【最新】六年級語文上冊《豆腐頌》課件2 長春版-長春級上冊語文課件

1、六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件小蔥拌豆腐小蔥拌豆腐豆腐炸豆腐炸豆腐糖豆腐糖六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 豆 腐 頌 林海音六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件臺灣文壇之保姆臺灣文壇之保姆臺灣女性文學(xué)的開山人臺灣女性文學(xué)的開山人林海音林海音六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件林海音（林海音（19182001），原名林含英，），原名林含英，小名英子，原籍臺灣省苗栗縣小名英子，原籍臺灣省苗栗縣.、生于日本，父母不甘當(dāng)日本亡國奴，、生于日本，父母不甘當(dāng)日本亡國奴，性格受其父母影響。她跟隨父母四處奔波性格受其父母影響。

2、她跟隨父母四處奔波流浪，向往一種平和、自由的生活態(tài)度。流浪，向往一種平和、自由的生活態(tài)度。所以她的所以她的文風(fēng)也是很懷舊而平和文風(fēng)也是很懷舊而平和的。的。2、在北京長大和讀書，受到京味文化中、在北京長大和讀書，受到京味文化中那種那種雍容大度、典雅雍容大度、典雅文風(fēng)的影響。文風(fēng)的影響。、作新聞記者、編輯，眼光敏銳，鍛煉、作新聞記者、編輯，眼光敏銳，鍛煉了她的文藝素質(zhì)。了她的文藝素質(zhì)。六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件課文導(dǎo)入同學(xué)們，看到這普通而素白的豆腐您同學(xué)們，看到這普通而素白的豆腐您會想到了什么呢？會想到了什么呢？六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件小蔥

3、拌豆腐小蔥拌豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐豆腐炸豆腐炸豆腐糖豆腐糖六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件初讀文章整體把握初讀文章整體把握 文章寫了哪些關(guān)于豆腐的內(nèi)容？文章寫了哪些關(guān)于豆腐的內(nèi)容？六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 1、2節(jié)豆腐之美節(jié)豆腐之美 3、4節(jié)豆腐的作用：營養(yǎng)價值高，節(jié)豆腐的作用：營養(yǎng)價值高，養(yǎng)顏養(yǎng)顏 5、6節(jié)工藝做法：泡磨濾添節(jié)工藝做法：泡磨濾添壓壓 7、8節(jié)豆腐的歷史變遷：漢宋節(jié)豆腐的歷史變遷：漢宋清清 9節(jié)節(jié)“豆腐豆腐”名稱的沿革名稱的沿革六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 10節(jié)豆腐是節(jié)豆腐是“貧苦老實和勤勞貧苦老實和

4、勤勞”的的象征象征 11-16節(jié)節(jié)“麻婆豆腐麻婆豆腐”的傳說和的傳說和做法做法 17-19節(jié)節(jié)作家梁容若在困苦中作家梁容若在困苦中“知道豆腐的價值知道豆腐的價值”，及有關(guān)，及有關(guān)“豆豆腐全席腐全席”的見聞和感受的見聞和感受 20-21 節(jié)節(jié)贊美中國豆腐的文化味贊美中國豆腐的文化味道。道。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件課文哪句話表達了作者對豆腐贊美？課文哪句話表達了作者對豆腐贊美？ 它是平民的，但并不平凡，我們的它是平民的，但并不平凡，我們的“中國中國豆腐豆腐”！六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件“平民平民”： 豆腐普及豆腐普及有中國人的地方就有豆腐

5、；有中國人的地方就有豆腐； 易于搭配易于搭配可和各種鮮艷的顏色、奇異可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味搭配；它和的香味搭配；它和沒有不結(jié)緣的；沒有不結(jié)緣的； 制作簡易制作簡易-5、6段段六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件不平凡：不平凡： 可以和各種不同的菜肴搭配，從櫻桃到木耳，從可以和各種不同的菜肴搭配，從櫻桃到木耳，從鰣魚到羊雜，使菜肴顏色更鮮艷、香味更奇異鰣魚到羊雜，使菜肴顏色更鮮艷、香味更奇異具有親和特性，可以和多層次菜肴和諧搭配，具有親和特性，可以和多層次菜肴和諧搭配，卻保持本色。卻保持本色。 營養(yǎng)豐富營養(yǎng)豐富引用諺語，說服有力；引用諺語，說服有力； 歷史悠久歷史悠久已

6、有已有2100多年的歷史，從平民到貴多年的歷史，從平民到貴族。族。 象征意義：老實、勤勞、清正、廉潔。象征意義：老實、勤勞、清正、廉潔。六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件再讀文章品味深意再讀文章品味深意豆腐對于中國人來講是再普通豆腐對于中國人來講是再普通不過的食品，作者為什么要不過的食品，作者為什么要寫這樣一個題目？寫這樣一個題目？( (寫作意圖寫作意圖) )六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件文化內(nèi)涵文化內(nèi)涵 平和寬厚、真情互動平和寬厚、真情互動 “溫柔敦厚溫柔敦厚”、“中庸平和中庸平和” 它寄予了我它寄予了我們現(xiàn)代人在人際交往過程中也應(yīng)具備謙和、們現(xiàn)代

7、人在人際交往過程中也應(yīng)具備謙和、寬容、容忍的豆腐素養(yǎng)。寬容、容忍的豆腐素養(yǎng)。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 豆腐是柔軟、平和的，那么人與人相處豆腐是柔軟、平和的，那么人與人相處也應(yīng)相互體諒，這正是中國人也應(yīng)相互體諒，這正是中國人“溫柔敦溫柔敦厚厚”、“中庸平和中庸平和”的特質(zhì)，突出一種的特質(zhì)，突出一種豆腐式的陰柔之美。而該特質(zhì)卻是豆腐式的陰柔之美。而該特質(zhì)卻是中國中國傳統(tǒng)文化的核心傳統(tǒng)文化的核心表現(xiàn)表現(xiàn).豆腐也是中國傳統(tǒng)豆腐也是中國傳統(tǒng)文化的一個象征載體，它寄予了我們現(xiàn)文化的一個象征載體，它寄予了我們現(xiàn)代人在人際交往過程中也應(yīng)代人在人際交往過程中也應(yīng)具備謙和、具備謙和

8、、寬容、容忍的豆腐素養(yǎng)寬容、容忍的豆腐素養(yǎng)。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 、希望我們同學(xué)在交往過程中、希望我們同學(xué)在交往過程中多看到朋友的優(yōu)點，即使有爭吵多看到朋友的優(yōu)點，即使有爭吵也不能意氣用事，更不能動手打也不能意氣用事，更不能動手打人。退一步海闊天空，忍片時風(fēng)人。退一步海闊天空，忍片時風(fēng)平浪靜。我們要養(yǎng)成儒雅、平和平浪靜。我們要養(yǎng)成儒雅、平和君子的紳士風(fēng)度。君子的紳士風(fēng)度。 、我們做人要像豆腐一樣坦誠、我們做人要像豆腐一樣坦誠相見，要養(yǎng)成單純、赤誠的豆腐相見，要養(yǎng)成單純、赤誠的豆腐品格。品格。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件豆腐頌豆腐頌

9、可算是飲食小可算是飲食小品散文，寫的是豆腐，但品散文，寫的是豆腐，但卻卻依托豆腐言志依托豆腐言志，即認(rèn)同，即認(rèn)同和贊美中國傳統(tǒng)文化的一和贊美中國傳統(tǒng)文化的一個特質(zhì)個特質(zhì)平易而脫俗，平易而脫俗，平和而寬厚，樸素而雋永。平和而寬厚，樸素而雋永。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件歷史悠久，歷史悠久，制作簡易制作簡易外形白凈，外形白凈，容易配菜容易配菜物美價廉，物美價廉，受人歡迎受人歡迎口感潤滑，口感潤滑，營養(yǎng)價值高營養(yǎng)價值高 表層特色表層特色-形形 深層寓意深層寓意-神神樸素平和樸素平和溫柔敦厚溫柔敦厚儒雅謙恭儒雅謙恭純潔美麗純潔美麗以小以小(豆腐豆腐)見大見大(中國文化中國文

10、化)情感情感:灼灼赤子心，濃濃中國情灼灼赤子心，濃濃中國情六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件寫作特點寫作特點 以小見大，托物言情以小見大，托物言情 灼灼赤子心，濃濃中國情灼灼赤子心，濃濃中國情 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件還有哪些日常生活中的東西讓你一看還有哪些日常生活中的東西讓你一看就想到是具有就想到是具有中國中國特色特色? 舉一反三合作探究舉一反三合作探究如：中如：中 國國 結(jié)結(jié)龍龍圖圖騰騰六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件還有哪些日常生活中的東西讓你一看就還有哪些日常生活中的東西讓你一看就想到是具有想到是具有中國中國特色特

11、色? 筷子筷子瓷器瓷器印章印章餃子餃子六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 中國結(jié)的文化內(nèi)涵中國結(jié)的文化內(nèi)涵 中國人是龍的傳人。龍神的形象，在史前時中國人是龍的傳人。龍神的形象，在史前時代，是用繩結(jié)的變化來體現(xiàn)的。代，是用繩結(jié)的變化來體現(xiàn)的?！敖Y(jié)結(jié)”字也字也是一個表示力量、和諧，充滿情感的字眼，是一個表示力量、和諧，充滿情感的字眼，無論是結(jié)合、結(jié)交、結(jié)緣、團結(jié)、結(jié)果，還無論是結(jié)合、結(jié)交、結(jié)緣、團結(jié)、結(jié)果，還是結(jié)發(fā)夫妻，永結(jié)同心，是結(jié)發(fā)夫妻，永結(jié)同心，“結(jié)結(jié)”給人都是一給人都是一種團圓、親密、溫馨的美感。種團圓、親密、溫馨的美感。 “繩結(jié)繩結(jié)”這種這種具有生命力的民間技藝也就自

12、然作為中國傳具有生命力的民間技藝也就自然作為中國傳統(tǒng)文化的精髓，興盛長遠(yuǎn)，流傳至今。統(tǒng)文化的精髓，興盛長遠(yuǎn)，流傳至今。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 中國結(jié)不僅具有造型、色彩之美，而且因其中國結(jié)不僅具有造型、色彩之美，而且因其以形意得名，如盤長結(jié)、藻井結(jié)、雙錢結(jié)等，以形意得名，如盤長結(jié)、藻井結(jié)、雙錢結(jié)等，體現(xiàn)了我國古代的文化信仰及濃郁的宗教色體現(xiàn)了我國古代的文化信仰及濃郁的宗教色彩，體現(xiàn)著人們追求真、善、美的良好的愿彩，體現(xiàn)著人們追求真、善、美的良好的愿望。在新婚的帖鉤上，裝飾一個望。在新婚的帖鉤上，裝飾一個“盤長結(jié)盤長結(jié)”，寓意一對相愛的人永遠(yuǎn)相隨相依，永不分離。寓

13、意一對相愛的人永遠(yuǎn)相隨相依，永不分離。在佩玉上裝飾一個在佩玉上裝飾一個“如意結(jié)如意結(jié)”，引申為稱心，引申為稱心如意，萬事如意。在扇子上裝飾一個如意，萬事如意。在扇子上裝飾一個“吉祥吉祥結(jié)結(jié)”，代表大吉大利，吉人天相，祥瑞、美，代表大吉大利，吉人天相，祥瑞、美好。在煙袋上裝飾一個好。在煙袋上裝飾一個“蝴蝶結(jié)蝴蝶結(jié)”，“蝴蝴”與與“福?！敝C音，寓意福在眼前，福運迭至。諧音，寓意福在眼前，福運迭至。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 傳說中國結(jié)是由一個和尚在閑暇之余用一根傳說中國結(jié)是由一個和尚在閑暇之余用一根繩編出一個整結(jié)，然后串上名貴的佛飾品，繩編出一個整結(jié)，然后串上名貴的佛

14、飾品，在按上編出在按上編出”王王“字的穗，流傳至今。當(dāng)時字的穗，流傳至今。當(dāng)時的和尚，為了體現(xiàn)他的和尚，為了體現(xiàn)他“一心一意一心一意”向佛所以向佛所以是用一根線編出來的，穗上為了體現(xiàn)他是用一根線編出來的，穗上為了體現(xiàn)他”至至高無上高無上“的信仰故編出的信仰故編出”王王“字。字。 后來，逐后來，逐漸流入社會，中國結(jié)的意義也從信仰改變?yōu)闈u流入社會，中國結(jié)的意義也從信仰改變?yōu)橹袊藢τH情、友情、愛情的中國人對親情、友情、愛情的”一心一意一心一意”及擁有者及擁有者”至高無上至高無上”身份的象征。身份的象征。 六年級語文上冊豆腐頌課件2 長春版-長春級上冊語文課件 龍圖騰龍圖騰 所謂圖騰，就是原始時代的

15、人們把某種動所謂圖騰，就是原始時代的人們把某種動物，植物或無生物當(dāng)作自己的親屬，祖先或保護神。物，植物或無生物當(dāng)作自己的親屬，祖先或保護神。相信它們不僅不會傷害自己，而且還能保護自己，相信它們不僅不會傷害自己，而且還能保護自己，并且能獲得它們的超人的力量，勇氣和技能。人們并且能獲得它們的超人的力量，勇氣和技能。人們以尊敬的態(tài)度對待它們，一般情況下不得傷害。氏以尊敬的態(tài)度對待它們，一般情況下不得傷害。氏族，家族等社會組織以圖騰命名，并以圖騰作為標(biāo)族，家族等社會組織以圖騰命名，并以圖騰作為標(biāo)志。志。 所謂圖騰文化，就是由圖騰關(guān)念衍生的種種文化所謂圖騰文化，就是由圖騰關(guān)念衍生的種種文化現(xiàn)象，也就是原始時代的人們把圖騰當(dāng)做親屬，祖現(xiàn)象，也就是原始時代的人們把圖騰當(dāng)做親屬，祖先或保護神之后，為了表示自己對圖騰的崇敬而創(chuàng)先或保護神之后，為了表示自己對圖騰的崇敬而創(chuàng)造的各種文化現(xiàn)象，這些文化現(xiàn)象英語統(tǒng)