安全預(yù)防管理資料

1、安全預(yù)防管理培訓(xùn)安全預(yù)防管理培訓(xùn)一、安全管理概述一、安全管理概述二、消防安全三、職業(yè)安全四、環(huán)境安全課程目錄課程目錄安全管理概述安全管理概述 安全管理概念、重要性、原則 安全事故致因理論 安全事故的預(yù)防 安全事故的通報(bào)和處理程序安全管理概述安全管理概述定義定義:是為了審判安全營(yíng)運(yùn)而組織和使用人力和物力、財(cái)力等各是為了審判安全營(yíng)運(yùn)而組織和使用人力和物力、財(cái)力等各 種物資資源的過(guò)程。安全管理主要是通過(guò)管理的機(jī)能，控種物資資源的過(guò)程。安全管理主要是通過(guò)管理的機(jī)能，控 制來(lái)自自然界、物質(zhì)的不安全狀態(tài)以及人的不安全行為等制來(lái)自自然界、物質(zhì)的不安全狀態(tài)以及人的不安全行為等 因素，避免發(fā)生意外事故，確保員工

2、、顧客的生命健康與因素，避免發(fā)生意外事故，確保員工、顧客的生命健康與 生命安全，確保超市的營(yíng)運(yùn)工作順利進(jìn)行。生命安全，確保超市的營(yíng)運(yùn)工作順利進(jìn)行。目的目的:是制定出最佳的安全保障方案和管理措施，使企業(yè)的意外是制定出最佳的安全保障方案和管理措施，使企業(yè)的意外 損失降到最低，從而使商場(chǎng)更好地做好營(yíng)運(yùn)售銷(xiāo)工作、取損失降到最低，從而使商場(chǎng)更好地做好營(yíng)運(yùn)售銷(xiāo)工作、取 得更佳的經(jīng)濟(jì)效益。得更佳的經(jīng)濟(jì)效益。重要性重要性:是企業(yè)管理的重要內(nèi)容之一，是整個(gè)企業(yè)綜合管理水平是企業(yè)管理的重要內(nèi)容之一，是整個(gè)企業(yè)綜合管理水平 的重要指標(biāo)。的重要指標(biāo)。1、可以消除存在的各種隱患和風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防和避免意外事故發(fā)生。、可以消除

3、存在的各種隱患和風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防和避免意外事故發(fā)生。2、通過(guò)規(guī)范人的行為，減少人的不安全行為因素，達(dá)到避免發(fā)、通過(guò)規(guī)范人的行為，減少人的不安全行為因素，達(dá)到避免發(fā) 生員工顧客受傷的事件，避免給企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。生員工顧客受傷的事件，避免給企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。3、通過(guò)對(duì)場(chǎng)內(nèi)物的不安全狀態(tài)的控管，如保證設(shè)備的正常運(yùn)、通過(guò)對(duì)場(chǎng)內(nèi)物的不安全狀態(tài)的控管，如保證設(shè)備的正常運(yùn) 轉(zhuǎn)，減少商品的損壞和污染等，為超市提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和改善轉(zhuǎn)，減少商品的損壞和污染等，為超市提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和改善 顧客服務(wù)水平保駕護(hù)航。顧客服務(wù)水平保駕護(hù)航。4、通過(guò)制定相應(yīng)的管理措施和培訓(xùn)教育，使工作人員具備對(duì)意、通過(guò)制定相應(yīng)的管理措施

4、和培訓(xùn)教育，使工作人員具備對(duì)意 外事件的應(yīng)變能力，降低企業(yè)在事故中的財(cái)產(chǎn)損失。外事件的應(yīng)變能力，降低企業(yè)在事故中的財(cái)產(chǎn)損失。 安全管理概述安全管理的原則安全管理的原則: 1、法制原則、法制原則 2、預(yù)防原則、預(yù)防原則 3、監(jiān)督原則、監(jiān)督原則 4、教育原則、教育原則安全管理概述消防安全工作原則消防安全工作原則 安全第一的原則 誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則 依法管理的原則 屬地管理為主的原則消防安全事事故故的的發(fā)發(fā)生生違反規(guī)定操作違反規(guī)定操作操作不熟練操作不熟練工作態(tài)度錯(cuò)誤工作態(tài)度錯(cuò)誤（安全意識(shí)差）（安全意識(shí)差）身體狀況不佳身體狀況不佳在不安全區(qū)域在不安全區(qū)域不用保護(hù)用品不用保護(hù)用品注意力不集中注意力不集

5、中（追笑、打鬧）（追笑、打鬧）。人人的的不不安安全全行行為為設(shè)備缺陷、故障設(shè)備缺陷、故障無(wú)防護(hù)裝置無(wú)防護(hù)裝置保護(hù)用品不良保護(hù)用品不良照明不良照明不良通風(fēng)不良通風(fēng)不良不安全工具不安全工具工作環(huán)境不良工作環(huán)境不良沒(méi)有安全規(guī)程沒(méi)有安全規(guī)程天氣原因天氣原因。物物的的不不安安全全狀狀態(tài)態(tài) 安全事故致因理論安全事故致因理論安全管理概述 禁止場(chǎng)內(nèi)吸煙禁止場(chǎng)內(nèi)吸煙 安全安全陳列陳列 設(shè)施設(shè)備檢查、保設(shè)施設(shè)備檢查、保養(yǎng)養(yǎng) 消防通道暢通消防通道暢通 煤氣房安全措施煤氣房安全措施 安全使用燃?xì)獍踩褂萌細(xì)?停止使用故障設(shè)備停止使用故障設(shè)備 電力消防安全管理電力消防安全管理 安全廣播安全廣播 維持購(gòu)物秩序維持購(gòu)物秩序

6、 地面地面溢出物處理溢出物處理 明火作業(yè)管制（圖明火作業(yè)管制（圖1-1） 警戒線設(shè)置（圖警戒線設(shè)置（圖1-2） 警示標(biāo)語(yǔ)提示（圖警示標(biāo)語(yǔ)提示（圖1-3） 安全事故的預(yù)防安全管理概述 安全事故的通報(bào)和處理程序安全事故的通報(bào)和處理程序安全管理概述發(fā)生事故發(fā)生事故事故通報(bào)事故通報(bào)通知管理層通知管理層善后處理善后處理 醫(yī)院就醫(yī)醫(yī)院就醫(yī)事故報(bào)告事故報(bào)告一、安全管理概述一、安全管理概述二、消防安全三、職業(yè)安全三、職業(yè)安全四、環(huán)境安全四、環(huán)境安全課程目錄消防安全工作原則消防安全工作原則 安全第一的原則 誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則 依法管理的原則 屬地管理為主的原則消防安全安全第一的原則基本含義是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須服從安

7、全，只有安全才能促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。沒(méi)有安全，正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)就沒(méi)有保障；離開(kāi)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)講安全，安全就沒(méi)有存在的意義。安全與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是不可分割的兩個(gè)方面。消防安全誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則實(shí)質(zhì)就是逐級(jí)負(fù)責(zé)制，即：縱向?qū)訉迂?fù)責(zé)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)；橫向分工把關(guān)，分線負(fù)責(zé)，形成一個(gè)縱向到底，橫向到邊的防火網(wǎng)絡(luò)。每一位門(mén)店成員對(duì)其承擔(dān)的工作、活動(dòng)所涉及的消防安全負(fù)責(zé)。消防安全依法管理的原則火災(zāi)危害社會(huì)安寧，破壞人們正常的生產(chǎn)、工作、生活秩序，這就需要有強(qiáng)制性的管理措施才能有效地控制火災(zāi)的發(fā)生。而強(qiáng)制性的管理就必須以法律作后盾。消防管理要依法進(jìn)行，這是因火的破壞性所決定的。消防安全 屬地管理為主的原則主要指任何企業(yè)或單

8、位，其消防安全工作均由所在地的政府為主領(lǐng)導(dǎo)，并接受所在地公安消防機(jī)關(guān)的監(jiān)督。消防安全 消防管理制度（略） 崗位消防職責(zé)（略） 消防常識(shí) 消防組織機(jī)構(gòu) 消防檢查 滅火疏散應(yīng)急預(yù)案的主要程序、內(nèi)容和演練消防安全消防安全 消防常識(shí)消防常識(shí) 消防：防止火災(zāi)、水災(zāi)及滅火和其他災(zāi)情處理的專(zhuān)門(mén)工作消防：防止火災(zāi)、水災(zāi)及滅火和其他災(zāi)情處理的專(zhuān)門(mén)工作 燃燒：即起火，是一種發(fā)光放熱的化學(xué)反應(yīng)燃燒：即起火，是一種發(fā)光放熱的化學(xué)反應(yīng) 燃燒必須具備的條件：可燃物、助燃物、著火源燃燒必須具備的條件：可燃物、助燃物、著火源 火災(zāi)：凡是失去控制并對(duì)財(cái)產(chǎn)和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象火災(zāi)：凡是失去控制并對(duì)財(cái)產(chǎn)和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象

9、 方針：方針：“預(yù)防為主、防消結(jié)合預(yù)防為主、防消結(jié)合”；“以防為主、以消為輔以防為主、以消為輔” 火災(zāi)的類(lèi)型：火災(zāi)的類(lèi)型：A類(lèi)、類(lèi)、類(lèi)、類(lèi)、帶電火災(zāi)類(lèi)、類(lèi)、類(lèi)、類(lèi)、帶電火災(zāi) 火災(zāi)發(fā)展的規(guī)律：初起、發(fā)展、猛烈、下降、熄滅階段火災(zāi)發(fā)展的規(guī)律：初起、發(fā)展、猛烈、下降、熄滅階段消防安全 消防常識(shí)消防常識(shí)-消防系統(tǒng)消防系統(tǒng): 消防標(biāo)識(shí)消防標(biāo)識(shí) 消防通道消防通道 緊急出口緊急出口 疏疏 散散 圖圖 緊急照明緊急照明 火警廣播火警廣播 消防裝備消防裝備 消防設(shè)施消防設(shè)施消防安全 消防常識(shí) 滅火的基本方法 1、冷卻法； 2、隔離法； 3、窒息法； 4、抑制法。 火災(zāi)撲救原則：先人后物、先貴重后一般、先控制后消

10、滅。消防安全 消防常識(shí) 疏散：將危險(xiǎn)地帶有可能受到威脅的人或物轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)。 疏散原則：先人后物、先重點(diǎn)后普通、先危險(xiǎn)后一般。 疏散方法：在現(xiàn)場(chǎng)的安全出口，設(shè)立專(zhuān)人指揮，利用喊話或打 手勢(shì)的方法，保障人員及物資暢通、有序地向安全地帶轉(zhuǎn)移。 消防安全消防安全 消防常識(shí)消防常識(shí) 逃生方法：逃生方法： 繩索自救法、匍匐前進(jìn)法、棉被護(hù)身法、毛巾捂鼻法、繩索自救法、匍匐前進(jìn)法、棉被護(hù)身法、毛巾捂鼻法、 毛毯隔火法、房間避難法、跳樓求生法、管線下滑法、毛毯隔火法、房間避難法、跳樓求生法、管線下滑法、 竹竿插地法、攀爬避火法、樓梯轉(zhuǎn)移法、火場(chǎng)求救法、竹竿插地法、攀爬避火法、樓梯轉(zhuǎn)移法、火場(chǎng)求救法、 逆風(fēng)疏

11、散法、搭橋逃生法、就地打滾法、熟悉環(huán)境法、逆風(fēng)疏散法、搭橋逃生法、就地打滾法、熟悉環(huán)境法、 通道暢通法、惠及他人法、立斷撤離法、不羞貪財(cái)法、通道暢通法、惠及他人法、立斷撤離法、不羞貪財(cái)法、 莫入電梯法莫入電梯法消防安全管理人管理人店負(fù)責(zé)人店負(fù)責(zé)人歸口部門(mén)歸口部門(mén)防損部防損部超市部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理超市部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理前臺(tái)部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理前臺(tái)部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理加工部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理加工部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理生鮮部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理生鮮部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理行政負(fù)責(zé)人：經(jīng)理行政負(fù)責(zé)人：經(jīng)理服裝部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理服裝部負(fù)責(zé)人：經(jīng)理消防安全 消防組織機(jī)構(gòu) 門(mén)店消防組織機(jī)構(gòu)和各級(jí)安全責(zé)任人 責(zé)任人責(zé)任人法人代表法人代表 日檢：用火、用電、安全出口

12、、消防通道、消防標(biāo)示、疏散日檢：用火、用電、安全出口、消防通道、消防標(biāo)示、疏散 指示、應(yīng)急照明、重點(diǎn)防火部位、防火卷簾、消控設(shè)指示、應(yīng)急照明、重點(diǎn)防火部位、防火卷簾、消控設(shè) 備運(yùn)行情況備運(yùn)行情況 周檢：消防栓、滅火器周檢：消防栓、滅火器 月檢：消防水箱、水位、消防水池、水位、氣壓罐、壓力、月檢：消防水箱、水位、消防水池、水位、氣壓罐、壓力、 噴淋頭噴淋頭 季檢：火災(zāi)報(bào)警的聲光顯示試驗(yàn)、季檢：火災(zāi)報(bào)警的聲光顯示試驗(yàn)、 火災(zāi)應(yīng)急照明燈及疏散指示燈控制功能火災(zāi)應(yīng)急照明燈及疏散指示燈控制功能 防排煙設(shè)施自動(dòng)或手動(dòng)控制顯示功能防排煙設(shè)施自動(dòng)或手動(dòng)控制顯示功能 電動(dòng)防火閥消控設(shè)備的控制顯示功能電動(dòng)防火閥消

13、控設(shè)備的控制顯示功能 消防通信設(shè)備在消控室對(duì)講通話試驗(yàn)消防通信設(shè)備在消控室對(duì)講通話試驗(yàn)消防安全 水流指示器報(bào)警功能信號(hào)顯示試驗(yàn)水流指示器報(bào)警功能信號(hào)顯示試驗(yàn) 壓力開(kāi)關(guān)的報(bào)警功能信號(hào)顯示試驗(yàn)壓力開(kāi)關(guān)的報(bào)警功能信號(hào)顯示試驗(yàn) 防火卷簾消控設(shè)備的控制顯示功能防火卷簾消控設(shè)備的控制顯示功能 自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的控制設(shè)備自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的控制設(shè)備 主、備電源自動(dòng)切換試驗(yàn)主、備電源自動(dòng)切換試驗(yàn) 強(qiáng)切非消防電源功能試驗(yàn)強(qiáng)切非消防電源功能試驗(yàn) 應(yīng)急廣播播音、強(qiáng)切功能應(yīng)急廣播播音、強(qiáng)切功能 室內(nèi)消火栓的控制設(shè)備室內(nèi)消火栓的控制設(shè)備 備用電源充放電試驗(yàn)備用電源充放電試驗(yàn) 檢查所有切換開(kāi)關(guān)檢查所有切換開(kāi)關(guān)消防安全店長(zhǎng)店

14、助店長(zhǎng)店助 防損主管防損主管 滅滅火火行行動(dòng)動(dòng)組組義義務(wù)務(wù)消消防防隊(duì)隊(duì)管管理理部部經(jīng)經(jīng)理理前前臺(tái)臺(tái)部部經(jīng)經(jīng)理理防防損損二二級(jí)級(jí)主主管管營(yíng)營(yíng)運(yùn)運(yùn)部部經(jīng)經(jīng)理理客客服服、防防損損消防安全滅火疏散應(yīng)急預(yù)案 火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)處理小組 總指揮總指揮副總指揮副總指揮通通訊訊聯(lián)聯(lián)絡(luò)絡(luò)組組財(cái)財(cái)產(chǎn)產(chǎn)搶搶救救組組安安全全防防護(hù)護(hù)組組疏疏散散引引導(dǎo)導(dǎo)組組醫(yī)醫(yī)務(wù)務(wù)救救護(hù)護(hù)組組火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)處理小組運(yùn)作指導(dǎo)思想報(bào)警和接警處置程序 應(yīng)急疏散的組織程序和措施撲救初起火災(zāi)的程序和措施醫(yī)療救護(hù)、安全防護(hù)的程序和措施 根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針，為達(dá)到進(jìn)一步提高員工的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)全體員工做好防火工作的自覺(jué)性，認(rèn)識(shí)消防的重要性，每半年

15、應(yīng)根據(jù)火災(zāi)疏散應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行模擬演練。消防安全一一 安全管理概述安全管理概述二二 消防安全消防安全三 職業(yè)安全四四 環(huán)境安全環(huán)境安全課程目錄 在我們?nèi)粘９ぷ髦?，?jīng)常會(huì)發(fā)生一些比較嚴(yán)重事故，而有些事故發(fā)生后如果沒(méi)有作及時(shí)的跟進(jìn)或補(bǔ)救，就可能會(huì)造成更加嚴(yán)重的后果；所以，作為公司的高層管理者希望在每當(dāng)商場(chǎng)發(fā)生一些重大事故時(shí)，就能在很短的時(shí)間內(nèi)有一個(gè)情況了解，同時(shí)如果需要的話，便作出相應(yīng)的補(bǔ)救措施，最大程度的減少事故對(duì)公司造成的傷害。在這樣的一個(gè)工作目標(biāo)下，我們目前就“特別事件”的界定及上報(bào)要求做了相應(yīng)的要求：職業(yè)安全商店特別事件的類(lèi)別： 1.對(duì)公司聲譽(yù)有影響或損害公司形象的媒體報(bào)道 2.重大傷亡事故（

16、有致殘或死亡現(xiàn)象、發(fā)生失火以使用滅火器為準(zhǔn)）3.造成重大損失（經(jīng)濟(jì)損失在1萬(wàn)元以上的） 4.重大治安事件（如恐嚇電話，恐嚇信，投毒及爆炸等） 5.內(nèi)部人員盜竊或貪污,尤其是當(dāng)事人利用商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理體制的 6. 突發(fā)事件 7.打架,顧客受傷事件（以送往醫(yī)院救治為準(zhǔn)）職業(yè)安全職業(yè)安全匯報(bào)要求：匯報(bào)要求： 1、商店一旦發(fā)生上述事件，當(dāng)班第一負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間電話通知 門(mén)店第一主管和店長(zhǎng)、店助、安全管理部。2、在當(dāng)日將特別事件報(bào)告以電子郵件方式發(fā)送給總部相關(guān)負(fù)責(zé)人及相應(yīng)負(fù)責(zé)人。3、對(duì)于發(fā)生的特別事件商店必須按上述要求及時(shí)上報(bào)，如發(fā)生假報(bào)或遲報(bào)情況，或因不報(bào)或未及時(shí)上報(bào)特別事件報(bào)告而引起實(shí)際損失的，將給予責(zé)任人嚴(yán)肅處理。人員受傷 收銀機(jī)脫機(jī) 商場(chǎng)停電 電梯故障 顧客有意破壞 地面有水/其它液體/建筑漏水 防臺(tái)防汛 煤氣（液化氣）泄露 可疑爆炸物 噴淋漏水 威脅電話 職業(yè)安全應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案: 1商場(chǎng)火災(zāi)商場(chǎng)火災(zāi) 2顧客打架顧客打架/糾紛糾紛 3搶奪搶劫 玻璃打碎 貨架倒塌 員工安全 鋁梯的安全使用 安全使用電器開(kāi)關(guān) 加工部安全管理職業(yè)安全 兒童/顧客安全