2018屆九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第12單元化學(xué)與生活12.2化學(xué)元素與人體健康教案(新版)新人教版

1、4化學(xué)元素與人體健康重點(diǎn)：一些元素與人體健康的關(guān)系。 難點(diǎn)：化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響。、導(dǎo)入新課、揭示目標(biāo)（1-2分鐘）展示幾幅圖片，思考病人得了哪種疾??？顯示疾病名稱，提出問(wèn)題：你知道引起這種疾 病的原因嗎？引出課題并展示本課教學(xué)目標(biāo)1、化學(xué)元素在人體中的存在形式？什么是常量元素？你知道人體含有哪些常量元素？、什么是微量元素？你知道人體含有哪些微量元素？、常量元素和微量元素劃分的依據(jù)？它們對(duì)人體有什么作用?三、合作探究，解決疑難（15分鐘左右）（一）小組合作交流：（二）師生互探活動(dòng)：一、構(gòu)成人體的元素約有50多種。人體中含量較多的元素有11種，約占人體質(zhì)量的99.95%。人體中，除碳、氫、氧

2、、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外，其余元素都主 要以無(wú)機(jī)鹽的形式存在。常量元素和微量元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)身體健康，且有些元素是構(gòu)成人體 組織的重要材料。1、鈣：成人體內(nèi)約含鈣1.2kg,其中99%在與骨骼和牙齒中，具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架。幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折。2.鈉和鉀 離子對(duì)于維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的 生命活動(dòng)的必要條件。3鐵：體必需的微量元素中，鐵無(wú)論在重要性上還是在數(shù)量上都居于首位，一個(gè)正常成年人全身含有4g- 5g鐵，相當(dāng)于一顆鐵釘?shù)馁|(zhì)量， 作用是：構(gòu)成血紅蛋白的成分，并能幫助氧氣運(yùn)輸 血 中毒

3、 豆類、芹菜 物多樣，禽、蛋、課題化學(xué)兀素與人體健康課時(shí)1課時(shí)（總第課時(shí)）科任 教師教知識(shí)與能力：（1）了解人體的兀素組成；（2）了解一些兀素對(duì)人體健康的重要作丿用。學(xué)目標(biāo)過(guò)程與方法：意識(shí)到化學(xué)元素對(duì)人體健康的重要性。情感態(tài)度價(jià)值觀：（1）促使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、并樹(shù)立正確的健康觀;促使學(xué)生形成“一分為二”看問(wèn)題的哲學(xué)觀。重難占八、討論補(bǔ)充記錄二、學(xué)生自學(xué)，質(zhì)疑問(wèn)難（10分鐘左右） 自學(xué)提綱： 自學(xué)提綱：鈉離子和鉀pH有重要的作用，而這是人體維持正常微量元素其主要缺乏：缺鐵性貧 過(guò)量：長(zhǎng)期大劑量使用會(huì)引起 食物來(lái)源：肝臟、瘦肉、蛋、魚(yú)、 、我們的飲食應(yīng)遵循的原則：食谷類為主；多吃蔬菜、水果

4、和薯類；每天吃奶類及豆制品；經(jīng)常吃適量的魚(yú)、 瘦肉，少吃肥肉和葷油。4人體缺少必需的微量元素會(huì)得病，因此有人認(rèn)為盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)（討論）3養(yǎng)補(bǔ)劑，你認(rèn)為這種想法對(duì)嗎？為什么？討論補(bǔ)教四、鞏固新知，當(dāng)堂訓(xùn)練（15分鐘）1、教師出示課堂作業(yè)。( )充記錄1、卜夕列兀素在人體中不屬于微里兀素的是A、鐵兀素B、鈣兀素C、 鋅兀素D、硒兀素2、下列有關(guān)化學(xué)兀素與人體健康的敘述不止確的是（）A、人體內(nèi)缺鐵會(huì)學(xué)導(dǎo)致貧血，因此鐵的攝入量是越多越好。B、鉀和鈉兀素在人體內(nèi)主要以離子的形式仔仕的。C、碘缺之和碘過(guò)量都會(huì)引起甲狀腺腫大。D兒童生長(zhǎng)遲緩、食欲不振可以適當(dāng)補(bǔ)充些鋅兀素。3、因人體）A、鐵B、內(nèi)

5、缺之而引起表皮角質(zhì)化和癌癥的呂養(yǎng)兀素是（鈣C、硒D、碘4在人體含量最多的化學(xué)兀素過(guò)是（）AC.氧D.鈣5.含鐵豐富的食物有利于.碳B.氫A.佝僂病患者B.骨質(zhì)疏松癥患者C.貧血患者D.呂養(yǎng)不艮的人完成達(dá)標(biāo)訓(xùn)練題，當(dāng)堂訂正。小結(jié)：本節(jié)程課我們土要認(rèn)識(shí)了一些化學(xué)兀素與人體健康的關(guān)系。知道一些吊量兀素和微量兀素在人體中含量很少，但卻很重要，而它們主要靠食物攝入，故養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣是我們健康成長(zhǎng)的重要保證。必做題：課本Pioo-ioil、2五、課外作業(yè)，拓展延伸（3分鐘） 課本P96調(diào)查與研究拓展延伸：綜合練習(xí)冊(cè)化學(xué)與生活試題十二23、24、25選做題：課題2化學(xué)元素與人體健康板 書(shū)一、構(gòu)成人體

6、的兀素約有50多種。人體中含量較多的兀素有11種，約占人體質(zhì)量的99.95%。且有些元素是構(gòu)成設(shè)二、吊量元糸和微量元糸冃能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)身體健康，計(jì)人體組織的重要材料。1.鈣2.鈉和鉀3.微量元糸教學(xué)反思注：寫(xiě)教學(xué)反思的切入面4根據(jù)新課標(biāo)理念，課堂教學(xué)規(guī)律、課堂教學(xué)評(píng)價(jià)體系，教學(xué)反思可以從以下六個(gè)方面著手：1、教學(xué)內(nèi)容方面：教材處理的合理性；導(dǎo)入、結(jié)課的激勵(lì)性；深層意義的規(guī)律有否揭示與發(fā)掘。2、教學(xué)過(guò)程方面：教學(xué)程序安排的合理性；教學(xué)設(shè)計(jì)的科學(xué)性；媒體運(yùn)用的適切性；反饋評(píng)價(jià)的準(zhǔn) 確性。3、從課堂管理方面進(jìn)行反思：班級(jí)成員涉及面的廣泛性；全班同學(xué)學(xué)習(xí)的積極性；學(xué)法指導(dǎo)的經(jīng)常 性；處理

7、偶發(fā)事件的應(yīng)變性。4、時(shí)間安排方面：時(shí)間分布的合理性；課內(nèi)時(shí)間的可壓縮性。5、學(xué)生活動(dòng)方面：學(xué)生活動(dòng)的能動(dòng)性；交往狀態(tài)的合理性；學(xué)生心智活動(dòng)的發(fā)展性。6、目標(biāo)達(dá)成方面：學(xué)生知識(shí)、技能的落實(shí)性；學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的水平性；教師課內(nèi)教學(xué)監(jiān)控的有效性。撰寫(xiě)教后錄的切入點(diǎn)1、成功點(diǎn)：主要是指課堂教學(xué)中的閃光點(diǎn)。如課堂上一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋扔?，教學(xué)難點(diǎn)的順利突破，引人 入勝的教學(xué)方法。又如一些難忘的教學(xué)藝術(shù)鏡頭：新穎精彩的導(dǎo)語(yǔ)，成功的臨場(chǎng)發(fā)揮，扭轉(zhuǎn)僵局的策略措 施2、失敗點(diǎn)：主要是指課堂教學(xué)中的砸鍋點(diǎn)。如教學(xué)目標(biāo)定位不準(zhǔn)，造成的“吃不了”或“吃不飽” 之現(xiàn)象；教學(xué)引導(dǎo)的度把握不適，造成的“一問(wèn)三不知”的僵局；教學(xué)方法選擇不當(dāng)，造成的低效等。3、遺漏點(diǎn)：主要是指課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中遺漏的一些環(huán)節(jié)或知識(shí)點(diǎn)