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1、第三節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 大家是否還記得大家是否還記得西游記西游記中的太上老君的煉丹爐,其實(shí)古中的太上老君的煉丹爐,其實(shí)古代煉丹爐和煉丹的作坊就是今天代煉丹爐和煉丹的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器(見附錄一)和化學(xué)試劑(藥品)。進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器(見附錄一)和化學(xué)試劑(藥品)。進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)要注意實(shí)驗(yàn)安全,遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則(見附錄二)要保實(shí)驗(yàn)要注意實(shí)驗(yàn)安全,遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則(見附錄二)要保證實(shí)驗(yàn)的成功,并得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,還要學(xué)習(xí)化學(xué)證實(shí)驗(yàn)的成功,并得到正確的實(shí)驗(yàn)
2、結(jié)果,還要學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能,學(xué)會(huì)全面地觀察實(shí)驗(yàn)基本操作,掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能,學(xué)會(huì)全面地觀察化學(xué)現(xiàn)象,準(zhǔn)確、客觀地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),養(yǎng)成良化學(xué)現(xiàn)象,準(zhǔn)確、客觀地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。 學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥匙藥匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿坩堝鉗坩堝鉗錐形瓶錐形瓶長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗漏斗漏斗量筒量筒燒杯燒杯膠頭滴管膠頭滴管鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)試管試管酒精燈酒精燈水槽水槽集氣瓶集氣瓶常見儀器常見儀器干燥管干燥管給物質(zhì)加熱給物質(zhì)加熱1 1、加熱儀器:酒精燈、酒精噴燈、電爐。、加熱儀器:酒精燈、酒精噴燈、電爐。2 2、酒精燈火焰可分為
3、、酒精燈火焰可分為 ,焰心溫度,焰心溫度 最低,最低, 溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用 加熱。加熱。3 3、可以直接加熱的儀器:、可以直接加熱的儀器: 。4 4、加熱時(shí)應(yīng)墊上石棉網(wǎng)的儀器:、加熱時(shí)應(yīng)墊上石棉網(wǎng)的儀器: 。5 5、不能加熱的儀器:量筒、集氣瓶和漏斗。、不能加熱的儀器:量筒、集氣瓶和漏斗。外焰、內(nèi)焰和焰心外焰、內(nèi)焰和焰心外焰外焰外焰外焰燒瓶、燒杯燒瓶、燒杯試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 注意事項(xiàng):注意事項(xiàng):1 1、絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精、絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精2 2、絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈、絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精
4、燈3 3、熄滅酒精燈時(shí)應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹、熄滅酒精燈時(shí)應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹4 4、萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈,應(yīng)用濕抹布撲滅、萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈,應(yīng)用濕抹布撲滅1.“1.“三不三不”原則:取用時(shí)原則:取用時(shí) 接觸藥品,不要把鼻孔湊接觸藥品,不要把鼻孔湊到到 去聞藥品的氣味,去聞藥品的氣味, 任何藥品的味道。任何藥品的味道。2.2.節(jié)約原則:按規(guī)定用量取用。若沒有說(shuō)明用量,一般取節(jié)約原則:按規(guī)定用量取用。若沒有說(shuō)明用量,一般取 最少量:液體最少量:液體 ,固體只需,固體只需_。3.3.處理原則:實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能處理原則:實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能_,也不,也不要要_,更不能,更不能 ,要放在
5、,要放在_。不用手不用手容器口容器口不得嘗不得嘗1mL1mL2mL2mL放回原瓶放回原瓶丟棄丟棄帶出實(shí)驗(yàn)室?guī)С鰧?shí)驗(yàn)室指定的容器里指定的容器里蓋滿試管底部蓋滿試管底部藥品的取用藥品的取用( (一一) ) 藥品取用的原則藥品取用的原則( (二二) ) 固體藥品的取用固體藥品的取用(1) (1) 塊狀藥品的取用塊狀藥品的取用取用塊狀藥品用取用塊狀藥品用_容器容器_,把藥品放在把藥品放在_藥品緩緩滑藥品緩緩滑到底部到底部固體藥品通常保存在固體藥品通常保存在_中中廣口瓶廣口瓶鑷子鑷子一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎將容器將容器_橫放橫放容器口容器口慢慢豎起慢慢豎起(2)(2)粉末狀藥品的取用粉末狀藥品的取用
6、把容器把容器 把藥品把藥品用藥匙或紙槽用藥匙或紙槽_到容器底到容器底部部把容器把容器_。取用粉末狀藥品通常用取用粉末狀藥品通常用_ _ _ _ 藥匙或紙槽藥匙或紙槽用過的藥匙或鑷子立即用干凈的紙擦干凈用過的藥匙或鑷子立即用干凈的紙擦干凈一斜二送三直立一斜二送三直立豎立起來(lái)豎立起來(lái)傾斜傾斜送送【思考【思考】(1)(1)為什么要將瓶塞倒為什么要將瓶塞倒放在桌面上?放在桌面上?( (三三) )液體藥品的取用液體藥品的取用答答: : 防止腐蝕桌面、避免試劑受到污染。防止腐蝕桌面、避免試劑受到污染。1 1、傾倒液體藥品、傾倒液體藥品液體藥品通常保存在液體藥品通常保存在_ _ 中中細(xì)口瓶細(xì)口瓶答答: :
7、防止殘留的藥液流下腐蝕標(biāo)簽。防止殘留的藥液流下腐蝕標(biāo)簽?!舅伎肌舅伎肌?2)(2)傾倒液體時(shí),為什么標(biāo)簽要對(duì)準(zhǔn)手心??jī)A倒液體時(shí),為什么標(biāo)簽要對(duì)準(zhǔn)手心?2 2、量取一定量的液體藥品、量取一定量的液體藥品【注意事項(xiàng)【注意事項(xiàng)】(1 1)量筒必須放)量筒必須放 。(2 2)讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi))讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi) 保持水保持水平。平。(3 3)定量量取時(shí),首先向量筒內(nèi))定量量取時(shí),首先向量筒內(nèi) 液體,離刻度液體,離刻度線還有線還有1mL1mL2mL2mL時(shí),改用時(shí),改用 。量取一定量的液體藥品通常用量取一定量的液體藥品通常用 ,吸取和滴加少,吸取和滴加少量液體用量液體用 。量筒量筒膠頭滴管膠頭滴管
8、平平凹液面的最低處凹液面的最低處傾倒傾倒膠頭滴管滴加膠頭滴管滴加參照第參照第2121頁(yè)圖頁(yè)圖1-251-25,完成研究,完成研究 “銅綠銅綠”的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。 在兩支試管中加入少量在兩支試管中加入少量“銅綠銅綠”,向一支試管中滴,向一支試管中滴加少量的稀鹽酸;將另一支試管在酒精燈上加熱,觀察加少量的稀鹽酸;將另一支試管在酒精燈上加熱,觀察現(xiàn)象并作記錄?,F(xiàn)象并作記錄。 實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論1 1、“銅綠銅綠”和鹽酸的作用和鹽酸的作用2 2、“銅綠銅綠”受熱的變化受熱的變化綠色粉末逐漸消失,產(chǎn)綠色粉末逐漸消失,產(chǎn)生大量氣泡,溶液由無(wú)生大量氣泡,溶液由無(wú)色變成
9、藍(lán)綠色色變成藍(lán)綠色銅綠和鹽酸反應(yīng)生銅綠和鹽酸反應(yīng)生成氯化銅和水和二成氯化銅和水和二氧化碳氧化碳綠色粉末變成黑色,綠色粉末變成黑色,管壁上有水珠生成,管壁上有水珠生成,有能使澄清石灰水變有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成渾濁的氣體生成銅綠受熱分解生銅綠受熱分解生成氧化銅和水和成氧化銅和水和二氧化碳二氧化碳文字表達(dá)式:文字表達(dá)式:+ 加熱堿式碳酸銅 鹽酸氯化銅 水+二氧化碳?jí)A式碳酸銅氧化銅二氧化碳水 “ “銅綠銅綠”CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 是一種綠色粉末狀的固體,是一種綠色粉末狀的固體,它能與鹽酸作用,生成氯化銅、水和二氧化碳。它能與鹽酸作用,生成氯化銅、水和二氧化碳?!?/p>
10、銅綠銅綠”受熱后能分解,生成氧化銅、水和二氧化碳。受熱后能分解,生成氧化銅、水和二氧化碳。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了:在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了:固體和液體藥品的取用、酒精燈的使用、固體的加熱、廢固體和液體藥品的取用、酒精燈的使用、固體的加熱、廢液的處理、儀器的洗滌等實(shí)驗(yàn)基本操作。液的處理、儀器的洗滌等實(shí)驗(yàn)基本操作。 通過上述實(shí)驗(yàn),你對(duì)通過上述實(shí)驗(yàn),你對(duì)“銅綠銅綠”有什么認(rèn)識(shí)?學(xué)習(xí)了有什么認(rèn)識(shí)?學(xué)習(xí)了哪些實(shí)驗(yàn)基本操作?哪些實(shí)驗(yàn)基本操作?【典例【典例1 1】現(xiàn)有如下儀器,請(qǐng)用名稱回答:】現(xiàn)有如下儀器,請(qǐng)用名稱回答: (1 1)在物質(zhì)溶解中,用于攪拌的是)在物質(zhì)溶解中,用于攪拌的是 ;(2 2)用于吸取和滴加少量
11、液體的是)用于吸取和滴加少量液體的是 ; (3 3)用于較大量液體的反應(yīng)容器的是)用于較大量液體的反應(yīng)容器的是 ;(4 4)收集和儲(chǔ)存少量氣體的是)收集和儲(chǔ)存少量氣體的是 。知識(shí)點(diǎn)一、實(shí)驗(yàn)室常用儀器知識(shí)點(diǎn)一、實(shí)驗(yàn)室常用儀器玻璃棒玻璃棒 膠頭滴管膠頭滴管 燒杯燒杯 集氣瓶集氣瓶 知識(shí)點(diǎn)二、藥品的取用知識(shí)點(diǎn)二、藥品的取用D D【典例【典例2 2】下列操作中,不正確的是(】下列操作中,不正確的是( )A.A.滴瓶中的滴管不能取其他藥液,只能用來(lái)吸取該滴滴瓶中的滴管不能取其他藥液,只能用來(lái)吸取該滴瓶中的藥液瓶中的藥液B.B.將鋅粒放入試管中時(shí),應(yīng)先將試管橫放。把鋅粒放將鋅粒放入試管中時(shí),應(yīng)先將試管橫放
12、。把鋅粒放入試管口后緩慢豎立起來(lái)入試管口后緩慢豎立起來(lái)C.C.傾倒液體時(shí),試劑瓶的標(biāo)簽向著手心傾倒液體時(shí),試劑瓶的標(biāo)簽向著手心D.D.給試管內(nèi)的液體加熱時(shí),為方便觀察現(xiàn)象,試管口給試管內(nèi)的液體加熱時(shí),為方便觀察現(xiàn)象,試管口可以對(duì)著自己??梢詫?duì)著自己。知識(shí)點(diǎn)三、物質(zhì)的加熱知識(shí)點(diǎn)三、物質(zhì)的加熱C C【典例【典例3 3】給試管里的液體加熱時(shí),下列操作正確的是】給試管里的液體加熱時(shí),下列操作正確的是 ( )A A試管加熱完畢要立即清洗試管加熱完畢要立即清洗 B B給液體加熱要預(yù)熱,固體加熱時(shí),不用預(yù)熱給液體加熱要預(yù)熱,固體加熱時(shí),不用預(yù)熱C C應(yīng)使用試管夾,注意從試管底部往上套應(yīng)使用試管夾,注意從試管
13、底部往上套D D給試管內(nèi)的液體加熱時(shí),為了觀察清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,給試管內(nèi)的液體加熱時(shí),為了觀察清楚實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,將試管口對(duì)著自己將試管口對(duì)著自己B B1 1下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是(下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )A.A.用酒精燈的內(nèi)焰加熱物質(zhì)用酒精燈的內(nèi)焰加熱物質(zhì)B.B.給試管里的液體加熱,試管口不能對(duì)著人給試管里的液體加熱,試管口不能對(duì)著人C.C.量取量取5050毫升的液體用毫升的液體用1010毫升的量筒量毫升的量筒量5 5次次D.D.稱量有腐蝕性的藥品,直接放在托盤天平的左盤中稱量有腐蝕性的藥品,直接放在托盤天平的左盤中2. 2. 下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )( )C C D DC C3
14、.3.下列儀器不宜用來(lái)加熱的是(下列儀器不宜用來(lái)加熱的是( )A.A.燒杯燒杯 B.B.試管試管 C.C.蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿 D.D.量筒量筒4.4.用天平稱量有腐蝕性的固體藥品最好放在(用天平稱量有腐蝕性的固體藥品最好放在( )A.A.天平托盤上天平托盤上 B.B.紙上紙上C.C.小燒杯里小燒杯里 D.D.蒸發(fā)皿里蒸發(fā)皿里B B5.5.酒精燈是實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器,下列有關(guān)酒精燈使酒精燈是實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器,下列有關(guān)酒精燈使用方法及注意事項(xiàng)不是從安全角度考慮的是(用方法及注意事項(xiàng)不是從安全角度考慮的是( )A A熄滅酒精燈時(shí),不能用嘴吹滅而應(yīng)用燈帽蓋滅熄滅酒精燈時(shí),不能用嘴吹滅而應(yīng)用燈帽蓋滅 B
15、 B給物質(zhì)加熱時(shí),應(yīng)將其放在酒精燈的外焰部分給物質(zhì)加熱時(shí),應(yīng)將其放在酒精燈的外焰部分 C C絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈 D D向酒精燈里添加酒精的量不能超過其容積的向酒精燈里添加酒精的量不能超過其容積的2 23 36 6、下列操作正確的是(、下列操作正確的是( )A.A.可以手持試管給固體或液體加熱可以手持試管給固體或液體加熱B.B.實(shí)驗(yàn)要求中未說(shuō)明藥品的用量,就應(yīng)該取最少量,實(shí)驗(yàn)要求中未說(shuō)明藥品的用量,就應(yīng)該取最少量,液體液體1 12 2毫升,固體蓋滿試管底部毫升,固體蓋滿試管底部C.C.取用塊狀藥品可以用手拿取用塊狀藥品可以用手拿D.D
16、.實(shí)驗(yàn)后剩余的藥品可放回原試劑瓶中實(shí)驗(yàn)后剩余的藥品可放回原試劑瓶中B B7.(20107.(2010梧州中考梧州中考) )經(jīng)過化學(xué)學(xué)習(xí),我們認(rèn)經(jīng)過化學(xué)學(xué)習(xí),我們認(rèn)識(shí)了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,也知道了不少識(shí)了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,也知道了不少實(shí)驗(yàn)操作的要求。實(shí)驗(yàn)操作的要求。 (1)(1)右圖中,甲是一個(gè)燃著的右圖中,甲是一個(gè)燃著的 ( (填儀器名稱填儀器名稱) ),用,用它來(lái)進(jìn)行加熱操作時(shí),應(yīng)使用火焰的它來(lái)進(jìn)行加熱操作時(shí),應(yīng)使用火焰的 焰,當(dāng)實(shí)驗(yàn)焰,當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束需停止加熱時(shí),應(yīng)用結(jié)束需停止加熱時(shí),應(yīng)用 蓋滅。蓋滅。 (2)(2)右圖中,乙的儀器名稱是右圖中,乙的儀器名稱是 ,在量取液體體積,在量取液體體積時(shí),視線要與儀器內(nèi)液體的時(shí),視線要與儀器內(nèi)液體的 保持水平。保持水平。 凹液面的最低處
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