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文檔簡介
1、廣西財經學院2017-2018年食堂原材料定點供應商遴選文件項目名稱:2017-2018年第二批食堂原材料定點供應商采購采購人:廣西財經學院 二一七年三月目 錄一、項目名稱3二、項目內容3三、招標方式3四、服務期限3五、招標范圍3六、供應的原材料質量要求3七、投標人資質條件5八、投標人須知6九、投標流程7十、投標文件構成8十一、投標報價格式9十二、保證金及投標費用9十三、評標辦法9十四、簽訂合同及中標后應完成的工作10十五、違約10十六、聯(lián)系事項10附件1:報價表格式11附件2:2016年食堂大宗原材料參考供應量12附件3:評分辦法及評分標準13根據工作需要,現(xiàn)面向社會公開遴選廣西財經學院20
2、17-2018年第二批食堂原材料定點供應商,歡迎符合條件的供應商前來參加遴選。一、項目名稱2017-2018年第二批食堂原材料定點供應商采購。二、項目內容大米、食用油、米粉、調味品、鮮雞蛋等各一批(詳見“供應的原材料質量要求”內容)。三、招標方式公開遴選。四、服務期限合同簽訂之日起24個月。五、招標范圍2017-2018年食堂原材料采購擬分為以下六個分標進行采購,其供應量可參考我校2016年食堂大宗原材料供應量(見附件2):A分標:大米B分標:食用油C分標:米粉(切粉、圓粉)D分標:干雜類食品、調味品(不含鹽、酒、醋)E分標:鮮雞蛋F分標:水產品六、供應的原材料質量要求A分標:大米序號采購品種
3、質量要求1優(yōu)質米(1)符合GB1354要求,質量等級二級,供應的大米須出具大米加工檢驗報告,米袋封口上的檢驗標簽與產品檢驗報告上的生產廠家名稱要一致。(2)外表飽滿細膩,顏色自然光亮,有自然的清香味,口感香軟,出飯率高;(3)無雜質,無黃粒米、病斑粒、無稻谷、無蟲、無異味或霉味;2香米(1)執(zhí)行標準:GB1354,質量等級:一等,供應的大米須出具大米加工檢驗報告,米袋封口上的檢驗標簽與產品檢驗報告上的生產廠家名稱要一致。 (2)米粒均勻整齊,米質晶瑩圓潤,色澤透亮,米飯食味清香,口感柔軟; (3)無雜質,無黃粒米、病斑粒、無稻谷、無蟲無異味或霉味。B分標:食用油序號采購品種質量要求1調和油(1
4、)符合國家食用油的有關標準,擁有QS食品質量安全認證,證照齊全;所含棕櫚油必須為12度棕櫚油,產品須有營養(yǎng)成分表,每次供貨生產日期不超過一個月。 C分標: 米粉(切粉、圓粉)序號采購品種質量要求1切米粉(1)供應的米粉須出具每批(次)米粉成品的檢驗合格證明,米粉質量符合國家規(guī)定的檢測標準。(2)供應的米粉須是當天生產的新鮮成品,色澤自然(如玉),無異味,組織形態(tài)基本一致,表面光滑,外觀片形大致均勻、無結疤、無并條,有柔韌感,不夾生,不粘牙,無異物。(3)包裝米粉使用的包裝物、用具和運輸工具須符合衛(wèi)生標準的要求。D分標: 干雜類食品、調味品序號采購品種質量要求1干雜類食品(1)采購的干雜類食品主
5、要指香菇、木耳、腐竹、干米粉、花生、黃豆、八寶粥原料等。(2)供應的干雜類食品須出具產品檢驗合格證明和保質期證明。(3)保證產品質量,供應的干雜類食品無泥沙、無雜物,在保質期內無變質。2調味品(1)采購的調味品主要包括淀粉、醬油、蠔油、腐乳、辣椒醬、味精等。(2)供應的調味品須有生產廠家,及第三方對該產品檢驗合格證明和保質期證明,在保質期內無變質。E分標:雞蛋序號采購品種質量要求1雞蛋(1)所供應的雞蛋必須符合雞蛋的質量標準;理化指標:砷0.5kg等;微生物指標:不得檢出沙門氏菌等致病菌;不得檢出違禁藥物殘留物(如氯霉素)。(2)蛋品新鮮,不散黃,蛋白澄清透明,蛋殼無破損,干凈。F分標:水產品
6、序號采購品種質量要求1鮮魚新鮮,清潔,無污染,無異味,魚體完整,無畸形,肌肉組織彈性好,并保持鮮魚固有的色澤和光澤。七、投標人資質條件參加本次招標活動除應當符合中華人民共和國政府采購法第二十二條的規(guī)定外,還必須滿足以下資質要求:1投標人必須是具有獨立法人資格的所投標產品的生產、加工或銷售企業(yè);2具有生產、加工或銷售所投標產品的相關資質證書;3參加A分標的投標的生產、加工類企業(yè)注冊資金應不少于人民幣300萬以上,銷售企業(yè)注冊資金應不少于人民幣200萬元以上;參加B分標投標的生產、加工類企業(yè)注冊資金應不少于人民幣500萬以上,銷售企業(yè)注冊資金應不少于人民幣100萬元以上;4.在南寧市設有倉庫、加工
7、廠、配送中心等場所,具備24小時內供應我校所需物資的倉儲、加工及配送能力。5投標人無違法、違規(guī)行為和不良記錄,社會反映較好;6本次招標不接受聯(lián)合體供應商參加投標,中標后不得轉包。八、投標人須知 1.每個投標人僅限報名兩個分標。2.每個分包確定三家供應商作為定點供應單位。我校有采購需求時,通過向各分包定點供應商進行詢價,并確定價格低、貨品好的供貨商為當次采購的供應商。供貨商所供食品原材料經驗收、使用確認無質量問題的,每15天結算一次貨款,節(jié)假日順延。3.我校向各定點供應商詢價時,供應商的報價不得高于我校確定的上控價,否則為無效報價。如果三家定點供應商報價均為無效報價時,我校將自行采購。我校上控價
8、確定的原則:當期南寧市白蒼嶺農貿市場和淡村農貿市場平均價×(100%-投標人承諾的優(yōu)惠率)。4.中標供應商如有以下情形之一的,取消定點供應商資格:(1)詢價時拒絕報價1次及以上的;(2)無效報價3次及以上的;(3)供貨質量未達到采購需求1次及以上的;5中標人應在中標公示期滿無異議后7個工作日內與我校簽訂合同,合同鑒訂后生效;中標人必須按我校每期確定的采購數量和指定的時間、地點分批供貨。6中標人必須嚴格遵守食品安全法和動物檢疫法等相關法律法規(guī),一經發(fā)現(xiàn)供應以下食品,我校除全部退貨外,將取消中標人的供貨資格,并沒收全部履約保證金,中標人要承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任:(1)腐敗變
9、質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,對人體健康有害的;(2)含有毒、有害物質或者被有害物質污染,對人體健康有害的;(3)含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的;(4)未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的肉類及其制品;(6)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的;(8)超過保質期限的;(9)其它違法違規(guī)行為造成食品安全事件發(fā)生的。九、投標流程(一) 報名1報名時間:2017年 月 日至2017年 月 日(工作時間:上午8:30-1
10、2:00;下午13:30-17:00)。2報名地點:廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大學西路189號廣西財經學院行政辦公樓 室。3報名材料(1)報名者身份證復印件,若是代理人參與投標的還需提供法人授權委托書、代理人身份證明(復印件加蓋單位公章);(2)供貨商資質證明及相關證照(復印件),包括但不僅限于營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證;如是銷售企業(yè)報名投標,必須提供生產、加工企業(yè)的銷售代理授權書;(二)交納保證金報名時A、B分標需交納投標保證金:10000,C、D、E、F分標需交納投標保證金5000元。保證金以公對公方式轉賬或現(xiàn)金存入到我校指定的賬戶:廣西財經學院,開戶銀行:中國銀行南寧明秀西路支行,賬號
11、:611957485481,轉賬交款請注明該款項為“2017-2018年食堂原材料采購項目”。交納保證金后,憑銀行轉賬單據到我校財務處(大學西路189號廣西財經學院相思湖校區(qū)行政辦公樓1樓)開具保證金收據。(三)實地考察評標結束后,我??蓪χ袠撕蜻x人進行實地考察,考察中如發(fā)現(xiàn)候選人未達到招標文件條件的并核實無誤的,作無效投標處理,并沒收其投標保證金??疾旆秶赫袠宋募蟮南嚓P證明材料原件、倉儲能力、運輸條件、生產加工場所條件、規(guī)模、衛(wèi)生等。(四)開標2017年 月 日上午9時截止遞交投標文件并開始評標,每個分包確定3家供應商作為定點供應單位。定點供應有效期為合同簽訂之日起24個月內。十、投標
12、文件構成投標人需提交投標文件為正本1份、副本2份,分別注明“正本”和“副本”,且須密封并于密封處及封面加蓋單位公章。投標文件內需附以下資料并加蓋單位公章:1投標代表身份證復印件,若是代理人參與投標的還需提供法人授權委托書、代理人身份證明(復印件加蓋單位公章)必須提供; 2投標人為生產企業(yè)的必須提供營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、食品流通許可證、生產許可證、從業(yè)人員健康證(C標須提供);如投標人是銷售企業(yè),必須提供營業(yè)執(zhí)照和所供產品的生產、加工企業(yè)的銷售代理授權書必須提供。3供貨商的情況簡介、服務承諾、優(yōu)惠方案陳述(包括供應商品的品種、倉儲能力、服務方案、運輸條件等相關資料和說明)必須提供
13、;4投標人必須提供參加采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄和不良信用記錄的承諾書;必須提供5近三年來實施同類項目的業(yè)績(案例)一覽表(高?;驅W?;蛘笫聵I(yè)單位的供貨),及其相應的合同復印件、或中標通知書復印件以及用戶評價記錄。 6.食品原材料報價單必須提供;7.投標保證金收款收據必須提供;8.投標供貨商認為需要提供的其他資料;以上各項材料按順序裝訂(一式三份)裝入文件袋后密封遞交。十一、投標報價格式1投標人的投標報價必須報單類食品原材料的基于采購期間南寧市白蒼嶺農貿市場和淡村農貿市場平均價的價格優(yōu)惠率(報價表格式參考附件1)。2所有有效期內的招標報價為包含稅費、運送裝卸費用。十二、
14、保證金及投標費用1未中標者在公布結果后三個工作日內持我校收款憑證退還保證金(不計利息)。有串標、撤標行為的中標者經查實后保證金不予退還。2中標者的投標保證金自動轉為履約保證金,待合同履行完畢后五個工作日內,中標方持我校收款憑證退還保證金(不計利息)。3若中標者不簽訂合同或簽訂合同后未能履行合同的,或中標后有轉讓中標行為的,取消中標資格,履約保證金不予退還。4投標人應自行承擔所有與參加投標有關的費用,不論投標的結果如何,學校在任何情況下均無義務和責任承擔這些費用。十三、評標辦法采用百分制綜合評分法,具體見附件3。十四、簽訂合同及中標后應完成的工作1中標人接到“中標通知”后,按規(guī)定的時間地點與學校
15、簽訂合同。在合同期內,供應商必須按雙方每期確定的價格作為結算依據,合同經雙方簽章后生效。2本次供貨的合同期為兩年,即:合同簽訂之日起24個月內。3本招標文件、投標人的報價、投標操作及評標過程中形成的文件均作為簽訂合同的依據,并自然成為合同的附件,對合同雙方均具有法律效力。十五、聯(lián)系事項1采購人名稱:廣西財經學院地址:南寧市大學西路189號;聯(lián)系人及電話: 。2監(jiān)督部門: 南寧市大學西路189號廣西財經學院紀檢監(jiān)察辦公室,聯(lián)系電話廣西財經學院 二一七年六月附件1:報價表格式報價表格式分包采購品種規(guī)格投標人承諾的優(yōu)惠率 法定
16、代表人或委托代理人(簽字): 談判供應商名稱(蓋章): 報價時間: 年 月 日報價說明:投標人承諾的優(yōu)惠率是基于采購當期南寧市白蒼嶺農貿市場和淡村農貿市場平均價的讓利。例如:某日南寧市白蒼嶺農貿市場豬肉價格是12元/市斤,淡村農貿市場為12.5元/市斤,某投標人承諾的優(yōu)惠率是10%,則該投標人給我校的供貨實際價格是(12+12.5)÷2×(1-10%)=11.025元/市斤。附件2:2016年食堂大宗原材料參考供應量2016年食堂大宗原材料參考供應量序號產品名稱單位年供應量(參考)備注1大米斤3140002食用油件(22L)19173米粉斤2222004干雜、調味品元361
17、,000(不含鹽、酒、醋)5蛋品斤540006水產品斤48650注:以上需求量最終以我校實際用量為準。附件3:評分辦法及評分標準評分辦法及評分標準一、評標原則(一)評標委員會構成:本招標采購項目的評委由有關專家和校內代表構成,成員人數應當為五人(含五人)以上單數,其中專家人數不少于成員總數的三分之一。(二)評標依據:評委將以招投標文件為評標依據,按百分制打分。二、評標方法(一)對進入詳評的,采用百分制綜合評分法。(二)計分辦法(按四舍五入取至小數點后2位):1價格分(40分)以進入評標的最高優(yōu)惠率為40分。某投標人優(yōu)惠率 某投標人價格分=- ×40分 最高優(yōu)惠率以南寧市白蒼嶺農貿市場
18、和南寧市淡村農貿市場的當期市場平均零售價為參考,投標人參照其價進行優(yōu)惠率為投標優(yōu)惠率。2經營業(yè)績(22分)(1)投標人自2013年以來有同類型的服務人數在500人以上的產品項目業(yè)績,每項得2分,此項最高得分12分(以提供成交通知書或合同書復印件為準);(2)有給學校等集體(單位)食堂配送經驗且評價良好的,一年(含一年)以上每項得2分,每項每增加一年加2分,此項最高得10分(以提供相關單位供貨合同的復印件和用戶評價證明材料為準)。3實施方案(15分)根據投標的項目實施方案,由評委在打分前對投標人的產品生產力量或貨源渠道、質量保證措施、安全衛(wèi)生措施、配送能力等方面情況集體討論確定各投標人所屬檔次,
19、然后由各評委在相應的檔次內獨立打分。一檔(0.15分):供貨渠道少、環(huán)節(jié)多,無可行的質量及安全衛(wèi)生保障,配送能力一般;二檔(5.110分):供貨渠道較好、環(huán)節(jié)少,有較好質量及安全衛(wèi)生保障措施較好,配送能力較好;三檔10.115分):貨源豐富、一手供貨,有良好的質量及安全衛(wèi)生保障措施,配送科學、合理及時。4售后服務方案(9分)由評委在打分前根據投標人售后服務的工作機制、響應時間、投訴處理力度、質量舉證能力等方面情況集體討論確定各投標人所屬檔次,然后由各評委在相應的檔次內獨立打分。一檔(0.13分):方案簡單,沒有專人負責售后服務,對投訴的響應慢、處理不力,沒有質量驗證措施;二檔(3.16分):方案較詳細,安排有負責售后服務人員,對投訴的響應較快、處理措施一般,質量驗證措施簡單;三檔(6.19分):方案詳細,安排有負責售后服務人員及與用戶的溝通機制,對投訴的響應迅速,對存在問題處理及時、有力,能提供質量問題的驗證結果。5資質信譽分(14分)(1)企業(yè)設施完善、管理先進,注冊資金在10
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