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1、必修一第一、二章復(fù)習(xí)必修一第一、二章復(fù)習(xí)生物生物非細(xì)非細(xì)胞生胞生物物病毒病毒(根(根據(jù)寄主據(jù)寄主分類分類動(dòng)物病毒:動(dòng)物病毒:HIV,SARS病毒,病毒,H1N1,乙肝病毒等,乙肝病毒等植物病毒:煙草花葉病毒等植物病毒:煙草花葉病毒等細(xì)菌病毒:噬菌體細(xì)菌病毒:噬菌體細(xì)細(xì)胞胞生生物物單細(xì)單細(xì)胞生物胞生物真菌:酵母菌、蘑菇等真菌:酵母菌、蘑菇等植物:衣藻等植物:衣藻等動(dòng)物:草履蟲、變形蟲等動(dòng)物:草履蟲、變形蟲等多細(xì)多細(xì)胞生物胞生物植植物物低等植物:水綿等低等植物:水綿等高等植物:洋蔥等高等植物:洋蔥等動(dòng)動(dòng)物物人等人等第一章第一章1、細(xì)胞:、細(xì)胞:2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:是生物體
2、結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒除了病毒以以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。上最基本的生命系統(tǒng)。細(xì)胞細(xì)胞組織組織器官器官系統(tǒng)(植物沒(méi)有系統(tǒng))系統(tǒng)(植物沒(méi)有系統(tǒng))個(gè)體個(gè)體種群種群群落群落生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)生物圈。生物圈。3、病毒、病毒:沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:電電子顯微鏡才能看見(jiàn);子顯微鏡才能看見(jiàn);僅具有一種類型的核酸,僅具有一種類型的核酸,DNA或或RNA;細(xì)胞內(nèi)寄生生活;細(xì)胞內(nèi)寄生生活;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,一般由核酸(一般由核酸(DNA或或RNA)和蛋白質(zhì)外殼
3、所構(gòu)成。)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。1)病毒的種類)病毒的種類:根據(jù)寄生的宿主不同,分為:根據(jù)寄生的宿主不同,分為:動(dòng)物病毒動(dòng)物病毒植物病毒植物病毒細(xì)菌病毒(即噬菌體)細(xì)菌病毒(即噬菌體)根據(jù)病毒所含核酸種類的不同,分為:根據(jù)病毒所含核酸種類的不同,分為:DNA病毒(如噬菌體、乙肝病毒、人類天花病毒)病毒(如噬菌體、乙肝病毒、人類天花病毒)RNA病毒(病毒(HIV、流感病毒、流感病毒、SARS病毒、煙草花葉病病毒、煙草花葉病毒、狂犬病毒)毒、狂犬病毒)2)病毒為何是生物?)病毒為何是生物?病毒能繁殖病毒能繁殖n4、光學(xué)顯微鏡的使用:、光學(xué)顯微鏡的使用:n光學(xué)顯微鏡最大放大倍數(shù)光學(xué)顯微鏡最大放大倍數(shù)1
4、500,觀察到的是顯微結(jié)構(gòu),電子,觀察到的是顯微結(jié)構(gòu),電子顯微鏡觀察到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。顯微鏡觀察到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。n(1)正確使用的方法:)正確使用的方法:n先在低倍鏡下對(duì)焦,將目標(biāo)移至視野中央,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成先在低倍鏡下對(duì)焦,將目標(biāo)移至視野中央,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡,并增加進(jìn)光量,可以把平面換成凹面,或增大光圈,高倍鏡,并增加進(jìn)光量,可以把平面換成凹面,或增大光圈,然后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦觀察。然后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦觀察。n(2)顯微鏡的放大倍數(shù))顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)。物鏡放大倍數(shù)。n(3)顯微鏡的放大倍數(shù)指的是長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù),而)顯微鏡的放大倍數(shù)指的是長(zhǎng)度
5、或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù),而不是面積和體積。不是面積和體積。n(4)物鏡有螺旋,鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大;目鏡無(wú)螺旋,)物鏡有螺旋,鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大;目鏡無(wú)螺旋,鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小。鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小。(5)光學(xué)顯微鏡下看到的是倒像,在移動(dòng)裝片時(shí),要使觀)光學(xué)顯微鏡下看到的是倒像,在移動(dòng)裝片時(shí),要使觀察到的部分移到視野中央,應(yīng)將波片向同一個(gè)方向移動(dòng)。察到的部分移到視野中央,應(yīng)將波片向同一個(gè)方向移動(dòng)。物像大物像大小小看到細(xì)胞看到細(xì)胞數(shù)目數(shù)目視野亮視野亮度度物鏡與波片物鏡與波片距離距離視野范視野范圍圍高倍高倍鏡鏡大大少少暗暗近近小小低倍低倍鏡鏡小小多多亮亮遠(yuǎn)遠(yuǎn)大大高倍鏡與低倍鏡的比較高倍鏡與低倍鏡的比
6、較n5、原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系、原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核不同不同點(diǎn)點(diǎn)大小大小較小較小較大較大細(xì)胞壁細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖主要成分是肽聚糖主要成分是纖維素和果膠主要成分是纖維素和果膠細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)僅核糖體一種細(xì)胞器僅核糖體一種細(xì)胞器核糖體、線粒體、葉綠體等核糖體、線粒體、葉綠體等細(xì)胞核細(xì)胞核有環(huán)狀有環(huán)狀DNA和蛋白質(zhì),和蛋白質(zhì),DNA和蛋白質(zhì)不結(jié)合在一和蛋白質(zhì)不結(jié)合在一起,沒(méi)有形成染色體(染起,沒(méi)有形成染色體(染色質(zhì)),有擬核。色質(zhì))
7、,有擬核。DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成染色體(染色質(zhì)),有形成染色體(染色質(zhì)),有細(xì)胞核。細(xì)胞核。舉例舉例藍(lán)藻、細(xì)菌,如乳酸菌藍(lán)藻、細(xì)菌,如乳酸菌(全稱乳酸桿菌)、支原(全稱乳酸桿菌)、支原體、衣原體、放線菌(鏈體、衣原體、放線菌(鏈霉菌)。霉菌)。如動(dòng)物如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、植物、真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等。食用菌)等。相同相同點(diǎn)點(diǎn)1、都有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。、都有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。2、都有與遺傳關(guān)系密切的、都有與遺傳關(guān)系密切的DNA分子。分子。n帶菌字的原核生物:細(xì)菌,乳酸菌,桿菌、球菌、帶菌字的原核生物:細(xì)菌,乳
8、酸菌,桿菌、球菌、螺旋菌螺旋菌n帶菌字的真核生物:酵母菌、霉菌帶菌字的真核生物:酵母菌、霉菌n帶藻字的原核生物:藍(lán)藻(如念珠藻、顫藻、螺帶藻字的原核生物:藍(lán)藻(如念珠藻、顫藻、螺旋藻、發(fā)菜等)旋藻、發(fā)菜等)n帶藻字的真核生物:紅藻(如紫菜、石花菜等)、帶藻字的真核生物:紅藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海帶、裙帶菜等)、綠藻(如衣藻、水褐藻(如海帶、裙帶菜等)、綠藻(如衣藻、水綿、小球藻、團(tuán)藻等)綿、小球藻、團(tuán)藻等)6、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立:、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立:時(shí)間時(shí)間科學(xué)家科學(xué)家重要發(fā)展重要發(fā)展年年比利時(shí)的維薩里和比利時(shí)的維薩里和法國(guó)的比夏法國(guó)的比夏揭示了人體在器官和組織揭示了人體在器官和組織水平上
9、的結(jié)構(gòu)水平上的結(jié)構(gòu)年年英國(guó)的虎克英國(guó)的虎克命名細(xì)胞命名細(xì)胞年年荷蘭人列文虎克荷蘭人列文虎克首次觀察到活細(xì)胞首次觀察到活細(xì)胞世紀(jì)世紀(jì)德國(guó)的施萊登和施德國(guó)的施萊登和施旺旺細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位單位年年德國(guó)的維爾肖德國(guó)的維爾肖細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。n7、組成細(xì)胞的元素、組成細(xì)胞的元素n最基本元素:最基本元素:n基本元素:基本元素:n主要元素:主要元素:n大量元素:大量元素:n微量元素:微量元素:CC、H、O、NC、H、O、N、P、SC、H、O、N、P、SK、Ca、MgFe、Mn、B、Z
10、n、CuMo、Cl、Ni細(xì)胞鮮重中比例最多的元素是細(xì)胞鮮重中比例最多的元素是細(xì)胞干重中比例是多的元素是細(xì)胞干重中比例是多的元素是OCn8、化合物、化合物n活細(xì)胞中含量最多的化合物是活細(xì)胞中含量最多的化合物是n占細(xì)胞干重含量最多的化合物是占細(xì)胞干重含量最多的化合物是n含量最多的有機(jī)物是含量最多的有機(jī)物是水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(1)蛋白質(zhì))蛋白質(zhì)n基本組成單位:基本組成單位:n脫水縮合:脫水縮合:n肽鍵:肽鍵:n(2)氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式:)氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式:氨基酸氨基酸一個(gè)氨基酸分子的氨基(一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)與另一)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(個(gè)氨基酸分子的羧基(COOH)相連接
11、,)相連接,同時(shí)失去一分子水。同時(shí)失去一分子水。NHCORHCH2NCOOHn蛋白質(zhì)多樣性的原因蛋白質(zhì)多樣性的原因n蛋白質(zhì)的主要功能蛋白質(zhì)的主要功能 氨基酸的種類不同;數(shù)目成百上千;排列順氨基酸的種類不同;數(shù)目成百上千;排列順序變化多端;空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。序變化多端;空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì),具有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì),具有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫、催化等作用,是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。疫、催化等作用,是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。 n相關(guān)計(jì)算相關(guān)計(jì)算n肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)n至少含有的羧基(至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)()
12、或氨基數(shù)(NH2)=肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)n多肽或蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量多肽或蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸相對(duì)分子氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量之和質(zhì)量之和失去的水分子相對(duì)分子質(zhì)量之和失去的水分子相對(duì)分子質(zhì)量之和=氨氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量基酸相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)18失去水分子失去水分子數(shù)。數(shù)。(2)核酸)核酸基本單位基本單位核苷酸核苷酸C、H、O、N、P分類分類 生理功能生理功能 是遺傳信息的載體,對(duì)生物的遺傳性、變異性是遺傳信息的載體,對(duì)生物的遺傳性、變異性和蛋白質(zhì)的生物合成具有極其重要作用和蛋白質(zhì)的生物合成具有極其重要作用 一切生物的遺傳物質(zhì)一切生物的遺傳物質(zhì)核苷酸核苷酸組成元素組成元素核苷核苷磷酸磷酸五碳糖五碳
13、糖含氮堿基含氮堿基DNA:主要存在于細(xì)胞核中:主要存在于細(xì)胞核中RNA:主要存在于細(xì)胞質(zhì)中:主要存在于細(xì)胞質(zhì)中比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目DNARNA主要存在部位主要存在部位主要在細(xì)胞核,少數(shù)在細(xì)主要在細(xì)胞核,少數(shù)在細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體主要在細(xì)胞質(zhì)主要在細(xì)胞質(zhì)基本組成單位基本組成單位脫氧核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸堿基種類堿基種類腺嘌呤(腺嘌呤(A)鳥嘌呤(鳥嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(腺嘌呤(A)鳥嘌呤(鳥嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)尿嘧啶(尿嘧啶(U)五碳糖種類五碳糖種類脫氧核糖脫氧核糖核糖核糖核苷酸鏈核苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈兩條脫
14、氧核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈DNA和和RNA的比較的比較種類種類 糖類舉例糖類舉例分布分布作用作用單糖單糖五碳糖五碳糖核糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞構(gòu)成核糖核酸的成分構(gòu)成核糖核酸的成分脫氧核糖脫氧核糖動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞構(gòu)成脫氧核酸的成分構(gòu)成脫氧核酸的成分六碳糖六碳糖葡萄糖葡萄糖動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)果糖果糖植物細(xì)胞植物細(xì)胞能源物質(zhì)能源物質(zhì)半乳糖半乳糖動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞能源物質(zhì)能源物質(zhì)二糖二糖蔗糖蔗糖植物細(xì)胞植物細(xì)胞都能提供能量都能提供能量麥芽糖麥芽糖植物細(xì)胞植物細(xì)胞乳糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞多糖多糖淀粉淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞儲(chǔ)能物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素纖維素植物細(xì)胞植物
15、細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分細(xì)胞壁的主要成分糖原糖原(肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原) 動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)(3)糖類)糖類n生物體主要的能源物質(zhì)是:生物體主要的能源物質(zhì)是:n生物體主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是:生物體主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是:n植物的儲(chǔ)能物質(zhì)是:植物的儲(chǔ)能物質(zhì)是:n動(dòng)物的儲(chǔ)能物質(zhì)是:動(dòng)物的儲(chǔ)能物質(zhì)是:n還原糖:還原糖:n非還原糖:非還原糖:n還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色的沉淀還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色的沉淀糖類糖類脂肪脂肪淀粉、脂肪淀粉、脂肪糖原糖原葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖淀粉、蔗糖、纖維素和糖原淀粉、蔗糖、纖維素和糖原種類種類常見(jiàn)物質(zhì)常見(jiàn)物質(zhì)作用作用含量較多
16、的食物含量較多的食物脂肪脂肪食用油食用油儲(chǔ)能、絕熱保溫、緩儲(chǔ)能、絕熱保溫、緩沖和減壓沖和減壓植物(花生等)種子、植物(花生等)種子、動(dòng)物的皮下組織等動(dòng)物的皮下組織等類脂類脂磷脂磷脂細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜的細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜的重要成分重要成分腦、肝臟、卵細(xì)胞、大腦、肝臟、卵細(xì)胞、大豆等豆等固醇固醇膽固醇膽固醇細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)成分,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)成分,參與血液脂質(zhì)的運(yùn)輸參與血液脂質(zhì)的運(yùn)輸維生素維生素 D有效促進(jìn)人體腸道對(duì)有效促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收鈣和磷的吸收動(dòng)物性食物動(dòng)物性食物性激素性激素促進(jìn)人體生殖器官的促進(jìn)人體生殖器官的發(fā)育和和生殖細(xì)胞的發(fā)育和和生殖細(xì)胞的生成生成(4)脂質(zhì))脂質(zhì)存在形式存在形式 定義定
17、義含量含量作用作用自由水自由水細(xì)胞中游離的水,細(xì)胞中游離的水,可以自由流動(dòng)可以自由流動(dòng)95%以上以上1、良好溶劑;、良好溶劑;2、參與生化反、參與生化反應(yīng),如光合作用和呼吸作用等;應(yīng),如光合作用和呼吸作用等;3、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。結(jié)合水結(jié)合水細(xì)胞中與其他化細(xì)胞中與其他化合物合物(蛋白質(zhì)等蛋白質(zhì)等)相結(jié)合的水相結(jié)合的水約約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。相互聯(lián)系相互聯(lián)系 新陳代謝旺盛時(shí),自由水含量增多,反之,含量減少。新陳代謝旺盛時(shí),自由水含量增多,反之,含量減少。(5)水)水存在形式存在形式作用作用絕大多數(shù)以離子絕大多數(shù)以離子形式存在形式
18、存在1、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分,如:葉綠素、血紅、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分,如:葉綠素、血紅蛋白等;蛋白等;2、維持細(xì)胞的生命活動(dòng),(如、維持細(xì)胞的生命活動(dòng),(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐);動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐);3、維持滲透壓(如、維持滲透壓(如0.9%生理鹽水);生理鹽水);4、維持酸堿平衡。、維持酸堿平衡。(6)無(wú)機(jī)鹽)無(wú)機(jī)鹽元素組成元素組成基本單位(單體)基本單位(單體)主要功能主要功能糖類糖類只有只有C、H、O葡萄糖葡萄糖主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)脂肪脂肪只有只有C、H、O甘油甘油+脂肪酸脂肪酸主要的儲(chǔ)能物質(zhì)主要的儲(chǔ)能物質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)C、H、O,還,還有有N、P/蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 必有必有C、H、O、N,可能有,可能有S、P等等氨基酸氨基酸生命活動(dòng)的主要承生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者(體現(xiàn)者)擔(dān)者(體現(xiàn)者)核酸核酸必有必有C、H、O、N、P,不含,不含S。核苷酸核苷酸遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者有機(jī)化合物知識(shí)小結(jié)有機(jī)化合物知識(shí)小結(jié)9 9、實(shí)驗(yàn):檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)、實(shí)驗(yàn):檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理:實(shí)驗(yàn)原理:脂肪脂肪+蘇丹蘇丹染液(蘇丹染液(蘇丹)- - 橘黃色(紅色)橘黃色(紅色)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑雙縮脲試劑- - 紫色紫色淀粉淀粉+碘碘- - 藍(lán)色藍(lán)色還原糖還原糖+斐林試劑斐林試劑- - 磚紅色沉淀磚紅色沉淀水浴
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