中國傳統(tǒng)節(jié)日中的中醫(yī)藥文化

1、中國傳統(tǒng)節(jié)日中的中醫(yī)藥文化12 級骨傷一班楊慧、鄭楠、席金濤、趙彩云、陳亦鵬、劉紫奕、黃金摘要：在中華民族幾千年的發(fā)展中， 中國古代民俗文化與中醫(yī)藥文化緊密聯(lián)系經(jīng)久不衰，我們從中國古代五大傳統(tǒng)節(jié)日中的經(jīng)典民俗活動， 論述中國傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗活動蘊(yùn)涵的中醫(yī)藥文化。在這些傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗中，主要體現(xiàn)的就是人們的“治未病”思想。關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)節(jié)日民俗；中醫(yī)藥文化；治未病思；中國傳統(tǒng)文是我國獨(dú)有的寶貴文化， 是從數(shù)千年的生活實(shí)踐中積累出來的。 在當(dāng)時(shí)先進(jìn)哲學(xué)思想指導(dǎo)下，對大量的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了認(rèn)真的總結(jié)、 整理、研究，從中引出規(guī)律性的結(jié)論，并使之升華到理論高度，并根植于人們的生活之中，體現(xiàn)在經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)節(jié)日

2、之中。這些節(jié)日中蘊(yùn)涵豐富的中醫(yī)藥文化知識，現(xiàn)在我們從春節(jié)、清明、端午、重陽、冬至來論述中醫(yī)藥文化對傳統(tǒng)民俗文化的影響， 以及我們從民俗文化中學(xué)到的中醫(yī)藥知識， 其中最為突出的就算是“治未病”思想。1、 春節(jié)春節(jié)是農(nóng)歷正月初一，古稱元旦。春節(jié)的習(xí)俗除了有我們熟知的 貼紅春聯(lián)、 紅窗花、放爆竹、守歲等習(xí)俗 ,還有飲屠蘇酒。 王安石在元日中寫到 “爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。 ”可以看出傳統(tǒng)的春節(jié)中飲屠蘇酒也是春節(jié)的一種風(fēng)俗。飲屠蘇酒，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。據(jù)說于元日早上喝此酒，可保一年不生病，以后便將春節(jié)喝的酒統(tǒng)稱 “屠蘇酒 ”。所謂屠蘇酒， 其實(shí)是一種椒酒。

3、 孫思邈 備急千金要方卷九傷寒上有： “辟疫氣，令人不染溫病及傷寒，歲旦屠蘇酒方：大黃十五銖，白術(shù)十八銖，桔梗、蜀椒各十五銖，桂心十八銖，烏頭六銖，菝葜十二銖， (一方有防風(fēng)一兩 )，此七味咀碎，袋盛，以十二月晦日日中懸沉井中，令至泥，正月朔日平曉出藥，置酒中煎數(shù)沸，于東向戶中飲之。大黃排各種滯濁之氣，被稱為藥中的將軍；白術(shù)健胃、利水、解熱，久服能輕身延年；桔梗補(bǔ)血?dú)狻⒊疅?、祛風(fēng)痹、下腫毒；蜀椒解毒、殺蟲、健胃；桂枝活血化瘀、散寒止疼；烏頭祛風(fēng)痹祛痞、溫養(yǎng)臟腑；菝葜驅(qū)毒、防腐、定神。綜上所述，此配方對人體裨益甚多，誠可謂兼滋補(bǔ)保健、防病療疾、驅(qū)邪避瘴等多種功能之良方 。益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避

4、除疫疬之邪的功效。據(jù)保生秘要云： “和其肝氣，勿食諸肝，以免死氣入肝傷其魂也。宜燒蒼術(shù)香，清晨飲屠蘇酒、馬齒莧，以祛一年不正之氣。 ”可見屠蘇酒還可以養(yǎng)肝護(hù)肝。2、清明清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第 108 天。它既是我國傳統(tǒng)祭祀的節(jié)日， 是人們掃墓和祭祖的日子，又是草木生發(fā)，萬物生發(fā)的時(shí)候，神州大地一片生機(jī)盎然,這正是人們踏青的好時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為春季的氣候特點(diǎn)與人體肝臟有密切關(guān)系。體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛大，在清明之際達(dá)到最旺。 常言道過猶不及，如果肝氣過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，還可造成情緒失調(diào)，氣血運(yùn)行不暢，從而引發(fā)各種疾病。此時(shí)養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。

5、保健方法應(yīng)以養(yǎng)肝為主踏青就是春季養(yǎng)肝最好的選擇，出門踏青能起到養(yǎng)肝的效果。人在春天適當(dāng)增加運(yùn)動，有助于人體肝氣疏泄，陽氣生發(fā)。肝開竅于目，肝氣越旺盛，目也就越清明。春天還可以郊外踏青， 可以使人氣血沖和， 心寧神安。 此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖， 不可在家坐臥太久。 中醫(yī)認(rèn)為： “久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉。杜牧在清明中寫道“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂” 梅雨時(shí)節(jié)濕氣較重，人們在家待久了就會使人的心情變得郁悶，這時(shí)就會影響肝氣的疏泄作用， 外出踏青就是最好的解決方法， 它可以使我們保持樂觀的心情，幫助陽氣的生發(fā)。清明節(jié)的特色食物是青團(tuán)，由青蒿和糯米制成。青蒿味苦寒，性能清熱解暑，除

6、蒸，截瘧。清明雨水多，正是蚊蟲滋生，瘧疾多發(fā)時(shí)候。吃青團(tuán)可以預(yù)防瘧疾3、 端午五月初五的端午節(jié)起源自南方江浙一帶，源于對惡月（即農(nóng)歷五月，因仲夏瘟疫流行而得名）的禁忌，許多端午習(xí)俗都帶有驅(qū)瘟避疫的成分。主要有驅(qū)五毒，飲藥酒，佩香囊，懸艾草等。五月被稱為惡月，是由它的時(shí)令特點(diǎn)決定的：1、夏季是暑氣當(dāng)令，易感受暑邪，發(fā)為暑溫。暑邪雖為陽邪，但易夾濕。在夏季炎熱氣候下，地濕蒸騰，加之雨水較多。濕熱交蒸，易發(fā)為暑溫夾濕之證，又稱暑濕證。它兼有暑邪和濕邪的特點(diǎn)，常見高熱，煩渴，汗多，頭身困重，脘痞，大便黏垢，小便黃濁，甚則譫語不安，清竅不利，神昏耳聾。2、盛夏時(shí)節(jié)，正值植物蔥蘢、天氣漸熱、瘟疫易起、疾病

7、易生，且百蟲也四處覓食、到處活動、毒蟲也易傷人的時(shí)候，故有“惡月”之稱。此時(shí)易感受溫?zé)嶂?，受蟲蛇咬傷。毒蛇咬傷有嚴(yán)重后果， 其在局部乃至全身分別引起不同的中毒癥狀， 若不及時(shí)處理甚至可能會喪命。 蚊蟲是傳播如瘧疾、 絲蟲病、 乙型腦炎， 登革熱等多種疾病的媒介。 老鼠能傳播鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病等 30 多種疾病。在夏季五月特殊的環(huán)境、氣候條件下，許多端午節(jié)習(xí)俗都體現(xiàn)了中醫(yī)“不治已病治未病”思想，積極預(yù)防“暑濕”及“濕溫”疾?。?、佩香囊。香囊常用配方包括廣藿香，佩蘭，蒼術(shù)，藁本，白豆蔻，丁香，茴香，白芷，香茅，菖蒲等芳香化濕之品。香薷，藿香，佩蘭，蒼術(shù)等藥材氣味芳香，藥性溫燥。芳

8、香之品能醒脾化濕， 溫燥之品可燥濕健脾， 適用于濕濁內(nèi)阻， 運(yùn)化失常所致的脘痞， 嘔惡， 便溏，頭身困重， 清竅不利等癥。 這些氣味芳香的中藥富含揮發(fā)油。 研究表明此類藥材的揮發(fā)油成分具有殺菌、刺激嗅覺、味覺及胃粘膜，促進(jìn)胃液分泌，興奮腸道蠕動，以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化， 排除腸道積氣的作用。 濃烈辛香的氣味能驅(qū)趕蚊蟲， 降低如登革熱等以蚊蟲為媒介的傳染病發(fā)病率。2、飲藥酒。藥酒常見有雄黃酒，菖蒲酒。雄黃具有味辛溫，具有解毒殺蟲，燥濕祛痰，截瘧功能。外用善療癰腫疔瘡，濕疹癤癬，蛇蟲咬傷。內(nèi)服治蟲積腹痛及驚癇，瘧疾等。古人認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，使之不得近身。菖蒲味辛苦溫，芳香走竄，具有開竅豁

9、痰，醒神益智， 化濕去濁之功。 善治痰濕穢濁蒙蔽清竅所致神智昏亂， 及濕濁中阻所致脘痞腹脹之證。酒中或有添加冰片，可以清心開竅，清熱瀉火，治療暑邪所致的如熱閉神昏，瘡癰腫毒等證。端午節(jié)驅(qū)濁辟穢的思想可以在現(xiàn)代流行病防治中拓展運(yùn)用。如 2014 年廣州登革熱疫情，及 2012 年汶川地震防疫等。2014 年 6 月份，正是端午節(jié)后，廣州爆發(fā)感染登革熱病例疫情。此次登革熱疫情猶在廣州受災(zāi)特別重。隨后疫情在各地發(fā)展。登革熱是由登革熱病毒引起的傳染病，埃及伊蚊和白紋伊蚊（俗稱花蚊子）是主要傳播媒介，我國廣東、海南、廣西、臺灣和東南亞為高發(fā)地區(qū)， 5 月11 月最為流行。登革熱臨床表現(xiàn)主要以出血傾向和皮

10、疹為其特點(diǎn)， 除此之外， 還有全身疼痛、發(fā)熱、乏力癥狀。登革熱的前期癥狀首先是發(fā)熱，通常起病迅速，患者有畏寒或寒戰(zhàn)癥狀，高熱達(dá)3940，伴較劇烈眼眶痛，肌肉、頭痛、骨及關(guān)節(jié)疼痛，極度乏力，可有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或便秘等胃腸道癥狀。病程的第 58 天。25%50%的患者有不同程度的出血現(xiàn)象，如牙齦出血、 皮下出血、 鼻出血， 嘔血、 咯血、 尿血、 便血等。 重型登革熱出現(xiàn)發(fā)熱 35 天后病情突然加重。表現(xiàn)為腦膜腦炎，出現(xiàn)劇烈頭痛、嘔吐、譫妄、狂躁、昏迷、抽搐、大量出汗、血壓驟降、頸強(qiáng)直、瞳孔縮小等。此型病情兇險(xiǎn)，進(jìn)展迅速，可于 24h 內(nèi)死于中樞性呼吸衰竭。登革熱病屬祖國醫(yī)學(xué)溫病范圍。它具

11、備溫病特點(diǎn)：一是有明顯的季節(jié)性。 5 月11 月最為流行。二是起病急驟， 傳變迅速。它急性發(fā)作， 連續(xù)高燒二到七天， 少數(shù)病者會惡化至登革出血熱，并進(jìn)一步出血、休克，乃至死亡。三是具有地域性。我國廣東、海南、廣西、臺灣和東南亞為高發(fā)地區(qū)。四是臨床的特殊表現(xiàn)性， 具有起病急， 傳變快， 發(fā)熱為主且熱象重， 易內(nèi)陷生變的特點(diǎn)。登革熱癥候中提取的中醫(yī)辯證要點(diǎn)： 1、邪在衛(wèi)分：發(fā)熱，微惡寒，頭痛，口渴。宜銀翹散。 2、邪在氣分：熱勢壯盛，不惡寒，汗多，渴喜冷飲等。宜白虎湯等。 3、邪在營分：身熱夜甚，時(shí)有譫語，斑疹隱隱，口干反不欲飲等。宜清營湯等。 4、邪在血分：身熱灼手，躁擾不安，甚則神昏譫狂，吐血

12、、衄血、便血、尿血，斑疹密布等。宜犀角地黃湯等。根據(jù)壯熱多汗、不惡寒、煩渴、頭痛、譫語、發(fā)斑、動血等癥狀，又起于夏天，故可稱為暑溫。暑多夾濕，若臨床上出現(xiàn)頭身困重，脘痞，腹瀉，大便黏垢，小便黃濁、赤短，甚則見神昏耳聾，這是暑濕為患的見證。宜在清熱劑基礎(chǔ)上加蒼術(shù)，藿香，佩蘭，菖蒲，白豆蔻等燥濕之品。登革熱預(yù)防可以參照端午節(jié)習(xí)俗。1、佩香囊。一般裝有白芷，佩蘭，蒼術(shù)，藁本，白豆蔻，丁香，茴香，香茅，冰片，雄黃等具有開竅醒神、化濕醒脾、芳香避穢作用的中藥藥末。2、服用中藥或中成藥。如藿香正氣液、抗病毒沖劑、午時(shí)茶顆粒等。3、或在房屋附近噴灑雄黃酒。2012 年發(fā)生的汶川地震中，中醫(yī)對震后防疫做出了貢

13、獻(xiàn)。從中醫(yī)學(xué)認(rèn)識，此次地震發(fā)生于夏季，氣候炎熱；地震點(diǎn)在山區(qū)，又多濕。加之震后人員和動物的傷亡，災(zāi)區(qū)生活環(huán)境的污染，易產(chǎn)生穢濁之氣。暑熱夾穢濁通過消化道、呼吸道、皮膚等感染人體而發(fā)病。成都中醫(yī)藥大學(xué)組織有關(guān)專家對此次汶川地震后的疫病預(yù)防等進(jìn)行分析， 并提出預(yù)防和調(diào)治建議藥方，主治以壯熱煩渴，身重疼痛、食欲不振、便溏脘痞、舌苔厚膩為辨證要點(diǎn)的暑濕證：方藥：大青葉 15g、連翹 15g、香薷 15g、葛根 15g、藿香 20g、柴胡 10g、黃柏 15g、石菖蒲 12g、蒼術(shù) 15g、厚樸 10g、生甘草 3g。南京中醫(yī)藥大學(xué)著名中醫(yī)學(xué)家周仲瑛為汶川地震災(zāi)后防疫開出兩張藥方， 其一方名： 防疫化濁

14、方，治療以頭身困重，胸脘痞悶，煩躁嘔惡，發(fā)熱汗出為辨證要點(diǎn)的外邪束表、暑濕內(nèi)蘊(yùn)的外內(nèi)合邪證：方藥：炒蒼術(shù) 10g、白芷 10g、蘇葉 10g、藿香 10g、陳香薷 5g、豆卷 10g、厚樸 5g、法半夏 10g、陳皮 6g、石菖蒲 9g 。4、重陽九月九日，重陽節(jié)，易經(jīng)中把九定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九， 古人認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節(jié)日。 民間習(xí)俗是日食重陽糕，登高，飲菊花酒，插茱萸，以避災(zāi)求吉，祈福安康。登高:從陰陽的觀念來看，山為陽澤為陰，高為陽地為陰，山巔之上為極陽即重陽。所以重陽節(jié)登高由此而來。飲菊花酒 :秋菊自古以來被認(rèn)為是“

15、候時(shí)之草” “長壽之草” ，菊花是中醫(yī)中重要的入藥植物，陶淵明說“酒能祛百病，菊能制頹齡”故重陽節(jié)賞菊飲菊花酒。菊花釀酒始于西漢，其釀制方法：菊花 30g 米酒 500 毫升 浸泡一周后開始飲用。據(jù)西京雜記記載： “菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉故謂菊花酒。 ”傳說喝了這種酒，可以延年益壽。 到了明清時(shí)期菊花酒中又加入多種草藥， 它的更好好。 制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。地黃地黃養(yǎng)陰生津，可以很好好的抵御秋天的燥邪。當(dāng)歸活血補(bǔ)血，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，正好互補(bǔ)又增強(qiáng)了清肝明目的功效。插茱萸：據(jù)淮南萬畢術(shù)記載： “吳茱萸葉落井中，人飲其

16、水，無瘟疫 ;懸子于屋，辟鬼行五行志，增年除害。 ”茱萸，名越椒，香味濃烈，能殺蟲、祛邪、逐穢。晉代周處風(fēng)土記中也有 “九月九日折茱萸以插頭，避除惡氣，以御初寒 ”的記載。隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，茱萸的藥用價(jià)值被進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)。 吳茱萸溫中、 止痛、 理氣、 燥濕， 代表方劑 丹溪心法 中左金丸。山茱萸補(bǔ)益肝腎、收斂固脫，代表方劑小兒藥證直訣中地黃丸。由菊花酒的潤燥我們很容易想到 ,在秋天這個(gè)燥邪很重的季節(jié) ,養(yǎng)生上應(yīng)該以滋陰潤燥為主。常選用的藥材有：百合，杏仁，沙參，麥冬，玉竹等。更有百合杏仁豬肺湯，貝母糖梨，川貝枇杷膏等著名藥膳。百合杏仁豬肺湯：豬肺一副，甜杏仁 l5 克，百合 15 克，蜜棗 6

17、個(gè)。豬肺洗凈，加煲水 5 碗，煲 2 小時(shí)至豬肺熟透，可食肉飲湯。功能：理氣潤肺、止咳化痰，對肺燥咳嗽者、或吸煙過多者很有幫助。4、冬至冬至,又稱 ”亞歲 ”,是說它的地位僅次于作為一歲一次的春節(jié) .古人認(rèn)為 ,冬至是陰氣極而陽氣升的交匯點(diǎn) .“冬至一陽生”指的就是此事。陽氣時(shí)萬物生生不息的動力，對這一節(jié)氣的重視，是人們對陽氣重視的體現(xiàn)。冬至的節(jié)俗主要吃餃子、喝羊肉湯、祭祖。吃餃子：有句諺語說道 :冬至到，吃水餃。說起冬至的餃子 , 還與我們的醫(yī)圣張仲景有關(guān).東漢時(shí)他曾任長沙太守，年老辭官回鄉(xiāng)途中，他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至

18、那天舍 "祛寒嬌耳湯 "醫(yī)治凍瘡。人們吃了“嬌耳” ，喝了“祛寒湯” ，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著 "嬌耳"的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食” 。所以我們冬至吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。嬌耳湯里面的食材就是羊肉和辣椒。喝羊肉湯：羊肉性溫，味甘，可以増氣力，補(bǔ)精血，助陽氣，益虛損，是冬至理想的滋補(bǔ)強(qiáng)身佳品。早在漢代金貴要略中就有記載“當(dāng)歸生姜羊肉湯”這一食療名方，用以治療腹中冷痛，虛勞羸弱。 食療心鏡記載“羊肉能壯元陽，益腎氣” 。明代李時(shí)珍在本草綱目中對羊肉的藥用價(jià)值闡述的更加明確，他認(rèn)為“羊肉能補(bǔ)中益氣，開胃健力，治虛勞寒冷?！钡搅爽F(xiàn)在，人們發(fā)現(xiàn)羊肉對于慢性子氣管炎、支氣管哮喘、貧血、腰膝酸軟、腹部冷痛都有很好的