倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施

1、1第五章第五章 倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備2l第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的分類l第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的布局和結(jié)構(gòu)l第三節(jié) 倉(cāng)庫(kù)設(shè)備l第四節(jié) 自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)3第一節(jié)第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的分類倉(cāng)庫(kù)的分類一、倉(cāng)庫(kù)根據(jù)營(yíng)運(yùn)形態(tài)分類一、倉(cāng)庫(kù)根據(jù)營(yíng)運(yùn)形態(tài)分類 1.自用倉(cāng)庫(kù) 2.營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù) 3.公用倉(cāng)庫(kù) 4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)二、按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類二、按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類 1.普通倉(cāng)庫(kù) 2.保溫倉(cāng)庫(kù)（冷藏、恒濕恒溫庫(kù)） 3.特種倉(cāng)庫(kù) 4.水上倉(cāng)庫(kù)南京鼎高物流倉(cāng)庫(kù)4三、按倉(cāng)庫(kù)功能分類三、按倉(cāng)庫(kù)功能分類 1.儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù) 2.流通倉(cāng)庫(kù) 3.配送中心 4.保稅倉(cāng)庫(kù)四、按建筑構(gòu)造不同分類四、按建筑構(gòu)造不同分類 1.平房倉(cāng)庫(kù) 2.多層倉(cāng)庫(kù) 3.高層倉(cāng)庫(kù)

2、4.地下倉(cāng)庫(kù)5l四、按建筑程度不同分類四、按建筑程度不同分類 1.室內(nèi)倉(cāng)庫(kù) 2.露天堆場(chǎng) 3.貨棚 4.集裝箱倉(cāng)庫(kù)6第二節(jié)第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的布局和結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)的布局和結(jié)構(gòu)一、倉(cāng)庫(kù)的總體構(gòu)成倉(cāng)庫(kù)的總體構(gòu)成 1.生產(chǎn)作業(yè)區(qū) 2.輔助生產(chǎn)區(qū) 3.行政生活區(qū)7貨場(chǎng) 貨場(chǎng)貨場(chǎng)貨場(chǎng)維修間設(shè) 備場(chǎng) 地倉(cāng)庫(kù)3倉(cāng)庫(kù)2倉(cāng)庫(kù)1地磅倉(cāng)庫(kù)5倉(cāng)庫(kù)4驗(yàn)貨區(qū)辦公樓大門倉(cāng)庫(kù)總體布局示意圖8二、倉(cāng)庫(kù)總平面布置的要求倉(cāng)庫(kù)總平面布置的要求 1.要適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)流程，有利于倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行 （1）單一的物流方向 （2）最短的運(yùn)距 （3）最少的裝卸環(huán)節(jié) （4）最大的利用空間92.2.有利于提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益有利于提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益 （1）要因

3、地制宜，充分考慮地形、地址條件，并能保證倉(cāng)庫(kù)充分利用。（2）布置應(yīng)與豎向布置相適應(yīng)。 （3）總平面布置應(yīng)能充分、合理地使用機(jī)械化設(shè)備。 3.3.有利于保證安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)有利于保證安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn) （1）庫(kù)內(nèi)各區(qū)域間、各建筑間應(yīng)根據(jù)“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”的有關(guān)規(guī)定、 留有一定的防火間距，并又有防火、防盜等安全設(shè)施。（2）總平面布置應(yīng)符合衛(wèi)生和環(huán)境要求，既滿足庫(kù)房的通風(fēng)、日照等 又要考慮環(huán)境綠化、文明生產(chǎn)，有利于職工身體健康。10 三、倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu) 1平房建筑和多層建筑 2倉(cāng)庫(kù)出入口和通道 3立柱間隔 4天花板的高度 5地面 南京鼎高物流倉(cāng)庫(kù) 111 1平房建筑和多層建筑平房建筑和多層建筑 （1

4、）盡可能采用平房建筑 （2）采用多層倉(cāng)庫(kù) 電梯往往也是產(chǎn)品流轉(zhuǎn)中的一個(gè)瓶頸 要特別重視對(duì)上下樓的通道設(shè)計(jì) 如兩層立交斜路122 2倉(cāng)庫(kù)出入口和通道倉(cāng)庫(kù)出入口和通道（1）倉(cāng)庫(kù)出入口的位置和數(shù)量（2）出入庫(kù)口尺寸（3）庫(kù)內(nèi)的通道 由“建筑的開建長(zhǎng)度、進(jìn)深長(zhǎng)度”、“庫(kù)內(nèi)貨物堆碼形式”、“建筑物主體結(jié)構(gòu)”、“出入庫(kù)次數(shù)”“出入庫(kù)作業(yè)流程”以及“倉(cāng)庫(kù)職能”等因素所決定的 由卡車是否出入庫(kù)內(nèi)，所用叉車的種類、尺寸、臺(tái)數(shù)、出入庫(kù)次數(shù)，保管貨物尺寸大小所決定 通道應(yīng)延伸至每一個(gè)貨位，使每一個(gè)貨位都可以直接進(jìn)行作業(yè)，通道需要路面平整和平直，減少轉(zhuǎn)彎和交叉 133 3立柱間隔立柱間隔 庫(kù)房?jī)?nèi)的立柱是出入庫(kù)作業(yè)的障

5、礙，會(huì)導(dǎo)致保管效率低下，因而立柱 應(yīng)盡可能減小。4.天花板的高度天花板的高度5.5.地面地面 當(dāng)平房倉(cāng)庫(kù)梁的長(zhǎng)度超過25米可以每隔510米設(shè)一根 1.使用叉車的時(shí)候，標(biāo)準(zhǔn)提升高度時(shí)3米；而使用多端是高門架的時(shí)候要達(dá)到6米2.托盤裝載貨物時(shí),倉(cāng)庫(kù)的天花板高度最低應(yīng)該是56米 地面的構(gòu)造主要是地面的耐壓強(qiáng)度平房普通倉(cāng)庫(kù)1平方米地面承載力為2.53噸,多層倉(cāng)庫(kù)層數(shù)加高，地面曾受負(fù)荷能力減少，二層是22.5噸 依次減少 14四、堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)四、堆場(chǎng)結(jié)構(gòu) 1集裝箱貨場(chǎng) （1）中轉(zhuǎn)箱應(yīng)布置在交通方便處（2）周轉(zhuǎn)和維修箱區(qū)應(yīng)布置在作業(yè)區(qū)外圍，靠近維修車間一側(cè)（3）合理布置箱位。（4）合理利用和選擇裝卸機(jī)械和起重

6、運(yùn)輸設(shè)備（5）場(chǎng)內(nèi)要有一定的坡度，以利于排水（6）堆場(chǎng)場(chǎng)地必須耐用，應(yīng)根據(jù)堆場(chǎng)層數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì) 和處理。15 2 2雜貨貨場(chǎng)雜貨貨場(chǎng) （1）雜貨是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物（2）雜貨的雜性使得雜貨的裝卸、堆垛作業(yè)效率極低，而且需要較大的作業(yè)空間，同時(shí)雜貨容易混淆，需要嚴(yán)格的區(qū)分（3）大多數(shù)雜貨的貨位布置形式均采用分區(qū)、類布置。即對(duì)存儲(chǔ)貨物在“三一致”（性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、消防方法一致）的前提下，把貨場(chǎng)劃分為若干保管區(qū)域；根據(jù)貨物大類和性能等劃分為若干類別，以便分類集中堆放。 16（4 4）貨場(chǎng)的貨區(qū)布置）貨場(chǎng)的貨區(qū)布置 1)橫列式布局 這種布局的主要優(yōu)點(diǎn)是：主通道長(zhǎng)且寬，副通道短，整齊

7、美觀，便于 存取查點(diǎn)，如果用于庫(kù)房布局，還有利于通風(fēng)和采光 172 2）縱列式）縱列式 這種布局的優(yōu)點(diǎn)主要是可以根據(jù)庫(kù)存物品在庫(kù)時(shí)間的不同和進(jìn)出頻繁程度安排貨位：在庫(kù)時(shí)間短、進(jìn)出頻繁的物品放置在主通道兩側(cè)；在庫(kù)時(shí)間長(zhǎng)、進(jìn)庫(kù)不頻繁的物品放置在里側(cè)。 183 3）混合式）混合式 橫列式布局和縱列式布局兼而有之，可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點(diǎn)。 19 3 3散貨貨場(chǎng)散貨貨場(chǎng) 散貨是指無(wú)包裝、無(wú)標(biāo)志的小顆粒直接以散裝方式進(jìn)行運(yùn)輸、裝卸倉(cāng)儲(chǔ)、保管和使用如沙、石、礦等 為了便于疏通，采取明溝的方式排水，并且通過明溝劃分較大的面 積貨位。散裝貨場(chǎng)都采用鏟車或者輸送帶進(jìn)行作業(yè)，所堆的垛形較為巨大。20第三節(jié)第三節(jié)

8、 倉(cāng)庫(kù)設(shè)備倉(cāng)庫(kù)設(shè)備一、叉車 二、托盤 三、貨架 四、起重機(jī) 五、其他機(jī)械設(shè)備 21三、貨架三、貨架 貨架是指用支架、隔板或托架組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施。一、貨架的種類1層架層架由立柱、橫梁和層板構(gòu)成，層間用于存放貨物。層架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)，有利于提高空間利用率。 222. 托盤貨架托盤貨架 托盤貨架專門用于存放堆碼在托盤上的貨物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單課調(diào)整組合，安裝簡(jiǎn)易，費(fèi)用經(jīng)濟(jì)，出入庫(kù)不受先后順序的限制，儲(chǔ)物形態(tài)為托盤裝載貨物，配合升降式叉車存取。233.3.移動(dòng)式貨架移動(dòng)式貨架 移動(dòng)式貨架的貨架底部裝有滾輪，開啟控制裝置，滑輪可以沿軌道滑動(dòng)244.4.駛?cè)腭側(cè)? /駛出式貨架駛出式貨架作為托盤單元貨

9、物的儲(chǔ)存貨位與叉車的作業(yè)通道是合一的、共同的.特點(diǎn)：屬高密度配置 庫(kù)容利用率高適用于：大批量少品種配送中心，不適合太長(zhǎng)或太重的貨物缺陷：駛?cè)胧截浖艽嫒∝洉r(shí)受先后順序的限制255 5旋轉(zhuǎn)式貨架旋轉(zhuǎn)式貨架 （1 1）水平旋轉(zhuǎn)式貨架）水平旋轉(zhuǎn)式貨架 （2 2）垂直旋轉(zhuǎn)式貨架）垂直旋轉(zhuǎn)式貨架 266.6.重力式貨架重力式貨架（1）存貨通道具有一定的坡度。裝入通道的貨物單元能夠在自重作用下，自動(dòng)地從入庫(kù)端向出庫(kù)端移動(dòng)，當(dāng)貨物到達(dá)通道的出庫(kù)端或者碰上已有的貨物單元時(shí)停住。（2）當(dāng)位于通道出庫(kù)端的第一個(gè)貨物單元被取走之后，位于它后面的各個(gè)貨物單元便在中立的作用下一次向出庫(kù)端移動(dòng)。（3）由于在重力式貨架中，每

10、個(gè)單位存貨通道只能存放同一種貨物，所以這種類型的倉(cāng)庫(kù)使用于品種較少而數(shù)量較多的貨物存儲(chǔ)。27重力式貨架重力式貨架287 7懸臂式貨架懸臂式貨架一般采用人力直接將貨物存取于貨架內(nèi)，因此貨物的高度、深度較小，貨架每層的載重量較輕。 29四、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)四、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一、概念 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)稱高架倉(cāng)庫(kù)，一般是指采用幾層、十幾層乃至幾十層的貨架來(lái)儲(chǔ)存單元貨物，由于這類倉(cāng)庫(kù)能充分利用空間儲(chǔ)存貨物，故常形象地將其稱為“立體倉(cāng)庫(kù)”。 根據(jù)國(guó)際自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)會(huì)議的定義，所謂自動(dòng) 化立體倉(cāng)庫(kù)就是采用高層貨架存放貨物，以 巷道堆垛起重機(jī)為主，結(jié)合入庫(kù)出庫(kù)周邊設(shè) 備來(lái)進(jìn)行作業(yè)的一種倉(cāng)庫(kù)。它把計(jì)算機(jī)與信 息管理和

11、設(shè)備控制集成起來(lái)，按照控制指令 自動(dòng)完成貨物的存取作業(yè)，并對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn) 行管理。30二、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類二、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類 按照立體倉(cāng)庫(kù)的高度分類 （1）低層立體倉(cāng)庫(kù) 低層立體倉(cāng)庫(kù)高度在5米以下。（2）中層立體倉(cāng)庫(kù) 中層立體倉(cāng)庫(kù)的高度在515米之間 （3）高層立體倉(cāng)庫(kù) 高層立體倉(cāng)庫(kù)的高度在15米以上 31三、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)特點(diǎn)三、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)特點(diǎn) 1提高空間利用率 2先進(jìn)的物流系統(tǒng)提高企業(yè)生產(chǎn)管理水 3加快貨物存取，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率 4減少庫(kù)存資金積壓 5現(xiàn)代化企業(yè)的標(biāo)志 32自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)局限性局限性1.結(jié)構(gòu)復(fù)雜, 配套設(shè)備多 , 需要的基建和設(shè)備投資高。

12、2.儲(chǔ)存貨物的品種受到一定限制 , 對(duì)長(zhǎng)大笨重貨物以及要求特殊保管 條件的貨物 , 必須單獨(dú)設(shè)立儲(chǔ)存系統(tǒng)3.對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理和技術(shù)人員要求較高 , 必須經(jīng)過專門培訓(xùn)才能勝任4.必須注意設(shè)備的保管保養(yǎng)5.自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)要充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益, 就必須與采購(gòu)管理系統(tǒng)、配送管 理系統(tǒng)、 銷售管理系統(tǒng)等管理咨詢系統(tǒng)相結(jié)合33某企業(yè)對(duì)某零件的需求表某企業(yè)對(duì)某零件的需求表設(shè)按EOQ計(jì)算的經(jīng)濟(jì)訂貨批量為80件，試分析其供給情況34二、MRP的基本原理 1、從最終產(chǎn)品的主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)推導(dǎo)出對(duì)相關(guān)物料的需求量和需求時(shí)間；2、根據(jù)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)(訂貨)周期倒推出其開始生產(chǎn)(訂貨)的時(shí)間。35MRP的信息系統(tǒng)的信息

13、系統(tǒng)三個(gè)關(guān)鍵的輸入信息：三個(gè)關(guān)鍵的輸入信息：l主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS) l物料清單(BOM)（產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹）l庫(kù)存記錄輸出信息輸出信息l采購(gòu)指令單l生產(chǎn)指令單36物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃 MRP42產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息 （物料清單）庫(kù)存信息庫(kù)存信息3（物料可用量）主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃 MPS1潛在客戶預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)合同合同MRP 的的 邏邏 輯輯 流流 程程 圖圖采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)什么？生產(chǎn)什么？做什么？做什么？買什么？買什么？市場(chǎng)要什么？市場(chǎng)要什么？用到什么？用到什么？已有什么？已有什么？371 主生產(chǎn)計(jì)劃（主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）2 產(chǎn)品信息，物料清單（產(chǎn)品信息，物料清單（BOM）3 庫(kù)存信

14、息，物料可用量庫(kù)存信息，物料可用量4 建議的加工及采購(gòu)計(jì)劃建議的加工及采購(gòu)計(jì)劃1 生產(chǎn)什么？生產(chǎn)什么？2 用到什么？用到什么？3 已有什么？已有什么？4 還缺什么？何時(shí)定貨？還缺什么？何時(shí)定貨？（量）（期）MRP 回答了 4 個(gè)制造業(yè)的主要問題問問答答 制造業(yè)的通用公式制造業(yè)的通用公式 （生產(chǎn)什么（生產(chǎn)什么 用到什么）用到什么） 已有什么已有什么 還缺什么還缺什么38 四、物料清單（BOM） BOMBOM含義：含義： 表明構(gòu)成最終產(chǎn)品所需的零部件、原材料的數(shù)量及時(shí)間。表明構(gòu)成最終產(chǎn)品所需的零部件、原材料的數(shù)量及時(shí)間。繪圖步驟：繪圖步驟：l將最終產(chǎn)品分解，對(duì)所需的全部物料項(xiàng)目（料項(xiàng)）進(jìn)行分層編碼

15、；將最終產(chǎn)品分解，對(duì)所需的全部物料項(xiàng)目（料項(xiàng)）進(jìn)行分層編碼； l以最終產(chǎn)品為零層，與其有直接母子關(guān)系的料項(xiàng)為以最終產(chǎn)品為零層，與其有直接母子關(guān)系的料項(xiàng)為1 1層，以下依次類推；層，以下依次類推； l同一料項(xiàng)按其在各個(gè)同一料項(xiàng)按其在各個(gè)BOMBOM中的最低層次編碼；中的最低層次編碼；l信息處理從上至下，信息處理從上至下，n n層未處理完之前，不能處理層未處理完之前，不能處理n+1n+1層。層。3910000套 1.0E10000件 1.0X10000件 1.0A10000件 1.0C10000m21.0O0123結(jié)構(gòu)層次獨(dú)立需求件相關(guān)需求件40000D件 4.0R8000m3 0.240000件

16、 4.0B8000Pm3 0.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺釘膠 油漆方木2銷產(chǎn)供物料清單物料清單40五、五、JIT存貨管理方式存貨管理方式l（一）JIT生產(chǎn)方式的原理lJIT（Just In Time）的中文意思是準(zhǔn)時(shí)制，是指在精確測(cè)定生產(chǎn)過程中各工藝環(huán)節(jié)作業(yè)效率的前提下，按訂單確定的時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)控制，以消除一切無(wú)效作業(yè)與浪費(fèi)為目標(biāo)的一種管理模式。lJIT是基于“任何工序只是在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，或者提供所需的服務(wù)”的邏輯。 41（三）（三）JIT在庫(kù)存控制中的應(yīng)用在庫(kù)存控制中的應(yīng)用JIT采購(gòu)采購(gòu) 1JIT采購(gòu)的特點(diǎn)采購(gòu)的特點(diǎn)l1）采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)。 l2）對(duì)

17、供應(yīng)商的選擇需綜合進(jìn)行評(píng)價(jià)。 l3）對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求嚴(yán)格。 l4）對(duì)信息交流的需求更強(qiáng)。 l5）采取小批量采購(gòu)策略。422實(shí)施實(shí)施JIT采購(gòu)的關(guān)鍵采購(gòu)的關(guān)鍵l1）看板方式是J1T采購(gòu)最實(shí)用有效的手段；l2）選擇最佳的供應(yīng)商，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理是JIT采購(gòu)成功的基石；l3）供應(yīng)商與用戶的緊密合作關(guān)系是JIT采購(gòu)成功的金鑰匙；l4）卓有成效的采購(gòu)過程、嚴(yán)格的質(zhì)量控制是J1T采購(gòu)成功的保證。43倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求l 具有豐富的商品知識(shí)。對(duì)于所經(jīng)營(yíng)的商品要充分的熟悉，掌握其理化性質(zhì)和保管要求，能針對(duì)性地采取管理措施。l 掌握現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的技術(shù)。對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)充分掌握，并能熟練運(yùn)用。特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。l