：銹壁虱、蚧殼蟲、潛葉蛾、天牛、炭疽病、瘡痂病等 7-8月（果實(shí)膨大期）月（果實(shí)膨大期）主要防治對象：銹壁虱、粉虱、炭疽病-月（果實(shí)膨大后期月（果實(shí)膨大后期采收采收 ）主要防治對象：潛葉蛾、銹壁虱儲藏期：儲藏期：青霉病、綠霉病

7、局部檢疫性病蟲害：局部檢疫性病蟲害：潰瘍病、黃龍病、實(shí)蠅常年發(fā)生：常年發(fā)生：煤煙病1、炭疽病、炭疽病癥狀：癥狀：枝、葉、果和苗木均會感病。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，常引起落葉、枯枝和落果，影響樹勢和產(chǎn)量。貯藏期的果實(shí)也常因此病而腐爛。慢性型（葉斑型）癥狀：慢性型（葉斑型）癥狀：多出現(xiàn)在成長葉片或老葉的葉尖或近葉緣處，圓形或近圓形，稍凹陷，病斑初為黃褐色，后期灰白色，邊緣褐色或深褐色。病、健部分界明顯。在天氣潮濕時(shí)，病斑上出現(xiàn)許多朱紅色而帶粘性的小液點(diǎn)，在干燥條件下，則在病斑上出現(xiàn)黑色小粒點(diǎn)，散生或呈輪紋狀排列 急性型（葉枯型）癥狀：急性型（葉枯型）癥狀：常從葉尖開始，初為暗綠色，像被開水燙過的樣子，病、健部

8、邊緣處很不明顯，后變?yōu)榈S或黃褐色，葉卷曲，葉片很快脫落。此病從開始到葉片脫落不過是35天。葉片已脫落的枝梢很快枯死，并且在病梢上產(chǎn)生許多朱紅色而帶粘性液點(diǎn)。1、炭疽病、炭疽病癥狀：癥狀：枝、葉、果和苗木均會感病。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，常引起落葉、枯枝和落果，影響樹勢和產(chǎn)量。貯藏期的果實(shí)也常因此病而腐爛。枝梢受害后的兩種癥狀：枝梢受害后的兩種癥狀：一種是由梢頂向下枯死。多發(fā)生在受過傷的枝梢。初期病部褐色，以后逐漸擴(kuò)展，終致病梢枯死?？菟啦课怀驶野咨?，病、健部組織分界明顯，病部上有許多黑色小粒點(diǎn)。另一種是發(fā)生在枝梢中部，從葉柄基部腋芽處或受傷皮層處開始發(fā)病，初為淡褐色，橢圓形，后擴(kuò)展成梭形，稍凹陷，當(dāng)病斑

9、環(huán)割枝梢一周時(shí)，其上部枝梢很快全部干枯死亡 果實(shí)受害癥狀：果實(shí)受害癥狀：果實(shí)受害，多從果蒂或其它部位出現(xiàn)褐色病斑。在比較干燥的條件下，果實(shí)上病斑病、健部分邊緣明顯，呈黃褐色至深褐色，稍凹陷，病部果皮革質(zhì)，病組織只限于果皮層。在空氣濕度較大時(shí)，果實(shí)上病斑呈深褐色，并逐漸擴(kuò)大，終至全果腐爛，其內(nèi)部瓤囊也變褐腐爛。幼果期發(fā)病，病果腐爛后，失水干枯變成僵果懸掛在樹上。1、炭疽病、炭疽病病原物：病原物：半知菌亞門炭疽菌屬膠孢炭疽菌真菌病害（無性階段-無性階段產(chǎn)生的無性孢子可連續(xù)多次產(chǎn)生，是植物病害流行的病原；有性階段多發(fā)生在病原真菌侵染后期或經(jīng)過休眠以后，有性孢子只產(chǎn)生一次，多為病害初侵染的來源）病害傳

10、播及蔓延條件：病害傳播及蔓延條件：病菌以菌絲體和分生孢子在病組織中越冬。分生孢子借風(fēng)雨和昆蟲傳播。分生孢子在適宜的環(huán)境條件下萌發(fā)產(chǎn)生芽管，從氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入寄主組織。炭疽病菌是一種弱寄生菌，健康組織一般不會發(fā)病。但發(fā)生嚴(yán)重凍害，或早春低溫潮濕，夏秋季高溫多雨等，或由于耕作、移栽、長期積水、施肥過多等造成根系損傷；或肥力不足、干旱、蟲害嚴(yán)重、農(nóng)藥藥害、空氣污染等造成樹體衰弱；或由于偏施氮肥使植株大量抽發(fā)新梢和徒長枝，均能助長病害發(fā)生。品種間以甜橙、椪柑、溫州蜜柑和檸檬發(fā)病較重。防治方法：防治方法：u各種健壯栽培技術(shù)：碩豐481防寒抗凍、修剪口及時(shí)處理（碩豐481）、免申耕改土等。u每

11、次抽梢期噴藥1次，幼果期噴藥2次。有急性型病斑出現(xiàn)時(shí)，更應(yīng)立即進(jìn)行防治。碩豐481+菌威（菌除）+高能紅鉀或植物VC2、瘡痂病、瘡痂病癥狀：癥狀：在葉片上初期為油漬狀的黃色小點(diǎn)，接著病斑逐漸增大，顏色變?yōu)橄烖S色。后期病斑木栓化，多數(shù)向葉背面突出，葉面則凹陷多數(shù)向葉背面突出，葉面則凹陷，形似漏斗。嚴(yán)重時(shí)葉片畸形或脫落。嫩枝被害后枝梢變短，嚴(yán)重時(shí)呈彎曲狀，但病斑突起不明顯?；ㄆ魇芎螅ò旰芸烀撀?。果上發(fā)病癥狀在謝花后不久即可出現(xiàn)，開始為褐色小點(diǎn)，以后逐漸變?yōu)辄S褐色木栓化突起。幼果嚴(yán)重時(shí)多脫落，不脫落的也果形小，皮厚，味酸甚至畸形?？諝鉂穸却髸r(shí)，病斑表面能長出粉紅色的分生孢子盤。病原物：病原物：柑

12、桔痂圓孢菌，屬于半知菌亞門真菌病害傳播及蔓延條件：病害傳播及蔓延條件：以菌絲體在患病組織內(nèi)越冬。翌年春季，當(dāng)氣溫回升到當(dāng)氣溫回升到15以上，并為陰雨高濕的天氣時(shí)，老病斑上即可產(chǎn)以上，并為陰雨高濕的天氣時(shí)，老病斑上即可產(chǎn)生分生孢子，并借助水滴和風(fēng)力傳播到幼嫩組織上，萌發(fā)后侵入生分生孢子，并借助水滴和風(fēng)力傳播到幼嫩組織上，萌發(fā)后侵入。潛育期10天左右。新病斑上又產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再次侵染。只侵染感病品種的幼嫩組織，初抽出來的新梢幼葉尚未展開前及剛落花后的幼果最易感病，隨著組織的老熟，感病性也隨之下降。溫度偏低是限制春梢發(fā)病程度的關(guān)鍵因素。防治方法：防治方法：u加強(qiáng)冬季清園，結(jié)合春季發(fā)芽前修剪，剪除病

13、梢、病葉并集中燒毀。u保護(hù)新梢及幼果，以防治幼果瘡痂病為重點(diǎn)，于花謝2/3時(shí)噴藥，發(fā)病條件特別有利時(shí)可在半個(gè)月后再噴一次。春芽期(芽長2毫米)最好根據(jù)預(yù)報(bào)來決定是否用藥。苯醚甲環(huán)唑苯醚甲環(huán)唑+碩豐碩豐4813、潰瘍病、潰瘍病癥狀：癥狀：葉片上先出現(xiàn)針頭大小的黃色或暗黃綠色針頭大小的油漬狀斑點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大為近圓形、灰褐色的病斑。葉片正反兩面隆起，病斑邊緣木栓化、中央凹陷破裂,呈火山口狀。并有細(xì)輪紋，周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環(huán)。果實(shí)和枝梢上的病斑與葉片上的相似，更為顯著,周圍無黃色暈環(huán)。在多雨潮濕的條件下,病部常有菌膿溢出。病原物：病原物：野油萊黃單胞菌柑橘致病型，細(xì)菌病害病害傳播及蔓延條

14、件：病害傳播及蔓延條件：發(fā)生最適溫度范圍為2528，高溫、高濕天氣是流行的必要條件病菌在病組織內(nèi)越冬，第二年新梢抽生和幼果形成時(shí)，越冬病菌借風(fēng)雨、枝葉接觸和器具傳播。由氣孔、皮孔和傷口侵入。防治方法：防治方法：加強(qiáng)健身栽培。春季開花前及落花后的10天、30天、50天，夏、秋梢期在嫩梢展葉和葉片轉(zhuǎn)綠時(shí)，各噴藥1次。葉亮葉亮+碩豐碩豐481+植物植物VC或高能紅鉀或高能紅鉀1.1、螨類（紅蜘蛛）、螨類（紅蜘蛛）危害癥狀：危害癥狀：為害幼嫩組織。成螨、若螨群集在幼嫩葉片、枝梢及果皮上吸取汁液，以為害葉片最為嚴(yán)重。被害葉片正面呈現(xiàn)許多粉綠色、后變成灰白色的小斑點(diǎn)，失去光澤，終至枯黃脫落。猖獗發(fā)生時(shí)，果

15、實(shí)表面布滿灰白色失綠斑點(diǎn)，全果蒼白，影響產(chǎn)量。分類：分類：蛛形綱蜱螨目葉螨科發(fā)生規(guī)律：發(fā)生規(guī)律：紅蜘蛛是周年為害性害蟲，年發(fā)生代數(shù)多，一般為15-20代且世代重疊。影響紅蜘蛛種群密度的主要因素影響紅蜘蛛種群密度的主要因素有溫度、濕度、食料、天敵和人為因素有溫度、濕度、食料、天敵和人為因素等。一般氣溫在一般氣溫在1226時(shí)有利于紅蜘蛛的發(fā)生，時(shí)有利于紅蜘蛛的發(fā)生，20左右時(shí)最適左右時(shí)最適。以成螨或卵在多年生老葉、枝條縫隙或潛葉蛾為害的卷葉內(nèi)越冬。45月間溫度適宜，又是春梢葉片展開、轉(zhuǎn)色期，營養(yǎng)充足，導(dǎo)致紅蜘蛛普遍為害嚴(yán)重。6月以后，溫度高濕度大，常有暴風(fēng)雨；田間雜草和綠肥作物成長，各種捕食天敵大

16、量出現(xiàn)；同時(shí)春梢葉片趨于老熟，營養(yǎng)水平下降。這些因素都將引起紅蜘蛛種群衰退，蟲口迅速下降。以后隨著溫度的適宜，特別是遇上長期干旱，加上秋梢生長，營養(yǎng)條件豐富，蟲口急增，為害嚴(yán)重。紅蜘蛛以35月和911月為害最烈。防治方法：防治方法：螺螨酯螺螨酯+碩豐碩豐481+高能紅鉀或植物高能紅鉀或植物VC1.2、螨類（銹壁虱，即銹螨）、螨類（銹壁虱，即銹螨）危害癥狀：危害癥狀：以成、若螨群集在果實(shí)、葉片背面及嫩枝上為害，主要為害果皮、葉片，刺破表皮，吸取汁液。 被害果實(shí)表皮油胞破裂，油脂外溢，在空氣中氧化，變?yōu)楹稚廖酆谏?被害果實(shí)表面粗糙，滿布網(wǎng)狀細(xì)裂紋，失去光澤，逐漸變成黑褐色，成為“銹皮果”。果小

17、、皮厚、味酸，品質(zhì)低劣。 被害葉片背面呈黃褐色，后變成黑褐色，易脫落。分類：分類：屬蛛形綱，蜱螨目、癭螨科發(fā)生規(guī)律：發(fā)生規(guī)律： 成螨和若螨均喜陰畏光，在葉上以葉背主脈兩側(cè)較多，葉面較少 。以成螨在腋芽和卷葉中越冬。 4月開始遷移至新梢，5月上果為害，710月為害最為嚴(yán)重月為害最為嚴(yán)重（高溫干旱，有利于銹壁虱生長發(fā)育）。在一株樹上，先從樹冠下部和內(nèi)部的葉上發(fā)生，然后轉(zhuǎn)移至果面和外部的葉片上為害。在葉片上以葉被的主脈兩側(cè)為多，葉面較少。果實(shí)上從果蒂周圍蔓延至果面的陰面，后遍及全果。發(fā)生初期是葉片上蟲口多，果上少，中后期是果上多，葉片上少。防治方法：防治方法：u及時(shí)清園，減少越冬蟲源基數(shù)u加強(qiáng)肥水管

18、理，增強(qiáng)樹勢。u清園和發(fā)生高峰期用噠螨靈+碩豐481+高能紅鉀或植物VC2、蚧類（主要有矢尖蚧、黑點(diǎn)蚧、糠片蚧、吹綿蚧、紅蠟蚧 、褐圓蚧和堆蠟粉蚧）危害癥狀：幼蟲、若蟲和雌成蟲，用它們針一樣的口器刺入柑橘的葉片、枝條、果實(shí)等組織，吸取汁液。葉片被害以后，變黃脫落；枝條被害，表面十分粗糙，以至枯死；果實(shí)被害，果面斑斑點(diǎn)點(diǎn)，不能正常著色，果皮干縮，汁少，風(fēng)味淡。被害植株樹勢衰弱容易誘發(fā)煙煤病，嚴(yán)重時(shí)會植株枯萎死亡。分類：昆蟲綱同翅目蚧總科發(fā)生規(guī)律： 一年發(fā)生3代左右，多以受精雌成蟲越冬。4月底月底5月底月底，第一代若蟲盛發(fā)期,主要為害，6月下旬月下旬8月初月初，第二代若蟲盛發(fā)期,主要危害果實(shí)，8月中旬至月中旬至9月上旬月上旬第三代若蟲盛發(fā)期,主要危害果實(shí)。田間有世代重疊現(xiàn)象，各代沒有明顯的分界線。防治方法：掌握田間蟲情，在孵化高峰期和幼蚧擴(kuò)散前噴藥防治。越冬后的第一代幼蚧孵化高峰比較明顯，因