油白菜農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、油白菜 （一）對環(huán)境的要求 油白菜喜冷涼氣候，有較強(qiáng)的耐寒性和耐熱性。種子5-8即可發(fā)芽，但20-25發(fā)芽最快。生長期適溫為15-20，超過25則生長不良。因品種不同，耐低溫性也有差異，一般能耐0-3的低溫。光照不足易引起徒長或莖節(jié)伸長，影響品質(zhì)。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，但以壤土和沙壤土為宜；而對水分要求較高，葉片旺盛生長期要求充分的水分和氮肥，否則葉片小而發(fā)黃。 （二）品種選擇 適合溫棚栽培的油菜依其葉柄的顏色可分為青幫和白幫兩種。常用的有上海四月慢、五月慢、上海青、奶白菜、雞毛菜等。 （三）播種育苗 日光溫室的油菜栽培，可直播，也可育苗移栽。播種日期依據(jù)溫室條件和市場的需求而定。 1、浸種催芽若

2、育苗移栽，播種時(shí)先用20-30溫水浸種2-3小時(shí)后控干水分，在15-20的條件下催芽，等70%種子露白即可播種。播種前預(yù)備好苗床，按每平方米施充分腐熟的農(nóng)家肥10公斤，耙平踩實(shí)后灌水。撒一層細(xì)土后按每平方米3克進(jìn)行播種，然后掩蓋0.51厘米細(xì)土。 2、苗期管理播種后白天溫度保持在20-25；出苗后白天15-20，夜間10。苗出齊后選晴天無露水時(shí)撒一層細(xì)土彌縫。小苗二葉一心時(shí)間苗，以后還可間一次苗，苗距3-4厘米。苗期一般不旱不澆水，播后30-40天，苗3-4葉時(shí)即可定植，定植前7天可進(jìn)行5左右的低溫?zé)捗纭?（四）定植 定植前畝施有機(jī)農(nóng)家肥4000-5000公斤，二銨15-20公斤。深翻耙平后按

3、18-20厘米在畦內(nèi)開溝，再按10厘米株距栽苗。定植后即可澆水。 （五）田間管理 1、溫度定植后白天溫度保持在25左右，夜間10，促進(jìn)緩苗。心葉開頭生長后降溫，白天20-25，夜間8-10，白天超過25進(jìn)行通風(fēng)。 2、水肥管理定植后10天左右澆一次緩苗水，并隨水追尿素10-15公斤或二銨15-20公斤。若底肥和墑情好，可推遲澆水和施肥時(shí)間。 3、采收溫室定植后40天左右即可收獲?？梢罁?jù)市場需求分次間收也可一次性收獲。 4、病蟲害防治小油菜苗期主要病害有猝倒病、生長期有黑斑病、霜霉病、蟲害主要有蚜蟲、小菜蛾等。 農(nóng)業(yè)防治進(jìn)行種子消毒，與非十字花科蔬菜隔年輪作，加強(qiáng)田間管理，澆水后留意通風(fēng)排濕，嚴(yán)防室內(nèi)濕度過大，準(zhǔn)時(shí)清除田間病殘?bào)w。 化學(xué)防治猝倒病發(fā)病初撒一些干土或草木灰吸濕或用25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治；黑斑病發(fā)病初期用75%的百菌清可濕性粉劑或64%殺毒礬