銀杏木耳立體栽培農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、銀杏木耳立體栽培 近幾年，銀杏種植由傳統(tǒng)的零星栽培，向生產(chǎn)化、集約化大規(guī)模進(jìn)展，葉用銀杏園、豐產(chǎn)園面積逐年增加。銀杏采葉園內(nèi)間作木耳，木耳子實體呼吸放出二氧化碳補充銀杏光合作用所需，銀杏光合作用為木耳生長供應(yīng)充分的氧氣，木耳菌糠還田，培肥地力，促進(jìn)銀杏生長，銀杏為木耳生長供應(yīng)陰涼的氣候，兩者相得益彰，雙獲豐收。一、銀杏栽培1、建銀杏園 銀杏采葉園，目的是獲得品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的葉子，建園時要選擇背風(fēng)向陽，土地肥沃，灌排便利的地塊，深翻改土，施足有機(jī)肥。2、選苗 營建銀杏采葉園的銀杏苗，應(yīng)選樹冠低、分枝多、枝條節(jié)間短、葉色深、葉片厚而大、發(fā)葉量多、銀杏雙黃酮類、苦內(nèi)脂等藥效成分含量高的銀杏栽培品種，

2、并相宜密植，銀杏葉商品價值高，能達(dá)到增產(chǎn)增收的建園目的。3、定植 葉用銀杏園（采葉園）園址選定后，精耕細(xì)作，按南北走向成行定植，有利于采光、通風(fēng)，銀杏定植方法采納穴植或溝植，株行距50×100厘米或40×120厘米。銀杏定植成活率以“清明”前后葉芽露白時栽植為最高，栽后灌足底水，保墑促苗成活。4、管理 銀杏采葉園主要是收獲葉片。加強(qiáng)地下管理，防治病蟲，準(zhǔn)時追肥，葉面噴肥，施速效氮肥，是提高銀杏葉產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。二、木耳栽培1、菌種制備：木耳制種技術(shù)與常規(guī)食用菌相同。2、發(fā)菌管理：栽培木耳的培育基可因地制宜，就地取材，用棉籽殼或雜木屑作培育基。45月份，按培育基的配方拌料，用

3、低壓聚乙烯菌袋裝料，每袋裝料約150克，常溫滅菌10小時，冷卻后在無菌條件下接種木耳生產(chǎn)種，接種后碼菌袋成垛，放室內(nèi)在無菌通風(fēng)條件下發(fā)菌，3040天即可發(fā)滿菌。3、木耳入園：6月份，銀杏采葉園，具有較好遮蔭作用，相宜木耳子實體生長發(fā)育，當(dāng)木耳菌袋全部發(fā)透菌時，即支配入園出耳。木耳入園：銀杏采葉園行距100厘米或120厘米，每行間種兩行木耳。結(jié)合銀杏園澆水，栽植溝內(nèi)先灌足底水，待水滲透后，將發(fā)透菌的木耳菌塊去袋，橫向平放在栽植溝內(nèi)，或兩袋縱向平行放置，菌塊入溝后掩蓋12厘米厚的細(xì)土，將菌塊蓋嚴(yán)，然后噴一次大水，要求噴透。出耳管理：67月份，溫度高、濕度大，相宜木耳生長出耳，此期要求堅持噴水，保證濕度，防治病蟲害，不行大水漫灌，要細(xì)噴、勤噴。木耳菌塊入田后，約需78天即可出耳，出耳后1520天耳片變軟，即可采收。木耳收獲后要準(zhǔn)時清理菌場（菌渣、雜物），重新噴水出其次茬，共出耳34茬。910月份銀杏采葉前木耳生長即停止，結(jié)合秋季中耕將菌糠還田，培肥地力。綜合效益 銀杏采葉圃內(nèi)間作木耳，雙獲豐收。據(jù)試驗統(tǒng)計，每畝銀杏葉收入8600元，木耳總收入6000元，年總收入14600余元。同時，經(jīng)過木耳菌糠還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)、有益微生