2017 2018歷史人民版必修2專題一二古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)課件43張

1、專題一專題一 古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 二二 古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì) 專題一專題一 古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 情境導(dǎo)入情境導(dǎo)入 大型紀(jì)錄片故宮中這樣贊美瓷器：大型紀(jì)錄片故宮中這樣贊美瓷器： 它曾經(jīng)是武則天供奉佛指舍利的至尊之它曾經(jīng)是武則天供奉佛指舍利的至尊之 器；是宋徽宗宮廷院落中雅致的擺設(shè)；器；是宋徽宗宮廷院落中雅致的擺設(shè)； 是元世祖進(jìn)行東西方貿(mào)易的貴重商品；是元世祖進(jìn)行東西方貿(mào)易的貴重商品； 是永樂皇帝賜予外國(guó)使臣的珍貴禮物；是永樂皇帝賜予外國(guó)使臣的珍貴禮物； 是雍正皇帝親自參與創(chuàng)作和設(shè)計(jì)的藝術(shù)品。它跨越千年

2、的時(shí)是雍正皇帝親自參與創(chuàng)作和設(shè)計(jì)的藝術(shù)品。它跨越千年的時(shí)空，成為今天人類共同的文化遺產(chǎn)?？梢哉f瓷器見證了古代空，成為今天人類共同的文化遺產(chǎn)。可以說瓷器見證了古代中國(guó)手工業(yè)的輝煌。中國(guó)手工業(yè)的輝煌。 古代中國(guó)手工業(yè)有何處于世界領(lǐng)先地位的成就？古代中國(guó)手工業(yè)有何處于世界領(lǐng)先地位的成就？ 專題一專題一 古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 課標(biāo)導(dǎo)航課標(biāo)導(dǎo)航 列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn) 代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征。代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征。 1.理解、分析和比較古代中國(guó)手工業(yè)的多種經(jīng)理解、分析和比較古代中國(guó)手工業(yè)的多種

3、經(jīng)營(yíng)模式，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)。營(yíng)模式，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)。 2列舉古代中國(guó)手工業(yè)在紡織、冶金和制瓷等列舉古代中國(guó)手工業(yè)在紡織、冶金和制瓷等學(xué)習(xí)導(dǎo)航學(xué)習(xí)導(dǎo)航 部門的發(fā)展成就。部門的發(fā)展成就。 3欣賞精美的手工業(yè)品，體會(huì)工匠的創(chuàng)造性智欣賞精美的手工業(yè)品，體會(huì)工匠的創(chuàng)造性智慧，感受古代中國(guó)領(lǐng)先世界的自豪，懂得愛護(hù)慧，感受古代中國(guó)領(lǐng)先世界的自豪，懂得愛護(hù)文物是每個(gè)公民的神圣職責(zé)。文物是每個(gè)公民的神圣職責(zé)。 一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè)一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè) 1.自然經(jīng)濟(jì)自然經(jīng)濟(jì) (1)含義：自然經(jīng)濟(jì)是指為滿足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的含義：自然經(jīng)濟(jì)是指為滿足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的

4、 需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)。需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)。 小農(nóng)經(jīng)營(yíng)小農(nóng)經(jīng)營(yíng) 為主；高度分散；為主；高度分散；“男耕女織男耕女織”。 (2)表現(xiàn)：以表現(xiàn)：以_(3)特點(diǎn)：在一個(gè)小的社會(huì)單元內(nèi)部，可以基本做到特點(diǎn)：在一個(gè)小的社會(huì)單元內(nèi)部，可以基本做到自給自足自給自足 _。 2.家庭手工業(yè)家庭手工業(yè) 小農(nóng)業(yè)小農(nóng)業(yè) (1)地位：長(zhǎng)期附屬于農(nóng)民家庭之中，形成了以地位：長(zhǎng)期附屬于農(nóng)民家庭之中，形成了以_ 和小手工業(yè)緊密結(jié)合的和小手工業(yè)緊密結(jié)合的“男耕女織男耕女織”的經(jīng)濟(jì)形式。的經(jīng)濟(jì)形式。 (2)特點(diǎn)特點(diǎn) 廣大農(nóng)戶生產(chǎn)自己消費(fèi)的大部分手工業(yè)產(chǎn)品，所用原料廣大農(nóng)戶生產(chǎn)自己消費(fèi)的大部分手工業(yè)產(chǎn)品，所用原料 也大都是自己種

5、植和采集所得。也大都是自己種植和采集所得。 在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的年代，這些產(chǎn)品有時(shí)也進(jìn)入流通領(lǐng)域。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的年代，這些產(chǎn)品有時(shí)也進(jìn)入流通領(lǐng)域。 3.田莊手工業(yè)田莊手工業(yè) 土地土地 的集中，漢代出現(xiàn)了豪強(qiáng)地主控的集中，漢代出現(xiàn)了豪強(qiáng)地主控 (1)出現(xiàn)：隨著出現(xiàn)：隨著_制下的田莊。制下的田莊。 (2)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)范圍 糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培，蠶桑作業(yè)，禽糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培，蠶桑作業(yè)，禽 畜養(yǎng)殖，藥材采集。畜養(yǎng)殖，藥材采集。 酒、醋、醬、飴糖等產(chǎn)品的釀造加工。酒、醋、醬、飴糖等產(chǎn)品的釀造加工。 紡織手工業(yè)，農(nóng)具和兵器修造等。紡織手工業(yè)，農(nóng)具和兵器修造等。

6、 (3)地位：田莊中的手工業(yè)生產(chǎn)也是自然經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要地位：田莊中的手工業(yè)生產(chǎn)也是自然經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的重要 內(nèi)容。內(nèi)容。 二、二、“工官工官”和和“匠戶匠戶” 1.工官制度工官制度 漢武帝漢武帝 時(shí)代起，煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等時(shí)代起，煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等 (1)形成：從形成：從_最有利可圖的行業(yè)，都收歸官辦，由政府壟斷。最有利可圖的行業(yè)，都收歸官辦，由政府壟斷。 (2)特點(diǎn)特點(diǎn) 官府官府 專用和皇帝私用的物品。專用和皇帝私用的物品。 專門負(fù)責(zé)制造專門負(fù)責(zé)制造_最高最高 技術(shù)水平。技術(shù)水平。 制作工藝水平代表了當(dāng)時(shí)手工業(yè)的制作工藝水平代表了當(dāng)時(shí)手工業(yè)的_工人數(shù)量多，生產(chǎn)規(guī)模大。工人數(shù)量多，生

7、產(chǎn)規(guī)模大。 (3)局限局限 “工官工官”工場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)雖然對(duì)民間市場(chǎng)沒有明顯的影響，工場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)雖然對(duì)民間市場(chǎng)沒有明顯的影響， 但是對(duì)朝廷財(cái)政來說，卻是一大支出。但是對(duì)朝廷財(cái)政來說，卻是一大支出。 “工官工官”工場(chǎng)的技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會(huì)。行業(yè)工場(chǎng)的技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會(huì)。行業(yè) 之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。 封閉性封閉性 的，往往導(dǎo)致失傳。的，往往導(dǎo)致失傳。 技術(shù)工藝的傳承是技術(shù)工藝的傳承是_2.匠戶制度匠戶制度 (1)定義：中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶，稱做定義：中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶，稱做“匠匠 戶戶”。 (2)特點(diǎn)：唐代工匠在官營(yíng)手工業(yè)

8、作坊內(nèi)定期服役；宋代匠特點(diǎn)：唐代工匠在官營(yíng)手工業(yè)作坊內(nèi)定期服役；宋代匠 戶往往被官府以強(qiáng)制方式役使；元代以后，工匠被編入專戶往往被官府以強(qiáng)制方式役使；元代以后，工匠被編入專 門的戶籍，由專門機(jī)構(gòu)直接管理，不得脫籍改業(yè)，必須世門的戶籍，由專門機(jī)構(gòu)直接管理，不得脫籍改業(yè)，必須世 代相襲，承擔(dān)指定的工役。代相襲，承擔(dān)指定的工役。 (3)影響影響 統(tǒng)治者可以十分方便地征調(diào)各類工匠。統(tǒng)治者可以十分方便地征調(diào)各類工匠。 人身自由人身自由 ，他們的勞動(dòng)創(chuàng)造性自然也受到，他們的勞動(dòng)創(chuàng)造性自然也受到 匠戶沒有匠戶沒有_嚴(yán)重的束縛。嚴(yán)重的束縛。 三、紡織業(yè)的發(fā)展三、紡織業(yè)的發(fā)展 1.新石器時(shí)代：新石器時(shí)代：紡織技

9、術(shù)萌芽，出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術(shù)，紡織技術(shù)萌芽，出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術(shù)， 麻麻 和葛。和葛。 最早的原料為最早的原料為_2.商周：商周：商代有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員；周代婦女的商代有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員；周代婦女的 婦功婦功 ”。 紡織生產(chǎn)被稱為紡織生產(chǎn)被稱為“_絲綢之路絲綢之路 遠(yuǎn)銷到以羅馬為中心的地遠(yuǎn)銷到以羅馬為中心的地 3.漢代：漢代：絲織品經(jīng)過絲織品經(jīng)過_中海地區(qū)，中國(guó)因此被稱為中海地區(qū)，中國(guó)因此被稱為“絲國(guó)絲國(guó)”。 4.唐代：唐代：唐代中期以后，官營(yíng)紡織業(yè)也有相當(dāng)大的規(guī)模。私唐代中期以后，官營(yíng)紡織業(yè)也有相當(dāng)大的規(guī)模。私 營(yíng)紡織作坊興起。營(yíng)紡織作坊興起。 5.宋代：宋代：紡織業(yè)

10、有了更大的發(fā)展，棉花種植及棉紡織技術(shù)已紡織業(yè)有了更大的發(fā)展，棉花種植及棉紡織技術(shù)已 經(jīng)推廣到閩、粵等地區(qū)；絲織工藝水平也有了新的提高。經(jīng)推廣到閩、粵等地區(qū)；絲織工藝水平也有了新的提高。 黃道婆黃道婆 對(duì)紡織工藝進(jìn)行革新，極大地對(duì)紡織工藝進(jìn)行革新，極大地 6.元代：元代：棉紡織家棉紡織家_棉布棉布 逐漸成為當(dāng)時(shí)民眾逐漸成為當(dāng)時(shí)民眾 推動(dòng)了我國(guó)棉紡織業(yè)的發(fā)展。推動(dòng)了我國(guó)棉紡織業(yè)的發(fā)展。_的主要衣料。的主要衣料。 7.明代：明代：蠶桑、棉花種植面積普遍擴(kuò)大，在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá)蠶桑、棉花種植面積普遍擴(kuò)大，在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá) 自由勞動(dòng)力自由勞動(dòng)力 市場(chǎng)，并且市場(chǎng)，并且 的地區(qū)還出現(xiàn)了具有一定規(guī)模的的地區(qū)還出

11、現(xiàn)了具有一定規(guī)模的_在棉紡織業(yè)中出現(xiàn)了資本主義萌芽。在棉紡織業(yè)中出現(xiàn)了資本主義萌芽。 四、先進(jìn)的冶金技術(shù)四、先進(jìn)的冶金技術(shù) 1.在新石器時(shí)代晚期遺址中，已經(jīng)出土有小件銅器。在新石器時(shí)代晚期遺址中，已經(jīng)出土有小件銅器。 2商代：商代：商代青銅器的出土地點(diǎn)分布相當(dāng)廣泛。一些大型商代青銅器的出土地點(diǎn)分布相當(dāng)廣泛。一些大型 鑄銅遺址的發(fā)現(xiàn)表明，當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)規(guī)模已相當(dāng)大。鑄銅遺址的發(fā)現(xiàn)表明，當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)規(guī)模已相當(dāng)大。 禮制禮制 的象征，代的象征，代3.西周：西周：西周時(shí)期青銅器大多作為西周時(shí)期青銅器大多作為_表著權(quán)力和秩序，鑄造工藝已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。表著權(quán)力和秩序，鑄造工藝已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。 4.春

12、秋晚期：春秋晚期：出現(xiàn)冶煉塊煉鐵和生鐵，出現(xiàn)中國(guó)最早的人工出現(xiàn)冶煉塊煉鐵和生鐵，出現(xiàn)中國(guó)最早的人工冶煉鐵器。冶煉鐵器。 5.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：煉鋼和淬火工藝已經(jīng)有所發(fā)展。煉鋼和淬火工藝已經(jīng)有所發(fā)展。 煤炭煤炭 做燃料，供風(fēng)形式由起初的自做燃料，供風(fēng)形式由起初的自6.漢代：漢代：開始使用開始使用_然通風(fēng)演進(jìn)到人力皮囊鼓風(fēng)，然后又發(fā)展到畜力鼓風(fēng)。東漢然通風(fēng)演進(jìn)到人力皮囊鼓風(fēng)，然后又發(fā)展到畜力鼓風(fēng)。東漢水排水排 。 初，南陽太守杜詩創(chuàng)造出水力鼓風(fēng)裝置初，南陽太守杜詩創(chuàng)造出水力鼓風(fēng)裝置_灌鋼灌鋼 7.南北朝：南北朝：出現(xiàn)了技術(shù)更為先進(jìn)的出現(xiàn)了技術(shù)更為先進(jìn)的_法。法。 五、陶瓷業(yè)的成就五、陶瓷業(yè)的成就

13、 1.制陶業(yè)制陶業(yè) (1)原始時(shí)代：彩陶就已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)高的工藝水平。原始時(shí)代：彩陶就已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)高的工藝水平。 唐三彩唐三彩 ”。 (2)唐代：出現(xiàn)美術(shù)陶制品唐代：出現(xiàn)美術(shù)陶制品“_2.制瓷業(yè)制瓷業(yè) (1)東漢末期墓葬中，出土有釉色光亮、質(zhì)地純凈的東漢末期墓葬中，出土有釉色光亮、質(zhì)地純凈的 青瓷器青瓷器 。 _(2)唐代唐代 越窯越窯 的青瓷的青瓷 制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，除制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，除_享有盛名外，邢窯的白瓷制作精美。享有盛名外，邢窯的白瓷制作精美。 唐代晚期，長(zhǎng)沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪，并把繪畫和詩文唐代晚期，長(zhǎng)沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪，并把繪畫和詩文 用于瓷器裝飾。

14、用于瓷器裝飾。 (3)唐宋以來，各地瓷窯所產(chǎn)瓷器各具風(fēng)格。五大名窯以其唐宋以來，各地瓷窯所產(chǎn)瓷器各具風(fēng)格。五大名窯以其 產(chǎn)品的質(zhì)量聞名天下。產(chǎn)品的質(zhì)量聞名天下。 粉彩粉彩 瓷器工藝的發(fā)明推進(jìn)了生產(chǎn)瓷器工藝的發(fā)明推進(jìn)了生產(chǎn) (4)清代康熙年間，清代康熙年間，_技術(shù)的提高。技術(shù)的提高。 輕巧識(shí)記輕巧識(shí)記 三個(gè)三個(gè)“三三”歸納古代中國(guó)的手工業(yè)歸納古代中國(guó)的手工業(yè) 易錯(cuò)提醒易錯(cuò)提醒 田莊手工業(yè)和家庭手工業(yè)的性質(zhì)都屬于自給自田莊手工業(yè)和家庭手工業(yè)的性質(zhì)都屬于自給自 足的自然經(jīng)濟(jì)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是用于滿足生產(chǎn)者自身的足的自然經(jīng)濟(jì)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是用于滿足生產(chǎn)者自身的 需要，只有剩余部分才會(huì)拿到市場(chǎng)上銷

15、售。需要，只有剩余部分才會(huì)拿到市場(chǎng)上銷售。 特別提醒特別提醒 官營(yíng)手工業(yè)并不是在整個(gè)封建社會(huì)都占據(jù)主導(dǎo)官營(yíng)手工業(yè)并不是在整個(gè)封建社會(huì)都占據(jù)主導(dǎo) 地位，到明代前期為止，官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位，它地位，到明代前期為止，官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位，它 代表著當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平。明中葉以后，私營(yíng)手工業(yè)代表著當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平。明中葉以后，私營(yíng)手工業(yè) 占據(jù)主導(dǎo)地位，并孕育出了占據(jù)主導(dǎo)地位，并孕育出了“機(jī)戶出資、機(jī)工出力機(jī)戶出資、機(jī)工出力”“”“計(jì)工計(jì)工 受值受值”式的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。式的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。 思維啟迪思維啟迪1 宋末詩人艾可叔曾寫道宋末詩人艾可叔曾寫道“車轉(zhuǎn)輕雷秋紡雪，車轉(zhuǎn)輕雷秋紡雪

16、， 弓彎半月夜彈云弓彎半月夜彈云機(jī)杼終年織婦勤機(jī)杼終年織婦勤”，詩中反映了什么，詩中反映了什么 現(xiàn)象？現(xiàn)象？ 棉紡織業(yè)棉紡織業(yè) 的發(fā)展?fàn)顩r。的發(fā)展?fàn)顩r。 提示：提示：宋代宋代_思維啟迪思維啟迪2 “中國(guó)中國(guó)”在英語中的單詞是在英語中的單詞是“China”，你知道，你知道 “china”的原意嗎？古代西方一直稱中國(guó)為的原意嗎？古代西方一直稱中國(guó)為“塞里斯塞里斯”是什是什 么意思？西方人為什么這樣稱呼中國(guó)？么意思？西方人為什么這樣稱呼中國(guó)？ 提示：提示：“china”原意是原意是“瓷器瓷器”“”“陶瓷陶瓷”的意思。的意思?！叭锼谷锼埂?是古希臘和羅馬對(duì)中國(guó)的稱呼，意思是是古希臘和羅馬對(duì)中國(guó)的稱

17、呼，意思是“絲綢之國(guó)絲綢之國(guó)”。西方。西方 人這樣稱呼中國(guó)，表明了中國(guó)作為人這樣稱呼中國(guó)，表明了中國(guó)作為“世界瓷國(guó)世界瓷國(guó)”和和“絲綢之絲綢之 國(guó)國(guó)”的獨(dú)特地位。說明我國(guó)古代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，特別是手工業(yè)中的獨(dú)特地位。說明我國(guó)古代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，特別是手工業(yè)中 制瓷業(yè)制瓷業(yè) 、絲織業(yè)成就突出。、絲織業(yè)成就突出。 的的_易錯(cuò)提醒易錯(cuò)提醒 商周時(shí)期被稱為我國(guó)的青銅時(shí)代，但這一時(shí)期商周時(shí)期被稱為我國(guó)的青銅時(shí)代，但這一時(shí)期 的青銅器并未在民間普及，也未用來鑄造農(nóng)具，而是用于的青銅器并未在民間普及，也未用來鑄造農(nóng)具，而是用于 鑄造禮器和兵器。鑄造禮器和兵器。 思維拓展思維拓展 近年來，中國(guó)流行一股收藏?zé)?。在眾多的藏?/p>

18、近年來，中國(guó)流行一股收藏?zé)帷Ｔ诒姸嗟牟仄?中，古代手工業(yè)品占據(jù)了半壁江山。中央電視臺(tái)的鑒寶中，古代手工業(yè)品占據(jù)了半壁江山。中央電視臺(tái)的鑒寶 天下收藏等欄目也越來越受大眾歡迎。這一現(xiàn)象一方面天下收藏等欄目也越來越受大眾歡迎。這一現(xiàn)象一方面 說明中國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)高超，為后世留下了許多藝術(shù)精說明中國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)高超，為后世留下了許多藝術(shù)精 品；同時(shí)也說明現(xiàn)代人的愛好越來越廣泛，商品意識(shí)越來品；同時(shí)也說明現(xiàn)代人的愛好越來越廣泛，商品意識(shí)越來 越強(qiáng)。越強(qiáng)。 古代中國(guó)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)古代中國(guó)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 史料史料 明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先座，資金充足，設(shè)

19、備先 進(jìn)，民窯不過進(jìn)，民窯不過20座。但官窯管理腐敗、成本高昂，很快衰座。但官窯管理腐敗、成本高昂，很快衰 落下去。為完成上貢任務(wù)，只好改行落下去。為完成上貢任務(wù)，只好改行“官搭民燒官搭民燒”，由民，由民 窯燒造。從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起，明末達(dá)到二三百窯燒造。從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起，明末達(dá)到二三百 座座清代御窯僅清代御窯僅6座。座。 探究問題探究問題 結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析，結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析，“官窯官窯”“”“民窯民窯”各屬于什么經(jīng)營(yíng)形各屬于什么經(jīng)營(yíng)形 態(tài)的手工業(yè)？它們各有什么功能？態(tài)的手工業(yè)？它們各有什么功能？ 提示：提示：官窯：官營(yíng)手工業(yè)，專門生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的瓷器產(chǎn)官窯：官營(yíng)手工業(yè)，專門

20、生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的瓷器產(chǎn) 品。民窯：私營(yíng)品。民窯：私營(yíng)(民營(yíng)民營(yíng))手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的瓷器手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的瓷器 產(chǎn)品。產(chǎn)品。 古代中國(guó)手工業(yè)技術(shù)傳承特點(diǎn)古代中國(guó)手工業(yè)技術(shù)傳承特點(diǎn) 史料史料 “工之子恒為工。工之子恒為工?！?國(guó)語國(guó)語齊語齊語 “工匠之子，莫不繼事。工匠之子，莫不繼事?！?荀子荀子儒效儒效 “工商皆為家傳其業(yè)以求利。工商皆為家傳其業(yè)以求利?！?唐六典唐六典 明清時(shí)期，明清時(shí)期，“蘇蘇(州州)城花素緞機(jī)生業(yè)，向分京蘇兩幫，各有城花素緞機(jī)生業(yè)，向分京蘇兩幫，各有 成規(guī)，不相攙越成規(guī)，不相攙越(技藝技藝)均系世代相傳，是以各歸主顧，均系世代相傳，是以各歸主顧， 不得紊

21、亂攙奪不得紊亂攙奪”。 元稹織女詞：元稹織女詞：“東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得。東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得。” 各地還有所謂各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤阶鎮(zhèn)髅胤健钡拇嬖凇５拇嬖?。白壽彝主編白壽彝主?中國(guó)通史中國(guó)通史 探究問題探究問題 史料反映出古代中國(guó)手工業(yè)在技術(shù)傳承方面有何特點(diǎn)？史料反映出古代中國(guó)手工業(yè)在技術(shù)傳承方面有何特點(diǎn)？ 提示：提示：(1)保守性、封閉性。官營(yíng)手工業(yè)行業(yè)之間相互隔絕，保守性、封閉性。官營(yíng)手工業(yè)行業(yè)之間相互隔絕， 新技術(shù)難以推廣；技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的，往往導(dǎo)致新技術(shù)難以推廣；技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的，往往導(dǎo)致 失傳。失傳。 (2)世代相傳。手工業(yè)市場(chǎng)狹小，采取的

22、這種防止技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的世代相傳。手工業(yè)市場(chǎng)狹小，采取的這種防止技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的 自衛(wèi)措施，影響了手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)。自衛(wèi)措施，影響了手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)。 (3)傳兒不傳女，傳媳不傳女。受宗法觀念的影響，古代手工傳兒不傳女，傳媳不傳女。受宗法觀念的影響，古代手工 業(yè)技術(shù)一般不傳外姓。業(yè)技術(shù)一般不傳外姓。 一、古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)一、古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài) 經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng) 形態(tài)形態(tài) 經(jīng)營(yíng)方經(jīng)營(yíng)方式式 產(chǎn)品用途產(chǎn)品用途 發(fā)展情況發(fā)展情況 特點(diǎn)特點(diǎn) 官營(yíng)官營(yíng) 手工手工 業(yè)業(yè) 官府專用官府專用官府官府 的兵器和的兵器和統(tǒng)一統(tǒng)一 軍事裝備軍事裝備管理，管理， 以及皇帝以及皇帝規(guī)模規(guī)模 私用的物私用的

23、物品，不流品，不流大大 入市場(chǎng)入市場(chǎng) 直到明代直到明代 資金雄厚，規(guī)模經(jīng)資金雄厚，規(guī)模經(jīng) 前期為止，前期為止， 營(yíng)；工匠技術(shù)經(jīng)驗(yàn)營(yíng)；工匠技術(shù)經(jīng)驗(yàn) 豐富，集體勞動(dòng)；豐富，集體勞動(dòng)； 官營(yíng)手工官營(yíng)手工 業(yè)一直占業(yè)一直占 原料由官府提供，原料由官府提供， 據(jù)古代手據(jù)古代手 不計(jì)成本；產(chǎn)品由不計(jì)成本；產(chǎn)品由 官府調(diào)撥，不入市官府調(diào)撥，不入市 工業(yè)的主工業(yè)的主 場(chǎng)；強(qiáng)制勞動(dòng)和超場(chǎng)；強(qiáng)制勞動(dòng)和超 導(dǎo)地位導(dǎo)地位 經(jīng)濟(jì)剝削經(jīng)濟(jì)剝削 經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng) 形態(tài)形態(tài) 經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)方式 唐代以前以唐代以前以家庭小作坊家庭小作坊為主；唐宋為主；唐宋以來商品化以來商品化程度大大加程度大大加深，生產(chǎn)規(guī)深，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大模擴(kuò)大 個(gè)體農(nóng)戶

24、個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)活的副業(yè)活動(dòng)動(dòng) 產(chǎn)品用途產(chǎn)品用途 發(fā)展情況發(fā)展情況 特點(diǎn)特點(diǎn) 在曲折中發(fā)在曲折中發(fā)展壯大，并展壯大，并最終占據(jù)主最終占據(jù)主導(dǎo)地位；從導(dǎo)地位；從中孕育出了中孕育出了雇傭勞動(dòng)關(guān)雇傭勞動(dòng)關(guān)系系 私營(yíng)私營(yíng) 手工手工 業(yè)業(yè) 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期興起，秦漢時(shí)興起，秦漢時(shí)民間消費(fèi)民間消費(fèi)期發(fā)展，魏晉期發(fā)展，魏晉品，如生品，如生南北朝遭受摧南北朝遭受摧產(chǎn)資料和產(chǎn)資料和殘，隋唐得以殘，隋唐得以生活資料生活資料 恢復(fù)發(fā)展，明恢復(fù)發(fā)展，明中葉以后占據(jù)中葉以后占據(jù)主導(dǎo)地位主導(dǎo)地位 家庭家庭 手工手工 業(yè)業(yè) 供自己消供自己消與家庭農(nóng)業(yè)與家庭農(nóng)業(yè)一直存在于社一直存在于社費(fèi)和交納費(fèi)和交納相結(jié)合相結(jié)合;技術(shù)

25、技術(shù)賦稅賦稅,很少很少會(huì)經(jīng)濟(jì)生活之會(huì)經(jīng)濟(jì)生活之落后落后;生產(chǎn)分生產(chǎn)分中中 進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)入市場(chǎng) 散散 1國(guó)語國(guó)語晉語中說：晉語中說：“公食貢，大夫食邑，士食田，庶人公食貢，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。食力，工商食官。”該材料說明西周時(shí)期該材料說明西周時(shí)期( A ) A手工業(yè)被官府壟斷手工業(yè)被官府壟斷 B私營(yíng)手工業(yè)得到迅速發(fā)展私營(yíng)手工業(yè)得到迅速發(fā)展 C家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營(yíng)形態(tài) D手工業(yè)開始成為獨(dú)立生產(chǎn)部門手工業(yè)開始成為獨(dú)立生產(chǎn)部門 解析：本題考查閱讀分析能力，考點(diǎn)是古代手工業(yè)的發(fā)展。解析：本題考查閱讀分析能力，考點(diǎn)是古代手工業(yè)的發(fā)展。 由關(guān)鍵信息由關(guān)鍵信息“工商食官

26、工商食官”可知西周時(shí)期手工業(yè)被官府壟斷?？芍髦軙r(shí)期手工業(yè)被官府壟斷。 2明朝時(shí)有人說：明朝時(shí)有人說：“山澤之利，官取之則不足，民取之則有山澤之利，官取之則不足，民取之則有余。余。”宣德十年宣德十年(1435年年)，命全面停罷金、銀、銅、鐵官礦，命全面停罷金、銀、銅、鐵官礦，令民自采煉。這表明令民自采煉。這表明( D ) A民營(yíng)手工業(yè)技術(shù)水平高民營(yíng)手工業(yè)技術(shù)水平高 B資本主義萌芽開始出現(xiàn)資本主義萌芽開始出現(xiàn) C政府放棄重農(nóng)抑商政策政府放棄重農(nóng)抑商政策 D官營(yíng)手工業(yè)管理方式落后官營(yíng)手工業(yè)管理方式落后 解析：解析：本題考查學(xué)生對(duì)材料的理解能力，本題考查學(xué)生對(duì)材料的理解能力，考點(diǎn)是古代手工業(yè)的考點(diǎn)是

27、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。經(jīng)營(yíng)形態(tài)。“山澤之利，官取之則不足，民取之則有余山澤之利，官取之則不足，民取之則有余”，同，同一個(gè)礦，官辦虧損，民營(yíng)卻可獲利，原因在于官營(yíng)手工業(yè)管理一個(gè)礦，官辦虧損，民營(yíng)卻可獲利，原因在于官營(yíng)手工業(yè)管理方式落后，方式落后， 因此明朝政府通過招商引入民間資本，因此明朝政府通過招商引入民間資本， 故故D項(xiàng)正確；項(xiàng)正確；官營(yíng)手工業(yè)有國(guó)家政權(quán)的支持，官營(yíng)手工業(yè)有國(guó)家政權(quán)的支持，技術(shù)領(lǐng)先，技術(shù)領(lǐng)先，故故A項(xiàng)錯(cuò)誤；項(xiàng)錯(cuò)誤；材料材料中沒有出現(xiàn)雇傭關(guān)系，中沒有出現(xiàn)雇傭關(guān)系，故故B項(xiàng)錯(cuò)誤；項(xiàng)錯(cuò)誤；明清時(shí)期政府仍然固守重明清時(shí)期政府仍然固守重農(nóng)抑商政策，故農(nóng)抑商政策，故C項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。 二

28、、二、 古代中國(guó)手工業(yè)長(zhǎng)期領(lǐng)先世界及手工業(yè)品深受海外歡迎的古代中國(guó)手工業(yè)長(zhǎng)期領(lǐng)先世界及手工業(yè)品深受海外歡迎的原因原因 1領(lǐng)先世界的原因領(lǐng)先世界的原因 (1)政治條件：政治條件： 專制主義中央集權(quán)制度為手工業(yè)的發(fā)展提供了政專制主義中央集權(quán)制度為手工業(yè)的發(fā)展提供了政治保證。治保證。 (2)經(jīng)濟(jì)條件經(jīng)濟(jì)條件 農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣，農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣，為手工業(yè)的發(fā)展提供了為手工業(yè)的發(fā)展提供了豐富的原料。豐富的原料。 農(nóng)業(yè)動(dòng)力革新的要求為手工業(yè)發(fā)展提供了市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)動(dòng)力革新的要求為手工業(yè)發(fā)展提供了市場(chǎng)。 2深受海外歡迎的原因深受海外歡迎的原因 (1)日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。古代中國(guó)的手

29、工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。古代中國(guó)的手工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、造型美和色澤美于一體，傳到海外，深受歡迎。造型美和色澤美于一體，傳到海外，深受歡迎。 (2)絲綢之路和海上絲綢之路的開辟為古代中國(guó)手工業(yè)產(chǎn)品流絲綢之路和海上絲綢之路的開辟為古代中國(guó)手工業(yè)產(chǎn)品流向海外市場(chǎng)提供了較好的條件。向海外市場(chǎng)提供了較好的條件。 (3)古代封建王朝利用饋贈(zèng)手工業(yè)品的方式，古代封建王朝利用饋贈(zèng)手工業(yè)品的方式，加強(qiáng)與亞、加強(qiáng)與亞、非、非、歐歐各國(guó)的友好往來。如瓷器贈(zèng)品成為和平、友好、吉祥的化身。各國(guó)的友好往來。如瓷器贈(zèng)品成為和平、友好、吉祥的化身。 3據(jù)史料記載，據(jù)史料記載，1617世紀(jì)，西屬拉美國(guó)家墨西哥和

30、秘魯?shù)氖兰o(jì)，西屬拉美國(guó)家墨西哥和秘魯?shù)陌足y生產(chǎn)量約占世界的白銀生產(chǎn)量約占世界的85%， 其中近半數(shù)流入了中國(guó)，其中近半數(shù)流入了中國(guó)，這主要這主要是因?yàn)槭且驗(yàn)? A ) A中國(guó)手工業(yè)高度繁榮中國(guó)手工業(yè)高度繁榮 B東西方的經(jīng)濟(jì)交流空前發(fā)達(dá)東西方的經(jīng)濟(jì)交流空前發(fā)達(dá) C中國(guó)的政治制度先進(jìn)中國(guó)的政治制度先進(jìn) D中國(guó)積極參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)積極參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 解析：解析：本題考查學(xué)生調(diào)動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力，本題考查學(xué)生調(diào)動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力，考點(diǎn)是古代中考點(diǎn)是古代中國(guó)發(fā)達(dá)的手工業(yè)。國(guó)發(fā)達(dá)的手工業(yè)。1617世紀(jì)的中國(guó)處于明清時(shí)期，世紀(jì)的中國(guó)處于明清時(shí)期，手工業(yè)經(jīng)手工業(yè)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)，濟(jì)高度發(fā)達(dá)，西班牙和葡萄

31、牙從美洲掠奪金銀到歐洲，西班牙和葡萄牙從美洲掠奪金銀到歐洲，這些金這些金銀主要用于購(gòu)買亞洲尤其是中國(guó)的奢侈品，故銀主要用于購(gòu)買亞洲尤其是中國(guó)的奢侈品，故A項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。B、D兩項(xiàng)不符合史實(shí)，兩項(xiàng)不符合史實(shí)，C項(xiàng)說法錯(cuò)誤。項(xiàng)說法錯(cuò)誤。 4清朝康熙年間，燒制出大量造型豐富和具有裝飾圖案的清朝康熙年間，燒制出大量造型豐富和具有裝飾圖案的 瓷器，而且在瓷器的紋飾中繪有歐洲的家族、公司、團(tuán)體、瓷器，而且在瓷器的紋飾中繪有歐洲的家族、公司、團(tuán)體、 ) 城市等圖案標(biāo)志。下列相關(guān)表述中正確的是城市等圖案標(biāo)志。下列相關(guān)表述中正確的是( C A中國(guó)瓷器開始大量銷往海外市場(chǎng)中國(guó)瓷器開始大量銷往海外市場(chǎng) B清朝貴族

32、生活方式的西方化清朝貴族生活方式的西方化 C許多瓷器為滿足市場(chǎng)需要而生產(chǎn)許多瓷器為滿足市場(chǎng)需要而生產(chǎn) D這些產(chǎn)品都出自官營(yíng)手工業(yè)這些產(chǎn)品都出自官營(yíng)手工業(yè) 解析：本題考查學(xué)生閱讀分析及調(diào)動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題解析：本題考查學(xué)生閱讀分析及調(diào)動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題 的能力，考點(diǎn)是古代中國(guó)的手工業(yè)。題干現(xiàn)象是因古代中國(guó)的能力，考點(diǎn)是古代中國(guó)的手工業(yè)。題干現(xiàn)象是因古代中國(guó) 商業(yè)發(fā)達(dá)，這些產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至歐洲，但商業(yè)發(fā)達(dá)，這些產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至歐洲，但A項(xiàng)項(xiàng)“開始大量開始大量”無法無法 體現(xiàn)，體現(xiàn)，C項(xiàng)正確；項(xiàng)正確；B、D兩項(xiàng)題干也無從體現(xiàn)。兩項(xiàng)題干也無從體現(xiàn)。 一、學(xué)習(xí)思考一、學(xué)習(xí)思考 1.運(yùn)用我們從古代詩文、戲曲、

33、民間傳說中學(xué)到的知識(shí)，舉運(yùn)用我們從古代詩文、戲曲、民間傳說中學(xué)到的知識(shí)，舉 例說明中國(guó)古代自然經(jīng)濟(jì)的狀況。例說明中國(guó)古代自然經(jīng)濟(jì)的狀況。(教材教材P10) 提示：提示：自主思考，盡量運(yùn)用課外獲得的知識(shí)回答。可以參考自主思考，盡量運(yùn)用課外獲得的知識(shí)回答?？梢詤⒖?陌上桑的故事和陌上桑的故事和“木蘭當(dāng)戶織木蘭當(dāng)戶織”等情節(jié)。黃梅戲中董永等情節(jié)。黃梅戲中董永 和七仙女的和七仙女的“男耕女織男耕女織”的劇情，就是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)的劇情，就是自給自足的自然經(jīng)濟(jì) 的典型體現(xiàn)。的典型體現(xiàn)。 2.中國(guó)古代宮廷工藝品和民間用品相比有哪些差異？中國(guó)古代宮廷工藝品和民間用品相比有哪些差異？(教材教材 P11) 提

34、示：提示：(1)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)不同：宮廷工藝品由專門的官辦皇家工生產(chǎn)機(jī)構(gòu)不同：宮廷工藝品由專門的官辦皇家工 場(chǎng)生產(chǎn)，而民間用品由普通的民間作坊生產(chǎn)。場(chǎng)生產(chǎn)，而民間用品由普通的民間作坊生產(chǎn)。 (2)用途不同：宮廷工藝品除供日常使用外，還供藝術(shù)欣賞用途不同：宮廷工藝品除供日常使用外，還供藝術(shù)欣賞, 而民間用品一般是老百姓日常使用。而民間用品一般是老百姓日常使用。 (3)管理機(jī)構(gòu)不同：宮廷工藝品從生產(chǎn)到使用都由專門的官管理機(jī)構(gòu)不同：宮廷工藝品從生產(chǎn)到使用都由專門的官 僚機(jī)構(gòu)管理，而民間用品則不是這樣。僚機(jī)構(gòu)管理，而民間用品則不是這樣。 (4)工藝水平不同：宮廷工藝品的生產(chǎn)水平是全國(guó)最高的，工藝水平不同：宮廷工藝品的生產(chǎn)水平是全國(guó)最高的， 而民間用品則沒有那么高的水平。而民間用品則沒有那么高的水平。 (5)生產(chǎn)者的身份不同：宮廷工藝品的生產(chǎn)者幾乎沒有人身自生產(chǎn)者的身份不同：宮廷工藝品的生產(chǎn)者幾乎沒有人身自由，而且服務(wù)范圍只限于宮廷，技術(shù)的發(fā)明不能服務(wù)于社會(huì)，由，而且服務(wù)范圍只限于宮廷，技術(shù)的發(fā)明不能服務(wù)于社會(huì)，而民間用品的生產(chǎn)者則不受人身限制，而民間用品的生產(chǎn)者則不受人身限制，技術(shù)的發(fā)明直接服務(wù)于技術(shù)的發(fā)明直接服務(wù)于社會(huì)。社會(huì)。 (6)價(jià)值不同：宮